Desery – Słodkie przepisy na każdą okazję - Smaki.pl

Najnowsze

Słodkie
Adrian Stankiewicz
Ciasta z jabłkami nie robię w piekarniku. Sposób mojej mamy jest o wiele łatwiejszy
PrzekąskiSłodkie
Adrian Stankiewicz
Te szybkie ciasteczka robię w mniej niż 30 minut. Dzięki jednemu trikowi smakują genialnie
Słodkie
Anna Rokicka-Żuk
Ciasto na tartę robię metodą 1:2:3, ale z innej mąki. Kruchy spód smakuje jak z cukierni
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Otwieram 3 opakowania i wsypuję do masy. Tak wilgotnego ciasta śliwkowego jeszcze nie jadłam
Szybki przepisSłodkie
Katarzyna Rachańska
Sernika nie robię z twarogu. Po hiszpańsku biorę 2 kremowe serki i śmietankę 30%

Czytaj także

ŚniadaniaSmaki świataSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Francuzi nie wałkują ani nie zagniatają tego ciasta. Gruszki zalewają masą i wkładają do piekarnika
Ciasto z gruszkami piekę bez zagniatania, wałkowania ani wyklejania spodu. W łatwy sposób z kilku składników wyczarowuję dość lekki i mocno owocowy deser.
14 wrz 202617:31
Słodkie
Adrian Stankiewicz
Śliwek nie zatapiam w cieście. 1 kg owoców układam na drożdżowym spodzie i przykrywam kruszonką
Miękki drożdżowy spód, soczyste owoce i chrupiąca kruszonka tworzą prosty wypiek na dużą blachę. Po ostudzeniu dobrze się kroi i długo zachowuje wilgotny środek.
14 wrz 2026 8:15
PrzetworySłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Właśnie obrodziły i są najlepsze na dżem. Z gruszek i 2 dodatków mam przetwór, który trudno kupić
We wrześniu korzystam z wysypu gruszek i przerabiam je na dżem. Takiego nie znajdę w sklepie, a szkoda. Jest aromatyczny i pełen miękkich kawałeczków owoców.
13 wrz 202619:55
Tanie gotowanieSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Śliwek nie kładę na cieście. Ten prosty trik daje najlepszy placek z owocami
Maślane ciasto, a na wierzchu warstwa skarmelizowanych śliwek. Efektowna wersja placka z owocami powstaje inaczej niż zawsze i smakuje jeszcze lepiej.
13 wrz 202615:40
KolacjeŚniadaniaSłodkieSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Naleśniki robię bez mleka. Wlewam 1 szklankę tego z lodówki i wychodzą delikatne jak chmurka
Zwykłe naleśniki potrafią po wystudzeniu zrobić się suche i gumowate. Te są delikatne, łatwo się zwijają i smakują mi nawet bez wymyślnych dodatków. Całą różnicę robi prosty składnik.
13 wrz 202614:02
Tanie gotowanieSłodkie
Renata Materlińska
Mięciutki placek ze śliwkami z przepisu babci Julci. Oszczędny, a za każdym razem się udaje
Moim ulubionym ciastem ze śliwkami jest ten puszysty, miękki placek. Od lat robię go z przepisu mojej babci, bo mało przy nim pracy, jest tani i niezawodny.
12 wrz 202620:40
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Nie wsypuję kakao, tylko rozpuszczam 1 tabliczkę. Ze śliwkami wychodzi miękkie jak obłok
Każdy kawałek jest wilgotny i lekko kwaskowaty. Wystarczy, że kakao zamieniłam na składnik, który zwykle mam w kuchennej szafce, a dzięki niemu ciasto ze śliwkami obłędnie smakuje.
12 wrz 202615:29
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Do ciasta na oponki dodaję 3/4 szklanki tego purée. Są miękkie, wilgotne i długo nie wysychają
Są puszyste, miękkie i mają piękny złoty kolor, choć nie trafia do nich żaden nietypowy barwnik. Całą robotę robi sezonowy składnik, który teraz łatwo kupić za kilka złotych.
12 wrz 2026 5:37
Tanie gotowanieSłodkie
Renata Materlińska
Nie biorę z puszki, tylko świeże. Ten aksamitny sernik z owocami to hit września
Sernik to jedno z ulubionych ciast mojej rodziny. O tej porze roku często przyrządzam je z dodatkiem sezonowych owoców. Wychodzi lepszy i tańszy niż z puszkowymi.
12 wrz 2026 5:34
Tanie gotowanieSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Stefankę robię bez pieczenia i zachwyca. Z prostej masy i herbatników układam przepyszne warstwy
Na to ciasto mam ochotę częściej niż na pieczoną stefankę. Uwielbiam jego strukturę i śmietankową masę. Przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników.
11 wrz 202619:02
Tanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Biorę herbatniki, 2 składniki z lodówki i otwieram 1 puszkę. Bez piekarnika robię ciasto, że palce lizać
Nie muszę nawet odpalać piekarnika, bo deser z herbatników szybko trafia do lodówki. Warstwy ciasteczek przełożone słodką masą i oprószone ciemnym kakao smakują obłędnie na co dzień i od święta.
11 wrz 2026 9:05
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkieKwaśne
Katarzyna Rachańska
Śliwki układam na cieście i obsypuję kruszonką. Przepis mojej teściowej na najlepszy placek
Mięciutkie ciasto z owocami i warstwą chrupiącej kruszonki to popisowy deser teściowej. Przepisu strzegła jak oka w głowie, ale w końcu mi go podała. We wrześniu ten placek jest moim faworytem.
11 wrz 2026 5:34
SłodkieTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Nie odpalam nawet piekarnika, ale biorę owoce i galaretki. Ciasto wychodzi mięciutkie i kremowe
Ten deser bez pieczenia robię szybko, ale czasu wymaga jego chłodzenie. Warto jednak czekać na ciasto mięciutkie jak chmurka i pełne owoców. Bita śmietana na wierzchu skusi niejednego łasucha.
10 wrz 202621:43
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Renata Materlińska
2 składniki i robię takie pyszne ciastka. Nie potrzebuję przepłacać w cukierni
Macie ochotę na chrupiące, słodkie co nieco? Weźcie 2 proste składniki, a raz-dwa wyczarujecie z nich pyszne ciasteczka. Minimum pracy, a efekt wyborny.
10 wrz 202619:02
PrzekąskiTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Prosty patent zamienia szarlotkę w puszysty obłoczek. To ciasto znika z blachy jeszcze ciepłe
Ciasto z jabłkami robię inaczej niż zwykle, a deser wychodzi leciutki i rozpływa się w ustach. Polecam sprawdzony sposób na szarlotkę, która robi furorę na co dzień i od święta.
10 wrz 202614:01
Tanie gotowanieSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Rurki z kremem robię bez metalowych foremek. Cukiernik pokazał mi prosty patent z folią
Tak świeżutkich rurek z kremem budyniowym nie dostanę w cukierni. Już ich nie kupuję, bo lepsze robię z kilku składników. Z tym patentem mam je w każdej chwili.
9 wrz 202619:54
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Do ciasta ze śliwkami dodaję 150 g tego produktu i trochę kakao. Po mój wypiek ustawia się kolejka
Nie używam już maślanki czy kefiru do zrobienia tego ciasta. Dodaję inny składnik, który wielu z nas ma w lodówce. Deser wychodzi puszysty i zwraca uwagę wyglądem oraz zachwyca smakiem.
9 wrz 202618:01
Szybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Jakub Wójcik
Tata robił tę chałwę, gdy byłem dzieckiem. Dziś też łączę te 3 składniki i sklepowa idzie w odstawkę
Pamiętam ten zapach prażonych ziaren z dzieciństwa. Tata robił z nich domową chałwę. Po latach wróciłem do tego przepisu. Bez gotowania syropu i pilnowania temperatury wychodzi krucha, słodka i mocno słonecznikowa.
9 wrz 2026 9:27
Słodkie
Adrian Stankiewicz
Mama zdradziła mi patent na ciasto 3:2:1. Zawsze wychodzi idealnie kruche
Trzy cyfry wystarczą, żeby zapamiętać proporcje bez zaglądania do przepisu. Dzięki nim ciasto jest maślane, kruche i łatwe do rozwałkowania po schłodzeniu w lodówce.
9 wrz 2026 6:52
PrzetworyTanie gotowanieSłodkie
Renata Materlińska
Wrześniowe są najlepsze na powidła. Gdy mają ten znak, nie potrzebują cukru
Jeśli jesteście wielbicielami powideł, wiecie, że nie ma jak domowe. Co roku szykuję kilka słoiczków i zawsze czekam z tym do września. To najlepsza na nie pora.
8 wrz 202620:32
Smaki świataSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Włosi robią kruszonkę do śliwek inaczej niż my. Do mąki, masła i cukru dorzucają 1 szklankę tego
We wrześniu śliwki królują w moich wypiekach i często lądują pod kruszonką. Nie robię jednak zwyklej, bo znam lepszą. Chrupie obłędnie i zachwyca aromatem.
8 wrz 202617:02