• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast smażyć kotlety, mięso układam na ziemniakach. Obiad z jednej blachy w 30 minut

  Gdy brakuje mi czasu na długie gotowanie, ten obiad ratuje mi dzień. Wystarczy kilka składników, kwadrans na ich przygotowanie, a całą resztę wykonuje za mnie piekarnik.

  30 wrz 202615:35
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  U mnie w domu nikt nie chce schabowych. Czekają na chrupiącego kalafiora jak u Wachowicz

  Zwykły gotowany kalafior nie robi u mnie większego wrażenia. W tej wersji zamienia się w chrupiące kąski, które spokojnie mogą zająć miejsce mięsa na talerzu.

  30 wrz 202615:17
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Do surówki z marchewki nie dodaję pora. Kroję 2 chrupiące łodygi i dodatek do obiadu mam w 15 minut

  Marchewka i jabłko zostają, ale trzeci składnik mocno zmienia tę surówkę. Jest świeża, chrupiąca, lekko kwaskowa, a na koniec dorzucam jeszcze sezam prosto z patelni.

  30 wrz 202614:29
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Najlepszą pomidorówkę robię na wczorajszym rosole. Wystarczą 2 dodatki i prosta mikstura

  Zupę pomidorową przyrządzam zazwyczaj wtedy, gdy zostanie mi rosół. To minumum pracy i maksimum smaku. Wystarczy dorzucić 2 składniki i pożywny zagęstnik.

  30 wrz 202613:58
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieBezmięsneOstre

  Katarzyna Rachańska

  Nie robię już fasolki po bretońsku. Gotuję ją jak Turcy i pomijam 1 tradycyjny składnik

  To danie wygląda jak nasza potrawa z fasoli, ale wyróżnia się pikantnym smakiem oraz brakiem jednego, kluczowego składnika. Potrawa rodem z Turcji jest gęsta, pyszna i łatwa do zrobienia.

  30 wrz 202612:12
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Jakub Wójcik

  Ziemniaki ścieram jak na zwykłe placki. Na patelni zamykam w nich grubą warstwę twarożku

  Wyglądają jak porządnie wysmażone placki ziemniaczane. Dopiero po przekrojeniu widać, że między dwiema chrupiącymi warstwami ziemniaków siedzi miękki twarożek z koperkiem. Robię je trochę grubsze niż zwykłe placki.

  30 wrz 202610:58
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Do zupy z dyni dodaję 3 łyżki tego składnika. Robi się pożywniejsza i smakuje genialnie

  Ruszył sezon na dynię i zupę dyniową. Uwielbia ją cała moja rodzina, zwłaszcza w wersji z dodatkiem wyjątkowego składnika. Ma doskonałą konsystencję i smak.

  30 wrz 2026 9:04
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Mam margarynę, kakao i coś jeszcze. Ciasteczka ziemniaczki robię bez pieczenia, a smakują jak w PRL

  W tamtych czasach sklepowe półki świeciły pustkami, ale gospodynie wykazywały się kreatywnością i szykowały ciasteczka ziemniaczki. Kilka składników dawało pyszny efekt, który warto powtórzyć.

  30 wrz 2026 8:15
  
• ObiadyMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Zamiast panierować schabowe, układam mięso na blasze. Ten wierzch robi całą robotę

  Nie panieruję mięsa i nie smażę kolejnych porcji na patelni. Kilka prostych dodatków wystarczy, żeby z kawałków schabu zrobić soczyste kotlety z piekarnika.

  30 wrz 2026 6:52
  
• ŚniadaniaObiadyKolacjeSzybki przepisSmaki świataBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie smażę jajek, tylko robię sycące danie po grecku. Ma 15 g białka w porcji i obłędny smak

  Połączenie jajek i tych składników jest niezwykle pyszne i sycące. Zamiast zwykłych sadzonych mam kompletny białkowy posiłek, który mogę podać w pół godziny.

  30 wrz 2026 5:36
  
• KolacjeObiadyPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Z ziemniaków i twarogu nie lepię ruskich. Te kotlety są szybsze i lepsze niż pierogi

  Gdy zostaną mi trzy ziemniaki z obiadu, a w lodówce znajdę twaróg, smażę te pyszne kotleciki. Smakują lepiej niż ruskie pierogi i są dwa razy szybsze.

  29 wrz 202619:55
  
• KolacjePrzekąskiDeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Placki kukurydziane na słodko. W latach 90. robiły je w Polsce wietnamskie rodziny

  Kukurydza z puszki kojarzy się raczej z sałatką, a tutaj trafia prosto do słodkiego ciasta. Placuszki są miękkie w środku, lekko chrupiące na brzegach i robi się je w kilka chwil.

  29 wrz 202618:59
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Leniwe robię z proporcji 1:1. Wychodzą lepsze niż bez dodatku ziemniaków

  Większość osób leniwe robi z samego twarogu. Wypróbujcie jednak przepis z dodatkiem ziemniaków, a przekonacie się o zaletach tego rozwiązania.

  29 wrz 202617:33
  
• ObiadyTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Pęczak zamieniam na tę kaszę. Mój krupnik zachwyca smakiem i jest zbawienny dla jelit

  Wystarczy mała zmiana, by poczuć dużą różnicę. Krupnik z tą delikatną kaszą wychodzi gęsty, pożywny i łagodny dla żołądka. Polecam mój sposób na smaczną zupę na obiad.

  29 wrz 202615:29
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Zamiast szarlotki zawijam jabłka w twarogowe ciasto. Bułeczki Strzelczyka robię bez drożdży

  Jabłka i cynamon można zamknąć w czymś znacznie ciekawszym niż kolejne kruche ciasto. Te bułeczki są miękkie, pełne nadzienia i nie wymagają drożdży.

  29 wrz 202615:02
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneSmaki świata

  Katarzyna Rachańska

  Biorę ziemniaki i 3 składniki. Robię kultową zapiekankę jak niemieckie gospodynie

  To proste danie wystarczy za cały obiad. Pożywne ziemniaki i dodatki, które zwykle mam w kuchni, zamieniam w posiłek, że palce lizać. Świetnie rozgrzewa, syci i smakuje, więc szybko znika z talerzy.

  29 wrz 202614:27
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Do surówki z kapusty dodaję zaskakujący składnik. Każdy zajada ze smakiem, a potem bierze przepis

  Ta surówka wygląda podobnie, jak słynny Colesław. Jednak różni ją jeden składnik. Dzięki niemu całość nabiera ciekawszego smaku i większej soczystości.

  29 wrz 202613:56
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Anna Rokicka-Żuk

  Schabowych nie moczę w mleku i cebuli. Smaruję 1 rzeczą z lodówki i zostawiam na noc

  Kotlety nie muszą być suche jak podeszwa. Wystarczy popularny produkt z lodówki, by odmienić plastry schabu w soczyste danie. Prosty produkt sprawia, że mięso po usmażeniu jest delikatniejsze i ma więcej smaku.

  29 wrz 202610:57
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieSmaki świata

  Renata Materlińska

  Ziemniaki do obiadu robię po węgiersku. Nie są suche, świetnie pasują nie tylko do kotletów

  Jeśli znudziły wam się już klasyczne, gotowane ziemniaki, zapraszam na te w węgierskim stylu. Kilka dodatków sprawia, że nabierają charakteru i nie wychodzą suche.

  29 wrz 2026 9:05
  
• ObiadyMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  W jakiej temperaturze piec karkówkę? Innej potrzebuje do obiadu, innej na kanapki

  Ten sam kawałek mięsa może po upieczeniu nadawać się do cienkiego krojenia albo być miękki i soczysty na obiad. Wszystko zależy od temperatury i czasu.

  29 wrz 2026 8:33
  
• ŚniadaniaPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  Siekam jajka i mieszam z 2 składnikami. Ta szybka pasta do chleba bije na głowę wędlinę i ser

  To domowe smarowidło do pieczywa urzekło mnie smakiem i łatwością przygotowania. Szykuję je z kilku niedrogich składników, a wartościowy dodatek do chleba cieszy się zawsze powodzeniem.

  29 wrz 2026 6:54
  
• ŚniadaniaSzybki przepisBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Taką jajecznicę można podać także niemowlęciu. Zrobisz ją bez tłuszczu

  Nie potrzebuję masła ani oleju, żeby jajka wyszły miękkie i delikatne. Ta metoda sprawdza się też wtedy, gdy zwykła smażona jajecznica jest po prostu za ciężka.

  29 wrz 2026 5:32
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Do napoleonki nie zagniatam ciasta. Biorę gotowca z lodówki i przekładam puszystym kremem

  W moim domu ten deser robiono z kruchego ciasta, które wymagało trochę pracy. Ja używam innego artykułu, dzięki któremu napoleonka szybciej trafia na talerzyki. Polecam ten prosty przepis.

  28 wrz 202619:54
  
• KolacjeMięsneSłoneSmaki świata

  Adrian Stankiewicz

  Biorę makaron i mięso mielone. Z 3 składników robię amerykańską zapiekankę

  Gdy mam ochotę na ciepłą i konkretną kolację, ten makaron często wygrywa z kanapkami. Jest prosty, sycący i nie wymaga długiego stania przy kuchence.

  28 wrz 202619:02