Przepisy na mięsne dania i specjały

Najnowsze

KolacjeTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Nie chce mi się gotować, więc robię te puszyste placki. Gotowe w 25 minut i zawsze znikają pierwsze
ObiadyTanie gotowanieSłone
Anna Rokicka-Żuk
Wielu omija w sklepie. Z tego mięsa robię krupnik pełen kolagenu i żelaza
ObiadyKolacjePrzekąskiSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zrobiłam kremową sałatkę z piersi kurczaka. Po niej długo nie chce się jeść
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Zapomnij o suchej piersi z kurczaka. W tym kremowym sosie smakuje i dba o serce
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Rano marynuję, po południu piekę. Te kruche plastry karkówki są idealne na codzienny obiad

Czytaj także

SłoneKolacjeObiadyŚniadania
Adrian Stankiewicz
To mięso nigdy nie jest suche i wygrywa ze sklepową wędliną. To genialny patent mojej babci
Soczysty, delikatny i pełen smaku. To mój sposób na idealną, domową wędlinę, która nie jest ani sucha, ani nudna. Lepsza i zdrowsza niż jakakolwiek ze sklepu w Twojej okolicy.
10 lut 202617:55
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
O niebo lepszy od bułki. Kotlety mielone od lat robię tylko z tym dodatkiem
Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Są bardzo smaczne, ale niekoniecznie zdrowe. Ja od lat robię je trochę inaczej, dzięki czemu mają o wiele więcej zalet. Warto skorzystać z tego prostego sposobu.
10 lut 202613:03
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Ustawiłem pałki kurczaka i zasypałem ziemniakami. Ten układ robi całą robotę
Ten obiad powstał w dniu, gdy nie chciałem pilnować piekarnika ani brudzić kilku garnków. Jedno naczynie i prosty pomysł wystarczyły, żeby wszystko wyszło idealnie. Soczyste pałki z kurczaka, a obok nich maślane ziemniaczki gotowe w tym...
10 lut 2026 8:59
ŚniadaniaSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Tą pastą ratuję resztki z lodówki. Jeden ruch i smakuje genialnie
Gdy w lodówce zostaje mi kilka plasterków szynki i jajko, nie robię nudnej kanapki. Zamieniam je w pyszną, kremową pastę. To mój najlepszy sposób na niemarnowanie jedzenia.
10 lut 2026 5:33
ObiadyOstre
Katarzyna Rachańska
Mięso rozpada się pod widelcem. Tak robię gulasz według stuletniego przepisu
Przepis na ten gulasz znalazłam w rodzinnym przepiśniku. To właśnie dzięki niemu mięso wychodzi miękkie, soczyste i dosłownie rozpada się pod widelcem. Receptą na kulinarny sukces są dwie konkretne czynności, które robią ogromną różnicę...
9 lut 202613:23
ŚniadaniaPrzekąskiTanie gotowanieSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Przejadły mi się kanapki. Z serka wiejskiego robię placuszki, które smakują jak pizza
Zamiast kanapek na śniadanie robię smaczne, syte i szybkie placuszki. Mieszam serek wiejski z kilkoma prostymi składnikami. Puszyste placki pełne białka smakują jak pizza – i wystarczy do tego jedna przyprawa.
9 lut 2026 5:32
ObiadySzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Nie wylewam rosołu. Ta gęsta zupa stawia jelita na nogi, gdy mróz trzyma najmocniej
Z rosołu po obiedzie powstaje gęsta, sycąca zupa idealna na największe mrozy. Kasza jęczmienna i warzywa sprawiają, że jest łagodna dla brzucha, rozgrzewa od środka i naprawdę daje uczucie sytości.
8 lut 202613:25
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Tą zupą zacierkową teściowa wygrywa każdy niedzielny obiad. Talerze robią się puste w kilka minut
Delikatny, klarowny rosół z kurczaka, a w nim domowe, jajeczne kluseczki i mnóstwo warzyw. To kwintesencja domowego obiadu, która rozgrzewa i poprawia humor nie tylko w niedzielę.
8 lut 2026 8:02
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Ten trik mojej mamy sprawia, że mięso z gulaszu rozpływa się w ustach. Oto, co do niego dodaję
Kawałki mięsa tak delikatne, że rozpadają się pod naciskiem widelca. To nie zasługa godzinnego gotowania, a jednego, zaskakującego składnika, który często Polacy mają w domach.
8 lut 2026 7:31
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Zrobiłam pomyleńce raz i skończyłam ze smażeniem mielonych. Ten środek nokautuje
Zwykłe mielone odchodzą u mnie w odstawkę. Pomyleńce robię szybciej, piekę w piekarniku i nie stoję przy patelni. W środku kryją kremowy dodatek z jajek i sera, który sprawia, że kotlety są wyjątkowo soczyste.
8 lut 2026 6:35
KolacjePrzekąskiŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanieSłone
Anna Rokicka-Żuk
Te gorące kanapki z PRL ratują kolację. Babcie i mamy robiły je z resztek
To nie jest przepis z książki, tylko kuchenny patent, który naprawdę działa. Kilka resztek, piekarnik i ser robią robotę szybciej, niż zdążysz pomyśleć o zamawianiu jedzenia.
7 lut 202619:03
ObiadyKolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
Tę wołowinę robię raz, a potem mam obiady na cały tydzień. Lepsza niż z chińskiej knajpy
Zawsze myślałem, że dobra wołowina to skomplikowana sprawa. Ten prosty, azjatycki sposób sprawia, że mięso jest miękkie jak masło, a sos z kilku składników ratuje mnie w zabiegane dni.
7 lut 202616:34
ObiadyŚniadaniaPrzekąskiSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Tak Szwajcarzy robią placek ziemniaczany. Jedna decyzja daje chrupkie brzegi i kremowy środek
Rumiany na brzegach i kremowy w środku – taki jest berneński placek ziemniaczany. Ten smak poznałam na warsztatach kulinarnych i dziś wracam do niego zawsze wtedy, gdy chcę prostego, sycącego obiadu z patelni.
7 lut 202616:02
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Były hitem PRL-u uwielbianym za jeden szczegół. Moja rodzina też pokochała te kotlety
Czasy PRL-u kojarzą się z wieloma pomysłowymi potrawami. Wtedy umiejętność zrobienia czegoś wyjątkowego z prostych składników została opanowana do perfekcji. Z tamtych czasów pochodzi też ten wyjątkowy kotlet.
7 lut 202615:02
ObiadySzybki przepisOstre
Katarzyna Rachańska
Siekam kapustę i dodaję do mięsa. Ten obiad wygrywa z gołąbkami w mrozy
Gdy na dworze trzyma mróz, stawiam na sycący i rozgrzewający obiad. Te klopsiki z kapustą w pomidorowym sosie smakują jak gołąbki, ale robię je szybciej i bez zawijania. Znikają, zanim zdążę postawić garnek na stole.
7 lut 202613:23
ObiadyKwaśneSłoneOstre
Adrian Stankiewicz
Nie gotuję już zwykłego kapuśniaku. Ta węgierska wersja jest gęsta, sycąca i obłędnie aromatyczna
Wystarczy garnek, dobra kiełbasa i porcja kiszonej kapusty, by zrobić zupę, która naprawdę syci i rozgrzewa. Ta węgierska wersja jest gęsta, aromatyczna i tak dobra, że zwykły kapuśniak szybko odchodzi w zapomnienie.
7 lut 202612:33
ObiadyTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Pałki z kurczaka zawsze wychodziły mi suche. W piekarniku robię jedną rzecz i mięso rozpada się pod widelcem
Przez lata mój pieczony kurczak był jedynie poprawny. Ale zmieniłam sposób pilnowania mięsa w trakcie pieczenia. Teraz pałki są miękkie, soczyste i pachną warzywami tak, że znikają od razu po wyjęciu z piekarnika.
7 lut 2026 8:12
ObiadySzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Ten sos do mięsa robię z pierniczków. Każdy pyta, co w nim jest
Gdy pierwszy raz spróbowałam tego sosu, nie mogłam się go nachwalić. Teraz często go przyrządzam, a jego zapach niesie się po całym domu i momentalnie zdradza, że to nie jest zwykły dodatek do mięsa.
6 lut 202618:18
ObiadyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Smażone mielone to już przeszłość. Teraz kotlety z ziemniakami robię na jednej blasze
Zamiast patelni i zapachu oleju w całym domu wrzucam wszystko do piekarnika. Kotlety są soczyste, ziemniaki chrupią, a obiad robi się praktycznie sam.
6 lut 202613:21
ObiadySzybki przepis
Jakub Wójcik
Gdy brakuje mi siły na gotowanie, robię ten obiad. Jeden garnek i pełny spokój
Nie lubię stać przy kuchence godzinami, a zimą uwielbiam zjeść coś ciepłego, domowego i konkretnego. Wtedy wjeżdżają dania jednogarnkowe – bez zmywania, bez kombinowania i bez miliona składników
6 lut 202612:34
ObiadyTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Zamiast bułki tartej dodaję do mielonych ten jeden składnik. Pulpety są delikatne jak chmurka
Przez lata do mielonych dodawałam bułkę tartą. Wszystko zmieniło się, gdy spróbowałam jednego prostego zamiennika. Pulpety wyszły miękkie, lekkie i wyjątkowo delikatne, a do bułki w kotletach od tamtej pory nie wracam.
6 lut 2026 9:21

Pokaż więcej

Mięsne

Najnowsze

Nie chce mi się gotować, więc robię te puszyste placki. Gotowe w 25 minut i zawsze znikają pierwsze

Wielu omija w sklepie. Z tego mięsa robię krupnik pełen kolagenu i żelaza

Zrobiłam kremową sałatkę z piersi kurczaka. Po niej długo nie chce się jeść

Zapomnij o suchej piersi z kurczaka. W tym kremowym sosie smakuje i dba o serce

Rano marynuję, po południu piekę. Te kruche plastry karkówki są idealne na codzienny obiad

Czytaj także

To mięso nigdy nie jest suche i wygrywa ze sklepową wędliną. To genialny patent mojej babci

O niebo lepszy od bułki. Kotlety mielone od lat robię tylko z tym dodatkiem

Ustawiłem pałki kurczaka i zasypałem ziemniakami. Ten układ robi całą robotę

Tą pastą ratuję resztki z lodówki. Jeden ruch i smakuje genialnie

Mięso rozpada się pod widelcem. Tak robię gulasz według stuletniego przepisu

Przejadły mi się kanapki. Z serka wiejskiego robię placuszki, które smakują jak pizza

Nie wylewam rosołu. Ta gęsta zupa stawia jelita na nogi, gdy mróz trzyma najmocniej

Tą zupą zacierkową teściowa wygrywa każdy niedzielny obiad. Talerze robią się puste w kilka minut

Ten trik mojej mamy sprawia, że mięso z gulaszu rozpływa się w ustach. Oto, co do niego dodaję

Zrobiłam pomyleńce raz i skończyłam ze smażeniem mielonych. Ten środek nokautuje

Te gorące kanapki z PRL ratują kolację. Babcie i mamy robiły je z resztek

Tę wołowinę robię raz, a potem mam obiady na cały tydzień. Lepsza niż z chińskiej knajpy

Tak Szwajcarzy robią placek ziemniaczany. Jedna decyzja daje chrupkie brzegi i kremowy środek

Były hitem PRL-u uwielbianym za jeden szczegół. Moja rodzina też pokochała te kotlety

Siekam kapustę i dodaję do mięsa. Ten obiad wygrywa z gołąbkami w mrozy

Nie gotuję już zwykłego kapuśniaku. Ta węgierska wersja jest gęsta, sycąca i obłędnie aromatyczna

Pałki z kurczaka zawsze wychodziły mi suche. W piekarniku robię jedną rzecz i mięso rozpada się pod widelcem

Ten sos do mięsa robię z pierniczków. Każdy pyta, co w nim jest

Smażone mielone to już przeszłość. Teraz kotlety z ziemniakami robię na jednej blasze

Gdy brakuje mi siły na gotowanie, robię ten obiad. Jeden garnek i pełny spokój

Zamiast bułki tartej dodaję do mielonych ten jeden składnik. Pulpety są delikatne jak chmurka

Reklama