• ObiadySzybki przepisSłone

  Adrian Stankiewicz

  Zamiast białej kapusty biorę czerwoną. Ten colesław znika ze stołu pierwszy

  Klasyczny colesław w tej wersji wygląda obłędnie i smakuje jeszcze lepiej. Chrupiąca czerwona kapusta z kremowym, lekko słodko-kwaśnym sosem sprawia, że surówka znika z miski w kilka minut.

  12 mar 202611:33
  
• ObiadyMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Bez krojenia i rozbijania. W 35 minut piersi z kurczaka są soczyste jak z restauracji

  Sekret tkwi w krótkim obsmażeniu i aksamitnym sosie z pieczarkami oraz musztardą Dijon. Dzięki temu mięso piersi z kurczaka pozostaje delikatne, soczyste i pełne smaku jak w dobrej restauracji.

  12 mar 2026 9:12
  
• ObiadyKolacjeSmaki świataMięsne

  Adrian Stankiewicz

  Najpierw smażę, potem dolewam wody. Te pierożki wychodzą chrupiące i soczyste

  Mają delikatne, prawie przezroczyste ciasto, a w środku soczysty, aromatyczny farsz. Te pierożki to najlepsza rzecz, jakiej nauczyłem się robić od lat.

  12 mar 2026 8:14
  
• ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Awokado, białkowy produkt i widelec. Tyle wystarczy, by zrobić coś lepszego niż szynka na kanapki

  Pasta to pyszny dodatek do pieczywa. Za każdym razem może smakować nieco inaczej, a jej przygotowanie jest proste. Oto jak zrobić pastę z awokado.

  12 mar 2026 7:02
  
• ŚniadaniaSzybki przepisSłoneWielkanoc

  Anna Rokicka-Żuk

  Rozkrajam bułki, wbijam jajka i siup do piekarnika. Lepszych sadzonych nie jadłam

  Uwielbiam śniadania, które robi za mnie piekarnik. Z tymi genialnymi bułkami nie ma wiele pracy, a za to efekt zachwyca. Gdy upiekłam je ostatnio, od razu zapragnęłam podać także na Wielkanoc.

  12 mar 2026 6:27
  
• PrzekąskiDeserySzybki przepisSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Biorę tylko 3 składniki. Sklepowych ciastek już nie kupuję

  Gdy łapie mnie ochota na słodkie, szybko piekę pyszne ciasteczka, które są mięciutkie i wyjątkowo kruche. Smakują do porannej kawy i jako przekąska do pracy.

  12 mar 2026 5:06
  
• KolacjeSzybki przepisPrzekąskiBezmięsne

  Katarzyna Rachańska

  Do jajek dodaję 3 łyżki tego sosu. Znikają z półmiska w kilka minut

  Jajkom otulonym tym sosem nie brakuje wyrazistości ani nutki słodyczy. Przyrządzam je na ciepłą kolację i prędko znikają z półmiska. Dlatego podam je też na Wielkanoc.

  11 mar 202620:05
  
• DeserySłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Na te ciasteczka mówiliśmy „aspirynki”. Przepis wzięłam z zeszytu mamy

  Składane kruche ciasteczka pamiętam z dzieciństwa. Mają obłędnie chrupiący lukier, a reszta rozpływa się w ustach. Po latach robię je znowu z rodzinnej receptury.

  11 mar 202619:18
  
• PrzekąskiSzybki przepisSmaki świataSłoneWielkanoc

  Anna Rokicka-Żuk

  Jajka na twardo i makaron zamieniam w obłędną sałatkę. Patent z żółtkami robi cały sos

  Ta sałatka jajeczna jest najbardziej kremowa na świecie. Z makaronem i warzywnymi dodatkami łączy ją genialny, ale prosty sos. Polecam sposób, który sprawdzi się nie tylko na Wielkanoc.

  11 mar 202617:55
  
• PrzekąskiKolacjeSzybki przepis

  Katarzyna Rachańska

  Zapiekanki jak z budki w PRL. Farsz z 3 składników robi tu całą robotę

  Smak tych zapiekanek śnił mi się po nocach, dlatego postanowiłam odtworzyć chrupiącą przekąskę z czasów PRL. Farsz przesądził o sukcesie, a rodzina tym daniem zajada się bez pamięci.

  11 mar 202616:10
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  Nie gotuję już ziemniaków do obiadu. Ścieram na tarce i zapiekam z 2 serami

  Ta zapiekanka z powodzeniem zastępuje purée, a nawet cały obiad. Aksamitnie gładka i ciągnąca dzięki serom, smakuje tak, że palce lizać. Nie tylko do mięs jest najlepsza.

  11 mar 202615:42
  
• ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Mało kto dodaje to do zupy buraczkowej. Dzięki temu jest lżejsza i kremowa

  Ta zupa buraczkowa wygląda jak klasyczna, ale jeden prosty dodatek zmienia wszystko. Dzięki niemu jest kremowa, lekka i nie potrzebuje ani łyżki śmietany.

  11 mar 202614:52
  
• PrzekąskiSłoneBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Lepszego sposobu na pieczarki nie znam. Trzy składniki i z piekarnika wychodzi przekąska, która...

  Wystarczą duże pieczarki, trochę warzyw i ser, który pięknie się topi. 25 minut w piekarniku zamienia je w gorącą, aromatyczną przekąskę idealną na wieczór i spotkanie ze znajomymi.

  11 mar 202613:26
  
• PrzekąskiTanie gotowanieSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie trę i nie smażę. Te chrupiące placki ziemniaczane robię jak na Podhalu

  Placuszki ziemniaczane nie ociekają tłuszczem i chrupią aż miło, a w środku rozpływają się w ustach. Robię je jak regionalne moskole, używając piekarnika. Są proste i pożywne.

  11 mar 202613:08
  
• ObiadyTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Kroję pierś z kurczaka i duszę z 3 składnikami. Mięso wychodzi soczyste i miękkie jak nigdy

  Wystarczy kilka prostych składników i jeden nieoczywisty dodatek, żeby zwykła pierś z kurczaka zmieniła się w aromatyczny gulasz. Mięso jest delikatne, soczyste i dosłownie rozpada się pod widelcem.

  11 mar 202611:25
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Renata Materlińska

  Te soczyste mielone można jeść nawet na diecie. Postawiłam na delikatne mięso i inną technikę

  Tradycyjne mielone są pyszne, ale mają wadę. Przez smażenie są dość kaloryczne i ciężkostrawne. Przyrządzam je więc inaczej i wychodzą delikatne.

  11 mar 2026 9:03
  
• DeserySzybki przepisPrzekąskiSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Biorę przejrzałe banany i garść orzechów. Po chwili mam puszyste muffinki bez grama cukru

  Gdy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, nie sięgam po baton ani ciastka z paczki. Wystarczy kilka bardzo dojrzałych bananów i garść orzechów włoskich, żeby w 5 minut przygotować ciasto na muffinki. Są wilgotne, puszyste i naturalnie...

  11 mar 2026 7:54
  
• ŚniadaniaTanie gotowanieSłone

  Adrian Stankiewicz

  Moja mama je taką kaszę na śniadanie. Na początku się krzywiłem, a teraz sam tak robię

  Ciepła, sycąca kasza o orzechowym smaku, ale w wersji śniadaniowej. To danie może wydawać się dziwne, ale to prawdziwa bomba energii na start dnia.

  11 mar 2026 6:56
  
• ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Ścieram ser i robię pyszne smarowidło do chleba. Proste, tanie, lepsze od szynki

  Kanapki z plasterkami szynki czy żółtego sera nikogo specjalnie nie zachęcają. Gdy jednak ser przerobię na proste smarowidło, znikają bez śladu.

  11 mar 2026 5:03
  
• ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  O odchudzającym śniadaniu myślę już wieczorem. Zalewam, wstawiam do lodówki i mam na rano

  Rano nie mam dużo czasu na szykowanie śniadania, dlatego nastawiam je wieczorem. I wcale nie jest to owsianka, tylko coś smaczniejszego, a odchudzającego.

  10 mar 202621:02
  
• KolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Zdrowa kasza, proste dodatki i piekarnik. Tyle wystarczy, by zrobić wartościową kolację

  Wieczorową porą na moim stole pojawiają się różne potrawy. Oto jedna z nich – smaczna, zdrowa i na słodko. Robię ją na bazie wartościowej kaszy.

  10 mar 202619:32
  
• DeserySzybki przepisSłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Budyniu nie robię z torebki. Prosty sposób mojej babci to powrót do naturalnego smaku

  Wyobraź sobie aksamitny, gęsty, intensywnie czekoladowy deser, który pachnie jak prawdziwa czekolada, a nie sztuczny aromat.

  10 mar 202618:58
  
• KolacjeSzybki przepisMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Na kolację biorę 4 składniki. Ta sałatka sprawia, że zasypiam jak dziecko

  Gdy marzą mi się pyszne kąski, a zarazem spokojny sen, sięgam wieczorem po te 4 składniki. Przyrządzam z nich apetyczną sałatkę, która działa na mnie jak balsam. Łatwiej zasypiam i lepiej odpoczywam.

  10 mar 202617:57
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Placki ziemniaczane robię inaczej niż wszyscy. Nie trę ziemniaków, dorzucam pożywny składnik

  Jeśli macie ochotę na smaczny, pożywny obiad albo kolację, proponuję chrupiące placki. Do ich przygotowania można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

  10 mar 202617:20