Smaki świata

Najnowsze

DeserySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Ten sernik jogurtowy zawojował Japonię. 10 minut roboty, noc w lodówce i można zajadać!
PrzekąskiObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Sałatkę ziemniaczaną robię jak ciocia Mirka z Niemiec. Prosty sos spaja wszystko
ObiadyKolacjeTanie gotowanieBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Pomidorową zrobiłam jak Makłowicz i przepadłam. Grecka wersja ma 1 składnik, który zmienia wszystko
ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Francuzi znają się na jajecznicy, jak mało kto. 2 dodatki, a wychodzi kremowa i wilgotna
ObiadyKolacjePrzekąskiBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Turcy robią placki lżej i zdrowiej niż my. Ścierają cukinię zamiast kartofli i dodają ten składnik

Czytaj także

ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Włosi nie zaczynają od wywaru. Krupnik tą metodą jest aromatyczny i syci na długo
Ta pyszna zupa to krewna naszego krupniku, ale robi się ją całkiem inaczej. Włoska metoda jest prosta i daje niezwykły aromat. To idealne danie na jesień.
15 wrz 202611:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kurczaka robię po włosku. Dusi się w sosie i wychodzi miękki oraz soczysty
Ten kurczak powoli dusi się w aromatycznym sosie z pomidorów, warzyw i ziół. Mięso wychodzi soczyste, miękkie i mocno przechodzi smakiem całego sosu.
15 wrz 2026 5:32
DeseryŚniadaniaSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Francuzi nie wałkują ani nie zagniatają tego ciasta. Gruszki zalewają masą i wkładają do piekarnika
Ciasto z gruszkami piekę bez zagniatania, wałkowania ani wyklejania spodu. W łatwy sposób z kilku składników wyczarowuję dość lekki i mocno owocowy deser.
14 wrz 202617:31
ObiadyNewsy
Jakub Wójcik
Mało kto w Polsce zna tę zupę. Została najlepszym daniem świata, przed pizzą neapolitańską
Kurczak, cebula, pomidor i papryka brzmią całkiem swojsko. Potem do garnka wpadają jednak małe kulki z kukurydzy i sera. I robi się znacznie ciekawiej. Tak powstaje vori-vori, paragwajska zupa, która znalazła się na samym szczycie...
14 wrz 202613:54
ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Na pastę serową nie biorę goudy. Sposobem z Bawarii mam lepszy dodatek do kanapek
Ta pasta bije na głowę smarowidła z żółtego sera. Jest delikatna w konsystencji i pełna głębokiego smaku. Robię ją w 5 minut bez użycia tarki czy blendera.
14 wrz 2026 6:55
KolacjeBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Te placki są chrupiące z brzegu i miękkie w środku. Usmażysz je w 20 minut
Na Bałkanach podobne smażone ciasto ma kilka nazw i wiele kształtów. W domowej wersji wystarczy rozciągnąć porcje dłonią i usmażyć je na złoto, aż brzegi będą chrupiące.
13 wrz 202620:27
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Nie panieruję i nie smażę na tłuszczu. Soczyste mielone robię, jak bułgarskie kjufte
Kotlety mielone znane są niemal na całym świecie. W każdym kraju robi się je nieco inaczej. Mnie przypadła do gustu wersja bułgarska – prosta, soczysta i pełna smaku.
13 wrz 2026 9:04
ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Biorą ziemniaki z obiadu i dodają wyrazisty składnik. Te kluski znane są na Podhalu
Jeśli lubicie kluski ziemniaczane, te z pewnością zachwycą was smakiem. Ich tajemnica tkwi w jednym składniku, który dodaje im miękkości i wyrazistości.
10 wrz 202620:40
ObiadySzybki przepisSłone
Anna Rokicka-Żuk
Austriacy robią purée bez mleka i śmietany. Ziemniaki wychodzą gładkie jak aksamit
Te ziemniaki są obłędnie kremowe, choć nie dodaję płynnego nabiału. Jest inny, lepszy składnik, który każdy ma w kuchni. Ten patent jeszcze mnie nie zawiódł.
10 wrz 202610:59
ObiadyTanie gotowanieMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Do zagęszczenia barszczu nie biorę ani mąki, ani zasmażki. Ukraiński patent robi różnicę
Ten barszcz zachwyca esencjonalnym smakiem i bogatą konsystencją. Zupa z kawałkami mięsa jest gęsta bez fasoli i mąki, bo stosuję w niej prosty patent.
9 wrz 202613:56
PrzekąskiKolacjeSzybki przepisSłone
Anna Rokicka-Żuk
Francuzi kładą nie tylko na pieczywo. Nacinają krążek i robią przysmak na ciepło
Uwielbiam roztopiony, aromatyczny ser, a to połączenie jest najlepsze. Wystarczy 12 minut w piecu, bym mogła rozkoszować się wyjątkowym duetem z pomidorami.
8 wrz 202619:55
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Kluski kładzione w wersji austriackiej robi się bez mąki. Wychodzą puszyste i mają maślany smak
Uwielbiam wszelkie kluski domowej roboty. Ostatnio odkryłam przepis pochodzący z kuchni austriackiej. Nie ma w nim mąki, a smak jest po prostu doskonały.
8 wrz 202617:33
DeserySłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Włosi robią kruszonkę do śliwek inaczej niż my. Do mąki, masła i cukru dorzucają 1 szklankę tego
We wrześniu śliwki królują w moich wypiekach i często lądują pod kruszonką. Nie robię jednak zwyklej, bo znam lepszą. Chrupie obłędnie i zachwyca aromatem.
8 wrz 202617:02
PrzetworySłone
Adrian Stankiewicz
Ten przepis na włoski sos ma ponad 100 lat. Co roku robię zapas na zimę
Świeże pomidory, sporo czosnku i garść pachnącej bazylii wystarczą, żeby zrobić sos o wyjątkowo intensywnym smaku. Ten prosty przepis pochodzi prosto z Włoch.
6 wrz 2026 9:02
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Zamiast robić mielone formuję szwedzkie kuleczki. Każdy kęs wychodzi soczysty i chrupiący
Miękkie klopsiki, kremowy sos i ziemniaki to połączenie, które trudno zepsuć. Ten prosty obiad jest sycący, dobrze sprawdza się dla całej rodziny i nie wymaga skomplikowanych składników.
5 wrz 202615:27
ObiadyKolacjePrzekąskiSłone
Anna Rokicka-Żuk
Nie robię zwykłej sałatki jarzynowej, tylko wersję z Kaukazu. Te 2 dodatki dają przebój
Niby zwykła sałatka, ale smakuje inaczej. To zasługa kilku prostych zmian. Dzięki nim jarzynówka wychodzi jednocześnie wyrazista i łagodna, pyszna jak nigdy.
5 wrz 202615:09
DeserySłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Nie masło i nie olej do ciasta. Jabłecznik robię jak Włosi i jest idealnie wilgotny
To ciasto smakuje jabłkami i wręcz rozpływa się w ustach. Sekretem jego delikatnej struktury jest użycie włoskiego produktu zamiast tradycyjnych tłuszczów.
5 wrz 2026 4:32
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Golonkę robię jak w Niemczech. Po gotowaniu robię 1 rzecz i skórka wreszcie chrupie
Przy gotowanej golonce skóra często zostaje na talerzu. U mnie nie ma na to szans. Po odpowiednim wykończeniu robi się mocno rumiana i krucha, a mięso pod spodem pozostaje miękkie.
3 wrz 202613:59
PrzekąskiObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Ziemniaków i jajek nie kroję do sałatki. Japoński sposób jest prostszy i oszczędza mi czas
Nie trzeba kroić ziemniaków i jajek w równą kostkę. Wystarczy lekko je rozgnieść podczas mieszania, a ogórek i zielona cebulka dodają sałatce świeżości oraz chrupkości.
3 wrz 2026 9:29
DeserySłodkie
Jakub Wójcik
Brzoskwinie zalewam ciastem jak na naleśniki. Po 40 minutach mam miękki deser bez zagniatania
Wygląda jak klasyczne ciasto z owocami, ale robi się go zupełnie inaczej. Masa przed pieczeniem jest bardzo rzadka, za to po wyjęciu z piekarnika środek zostaje miękki, wilgotny i niemal kremowy.
2 wrz 202617:33
ObiadySzybki przepisMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką. Włosi wsypują 1 składnik i sos robi się kremowy
Ten sos nie potrzebuje ani zasmażki, ani mieszania mąki ze śmietaną. Gęstości nabiera dopiero na samym końcu, gdy patelnia jest już zdjęta z ognia. Poznaj włoski patent na gęsty sos.
2 wrz 2026 8:45

Pokaż więcej

Ten sernik jogurtowy zawojował Japonię. 10 minut roboty, noc w lodówce i można zajadać!

Sałatkę ziemniaczaną robię jak ciocia Mirka z Niemiec. Prosty sos spaja wszystko

Pomidorową zrobiłam jak Makłowicz i przepadłam. Grecka wersja ma 1 składnik, który zmienia wszystko

Francuzi znają się na jajecznicy, jak mało kto. 2 dodatki, a wychodzi kremowa i wilgotna

Turcy robią placki lżej i zdrowiej niż my. Ścierają cukinię zamiast kartofli i dodają ten składnik

Włosi nie zaczynają od wywaru. Krupnik tą metodą jest aromatyczny i syci na długo

Kurczaka robię po włosku. Dusi się w sosie i wychodzi miękki oraz soczysty

Francuzi nie wałkują ani nie zagniatają tego ciasta. Gruszki zalewają masą i wkładają do piekarnika

Mało kto w Polsce zna tę zupę. Została najlepszym daniem świata, przed pizzą neapolitańską

Na pastę serową nie biorę goudy. Sposobem z Bawarii mam lepszy dodatek do kanapek

Te placki są chrupiące z brzegu i miękkie w środku. Usmażysz je w 20 minut

Nie panieruję i nie smażę na tłuszczu. Soczyste mielone robię, jak bułgarskie kjufte

Biorą ziemniaki z obiadu i dodają wyrazisty składnik. Te kluski znane są na Podhalu

Austriacy robią purée bez mleka i śmietany. Ziemniaki wychodzą gładkie jak aksamit

Do zagęszczenia barszczu nie biorę ani mąki, ani zasmażki. Ukraiński patent robi różnicę

Francuzi kładą nie tylko na pieczywo. Nacinają krążek i robią przysmak na ciepło

Kluski kładzione w wersji austriackiej robi się bez mąki. Wychodzą puszyste i mają maślany smak

Włosi robią kruszonkę do śliwek inaczej niż my. Do mąki, masła i cukru dorzucają 1 szklankę tego

Ten przepis na włoski sos ma ponad 100 lat. Co roku robię zapas na zimę

Zamiast robić mielone formuję szwedzkie kuleczki. Każdy kęs wychodzi soczysty i chrupiący

Nie robię zwykłej sałatki jarzynowej, tylko wersję z Kaukazu. Te 2 dodatki dają przebój

Nie masło i nie olej do ciasta. Jabłecznik robię jak Włosi i jest idealnie wilgotny

Golonkę robię jak w Niemczech. Po gotowaniu robię 1 rzecz i skórka wreszcie chrupie

Ziemniaków i jajek nie kroję do sałatki. Japoński sposób jest prostszy i oszczędza mi czas

Brzoskwinie zalewam ciastem jak na naleśniki. Po 40 minutach mam miękki deser bez zagniatania

Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką. Włosi wsypują 1 składnik i sos robi się kremowy

Reklama