Obiady – Przepisy na sycące i smaczne dania - Smaki.pl

Najnowsze

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Mizeria to już przeszłość. Teraz ogórki mieszam z 2 składnikami i nie daję ani grama śmietany
KolacjeSzybki przepisMięsne
Katarzyna Rachańska
Mielonych z indyka nie robię z piersi. Wybieram tę część, wychodzą soczyste i delikatne
PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Nie wyrzucam czerstwego pieczywa. W ten sposób robię z niego najlepsze grzanki
KolacjePrzekąskiSmaki świataBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Turcy robią placki lżej i zdrowiej niż my. Ścierają cukinię zamiast kartofli i dodają ten składnik
BezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Na obiad nie gotuję ziemniaków. W piekarniku robię czeski kucmoch

Czytaj także

KolacjeTanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Babcia łączyła te dwa rodzaje mięsa i tak szykowała kapustę. Gołąbki z jej przepisu gotuję do dziś
Te gołąbki nie miały sobie równych, a sekret smaku tkwił w doborze mięsa, ale i w parzeniu kapusty. Często wracam do rodzinnego przepisu, dzięki któremu robię obiad, że palce lizać.
15 wrz 202614:31
KolacjeTanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Piersi kurczaka nie smażę już jak kotlety. Smaruję śmietaną, zwijam i dopiero wtedy robi się ciekawie
Mięso drobiowe w takim wydaniu jest moim popisowym daniem. Smakuje obłędnie i dosłownie rozpada się pod widelcem. To zasługa kilku składników, które wielu z nas ma już w swojej kuchni.
15 wrz 202613:57
KolacjeTanie gotowanieSmaki świataMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Włosi nie zaczynają od wywaru. Krupnik tą metodą jest aromatyczny i syci na długo
Ta pyszna zupa to krewna naszego krupniku, ale robi się ją całkiem inaczej. Włoska metoda jest prosta i daje niezwykły aromat. To idealne danie na jesień.
15 wrz 202611:01
Porady
Renata Materlińska
Kotlety mielone smażę sposobem mojej babci. Zawsze są soczyste, bez śladów surowizny
Jak usmażyć kotlety mielone, by wyszły soczyste i były dosmażone? Zastosujcie te zasady. Tak zawsze robiła moja babcia, a jej kotlety to mistrzostwo świata.
15 wrz 2026 9:03
Szybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Cukinii nie smażę ani nie piekę. Ścieram ją surową i robię surówkę do schabowych
Tarta cukinia po krótkim odciśnięciu zostaje jędrna i świeża, a prosty sos dobrze ją otula. To szybki dodatek na obiad do kotletów, pieczonego mięsa albo ziemniaków.
15 wrz 2026 8:13
MięsneSłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Kurczaka robię po włosku. Dusi się w sosie i wychodzi miękki oraz soczysty
Ten kurczak powoli dusi się w aromatycznym sosie z pomidorów, warzyw i ziół. Mięso wychodzi soczyste, miękkie i mocno przechodzi smakiem całego sosu.
15 wrz 2026 5:32
Tanie gotowanieMięsneProdukty
Renata Materlińska
Nie smażę schabowych. Biorę w Lidlu po 7,99 zł i robię soczyste roladki lepsze od kotletów
Gdy tylko nadarza się dobra okazja, kupuję schab i zamieniam go w roladki. Są lepsze od kotletów, bo wychodzą soczyste i doskonale nadają się do odgrzewania.
15 wrz 2026 4:31
KolacjeBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Są smaczne jak placki ziemniaczane, ale nie mają ziemniaków. Robię je bez wyciągania tarki
Z cukinii robię rumiane placki bez żmudnego ścierania warzywa. Są chrupiące na brzegach, miękkie w środku i świetnie sprawdzają się na kolację na ciepło.
14 wrz 202615:27
KolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Ścieram na tarce i dodaję do mielonych. Tak pulchnych i soczystych kotletów dawno nie jadłam
Nie sypię już bułki tartej do masy na mielone, ale używam jej tylko do panierowania. Teraz stawiam na tanie warzywo ze straganu, które daje delikatność i miękkość moim kotletom.
14 wrz 202614:59
NewsySmaki świata
Jakub Wójcik
Mało kto w Polsce zna tę zupę. Została najlepszym daniem świata, przed pizzą neapolitańską
Kurczak, cebula, pomidor i papryka brzmią całkiem swojsko. Potem do garnka wpadają jednak małe kulki z kukurydzy i sera. I robi się znacznie ciekawiej. Tak powstaje vori-vori, paragwajska zupa, która znalazła się na samym szczycie...
14 wrz 202613:54
SłoneBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Gdy papryka jest w promocji w Biedronce, biorę 4 sztuki. Farszu nie robię z mięsa i ryżu
Papryka z piekarnika nie musi być wypełniona mięsem i ryżem. W tej wersji trafia do niej soczysty farsz z cukinii i pomidorów, który smakuje najlepiej pod koniec lata.
14 wrz 202611:12
KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Leniwe robię jak moja babcia. Ten patent zmienia kluski w puszyste obłoczki
Pamiętam smak delikatnych klusek z rodzinnej receptury. Teraz chętnie po nią sięgam i w prosty sposób zamieniam leniwe w puszyste chmurki. Ten patent przyda się w każdej kuchni.
14 wrz 2026 9:09
BezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Do zupy dyniowej dodaję 2 łyżki tego składnika. Krem jest gęstszy i ma więcej białka
Dyniowy krem lubię za prostotę, ale sam w sobie potrafi być zbyt łagodny. Ta wersja ma wyraźniejszy smak, kremową konsystencję i dobrze syci po chłodnym jesiennym dniu.
13 wrz 202617:26
Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Cukinię ścieram na surówkę jak Rączka. Jego trik z łyżką tego dodatku daje obiadowy hit
Jadłam już różne surówki z cukinii, ale ta mnie zachwyciła. To ulubiony przepis Remigiusza Rączki i wcale się nie dziwię. Kucharz dorzuca nietypowy składnik.
13 wrz 202615:02
Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Najlepsze buraczki zasmażane robię sposobem babci. Bez mąki i śmietany przebijają klasyki
Buraczki do obiadu mogą być lekkie i aromatyczne zamiast zawiesiste. Takie robiła babcia i zawsze najbardziej lubiłam jej przepis. Sekret tkwi w tym składniku.
13 wrz 202611:11
Szybki przepisTanie gotowanieSmaki świata
Renata Materlińska
Nie panieruję i nie smażę na tłuszczu. Soczyste mielone robię, jak bułgarskie kjufte
Kotlety mielone znane są niemal na całym świecie. W każdym kraju robi się je nieco inaczej. Mnie przypadła do gustu wersja bułgarska – prosta, soczysta i pełna smaku.
13 wrz 2026 9:04
MięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Schabowe zalewam tym płynem na kilka godzin. Po usmażeniu zostają soczyste
Kefir łagodnie działa na mięso i pomaga zachować jego delikatność podczas smażenia. Po kilku godzinach kotlety łatwo się panierują i nie wychodzą suche w środku.
13 wrz 2026 8:12
MięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Na Śląsku rosół nazywają inaczej. Od tej zupy zaczyna się niedzielny obiad
Na Śląsku ten złoty wywar ma własną nazwę i obowiązkowy dodatek. Cienkie domowe nudle trafiają do talerza jako pierwsze danie tradycyjnego niedzielnego obiadu w domu.
13 wrz 2026 6:52
Szybki przepisTanie gotowanieMięsne
Renata Materlińska
Z plastrów schabu nie robię kotletów. Pieczone ze śliwkami rozpływają się w ustach
Już od dawna nie kupuję schabu z myślą o schabowych. Są ciężkie i trochę nudne. O wiele szybciej można przygotować z tego mięsa pyszne danie z piekarnika.
12 wrz 202617:41
Tanie gotowanieMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Kurczaka nie przyprawiam z biegu, tylko nacinam i wcieram to. Pałki są aromatyczne i soczyste
Pieczone pałki z kurczaka to nic trudnego, ale ich doprawienie często mogłoby być lepsze. Tym sposobem zyskują obłędny smak, a mięso ma idealną konsystencję.
12 wrz 202614:59
KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Do kapusty pekińskiej kroję 5 małosolnych. Majonez idzie w kąt, 2 łyżki tego robią całą robotę
Teraz chrupiącą surówkę robię z kapusty pekińskiej i 2 dodatków z warzywniaka. Nie używam jednak majonezu, a smakuje ona dużo lepiej niż zwykle. Prosty przepis przyda się każdemu.
12 wrz 202613:58