Przetwory

PrzekąskiSzybki przepisBezmięsneSłodkieKwaśne

Emilia Maciejewska-Latosińska

Kroję te owoce i zamykam w słoiku z kilkoma dodatkami. Mam genialny dodatek do dań i pyszną przekąskę

Figi marynowane są znakomite. Owoce w słodko-kwaśnej zalewie będą ciekawy elementem wielu dań, a także świetną przekąską. Zrobisz je w chwilę, a nawet sceptycy się zachwycą.

19 sie 202410:56

DeserySzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Mało kto robi dżem z tych owoców, a jest pyszny. Mam prosty patent na jego zagęszczenie

Niektóre przetwory wpisały się już do klasyki przetworów. Inne potrafią zaskoczyć, bo mało kto je robi i nie są dostępne w sklepach. Tak jest chociażby z dżemem gruszkowym, który nie jest zbyt popularny, ale warty przygotowania.

17 sie 202417:49

NapojeTanie gotowanieBezmięsneSłodkie

Katarzyna Świerczyńska

Sok z tych owoców jest lepszy niż z czarnego bzu. Co roku robię duży zapas

Ta dziko rosnąca roślina to prawdziwy skarb. Warto wypatrywać czarnych, charakterystycznych kiści, bo z owoców czeremchy można zrobić syrop, który będzie wsparciem przy leczeniu infekcji.

16 sie 202419:36

Szybki przepisSłodkie

Emilia Maciejewska-Latosińska

Kompot z tych pysznych owoców robiła moja kochana babunia. Przepis mam do dziś

Pyszny kompot ze śliwek robiła jeszcze moja babcia. Wciąż mam jej przepis i mogę wracać do tego smaku co roku. Wykonanie jest banalne.

16 sie 202410:15

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Tę sałatkę z ogórków do słoików robię od wielu lat. Kluczowa jest w niej zdrowa przyprawa

Jeśli planujecie przygotować ogórki na zimę, nie powinno wśród nich zabraknąć tej sałatki. Jest prosta w przygotowaniu, a smakuje doskonale. Jedna przyprawa zamienia ją w pyszny i zdrowy dodatek do potraw.

14 sie 202418:32

Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

Emilia Maciejewska-Latosińska

Ta cukinia do słoików jest banalna w przygotowaniu, a smakuje znakomicie. Sekretem jest jeden dodatek

Cukinia z rozmarynem jest pyszna, a pachnie wręcz obłędnie. Zrobisz ją szybko i podasz na wiele sposobów. Spróbuj koniecznie.

14 sie 202410:21

NapojeBezmięsneSłone

Polacy kochają te owoce, ale rzadko zamieniają je w słodki trunek. Sekretem smaku są pestki

Soczyste brzoskwinie to jedne z najlepszych polskich owoców. Można zrobić z nich przepyszne przetwory, w tym dżemy. My dziś jednak proponujemy zupełnie coś innego: aromatyczną nalewkę brzoskwiniową.

11 sie 202418:28

Szybki przepisSłoneKwaśne

Emilia Maciejewska-Latosińska

Cytryny wypełniam solą i wkładam do słoika. To mistrzowski patent na pyszny dodatek do mięs

Kiszone cytryny pochodzą z Maroka, a świetnie podkreślają również smak polskich dań. Robię je co roku, a jeszcze mi się nie znudziły. Spróbuj koniecznie.

11 sie 2024 9:33

PrzekąskiMięsneSmaki świata

Emilia Maciejewska-Latosińska

Nie uwierzysz, co Czesi zamykają w słoiku. Ten mięsny przysmak to prawdziwy imprezowy hit

Czeskie pikle są zaskakujące. Oprócz warzyw, południowi sąsiedzi w słoikach zamykają też... parówki. Utopence nie brzmią jak rarytas, ale warto dać im szansę.

9 sie 202414:30

DeserySzybki przepisSłodkie

Renata Materlińska

To najprostszy przepis na maliny do słoików. Zasypuję je tylko cukrem i prawie gotowe

Na zimę robię przetwory, których nie da się kupić albo mają lecznicze właściwości. Jednym z nich są maliny w cukrze. Zimą są jak znalazł na przeziębienie, a i do pojedzenia. A robi się je dosłownie chwilę.

8 sie 202419:33

Szybki przepisTanie gotowanie

Emilia Maciejewska-Latosińska

Duszę pomidory z sezonowym owocem i zamykam w słoiku. Ten sos to prawdziwy hit w moim domu

Ketchup ze śliwkami to prosty i pyszny sos, który wykonasz z sezonowych składników. Pasuje do wielu dań, a smak ma tak obłędny, że nikt mu się nie oprze.

7 sie 202410:15

Szybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Kupiłam dziś pomidory po 3 zł. Kroję je i wrzucam do słoików. To się naprawdę opłaca

Pomidory schodzą u mnie w sporych ilościach i to przez cały rok. Moja rodzina lubi jeść świeże, ale też różne potrawy z ich dodatkiem. Dlatego, gdy jest tylko okazja, robię zapas krojonych pomidorów na zimę.

6 sie 202419:30

Tanie gotowanieSzybki przepisObiadyBezmięsneSłone

Katarzyna Świerczyńska

Tego sosu z cukinią nie może zabraknąć w mojej spiżarni. To tani i dobry dodatek do obiadów

Ten przepis na cukinię do słoików mam od znajomej, która każdego roku robiła ogromny zapas takich przetworów. Odkąd raz spróbowałam, nie wyobrażam sobie sezonu, bez przygotowania choć kilku słoików.

5 sie 202418:28

DeserySzybki przepisSłodkie

Emilia Maciejewska-Latosińska

Co roku robię ten pyszny dżem i każdy się nim zajada. Przepis prababci jest niezawodny

Dżem z jeżyn jest moim ulubionym. Przepis na ten przysmak jest prosty i niezawodny, a korzystała z niego moja prababcia.

5 sie 202410:22

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieKwaśne

Renata Materlińska

Ta marynowana cukinia to hit w moim domu. Co roku muszę zrobić choć kilka jej słoików

Cukinia to warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Ja robię z niej również przetwory. Furorę w moim domu robi marynowana cukinia, która jest świetnym dodatkiem do kanapek i nie tylko.

4 sie 202419:22

PoradyProdukty

Jakub Wójcik

Wekowanie a pasteryzacja: czym się różnią? Sprawdź, jakich błędów unikać, by przetwory się nie psuły

Określenia wekowanie i pasteryzacja zwykle są stosowane zamiennie i odnoszą się do sposobu konserwacji żywności, by przechowywać ją przez dłuższy czas w słoikach. Sprawdź, jak bez błędów wekować i pasteryzować jedzenie.

4 sie 2024 9:46

Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

Emilia Maciejewska-Latosińska

Tę pastę na kanapki robię latem z taniego warzywa. Zamykam ją też do słoika i zajadam cały rok

Wyrazista warzywna pasta z cukinii to idealny dodatek do świeżego pieczywa. Ma znakomity smak, a zrobisz ją w chwilę. Musisz wypróbować ten prosty przepis.

4 sie 2024 6:44

NapojeBezmięsneSłodkie

Katarzyna Świerczyńska

Mało kto robi nalewkę z tych pysznych owoców. Przepis jest łatwy, a efekt zawsze zachwyca gości

Te owoce możesz mieć zupełnie za darmo. Mowa o śliwkach mirabelkach, które w Polsce powszechnie rosną dziko. Ze śliwek możesz zrobić pyszną mirabelkówkę, czyli nalewkę z mirabelek.

3 sie 2024 9:47

KwaśneBezmięsneSłone

Emilia Maciejewska-Latosińska

Do słoika oprócz ogórków wkładam nietypowe warzywo. Te przetwory to moje odkrycie sezonu

Ogórki do słoika robię co roku, ale wcześniej nie dodawałam do nich innych warzyw. Do zmiany przyzwyczajeń skłoniło mnie odkrycie nietypowego warzywa. Przetwory wyszły znakomicie.

1 sie 202412:56

DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

Te letnie jabłka do słoików robię ekspresowo. Są idealne nie tylko do szarlotki

Uwielbiam szarlotkę, zwłaszcza tę z papierówkami. Zawsze latem dostaję spore ilości tych jabłek od teściowej, prażę je i pakuję do słoików. Ich przygotowanie zajmuje godzinę, a zimą są jak znalazł nie tylko do ciast.

31 lip 202421:09

PrzekąskiSzybki przepisKwaśne

Emilia Maciejewska-Latosińska

Grzyby marynowane od mojej szwagierki to przepis idealny. Nie ślimaczą się po wyjęciu z zalewy

Grzyby w occie smakują wręcz fantastycznie. Szwagierka poczęstowała mnie ostatnio swoimi grzybami marynowanymi i myślałam, że zjem wszystkie. Ich smak mnie zachwycił. Od razu wzięłam przepis.

26 lip 202418:35

Kroję te owoce i zamykam w słoiku z kilkoma dodatkami. Mam genialny dodatek do dań i pyszną przekąskę

Mało kto robi dżem z tych owoców, a jest pyszny. Mam prosty patent na jego zagęszczenie

Sok z tych owoców jest lepszy niż z czarnego bzu. Co roku robię duży zapas

Kompot z tych pysznych owoców robiła moja kochana babunia. Przepis mam do dziś

Tę sałatkę z ogórków do słoików robię od wielu lat. Kluczowa jest w niej zdrowa przyprawa

Ta cukinia do słoików jest banalna w przygotowaniu, a smakuje znakomicie. Sekretem jest jeden dodatek

Polacy kochają te owoce, ale rzadko zamieniają je w słodki trunek. Sekretem smaku są pestki

Cytryny wypełniam solą i wkładam do słoika. To mistrzowski patent na pyszny dodatek do mięs

Nie uwierzysz, co Czesi zamykają w słoiku. Ten mięsny przysmak to prawdziwy imprezowy hit

To najprostszy przepis na maliny do słoików. Zasypuję je tylko cukrem i prawie gotowe

Duszę pomidory z sezonowym owocem i zamykam w słoiku. Ten sos to prawdziwy hit w moim domu

Kupiłam dziś pomidory po 3 zł. Kroję je i wrzucam do słoików. To się naprawdę opłaca

Tego sosu z cukinią nie może zabraknąć w mojej spiżarni. To tani i dobry dodatek do obiadów

Co roku robię ten pyszny dżem i każdy się nim zajada. Przepis prababci jest niezawodny

Ta marynowana cukinia to hit w moim domu. Co roku muszę zrobić choć kilka jej słoików

Wekowanie a pasteryzacja: czym się różnią? Sprawdź, jakich błędów unikać, by przetwory się nie psuły

Tę pastę na kanapki robię latem z taniego warzywa. Zamykam ją też do słoika i zajadam cały rok

Mało kto robi nalewkę z tych pysznych owoców. Przepis jest łatwy, a efekt zawsze zachwyca gości

Do słoika oprócz ogórków wkładam nietypowe warzywo. Te przetwory to moje odkrycie sezonu

Te letnie jabłka do słoików robię ekspresowo. Są idealne nie tylko do szarlotki

Grzyby marynowane od mojej szwagierki to przepis idealny. Nie ślimaczą się po wyjęciu z zalewy

Reklama