Słone

Kuchnia gwiazdŚniadaniaSzybki przepisBezmięsne

Jajecznica Magdy Gessler. Te dodatki sprawiają, że smakuje wybornie

Znana restauratorka podzieliła się w mediach społecznościowych przepisem na jajecznicę z pomidorami. Jajecznica Magdy Gessler może zaskoczyć dodatkami, bo to nie tylko same pomidory.

30 sty 2024 9:03

Szybki przepisPrzekąskiBezmięsneDania z grilla

Jakub Wójcik

Tak przygotowane guacamole sprawi, że pokochasz smak awokado

Nie przepadałem za smakiem awokado. Nie przekonała mnie do niego nawet panująca w ostatnich latach moda na ten owoc, ale… moje podejście do smaczliwki zmieniło się, gdy w meksykańskiej restauracji spróbowałem idealnie doprawionego...

29 sty 202415:46

ObiadyKwaśne

Jakub Wójcik

Po pierwszej łyżce tego kapuśniaku z kiszonej kapusty poprosiłem o przepis. Nigdy jeszcze nie jadłem tak pysznej zupy

Sztuką jest ugotować pyszny kapuśniak. Idealnie kwaśny i aromatyczny kapuśniak wychodzi jedynie z odpowiednio ukiszonej kapusty. Otrzymałem przepis na tę zupę od znajomej, która każdego roku sama robi kiszoną kapustę. Ważnym składnikiem...

29 sty 2024 8:53

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieOstre

Prawdopodobnie najzdrowsze chipsy świata. Jak zrobić chipsy z jarmużu?

Jeśli mówisz, że nie lubisz chipsów warzywnych, prawdopodobnie nie wiesz, jak smakują chipsy z jarmużu. Naszym zdaniem to numer jeden wśród zdrowych chipsów.

29 sty 2024 7:37

ŚniadaniaPrzekąskiTanie gotowanieBezmięsneSłodkiePorady

Jakub Wójcik

Jak ugotować idealną kaszę mannę? Mam na to prosty przepis na szybkie i tanie śniadanie

Kasza manna kojarzy się z jadłospisem niemowląt, jednak stanowi wartościowy składnik diety osób w każdym wieku. Możemy ją podawać na słodko np. z ulubionymi owocami, rodzynkami, orzechami, cynamonem lub wanilią. Kaszka manna to idealny...

26 sty 2024 9:30

Porady

Jakub Wójcik

Jak zagęścić sos? Podpowiadamy, jak zrobić to mąką, śmietaną, bułką tartą i innymi produktami

Jest kilka sprawdzonych sposobów na zagęszczenie sosu. Do zagęszczania gorącego sosu możemy wykorzystać mąkę, śmietanę, masło, siemię lniane, warzywa, serek topiony, żółtko, a nawet bułkę tartą. Sprawdź, jak zagęścić np. sos pomidorowy,...

26 sty 2024 9:11

Porady

Jakub Wójcik

Sposoby na klarowny rosół. Czy warto zbierać szumowiny z rosołu?

Najlepszy rosół to rosół klarowny, który ma intensywny smak oraz apetyczny kolor. Aby przygotować idealny rosół, warto poznać sprawdzone sposoby, które stosowane są podczas gotowania tej zupy przez najlepszych szefów kuchni.

26 sty 2024 8:04

ObiadyMięsne

Jakub Wójcik

Moja rodzina uwielbia te gołąbki. Ja również, bo są pyszne i mniej czasochłonne od tradycyjnych

Tradycyjne gołąbki to pyszne danie, którego przygotowanie wymaga sporo czasu. Idealnym zamiennikiem tradycyjnych gołąbków są gołąbki bez zawijania. Gołąbki bez zawijania przypominają wyglądem kotlety mielone i są podawane z sosem...

26 sty 2024 6:38

ŚniadaniaKolacjeObiadyBezmięsneSmaki świataSzybki przepis

Jakub Wójcik

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Szakszuka to sycące danie . Można ją przygotować z kilku tanich składników, których połączenie zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. Co kryje się pod egzotyczną nazwą „szakszuka”. Jak zrobić szakszukę i z czym ja podawać? Wypróbuj...

25 sty 202415:32

ObiadyKolacjeMięsneSmaki świata

Jakub Wójcik

Risotto z kurczakiem. Przepis na to sycące danie dostałem od znajomego Włocha

Risotto z kurczakiem to szybkie, pyszne i sycące danie. Od lat przygotowuję je dla całej rodziny według receptury od kolegi mieszkającego we Włoszech. Poznaj przepis, a risotto na zawsze zagości z twoim menu.

25 sty 202414:41

ObiadyDeseryTanie gotowanieŚniadaniaSłodkie

Jakub Wójcik

Naleśniki bez jajek to przepis nie tylko dla alergików. Zastąp jajka tym produktem, a będą miały idealną konsystencję

Ciasto na naleśniki nie musi zawierać jajek. Choć zwykle je dodaję, to ciasto naleśnikowe bez jajek przygotowuje, gdy odwiedza mnie uwielbiająca naleśniki siostrzenica, która jest alergiczką. Dodaję jeden składnik, aby zastąpić jajko i...

25 sty 202413:54

PrzepisySzybki przepisObiadyKolacjeSmaki świataMięsne

Jakub Wójcik

Carbonara to pyszny przepis na makaron. W tej wersji smakuje wszystkim w mojej rodzinie

Makaron carbonara to połączenie prostych składników, których smak idealnie się dopełnia. Spaghetti carbonara bywa kością niezgody pomiędzy Włochami oraz kucharzami i amatorami z różnych stron świata, którzy chcą „ulepszyć” carbonarę....

25 sty 202411:29

ObiadySmaki świataMięsneProdukty

Jakub Wójcik

Ramen na bazie aromatycznego wywaru. Ten przepis kocha cała moja rodzina

Choć ramen to zupa stanowiąca symbol kuchni japońskiej, często gości na moim stole. Odkąd ugotowałem go po raz pierwszy, rodzina często prosi mnie o ten aromatyczny bulion z wieloma pysznymi dodatkami, które każdy może skomponować według...

25 sty 202411:15

ObiadySmaki świataMięsneOstre

Jakub Wójcik

Ten przepis na rozgrzewającą zupę gulaszową dostałem od znajomego z Węgier. Od razu pokochasz jej smak

Pyszna i sycąca zupa gulaszowa przyjemnie rozgrzewa w chłodne dni. Klasyczna węgierska zupa gulaszowa ma pikantny smak. Robi się ją z dużej ilości mięsa i warzyw – z znacznej mierze z papryki. Zobacz przepis na to proste danie.

25 sty 2024 9:56

ObiadyTanie gotowanieBezmięsne

Jakub Wójcik

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Kluski śląskie to tradycyjne polskie danie. Tzw. kluski z dziurką robi się z gotowanych ziemniaków i podaje m.in. z roladą wołową i czerwoną kapustą. Tradycyjny przepis na kluski śląskie zawiera tylko dwa składniki. Zobacz, jak zrobić...

24 sty 202414:56

ObiadyMięsneBoże NarodzenieKwaśne

Bigos jak u babci zrobisz według tego przepisu

Bigos to tradycyjne danie staropolskiej kuchni oraz kuchni litewskiej i białoruskiej. Na moim stole zawsze gości bigos według przepisu babci. Receptura ta pochodzi ze starego przepiśnika, choć lekko ją unowocześniłem.

24 sty 202413:48

Jajecznica Magdy Gessler. Te dodatki sprawiają, że smakuje wybornie

Tak przygotowane guacamole sprawi, że pokochasz smak awokado

Po pierwszej łyżce tego kapuśniaku z kiszonej kapusty poprosiłem o przepis. Nigdy jeszcze nie jadłem tak pysznej zupy

Prawdopodobnie najzdrowsze chipsy świata. Jak zrobić chipsy z jarmużu?

Jak ugotować idealną kaszę mannę? Mam na to prosty przepis na szybkie i tanie śniadanie

Jak zagęścić sos? Podpowiadamy, jak zrobić to mąką, śmietaną, bułką tartą i innymi produktami

Sposoby na klarowny rosół. Czy warto zbierać szumowiny z rosołu?

Moja rodzina uwielbia te gołąbki. Ja również, bo są pyszne i mniej czasochłonne od tradycyjnych

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Risotto z kurczakiem. Przepis na to sycące danie dostałem od znajomego Włocha

Naleśniki bez jajek to przepis nie tylko dla alergików. Zastąp jajka tym produktem, a będą miały idealną konsystencję

Carbonara to pyszny przepis na makaron. W tej wersji smakuje wszystkim w mojej rodzinie

Ramen na bazie aromatycznego wywaru. Ten przepis kocha cała moja rodzina

Ten przepis na rozgrzewającą zupę gulaszową dostałem od znajomego z Węgier. Od razu pokochasz jej smak

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Bigos jak u babci zrobisz według tego przepisu

Reklama