• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Kroję pora i dokładam 2 soczyste składniki. Ta zdrowa surówka wcale nie jest ostra

  Surówka z pora jest smaczna i prosta do przygotowania. Pasuje też do wielu dań. Wzbogaćcie ją o 2 kolorowe dodatki, a straci nadmierną ostrość.

  4 paź 202611:02
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Nie rozbijam mięsa i nie używam bułki tartej. Te mięciutkie schabowe są hitem na moim stole

  Teraz kotlety robię szybciej, a wychodzą rumiane i soczyste. Proste dodatki sprawiają, że sztuka mięsa jest bardziej aromatyczna, a zapach przyciąga domowników do kuchni.

  4 paź 2026 9:04
  
• ObiadySłonePorady

  Adrian Stankiewicz

  Ziemniaków nie gotuję 20 minut we wrzątku. Dzięki temu sposobowi obniżam rachunki

  Palnik pracuje u mnie tylko przez kilka minut, a ziemniaki i tak dochodzą do miękkości. W tym czasie spokojnie zajmuję się resztą obiadu.

  4 paź 2026 8:12
  
• ObiadySłoneMięsne

  Adrian Stankiewicz

  Fitka kazimierska wraca do łask. Jedna miska wystarczy za cały obiad

  Ziemniaki, kasza i warzywa robią z niej znacznie więcej niż zwykłą jarzynową. Jest gęsta, konkretna i po jednej misce naprawdę nie brakuje drugiego dania.

  4 paź 2026 6:52
  
• DeserySmaki świataSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Do kruchych ciastek nie dodaję jajek. Wsypuję 30 g tego składnika i rozpływają się w ustach

  Gdy upiekłam te ciasteczka, zachwycił mnie ich mleczny smak, krucha konsystencja i polewa. Egzotyczny deser wymaga jednak całkiem prostych składników.

  4 paź 2026 5:37
  
• ObiadyKuchnia gwiazdSzybki przepisTanie gotowanieMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Strzelczyk robi mielone bez bułki. Moczy 30 g tego składnika i dodaje jeszcze 1 nietypową rzecz

  Te mielone są puszyste i mięciutkie, co jest zasługą zdrowych dodatków. Tomasz Strzelczyk zastępuje bułkę czymś innym, a efekt na talerzu zachwyca smakiem.

  4 paź 2026 4:28
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Sałatkę śledziową robię w starym stylu. 5 składników, a nikt nie potrafi się jej oprzeć

  Z filetów śledziowych często robię tę pyszną sałatkę. 5 składników, minimum wysiłku, a smak powala. Lubię wracać do przepisów ze starego zeszytu.

  3 paź 202621:47
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Dokładam 1 szklankę do ciasta na muffiny. Ten zdrowy dodatek zmienia wszystko

  Jeśli planujecie robić muffiny, polecam sięgnąć po ten dodatek. Dzięki niemu ciasto zyskuje miękkość, wilgotność, niepowtarzalny smak i wysoką wartość odżywczą.

  3 paź 202620:31
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Na placki ścieram coś innego niż ziemniaki. Lżejsza wersja nie ustępuje im smakiem

  Nie zawsze mam ochotę na klasyczne placki kartoflane. Wtedy biorę warzywo, które można kupić tanio przez cały rok. W tej wersji są pyszne i mają mało kalorii.

  3 paź 202619:55
  
• PrzekąskiBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Do ziemniaków dodaję 1 kromkę chleba. Z tej masy robię chrupiące nuggetsy

  Z ugotowanych ziemniaków można zrobić coś znacznie ciekawszego niż kolejne purée. Te małe kąski mają miękki środek, chrupią z wierzchu i najlepiej smakują prosto z patelni.

  3 paź 202618:57
  
• PrzekąskiMięsneSłoneSzybki przepis

  Adrian Stankiewicz

  Na zimną przekąskę robię te zawijasy. Potrzebuję tylko szynki i prostego farszu

  Kilka plasterków szynki wystarczy, żeby w kilka minut zrobić coś znacznie ciekawszego niż zwykłe kanapki. Te zawijasy dobrze sprawdzają się na zimno i można przygotować je wcześniej.

  3 paź 202617:01
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Te ziemniaki grają u mnie pierwsze skrzypce. Nadziewam, zapiekam i nikt nie pyta o schabowego

  Jeśli macie przesyt mięsa, proponuję danie z jego niewielkim dodatkiem. Tak dla smaku i aromatu. Jednak podstawą tej potrawy jest nasz poczciwy, sycący ziemniak.

  3 paź 202615:31
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneKwaśneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie robię żurku na kiełbasie, tylko chrzanową. Jest gotowa w 3 kwadranse i przebija klasyki

  Ta zupa smakuje żurkiem i chrzanem, ale robię ją w szybki sposób z prostych składników. Wychodzi lekka i aromatyczna, a do tego wspiera organizm jesienią.

  3 paź 202614:58
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSmaki świata

  Renata Materlińska

  Nie tylko Polacy i Niemcy. Łotysze też robią sałatkę ziemniaczaną i jest wyjątkowa

  Jeśli znacie już sałatkę ziemniaczaną polską i niemiecką, pora na jej łotewską odsłonę. Jest smaczna i niezwykle pożywna, bo zawiera produkty bogate w białko.

  3 paź 202614:01
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieKwaśne

  Renata Materlińska

  Do kapusty zasmażanej dodaję 1 zaskakujący składnik. Świetnie balansuje smak

  Nie wiesz, co podać do obiadu? Do dań z wieprzowiny i nie tylko świetnie pasuje kapusta zasmażana. Oto doskonały przepis na ten polski specjał.

  3 paź 202611:02
  
• ObiadyTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Proporcja 4:1 to nie wszystko. Robiąc kluski śląskie pamiętam o tym dodatku i 1 szczególe

  Choć pochodzą ze Śląska, pokochała je cała Polska. Trudno się dziwić, wszak są apetyczne i bardzo smaczne. Ja mam swoje sposoby, by wyszły idealne.

  3 paź 2026 9:05
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast zwykłych mielonych robię zraziki. W środek chowam farsz z 3 składników

  Soczyste mięso kryje w sobie proste nadzienie o wyrazistym smaku. Duszone zraziki w apetycznym sosie są u mnie weekendowym hitem. Dlatego polecam ten przepis na posiłek, który zawsze szybko znika z talerzy.

  3 paź 2026 8:13
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneSmaki świata

  Katarzyna Rachańska

  Zapomnij o makaronie. Czesi do rosołu wrzucają ten tani dodatek, a zupa smakuje lepiej

  Nasi sąsiedzi mają sprawdzony patent na tę rozgrzewającą zupę, która wychodzi bardziej treściwa i wyrazista w smaku. Niedrogi produkt z mięsnego zamieniają w wyjątkowy dodatek do rosołu.

  3 paź 2026 6:55
  
• PoradyPrzepisyObiadyKolacjePrzekąski

  Katarzyna Rachańska

  Pierś z indyka piekę w tej temperaturze. Większość robi 1 błąd i wysusza mięso

  Pierś z indyka potrafi wyjść z piekarnika soczysta w środku, a godzinę później być sucha jak wiór. Nie ustawiam temperatury pieczenia na chybił trafił. Znaczenie ma też tryb piekarnika i moment, w którym mięso z niego wyjmuję.

  3 paź 2026 5:36
  
• KolacjeŚniadaniaPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Makreli nie kładę samej na kanapki. Robię awanturkę, której smak pamiętam z PRL-u

  Ta pasta sprzed paru dekad wciąż ma się dobrze, bo to pyszny i wartościowy dodatek do chleba. Jest nazywana awanturką i powstaje w kwadrans z prostych produktów.

  3 paź 2026 4:31
  
• KolacjeMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Zamiast na kanapki ser i farsz trafiają do naleśników. Po 15 minutach mam ciepłą kolację

  Zamiast kolejny raz wyciągać pieczywo, robię coś ciepłego z tych samych produktów, które zwykle trafiają między kromki. Piekarnik zamienia je w konkretną kolację.

  2 paź 202620:27
  
• ŚniadaniaKolacjePrzekąskiMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Każdy powinien zrobić ten smalec choć raz. Tego z jarmarku już nie kupuję

  Dobry smalec powinien mieć wyraźne skwarki, lekko słodką cebulę i aromat majeranku. W domu łatwo dopasujesz jego smak dokładnie do tego, jaki lubisz najbardziej.

  2 paź 202619:55
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Babcia do jabłek wsypywała 3 czubate łyżki. Szarlotka nigdy nie miała zakalca i była idealna

  Soczyste owoce potrafią puścić dużo soku, ale ciasto z rodzinnej receptury zawsze wychodziło tak, jak trzeba. To zasługa babci, która wiedziała, co zrobić, by szarlotka nie miała zakalca.

  2 paź 202619:01
  
• KolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Jarzynowa przy niej wypada blado. W klasztornej ziemniaki i jajka to dopiero początek

  Kilka prostych składników z kuchni i wyrazisty sos wystarczy do zrobienia sałatki klasztornej. To szybkie danie bez kombinowania dobrze syci i jeszcze lepiej smakuje. Przepis warto zapamiętać.

  2 paź 202618:02