• PoradyŚniadania

  Renata Materlińska

  To najlżejsze śniadanie zrobisz w 5 minut. Dostarczy enerii i najpotrzebniejszych składników

  Liczysz kalorie, a chcesz zjeść wartościowy, poranny posiłek. To zadanie jest bardzo proste, a śniadanie przygotujesz w co najwyżej 5 minut. Będzie sycące, energetyczne i dostarczy cennych składników.

  9 lut 2026 7:00
  
• ŚniadaniaPrzekąskiTanie gotowanieSzybki przepisMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Przejadły mi się kanapki. Z serka wiejskiego robię placuszki, które smakują jak pizza

  Zamiast kanapek na śniadanie robię smaczne, syte i szybkie placuszki. Mieszam serek wiejski z kilkoma prostymi składnikami. Puszyste placki pełne białka smakują jak pizza – i wystarczy do tego jedna przyprawa.

  9 lut 2026 5:32
  
• KolacjeObiadySzybki przepis

  Renata Materlińska

  Na walentynki planuję to danie. Za trzydzieści parę złotych zjemy kolację, jak w restauracji

  Za kilka dni Walentynki, do których nie przykładamy z mężem zbyt dużej wagi. Jednak przyjemnie będzie zjeść z tej okazji coś wyjątkowego. Planuję na kolację szybkie, a przepyszne danie z makaronem. Do tego białe wino i będzie lepiej niż...

  8 lut 202619:29
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Z trzech składników ekspresowo robię kremowy deser. Idealny do jedzenia łyżeczką

  Macie ochotę na słodkie co nieco? Oto deser, który robi się w parę chwil, a wychodzi przepyszny. Do jego przygotowania wystarczą trzy składniki. Nie są zbyt wyszukane, więc jest szansa, że macie je w swoich zapasach.

  8 lut 202619:02
  
• PrzekąskiKolacjeSmaki świataBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Spróbowałam ich we Włoszech i przepadłam. Makaronowe kotlety z serowym środkiem znikają jako...

  Chrupiąca skórka i miękkie, serowe wnętrze to idealny kotlecik bez mięsa. Ta pyszna przekąska z makaronu to włoski specjał, który zawsze budzi zachwyt przy stole.

  8 lut 202617:02
  
• PrzekąskiKolacjeSłone

  Adrian Stankiewicz

  Zamiast śledzia w śmietanie robię tę sałatkę. Jeden dodatek zmienia wszystko

  Wyrazisty, słony śledź, słodki, ziemisty burak i chrupiący groszek. To połączenie smaków jest tak genialne, że uzależnia od pierwszego kęsa i od razu przyciąga wzrok na stole.

  8 lut 202615:51
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Smak jarzynki do obiadu podkręcam tą przyprawą. Marchewka z groszkiem już nie wychodzi mdła

  Marchewka z groszkiem to jedna z najpopulaniejszych jarzynek. Połączenie warzyw o kontrastujących kolorach wygląda bardzo apetycznie. Dla niektórych ten dodatek do obiadu ma jednak zbyt łagodny, a nawet mdły smak. Ja odmieniam to jedną...

  8 lut 202614:32
  
• ObiadySzybki przepisMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Nie wylewam rosołu. Ta gęsta zupa stawia jelita na nogi, gdy mróz trzyma najmocniej

  Z rosołu po obiedzie powstaje gęsta, sycąca zupa idealna na największe mrozy. Kasza jęczmienna i warzywa sprawiają, że jest łagodna dla brzucha, rozgrzewa od środka i naprawdę daje uczucie sytości.

  8 lut 202613:25
  
• ObiadyMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Tą zupą zacierkową teściowa wygrywa każdy niedzielny obiad. Talerze robią się puste w kilka minut

  Delikatny, klarowny rosół z kurczaka, a w nim domowe, jajeczne kluseczki i mnóstwo warzyw. To kwintesencja domowego obiadu, która rozgrzewa i poprawia humor nie tylko w niedzielę.

  8 lut 2026 8:02
  
• ObiadyMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Ten trik mojej mamy sprawia, że mięso z gulaszu rozpływa się w ustach. Oto, co do niego dodaję

  Kawałki mięsa tak delikatne, że rozpadają się pod naciskiem widelca. To nie zasługa godzinnego gotowania, a jednego, zaskakującego składnika, który często Polacy mają w domach.

  8 lut 2026 7:31
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zrobiłam pomyleńce raz i skończyłam ze smażeniem mielonych. Ten środek nokautuje

  Zwykłe mielone odchodzą u mnie w odstawkę. Pomyleńce robię szybciej, piekę w piekarniku i nie stoję przy patelni. W środku kryją kremowy dodatek z jajek i sera, który sprawia, że kotlety są wyjątkowo soczyste.

  8 lut 2026 6:35
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkieTłusty czwartek

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie smażę pączków ani faworków. Karnawał ogarniam tym deserem z 2 gotowych produktów

  W karnawale nie mam ochoty na smażenie i długie stanie przy kuchence. Dlatego sięgam po prosty deser, który robię w kilkanaście minut, a smakuje jak z cukierni. Te róże z ciasta francuskiego zawsze się udają i znikają szybciej niż pączki.

  8 lut 2026 6:04
  
• ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Z serka wiejskiego i paru dodatków robię śniadaniowe bułeczki. Chrupiące i bez czekania

  Zabrakło pieczywa albo macie ochotę na świeżutkie, chrupiące bułeczki śniadaniowe? Weźcie tylko serek wiejski i kilka banalnych dodatków. Raz-dwa, bez czekania, przygotujecie z nich smaczne, domowe pieczywo.

  8 lut 2026 5:02
  
• NapojePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  3 składniki, 5 minut i święty spokój. Ten koktajl domyka mi wieczór

  Gdy wieczorem chcę się zrelaksować, przyrządzam pyszny koktajl z zaledwie 3 składników. I choć nie jest „lekiem na sen”, to sygnał dla organizmu, że dzień się kończy.

  7 lut 202621:04
  
• PrzekąskiKolacjeSzybki przepis

  Katarzyna Rachańska

  3 produkty, piekarnik i 15 minut. Ten kremowy ser dba o mięśnie i serce

  Gdy nie mam ochoty na gotowanie, wybieram coś pysznego, co robi się samo. Wystarczy chwila cierpliwości i zapach z piekarnika mówi wszystko. To jeden z tych prostych patentów, które szybko wchodzą do stałego repertuaru.

  7 lut 202620:05
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Gotuję całe pomarańcze i robię z nich ciasto. Jest tak wilgotne, że znika od razu

  Na pierwszy rzut oka wygląda niepozornie, ale jeden kęs wystarczy, żeby zrozumieć, skąd ten zachwyt. Całe pomarańcze gotuję w wodzie, miksuję razem ze skórką i z nich robię ciasto, które jest ciężkie, wilgotne i pachnie latem.

  7 lut 202619:37
  
• KolacjePrzekąskiŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanieMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Te gorące kanapki z PRL ratują kolację. Babcie i mamy robiły je z resztek

  To nie jest przepis z książki, tylko kuchenny patent, który naprawdę działa. Kilka resztek, piekarnik i ser robią robotę szybciej, niż zdążysz pomyśleć o zamawianiu jedzenia.

  7 lut 202619:03
  
• PrzekąskiSzybki przepisSłone

  Adrian Stankiewicz

  Nie robię już faszerowanych jajek. Ten dip ma dokładnie ten sam smak

  Smakuje jak klasyczne faszerowane jajka, ale nie wymaga ani krojenia, ani nadziewania. Ten prosty dip robi się ekspresowo i znika szybciej, niż zdążysz postawić go na stole.

  7 lut 202618:03
  
• DeseryŚniadaniaSmaki świataSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Biorę czerstwe kromki i zamieniam w kremowy deser jak z kawiarni. Tosty francuskie mogą się schować

  Wygląda jak z dobrej kawiarni, a powstaje z tego, co zwykle trafia do kosza. Ma chrupiący wierzch, migdałowy aromat i środek, który zostaje wilgotny aż do ostatniego kęsa.

  7 lut 202617:37
  
• PrzekąskiSzybki przepisBezmięsne

  Renata Materlińska

  Najpierw dziwi ich połączenie, a potem opróżniają półmisek. Ta sałatka to przebój moich domówek

  Kończący się karnawał to doskonała okazja, by spotkać się ze znajomymi. Na domówkę zawsze szykuję proste przekąski. Wśród nich jest ta sałatka, która trochę zaskakuje, ale też doskonale smakuje.

  7 lut 202617:01
  
• ObiadyKolacjeMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Tę wołowinę robię raz, a potem mam obiady na cały tydzień. Lepsza niż z chińskiej knajpy

  Zawsze myślałem, że dobra wołowina to skomplikowana sprawa. Ten prosty, azjatycki sposób sprawia, że mięso jest miękkie jak masło, a sos z kilku składników ratuje mnie w zabiegane dni.

  7 lut 202616:34
  
• ObiadyŚniadaniaPrzekąskiSmaki świataMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Tak Szwajcarzy robią placek ziemniaczany. Jedna decyzja daje chrupkie brzegi i kremowy środek

  Rumiany na brzegach i kremowy w środku – taki jest berneński placek ziemniaczany. Ten smak poznałam na warsztatach kulinarnych i dziś wracam do niego zawsze wtedy, gdy chcę prostego, sycącego obiadu z patelni.

  7 lut 202616:02
  
• ObiadyTanie gotowanieMięsne

  Renata Materlińska

  Były hitem PRL-u uwielbianym za jeden szczegół. Moja rodzina też pokochała te kotlety

  Czasy PRL-u kojarzą się z wieloma pomysłowymi potrawami. Wtedy umiejętność zrobienia czegoś wyjątkowego z prostych składników została opanowana do perfekcji. Z tamtych czasów pochodzi też ten wyjątkowy kotlet.

  7 lut 202615:02
  
• ObiadySzybki przepisMięsneOstre

  Katarzyna Rachańska

  Siekam kapustę i dodaję do mięsa. Ten obiad wygrywa z gołąbkami w mrozy

  Gdy na dworze trzyma mróz, stawiam na sycący i rozgrzewający obiad. Te klopsiki z kapustą w pomidorowym sosie smakują jak gołąbki, ale robię je szybciej i bez zawijania. Znikają, zanim zdążę postawić garnek na stole.

  7 lut 202613:23