Przepisy na słone przekąski i dania - Smaki.pl

Najnowsze

KolacjeTanie gotowanieBezmięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
W Polsce dajemy gzik, Brytyjczycy fasolę z serem. Ten pieczony ziemniak robi za całe danie
ObiadyKolacjePrzekąskiMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Wydrążam cukinię i napełniam mięsem. Po 35 minutach z piekarnika wyjmuję cały obiad
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Z mielonego kurczaka robię gniazdka. Z tym farszem wygrywają z klasycznymi kotletami
ŚniadaniaSzybki przepisPrzekąskiBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Cebulę smażę kilka minut i mieszam z tym dodatkiem. Na kanapkach bije serek na głowę
PrzekąskiSzybki przepis
Adrian Stankiewicz
Cukinii nie przerabiam już na placki. Robię z niej chrupiące frytki, a panierka trzyma się idealnie

Czytaj także

ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Zamiast mielonych robię takie szaszłyki. To danie jest jak z najlepszej restauracji
Szaszłyki z pulpetów to prosty sposób na ciekawy obiad. Mięso pieczone z papryką i cebulą jest soczyste, a kiedy jest pogoda można przygotować je również na grillu.
14 cze 2026 8:12
PrzekąskiBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Mama robiła tak jarzynową w barze w PRL-u. Dodawała składnik, o którym dziś prawie nikt nie pamięta
W dawnych barach i restauracjach sałatkę jarzynową przygotowywano według ścisłych norm. Jednym ze składników była biała fasola, o której dziś prawie nikt nie pamięta.
13 cze 202617:31
ObiadyTanie gotowanieBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Dałem sobie spokój ze śląskimi. Te proste kluski robią za dwa różne obiady
Kluski leniwe nie wymagają formowania dziurek ani długiej pracy przy cieście. Można podać je zarówno na słodko, jak i w bardziej wytrawnej wersji.
13 cze 202610:13
PrzekąskiBezmięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis
Smażona cukinia to klasyczny włoski dodatek z podsmażonych plasterków cukinii, czosnku, mięty i lekkiej octowej marynaty.
13 cze 2026 8:14
ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Szaszłyki z warzywami to przeżytek. Plasterki młodych ziemniaków z boczkiem są 100 razy lepsze
Gdy znudziły mi się szaszłyki z cukinią i papryką, nabiłam na patyki inny produkt. Młode ziemniaki pieką się szybko, a z tymi dodatkami nie ma nic pyszniejszego.
13 cze 2026 7:44
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Młodej kapusty nie duszę jak wszyscy. Dodaję maślaną miksturę i wychodzi kremowa
Młoda kapusta z koperkiem smakuje doskonale sama, ale dodatek maślanej zasmażki sprawia, że staje się bardziej aksamitna i lepiej otula warzywa.
12 cze 2026 9:30
ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Anna Rokicka-Żuk
Dodaj 2 łyżki na dwa jajka. Jajecznica wychodzi kremowa i ma 15 g białka
Mój sposób na sycącą jajecznicę jest bardzo prosty. Wystarczy porcja produktu z lodówki, by jajka na śniadanie były też smaczniejsze i bardziej kremowe.
12 cze 2026 8:09
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Pulpetów nie duszę już w pomidorowym sosie. Wrzucam je do mleka i wychodzą miękkie jak dawniej
Drobiowe pulpety w delikatnym mlecznym sosie to prosty domowy obiad. Są miękkie, soczyste i świetnie smakują z ziemniakami albo kaszą.
12 cze 2026 6:56
ObiadyKolacjeSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Bobu nie podaję już tylko z masłem. Gotuję z niego włoski krem z chrupiącym boczkiem
Nie szczawiowa i nie kapuśniak – w czerwcu najlepsza jest zupa z bobu. Jeśli jej nie jedliście, polecam spróbować. Mnie też zaskoczył jej bogaty smak i prostota.
11 cze 202615:01
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Marchewki z groszkiem nie robię już po staremu. Dodaję cebulę z patelni i znika do ostatniej łyżki
Ten dodatek do obiadu zna każdy, ale jedna rzecz z patelni potrafi całkiem odmienić smak. Warzywa są słodsze, bardziej aromatyczne i znikają szybciej niż kotlety.
11 cze 202613:06
ObiadyMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Kurczaka przed panierowaniem smaruję tym składnikiem. Czesi robią tak kotlety i smak jest zupełnie inny
Wystarczy cienka warstwa musztardy, aby zwykły kotlet z kurczaka stał się bardziej wyrazisty i aromatyczny. Ten czeski sposób zaskakuje prostotą.
11 cze 2026 9:34
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Klopsików nie duszę w sosie. Układam je na ziemniakach i piekę cały obiad w jednej brytfance
Zamiast pilnować garnka, układam klopsiki na warzywach i zalewam prostym sosem. Po niecałej godzinie z piekarnika wyjmuję sycący obiad dla całej rodziny.
11 cze 2026 8:54
PrzekąskiObiadyBezmięsneKwaśne
Adrian Stankiewicz
Zamiast czekać, aż ogórki się ukiszą, zalewam je marynatą. Po 4 godzinach chrupią do obiadu
Wystarczy słoik, koperek i prosta zalewa. Po kilku godzinach ogórki są chrupiące, wyraziste i gotowe do ziemniaków, mięsa albo grilla.
11 cze 2026 8:41
KolacjePrzekąskiBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Kalafiora nie posypuję bułką tartą. Zanurzam różyczki w cieście, a rodzina prosi o dokładkę
Różyczki kalafiora zanurzam w prostym cieście i smażę, aż staną się złociste. To świetna alternatywa dla klasyki z bułką tartą.
10 cze 202620:37
ObiadyMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Zrazów nie robię już po polsku. Zawijam mięso z tym farszem i duszę, aż rozpada się pod widelcem
Nie tylko ogórek i musztarda robią świetne nadzienie do zrazów. Te roladki zwijam z innym wypełnieniem i duszę w jasnym sosie. Zwykłe mogą się schować.
10 cze 2026 8:52
ObiadySzybki przepisMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Indyk nie wychodzi suchy. Kroję go w kostkę, zalewam tym sosem i po 30 minutach mam obiad jak z azjatyckiej restauracji
Kawałki indyka szybko rumienię na patelni, a potem zalewam domowym sosem. Wychodzi gęsty, błyszczący i tak dobry, że ryż od razu znika z talerzy.
10 cze 2026 8:24
ŚniadaniaKolacjeBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Z młodego bobu nie robię przekąski, tylko śniadanie. Zwykłe jajka nie mają już szans
Delikatne nasiona bobu nadają się nie tylko do podjadania. To świetna baza pożywnego posiłku na rozpoczęcie dnia. Wystarczy dołożyć zielone warzywa i jajka.
10 cze 2026 4:37
KolacjePrzekąskiObiadyMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Nie dodaję drożdży do pizzy. Ten rzymski sposób daje cienkie i chrupiące ciasto bez wyrastania
Bez drożdży, bez długiego wyrastania i bez skomplikowanych składników. Ta pizza rzymska jest cienka, chrupiąca i gotowa znacznie szybciej niż klasyczna.
9 cze 202619:59
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Nie robię dwóch chłodników, tylko jedną bazę. Dodaję ten składnik i każdy myśli, że to druga zupa
Ten chłodnik możesz podać w klasycznej białej wersji albo dodać jeden składnik, który całkowicie odmieni jego wygląd i smak. Tym sposobem szybko zrobisz różowy chłodnik
9 cze 202615:15
ObiadyMięsne
Jakub Wójcik
Ziemniaki zapiekam z boczkiem i tym serem. Kremowy środek i rumiany wierzch robią cały obiad
Cienkie plastry ziemniaków miękną w śmietankowym sosie, boczek pachnie wędzonką, a na wierzchu tworzą się stopione, rumiane pasy sera. To zapiekanka ziemniaczana, po której nikt nie pyta o drugie danie.
9 cze 202613:59
ObiadyKolacjeTanie gotowanieBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Młodej kapusty nie duszę po staremu. Najpierw podsmażam pomidory malinowe i mam jarzynkę jak marzenie
Ten dodatek do obiadu robi się z kilku prostych składników, ale jeden krok całkowicie zmienia efekt. Pomidory nie trafiają do garnka przypadkiem – najpierw muszą oddać smak na rozgrzanej oliwie.
9 cze 202610:02