Przepisy na kwaśne dania, desery i dodatki

Najnowsze

DeseryTanie gotowanieSłodkie
Adrian Stankiewicz
Zamrażam ten owoc i wrzucam do blendera. Z 2 składników mam lody bez cukru
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Zamiast przesłodzonych muffinek piekę te kwaskowate. Puszysty deser z letnimi owocami
Szybki przepisPrzetworySłodkie
Adrian Stankiewicz
Do wiśni dodaję 20 g tego składnika. Dżem gęstnieje bez długiego gotowania
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Moja babcia nie robiła klasycznej surówki z kapusty. Miała jeden składnik, który zmieniał wszystko
Szybki przepisPrzetworySłodkie
Jakub Wójcik
Truskawek nie gotuję już samych. Dodaję ten owoc i dżem gęstnieje bez żelfixu

Czytaj także

ObiadyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Jak uratować przesoloną zupę? Te 3 sposoby naprawdę działają
Zbyt słona zupa nie oznacza, że trzeba ją wylać. W wielu przypadkach wystarczy prosty trik, aby uratować jej smak. Po prostu sprawdź, co masz pod ręką i obiad będzie gotowy.
28 cze 2026 9:29
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej
Ocet jabłkowy, cukier i cebula dymka całkowicie zmieniają charakter klasycznej mizerii. Dzięki nim surówka zyskuje przyjemne połączenie słodyczy, kwasowości i lekkiej ostrości.
18 cze 202613:06
PrzekąskiObiadySłoneBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Zamiast czekać, aż ogórki się ukiszą, zalewam je marynatą. Po 4 godzinach chrupią do obiadu
Wystarczy słoik, koperek i prosta zalewa. Po kilku godzinach ogórki są chrupiące, wyraziste i gotowe do ziemniaków, mięsa albo grilla.
11 cze 2026 8:41
NapojeBezmięsneSłodkie
Adrian Stankiewicz
Połączenie prostych składników w 15 minut daje sycące śniadanie. Teraz jest idealna pora, żeby je zrobić
Rabarbar i płatki owsiane tworzą sycący koktajl. Kilka kawałków pozostawionych na wierzchu sprawia, że wygląda jeszcze apetyczniej.
11 cze 2026 5:45
PrzekąskiKolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
W 15 minut przygotowuję przekąskę z serem i boczkiem. Resztę robi piekarnik
Jeden ser i jedno opakowanie ciasta wystarczą na przekąskę lub słoną kolację. Obok camemberta pieką się roladki z boczku z jabłkowym nadzieniem.
4 cze 202619:57
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Kiedyś Polacy jedli ją bez przerwy. Ta kwaśna zupa syci i wspiera jelita
Kiedyś wystarczył garnek, kilka ziemniaków i kiszone ogórki ze spiżarni. Dziś ta zupa wraca do łask, bo jest tania, konkretna i ma coś, czego jelita bardzo potrzebują.
3 cze 2026 8:29
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast zwykłej galaretki gotuję rabarbar. Ten krem robi z niej lekki deser na ciepłe dni
Uwielbiam rabarbar, a w tym deserze jest niemal w czystej postaci. Gęsta galaretka zestawiona z pysznym kremem to specjał, ale o mniejszej dawce kalorii.
2 cze 202617:32
ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kiedy pojawiają się te liście, muszę zrobić taką zupę. Nie wymaga wiele pracy i każdy chce dolewkę
Te młode liście szybko znikają z łąk i straganów, dlatego warto wykorzystać je od razu. Ta zupa ma wyrazisty smak, robi się prosto i najlepiej smakuje z jajkiem.
1 cze 202615:31
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Do placka drożdżowego dodaję rabarbar. Przepis babci na najlepsze domowe ciasto
Smak placka drożdżowego z rabarbarem pamiętam z czasów dzieciństwa, a ten przepis jest w naszej rodzinie od zawsze. Puszysty wypiek z kwaśnym dodatkiem pod kruszonką nie ma sobie równych.
15 maj 2026 6:43
Obiady
Renata Materlińska
Wyrazista zupa z ziemniakami. Pełna smaku, pożywna, dobrze działa na żołądek
Są zupy, które wiem, że moja rodzina zawsze zje ze smakiem. Z pewnością należy do nich ten żurek. Jest prosty w przygotowaniu, a doskonale syci i jest zdrowy.
13 maj 2026 9:06
DeseryTanie gotowanieSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Połóż na kruchy spód zamiast owoców. Domowy placek lepszy niż u babci
Tak pyszne ciasto robię tylko wiosną. Biorę na nie nietypowe warzywo, jakim jest rabarbar. Ten sposób daje idealnie kruchy spód i mięciutkie nadzienie.
8 maj 202610:20
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Otwieram słoik i robię zupę jak u babci. Gotowy obiad mam w pół godziny
Prosta zupa szczawiowa na bazie wywaru z warzyw. Jeden słoik i kilka dodatków wystarczy, żeby zrobić szybki obiad.
13 kwi 202614:55
ObiadySzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Do kiszonej kapusty wrzucam aromatyczne ziarna. Nie znajdziesz lepszej surówki do obiadu
Chrupiąca, kwaśna i pełna charakteru. Taka jest właśnie moja surówka z kiszonej kapusty, która dużo zawdzięcza aromatycznemu dodatkowi.
2 kwi 202611:29
PrzetworyProdukty
Kruszewski ogórek herbowy
Kiszenie warzyw to jedna z najstarszych i najbardziej zakorzenionych tradycji kulinarnych w Polsce. Metoda ta przetrwała wieki i nadal jest niezwykle popularna w naszej kuchni. Kisimy prawie wszystko ale najczęściej spotykamy kiszone...
6 mar 202615:40
ObiadyTanie gotowanieMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kiedyś takie ziemniaki kojarzono z biedą i zapychaczem. Zrób raz, a to będzie hit obiadu
Aksamitne purée z ziemniaków i kwaśna kapusta, połączone w jednym garnku. To prosty, śląski klasyk, który syci, rozgrzewa i smakuje obłędnie. Lepszy niż zwykłe ziemniaki.
1 mar 202614:32
ObiadyPrzekąskiSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Surowy burak i chrupiąca kiszonka. W 15 minut masz surówkę lepszą niż gotowane buraczki
Zapomnij o nudnych, gotowanych buraczkach. Ta surowa wersja jest chrupiąca, pełna smaku i gotowa w kwadrans. Połączenie słodkiego buraka i kwaśnego ogórka to hit.
28 lut 2026 9:33
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Wlewam 2 szklanki pod koniec gotowania. Ten kapuśniak na żeberkach smakuje jak zimowy ideał
Kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach jest najlepszy na zimowy obiad. Swój wyjątkowy kwaśny smak zawdzięcza zdrowemu dodatkowi z popularnej kiszonki. Warto wlać go pod koniec gotowania dla smaku i zdrowia.
19 lut 202613:04
DeseryPrzekąskiSzybki przepisSłodkie
Katarzyna Rachańska
Biorę 3 składniki i robię płynne brownie. Jelita mają spokój, a słodyczy już nie kupuję
Trudno mi przezwyciężyć nagłą ochotę na łakocie. Jednak w takich chwilach robię pyszny i zdrowy deserek. Cztery składniki wystarczą, by domowy smakołyk poprawił nastrój i wesprzeć jelita.
16 lut 202618:35
ObiadyTanie gotowanieSłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Zamówiłem ją w Pradze do kaczki i oniemiałem. Ta kapusta na ciepło bije na głowę każdą surówkę
Słodko-kwaśna, aromatyczna i podawana na ciepło. Ta czerwona kapusta to idealny dodatek do mięs, który odmieni każdy obiad i nie jest podobny do niczego, co znasz. Już się sięgniesz po zwykłą surówkę.
16 lut 202614:56
ObiadyMięsneSłoneOstre
Adrian Stankiewicz
Nie gotuję już zwykłego kapuśniaku. Ta węgierska wersja jest gęsta, sycąca i obłędnie aromatyczna
Wystarczy garnek, dobra kiełbasa i porcja kiszonej kapusty, by zrobić zupę, która naprawdę syci i rozgrzewa. Ta węgierska wersja jest gęsta, aromatyczna i tak dobra, że zwykły kapuśniak szybko odchodzi w zapomnienie.
7 lut 202612:33
ObiadyMięsne
Katarzyna Rachańska
Duszę ją w jabłkach z majerankiem. To mięso smakuje jak z najlepszej restauracji
Zwykle na obiad przyrządzałam kurczaka, ale teraz stawiam na inny drób. Nie brakuje w nim białka i żelaza. Wyrazisty smak tego mięsa podkreśla szara reneta, z którą duszę to wyborne mięso.
30 sty 202614:51

Pokaż więcej

Kwaśne

Najnowsze

Zamrażam ten owoc i wrzucam do blendera. Z 2 składników mam lody bez cukru

Zamiast przesłodzonych muffinek piekę te kwaskowate. Puszysty deser z letnimi owocami

Do wiśni dodaję 20 g tego składnika. Dżem gęstnieje bez długiego gotowania

Moja babcia nie robiła klasycznej surówki z kapusty. Miała jeden składnik, który zmieniał wszystko

Truskawek nie gotuję już samych. Dodaję ten owoc i dżem gęstnieje bez żelfixu

Czytaj także

Jak uratować przesoloną zupę? Te 3 sposoby naprawdę działają

Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej

Zamiast czekać, aż ogórki się ukiszą, zalewam je marynatą. Po 4 godzinach chrupią do obiadu

Połączenie prostych składników w 15 minut daje sycące śniadanie. Teraz jest idealna pora, żeby je zrobić

W 15 minut przygotowuję przekąskę z serem i boczkiem. Resztę robi piekarnik

Kiedyś Polacy jedli ją bez przerwy. Ta kwaśna zupa syci i wspiera jelita

Zamiast zwykłej galaretki gotuję rabarbar. Ten krem robi z niej lekki deser na ciepłe dni

Kiedy pojawiają się te liście, muszę zrobić taką zupę. Nie wymaga wiele pracy i każdy chce dolewkę

Do placka drożdżowego dodaję rabarbar. Przepis babci na najlepsze domowe ciasto

Wyrazista zupa z ziemniakami. Pełna smaku, pożywna, dobrze działa na żołądek

Połóż na kruchy spód zamiast owoców. Domowy placek lepszy niż u babci

Otwieram słoik i robię zupę jak u babci. Gotowy obiad mam w pół godziny

Do kiszonej kapusty wrzucam aromatyczne ziarna. Nie znajdziesz lepszej surówki do obiadu

Kruszewski ogórek herbowy

Kiedyś takie ziemniaki kojarzono z biedą i zapychaczem. Zrób raz, a to będzie hit obiadu

Surowy burak i chrupiąca kiszonka. W 15 minut masz surówkę lepszą niż gotowane buraczki

Wlewam 2 szklanki pod koniec gotowania. Ten kapuśniak na żeberkach smakuje jak zimowy ideał

Biorę 3 składniki i robię płynne brownie. Jelita mają spokój, a słodyczy już nie kupuję

Zamówiłem ją w Pradze do kaczki i oniemiałem. Ta kapusta na ciepło bije na głowę każdą surówkę

Nie gotuję już zwykłego kapuśniaku. Ta węgierska wersja jest gęsta, sycąca i obłędnie aromatyczna

Duszę ją w jabłkach z majerankiem. To mięso smakuje jak z najlepszej restauracji

Reklama