Przepisy na słone przekąski i dania - Smaki.pl

Najnowsze

KolacjeMięsne
Adrian Stankiewicz
Cukinię kroję w długie plastry i zwijam. Po 25 minutach mam lekką kolację z piekarnika
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Schabowe robię po francusku. Bułka tarta idzie w kąt, a mięso wychodzi miękkie i soczyste
ObiadyKolacjeMięsne
Adrian Stankiewicz
Moja mama nazywała je gołąbkami dla leniwych. Wystarczą dwa składniki i patelnia
ObiadyKolacjePrzekąskiTanie gotowanie
Anna Rokicka-Żuk
Placki ziemniaczane robię metodą pół na pół. Obłędnie chrupiące, a w środku kremowe
Szybki przepisObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Cukinię łączę z marchewką i chrupiącym dodatkiem. W 10 minut mam surówkę do obiadu

Czytaj także

ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Pulpetów nie smażę na patelni. Wkładam je do tej formy i całą porcję robię za jednym razem
Nie stoję przy kuchence i nie pilnuję kolejnych partii mięsa na patelni. Ten patent pozwala mi wstawić wszystko do piekarnika naraz. Tym sposobem po 20 minutach mam gotową bazę obiadu.
10 wrz 202612:01
ObiadySzybki przepisSmaki świata
Anna Rokicka-Żuk
Austriacy robią purée bez mleka i śmietany. Ziemniaki wychodzą gładkie jak aksamit
Te ziemniaki są obłędnie kremowe, choć nie dodaję płynnego nabiału. Jest inny, lepszy składnik, który każdy ma w kuchni. Ten patent jeszcze mnie nie zawiódł.
10 wrz 202610:59
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Makaron zapiekam z prostymi dodatkami. Taki obiad z jednego naczynia znika do ostatniego kęsa
Makaron, mięso mielone i warzywa trafiają tu do jednego naczynia. Na wierzchu zapieka się ser, więc obiad wychodzi sycący, prosty i bardzo domowy.
10 wrz 2026 6:53
PrzekąskiBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Cukinię kroję w słupki i do piekarnika. Po 20 minutach mam przekąskę, którą każdy się zajada
Te warzywne słupki mają złocistą skórkę i miękki środek, a przygotowanie nie wymaga garnka z olejem. Podaję je na kolację lub jako ciepłą przekąskę. Najlepiej smakują od razu.
9 wrz 202617:27
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Klopsików nie smażę na patelni. Surowe wkładam do sosu i wstawiam do pieca
Miękkie klopsiki duszą się w pomidorowym sosie i przejmują jego smak. To prosty, sycący obiad z jednego garnka, który nie wymaga pilnowania patelni ani smażenia.
9 wrz 202615:13
ObiadyMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Nadziewane piersi robię bez żmudnego farszu. Kurczak jest gotowy do pieca w 10 minut
Same piersi drobiowe są nudne, ale często brak mi czasu, by je nadziać. Zamiast skomplikowanego farszu wybieram więc proste rozwiązanie i zawsze się wyrabiam.
9 wrz 202614:28
ObiadyTanie gotowanieSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Do zagęszczenia barszczu nie biorę ani mąki, ani zasmażki. Ukraiński patent robi różnicę
Ten barszcz zachwyca esencjonalnym smakiem i bogatą konsystencją. Zupa z kawałkami mięsa jest gęsta bez fasoli i mąki, bo stosuję w niej prosty patent.
9 wrz 202613:56
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Brokułów nie miksuję na krem. Dorzucam 200 g tego i zupa robi się kremowa i gęsta bez mąki
Brokuły w tej zupie zostają delikatne, a serki topione nadają wywarowi gładkość i wyraźniejszy smak. To prosty obiad bez śmietany i zasmażki, gotowy w pół godziny.
9 wrz 202611:19
ŚniadaniaKolacjePrzekąskiTanie gotowanie
Anna Rokicka-Żuk
Ten ser do placuszków to włoski akcent. Wychodzą kremowe i lżej strawne niż z polskim
Rumiane z zewnątrz, a w środku mięciutkie i kremowe. Takie placuszki robię tylko z jednego serka. Odkąd mam ten przepis, zapomniałam o polskim twarogu.
9 wrz 2026 5:37
PrzekąskiKolacjeSzybki przepisSmaki świata
Anna Rokicka-Żuk
Francuzi kładą nie tylko na pieczywo. Nacinają krążek i robią przysmak na ciepło
Uwielbiam roztopiony, aromatyczny ser, a to połączenie jest najlepsze. Wystarczy 12 minut w piecu, bym mogła rozkoszować się wyjątkowym duetem z pomidorami.
8 wrz 202619:55
KolacjeBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Naleśniki robię na słono z 2 składnikami. Znikają z talerza jeszcze zanim ostygną
Cienkie naleśniki wypełniam pieczarkami podsmażonymi z cebulą. To prosty, ciepły posiłek na wieczór, który można przygotować bez ciężkiego sosu i długiego gotowania.
8 wrz 202618:57
ObiadySzybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Placków z cukinii nie smażę. Ścieram 2 cukinie, dorzucam makaron i po 20 minutach mam obiad
Warzywo mięknie na patelni i tworzy lekki sos, który dobrze oblepia makaron. Czosnek oraz zioła wystarczą, by z tych prostych składników powstał pełen smaku, domowy obiad na szybko.
8 wrz 202615:02
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Zamiast kopytek robię ten włoski przysmak. Moja rodzina nie może się oderwać
Miękkie ziemniaczane kluseczki gnocchi robię z kilku prostych składników. Są delikatne, dobrze łapią sos i znikają z talerzy szybciej, niż zdążę ugotować kolejną porcję.
7 wrz 202619:01
ObiadySzybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Cukinii nie ścieram na placki. Kroję 2 sztuki, przykrywam mozzarellą i piekę tylko 15 minut
Plasterki cukinii przykrywam mozzarellą i wkładam do piekarnika. Po kilkunastu minutach mam gorącą, serową zapiekankę, która sprawdza się na szybki obiad lub kolację.
7 wrz 202616:58
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Adrian Stankiewicz
Ćwiartek kurczaka nie piekę. W jednym garnku robię z nich obiad na 2 dni, a sos zbieram bułką
To jeden z tych obiadów, które robią się prawie same i nie wymagają skomplikowanych dodatków. Jednogarnkowe danie z kurczaka jest idealne w tygodniu, kiedy nie mam ochoty długo gotować.
7 wrz 202613:57
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Polacy popełniają błąd, robiąc sos do surówki z kalarepy. To pasuje o niebo lepiej niż majonez
Kalarepa ma dość własnego soku, dlatego nie potrzebuje ciężkiego majonezu. Łączę ją z lekkim sosem na bazie jogurtu, a część dressingu stawiam osobno przy obiedzie.
7 wrz 202611:28
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Po starciu ziemniaków robię z nimi jedną rzecz. Czesi podpatrzyli ten trik u Polaków
Chrupiące brzegi i miękki środek nie wymagają garści mąki. Wystarczy zachować to, co oddziela się od startych ziemniaków i zwykle ląduje razem z wodą w zlewie po chwili.
7 wrz 2026 8:27
ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast tłustego pasztetu na chleb kładę tę pastę. Wystarczy tania puszka i kilka minut
Ta pasta jest pożywna i zapewnia zdrowe roślinne białko bez masy tłuszczu. Za kilka złotych mam szybkie smarowidło do chleba, które smakuje jak pasztet.
7 wrz 2026 6:52
Przetwory
Adrian Stankiewicz
Zamiast kisić kapustę moja mama robiła co innego. Te słoiki oddawały prawdziwy aromat lata
Latem moja mama nie ograniczała się do klasycznych przetworów. Co roku przygotowywała kiszone pomidory, które później otwieraliśmy jako dodatek do obiadu albo prostą przekąskę.
6 wrz 202620:27
PrzekąskiKolacjeBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Kapustę łączę z ciastem i piekę. Z tej prostej przekąski wszyscy są zachwyceni
Delikatne drożdżowe ciasto i soczyste nadzienie z kapusty tworzą prosty wypiek, który sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Możesz pokroić go na większe kawałki albo podać jako przekąskę.
6 wrz 202617:27
ObiadyTanie gotowanie
Anna Rokicka-Żuk
Dodaję do kopytek zamiast jajka jak moja babcia. Są idealnie miękkie i delikatne
Ten sposób na aksamitne kopytka pokazała mi babcia. Jest prosty i działa bezbłędnie. Wystarczy drobna zmiana w recepturze, by zyskały wymarzoną konsystencję.
6 wrz 202615:04