Przepisy na kwaśne dania, desery i dodatki

Najnowsze

NapojeSzybki przepisSłodkie
Adrian Stankiewicz
Domowy napój izotoniczny na upał. Gasi pragnienie lepiej niż słodkie wynalazki ze sklepu
PrzetworyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Nie szukam już liści porzeczki. Te każdy ma w domu, a ogórki kiszone wychodzą twarde i chrupiące
PrzetworyPrzekąski
Renata Materlińska
Robiąc ogórki na zimę, wrzucam kilka listków do każdego słoika. Poprawiają nie tylko smak
DeserySłodkie
Jakub Wójcik
Polskie ciasto zachwyciło świat. Ten podlaski smakołyk ma aż 15 warstw
PrzetworyPrzekąski
Renata Materlińska
Pakuję do słoików i zalewam aromatycznym płynem. Te ogórki zimą są jak znalazł na kanapki

Czytaj także

DeseryTanie gotowanieSłodkie
Adrian Stankiewicz
Zamrażam ten owoc i wrzucam do blendera. Z 2 składników mam lody bez cukru
Te domowe lody przygotujesz z zaledwie dwóch składników i bez dodatku cukru. Wystarczy zamrożony arbuz oraz odrobina soku z cytryny, aby powstał orzeźwiający deser.
16 lip 2026 9:27
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Zamiast przesłodzonych muffinek piekę te kwaskowate. Puszysty deser z letnimi owocami
W ciepłe dni kwaskowate muffinki przyrządzam w szybki sposób. Puszyste babeczki naszpikowane czarnymi i czerwonymi porzeczkami polecam, bo deser zawsze się udaje. Do porannej kawy nie ma lepszego.
14 lip 2026 5:41
Szybki przepisPrzetworySłodkie
Adrian Stankiewicz
Do wiśni dodaję 20 g tego składnika. Dżem gęstnieje bez długiego gotowania
Nie trzeba stać przy garnku godzinami, żeby wiśniowy dżem wyszedł gęsty i pełen smaku. Kluczowy składnik dodaję dopiero pod koniec gotowania, bo wtedy najlepiej robi swoją robotę.
8 lip 202615:05
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Moja babcia nie robiła klasycznej surówki z kapusty. Miała jeden składnik, który zmieniał wszystko
Surówka z kiszonej kapusty zyskuje nowy smak dzięki jednemu prostemu dodatkowi. Olej lniany nadaje jej delikatny, orzechowy aromat i świetnie podkreśla charakter kapusty.
3 lip 202615:02
Szybki przepisPrzetworySłodkie
Jakub Wójcik
Truskawek nie gotuję już samych. Dodaję ten owoc i dżem gęstnieje bez żelfixu
Nie trzeba ani długo odparowywać owoców, ani sięgać po gotowy zagęstnik. Jeden kwaśny składnik przełamuje słodycz i daje konsystencję, która po ostygnięciu zostaje na kromce.
1 lip 2026 8:55
ObiadyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Jak uratować przesoloną zupę? Te 3 sposoby naprawdę działają
Zbyt słona zupa nie oznacza, że trzeba ją wylać. W wielu przypadkach wystarczy prosty trik, aby uratować jej smak. Po prostu sprawdź, co masz pod ręką i obiad będzie gotowy.
28 cze 2026 9:29
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej
Ocet jabłkowy, cukier i cebula dymka całkowicie zmieniają charakter klasycznej mizerii. Dzięki nim surówka zyskuje przyjemne połączenie słodyczy, kwasowości i lekkiej ostrości.
18 cze 202613:06
PrzekąskiObiadySłoneBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Zamiast czekać, aż ogórki się ukiszą, zalewam je marynatą. Po 4 godzinach chrupią do obiadu
Wystarczy słoik, koperek i prosta zalewa. Po kilku godzinach ogórki są chrupiące, wyraziste i gotowe do ziemniaków, mięsa albo grilla.
11 cze 2026 8:41
NapojeBezmięsneSłodkie
Adrian Stankiewicz
Połączenie prostych składników w 15 minut daje sycące śniadanie. Teraz jest idealna pora, żeby je zrobić
Rabarbar i płatki owsiane tworzą sycący koktajl. Kilka kawałków pozostawionych na wierzchu sprawia, że wygląda jeszcze apetyczniej.
11 cze 2026 5:45
PrzekąskiKolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
W 15 minut przygotowuję przekąskę z serem i boczkiem. Resztę robi piekarnik
Jeden ser i jedno opakowanie ciasta wystarczą na przekąskę lub słoną kolację. Obok camemberta pieką się roladki z boczku z jabłkowym nadzieniem.
4 cze 202619:57
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Kiedyś Polacy jedli ją bez przerwy. Ta kwaśna zupa syci i wspiera jelita
Kiedyś wystarczył garnek, kilka ziemniaków i kiszone ogórki ze spiżarni. Dziś ta zupa wraca do łask, bo jest tania, konkretna i ma coś, czego jelita bardzo potrzebują.
3 cze 2026 8:29
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast zwykłej galaretki gotuję rabarbar. Ten krem robi z niej lekki deser na ciepłe dni
Uwielbiam rabarbar, a w tym deserze jest niemal w czystej postaci. Gęsta galaretka zestawiona z pysznym kremem to specjał, ale o mniejszej dawce kalorii.
2 cze 202617:32
ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kiedy pojawiają się te liście, muszę zrobić taką zupę. Nie wymaga wiele pracy i każdy chce dolewkę
Te młode liście szybko znikają z łąk i straganów, dlatego warto wykorzystać je od razu. Ta zupa ma wyrazisty smak, robi się prosto i najlepiej smakuje z jajkiem.
1 cze 202615:31
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Do placka drożdżowego dodaję rabarbar. Przepis babci na najlepsze domowe ciasto
Smak placka drożdżowego z rabarbarem pamiętam z czasów dzieciństwa, a ten przepis jest w naszej rodzinie od zawsze. Puszysty wypiek z kwaśnym dodatkiem pod kruszonką nie ma sobie równych.
15 maj 2026 6:43
Obiady
Renata Materlińska
Wyrazista zupa z ziemniakami. Pełna smaku, pożywna, dobrze działa na żołądek
Są zupy, które wiem, że moja rodzina zawsze zje ze smakiem. Z pewnością należy do nich ten żurek. Jest prosty w przygotowaniu, a doskonale syci i jest zdrowy.
13 maj 2026 9:06
DeseryTanie gotowanieSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Połóż na kruchy spód zamiast owoców. Domowy placek lepszy niż u babci
Tak pyszne ciasto robię tylko wiosną. Biorę na nie nietypowe warzywo, jakim jest rabarbar. Ten sposób daje idealnie kruchy spód i mięciutkie nadzienie.
8 maj 202610:20
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Otwieram słoik i robię zupę jak u babci. Gotowy obiad mam w pół godziny
Prosta zupa szczawiowa na bazie wywaru z warzyw. Jeden słoik i kilka dodatków wystarczy, żeby zrobić szybki obiad.
13 kwi 202614:55
ObiadySzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Do kiszonej kapusty wrzucam aromatyczne ziarna. Nie znajdziesz lepszej surówki do obiadu
Chrupiąca, kwaśna i pełna charakteru. Taka jest właśnie moja surówka z kiszonej kapusty, która dużo zawdzięcza aromatycznemu dodatkowi.
2 kwi 202611:29
PrzetworyProdukty
Kruszewski ogórek herbowy
Kiszenie warzyw to jedna z najstarszych i najbardziej zakorzenionych tradycji kulinarnych w Polsce. Metoda ta przetrwała wieki i nadal jest niezwykle popularna w naszej kuchni. Kisimy prawie wszystko ale najczęściej spotykamy kiszone...
6 mar 202615:40
ObiadyTanie gotowanieMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kiedyś takie ziemniaki kojarzono z biedą i zapychaczem. Zrób raz, a to będzie hit obiadu
Aksamitne purée z ziemniaków i kwaśna kapusta, połączone w jednym garnku. To prosty, śląski klasyk, który syci, rozgrzewa i smakuje obłędnie. Lepszy niż zwykłe ziemniaki.
1 mar 202614:32
ObiadyPrzekąskiSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Surowy burak i chrupiąca kiszonka. W 15 minut masz surówkę lepszą niż gotowane buraczki
Zapomnij o nudnych, gotowanych buraczkach. Ta surowa wersja jest chrupiąca, pełna smaku i gotowa w kwadrans. Połączenie słodkiego buraka i kwaśnego ogórka to hit.
28 lut 2026 9:33

Pokaż więcej

Kwaśne

Najnowsze

Domowy napój izotoniczny na upał. Gasi pragnienie lepiej niż słodkie wynalazki ze sklepu

Nie szukam już liści porzeczki. Te każdy ma w domu, a ogórki kiszone wychodzą twarde i chrupiące

Robiąc ogórki na zimę, wrzucam kilka listków do każdego słoika. Poprawiają nie tylko smak

Polskie ciasto zachwyciło świat. Ten podlaski smakołyk ma aż 15 warstw

Pakuję do słoików i zalewam aromatycznym płynem. Te ogórki zimą są jak znalazł na kanapki

Czytaj także

Zamrażam ten owoc i wrzucam do blendera. Z 2 składników mam lody bez cukru

Zamiast przesłodzonych muffinek piekę te kwaskowate. Puszysty deser z letnimi owocami

Do wiśni dodaję 20 g tego składnika. Dżem gęstnieje bez długiego gotowania

Moja babcia nie robiła klasycznej surówki z kapusty. Miała jeden składnik, który zmieniał wszystko

Truskawek nie gotuję już samych. Dodaję ten owoc i dżem gęstnieje bez żelfixu

Jak uratować przesoloną zupę? Te 3 sposoby naprawdę działają

Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej

Zamiast czekać, aż ogórki się ukiszą, zalewam je marynatą. Po 4 godzinach chrupią do obiadu

Połączenie prostych składników w 15 minut daje sycące śniadanie. Teraz jest idealna pora, żeby je zrobić

W 15 minut przygotowuję przekąskę z serem i boczkiem. Resztę robi piekarnik

Kiedyś Polacy jedli ją bez przerwy. Ta kwaśna zupa syci i wspiera jelita

Zamiast zwykłej galaretki gotuję rabarbar. Ten krem robi z niej lekki deser na ciepłe dni

Kiedy pojawiają się te liście, muszę zrobić taką zupę. Nie wymaga wiele pracy i każdy chce dolewkę

Do placka drożdżowego dodaję rabarbar. Przepis babci na najlepsze domowe ciasto

Wyrazista zupa z ziemniakami. Pełna smaku, pożywna, dobrze działa na żołądek

Połóż na kruchy spód zamiast owoców. Domowy placek lepszy niż u babci

Otwieram słoik i robię zupę jak u babci. Gotowy obiad mam w pół godziny

Do kiszonej kapusty wrzucam aromatyczne ziarna. Nie znajdziesz lepszej surówki do obiadu

Kruszewski ogórek herbowy

Kiedyś takie ziemniaki kojarzono z biedą i zapychaczem. Zrób raz, a to będzie hit obiadu

Surowy burak i chrupiąca kiszonka. W 15 minut masz surówkę lepszą niż gotowane buraczki

Reklama