Smaki świata

Najnowsze

ObiadySzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Do makaronu z cukinią nie robię sosu. Dodaję ten ser i mam kremowy obiad
ŚniadaniaDeserySzybki przepisSłodkie
Katarzyna Rachańska
Tostów nie robię już ze zwykłego chleba. Grubą kromkę zanurzam w tej masie i zamieniam ją w obłok
ObiadyKolacjeMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Polacy wrzucają to do leczo bez opamiętania. W węgierskim garnku tego nie znajdziesz
KolacjeBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Do cukinii nie pcham tłustego mięsa. Ten włoski farsz jest lżejszy i robi chrupiący wierzch
PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Gdy spróbowałam tego kalafiora, gotowany poszedł w odstawkę. Nigdy nie jadłam tak aromatycznego

Czytaj także

ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Surówkę z kapusty robię jak z chińskiego baru. Wystarczą 3 składniki i 15 minut
Jeśli smakuje wam surówka z chińskiego baru, podpowiem wam, jak ją zrobić. To bardzo proste. Wystarczą 3 warzywa i aromatyczna zaprawa.
7 lip 202613:56
ŚniadaniaKolacjeMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Tosty z szynką polewam tym sosem. Po zapieczeniu smakują jak z francuskiej kawiarni
Chrupiące pieczywo, kremowy sos beszamelowy i ciągnący się ser tworzą śniadanie, do którego chce się wracać. Wystarczy raz spróbować, żeby zrozumieć, dlaczego Francuzi tak je uwielbiają.
4 lip 2026 4:32
DeseryKolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Słowackie naleśniki pokochała cała moja rodzina. Skład inny niż naszych, a smak obłędny
Gdy pierwszy raz spróbowałam tych naleśników, zaskoczyły mnie smakiem. Teraz robię je często, bo moja rodzina bardzo je polubiła. Poznajcie słowackie naleśniki!
2 lip 202617:29
KolacjeSzybki przepisBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Orzeźwiająca sałatka z prostych składników. Wystarczy 30 minut i gotowe
Świeże warzywa, kasza bulgur i mięta tworzą lekką sałatkę, która świetnie sprawdza się w gorące dni. Sałatka tabbouleh najlepiej smakuje dobrze schłodzona.
1 lip 202621:18
ObiadySłodkieBezmięsne
Adrian Stankiewicz
W Austrii do knedli nie wkładają śliwek. Do środka trafiają dwa słodkie dodatki
Miękkie ziemniaczane knedle z morelami i chrupiąca, maślana posypka tworzą deser, który od lat zachwyca w Austrii. W sezonie warto przygotować go choć raz.
1 lip 202615:03
ObiadyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Ten makaron nie wymaga skomplikowanych sosów. Wystarczą proste dodatki i 20 minut w piekarniku
Makaron, tuńczyk i ser wystarczą, żeby przygotować sycący obiad dla całej rodziny. Wszystko trafia do jednego naczynia i piekarnik robi resztę.
29 cze 202615:27
PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Jakub Wójcik
Ziemniaki po obiedzie mieszam z tym dodatkiem. Puszyste placki znikają prosto z patelni
Kiedy zostaje mi kilka ugotowanych ziemniaków, nie robię z nich kolejnego purée. Dorzucam tani składnik do drożdżowego ciasta i po smażeniu mam rumiane placki z miękkim, sprężystym środkiem.
28 cze 202614:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Nie tylko bułka tarta. Te trzy panierki sprawiają, że schabowy smakuje zupełnie inaczej
Klasyczna bułka tarta to tylko jedna z wielu możliwości. Wystarczy sięgnąć po inne składniki, aby zwykły schabowy zyskał chrupiącą i zupełnie nową panierkę.
28 cze 2026 8:16
ŚniadaniaSzybki przepisSłodkie
Adrian Stankiewicz
Na Sycylii w upał wkładają lody do ciepłej bułki. Tak zaczynają dzień
Na Sycylii nikogo nie dziwi, że dzień zaczyna się od ciepłej brioszki wypełnionej lodami. To słodkie śniadanie od lat jest jednym z kulinarnych symboli wyspy.
28 cze 2026 5:17
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast tiramisu robię brazylijski deser. Jest gotowy w 30 minut, bardziej kremowy i aksamitny
Desery bez pieczenia to letni hit, a ten jest odmianą od tiramisu. Ma bogatszy krem niż we włoskim klasyku, a oprócz biszkoptów kryje w środku niespodziankę.
26 cze 202619:09
ObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
W upał nie włączam kuchenki. Miksuję 4 warzywa, a lodówka robi resztę
Gazpacho nie wymaga gotowania, jest pełne warzyw i doskonale smakuje schłodzone. W gorące dni często wybieram je zamiast tradycyjnego chłodnika.
24 cze 202615:02
ŚniadaniaKolacjePrzekąskiSzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Bób nie ląduje u mnie tylko z masłem. W czerwcu miksuję go na zieloną pastę do kanapek
Gotowany bób najczęściej ląduje na talerzu z masłem albo w sałatce, ale po zmiksowaniu z oliwą, czosnkiem i serem zmienia się w kremowe smarowidło. Mięta robi tu wielką różnicę.
20 cze 2026 4:33
DeserySzybki przepisSłodkie
Adrian Stankiewicz
Meksykanie robią marcepan bez migdałów. Z 3 składników wychodzą kruche krążki do kawy
Mazapán de la Rosa to marcepanowe krążki z orzeszków ziemnych, cukru i odrobiny soli. Smakują obłędnie i są o wiele tańsze niż słodycze z migdałów.
19 cze 202615:03
PrzekąskiObiadyKolacjeMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast z bułką, fasolkę szparagową podaję w pęczkach. Owijam w szynkę i mam lekką przekąskę z pieca
Z fasolki szparagowej można zrobić o wiele więcej niż klasyczne dodatki. Pieczone pęczki w plastrach szynki wychodzą najlepiej z młodego, delikatnego warzywa.
18 cze 202615:04
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłoneKwaśne
Adrian Stankiewicz
Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej
Ocet jabłkowy, cukier i cebula dymka całkowicie zmieniają charakter klasycznej mizerii. Dzięki nim surówka zyskuje przyjemne połączenie słodyczy, kwasowości i lekkiej ostrości.
18 cze 202613:06
KolacjeTanie gotowanieBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
W Polsce dajemy gzik, Brytyjczycy fasolę z serem. Ten pieczony ziemniak robi za całe danie
Pieczony ziemniak wypełniony fasolą w sosie pomidorowym i posypany serem to jeden z najbardziej charakterystycznych brytyjskich przysmaków.
15 cze 202618:57
DeserySłodkie
Adrian Stankiewicz
Czesi mają trik na miękkie bułeczki. Po pieczeniu robią jedną rzecz i nie twardnieją przez kilka dni
Te drożdżowe bułeczki z powidłami pozostają miękkie nawet trzeciego dnia. Wystarczy prosty trik zastosowany zaraz po wyjęciu ich z piekarnika.
14 cze 202619:56
DeserySłodkie
Adrian Stankiewicz
Francuzi znają ten deser od lat. Wersja z morelami zachwyca delikatnym smakiem
To francuski deser z delikatnym, przypominającym krem ciastem i owocami moreli. Płatki migdałowe nadają mu przyjemnej chrupkości.
13 cze 2026 9:31
PrzekąskiBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis
Smażona cukinia to klasyczny włoski dodatek z podsmażonych plasterków cukinii, czosnku, mięty i lekkiej octowej marynaty.
13 cze 2026 8:14
ObiadyKolacjeMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Bobu nie podaję już tylko z masłem. Gotuję z niego włoski krem z chrupiącym boczkiem
Nie szczawiowa i nie kapuśniak – w czerwcu najlepsza jest zupa z bobu. Jeśli jej nie jedliście, polecam spróbować. Mnie też zaskoczył jej bogaty smak i prostota.
11 cze 202615:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kurczaka przed panierowaniem smaruję tym składnikiem. Czesi robią tak kotlety i smak jest zupełnie inny
Wystarczy cienka warstwa musztardy, aby zwykły kotlet z kurczaka stał się bardziej wyrazisty i aromatyczny. Ten czeski sposób zaskakuje prostotą.
11 cze 2026 9:34

Pokaż więcej

Do makaronu z cukinią nie robię sosu. Dodaję ten ser i mam kremowy obiad

Tostów nie robię już ze zwykłego chleba. Grubą kromkę zanurzam w tej masie i zamieniam ją w obłok

Polacy wrzucają to do leczo bez opamiętania. W węgierskim garnku tego nie znajdziesz

Do cukinii nie pcham tłustego mięsa. Ten włoski farsz jest lżejszy i robi chrupiący wierzch

Gdy spróbowałam tego kalafiora, gotowany poszedł w odstawkę. Nigdy nie jadłam tak aromatycznego

Surówkę z kapusty robię jak z chińskiego baru. Wystarczą 3 składniki i 15 minut

Tosty z szynką polewam tym sosem. Po zapieczeniu smakują jak z francuskiej kawiarni

Słowackie naleśniki pokochała cała moja rodzina. Skład inny niż naszych, a smak obłędny

Orzeźwiająca sałatka z prostych składników. Wystarczy 30 minut i gotowe

W Austrii do knedli nie wkładają śliwek. Do środka trafiają dwa słodkie dodatki

Ten makaron nie wymaga skomplikowanych sosów. Wystarczą proste dodatki i 20 minut w piekarniku

Ziemniaki po obiedzie mieszam z tym dodatkiem. Puszyste placki znikają prosto z patelni

Nie tylko bułka tarta. Te trzy panierki sprawiają, że schabowy smakuje zupełnie inaczej

Na Sycylii w upał wkładają lody do ciepłej bułki. Tak zaczynają dzień

Zamiast tiramisu robię brazylijski deser. Jest gotowy w 30 minut, bardziej kremowy i aksamitny

W upał nie włączam kuchenki. Miksuję 4 warzywa, a lodówka robi resztę

Bób nie ląduje u mnie tylko z masłem. W czerwcu miksuję go na zieloną pastę do kanapek

Meksykanie robią marcepan bez migdałów. Z 3 składników wychodzą kruche krążki do kawy

Zamiast z bułką, fasolkę szparagową podaję w pęczkach. Owijam w szynkę i mam lekką przekąskę z pieca

Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej

W Polsce dajemy gzik, Brytyjczycy fasolę z serem. Ten pieczony ziemniak robi za całe danie

Czesi mają trik na miękkie bułeczki. Po pieczeniu robią jedną rzecz i nie twardnieją przez kilka dni

Francuzi znają ten deser od lat. Wersja z morelami zachwyca delikatnym smakiem

Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis

Bobu nie podaję już tylko z masłem. Gotuję z niego włoski krem z chrupiącym boczkiem

Kurczaka przed panierowaniem smaruję tym składnikiem. Czesi robią tak kotlety i smak jest zupełnie inny

Reklama