Obiady

Szybki przepisTanie gotowanie

Jakub Wójcik

Ziaren nie moczę przez noc. Teraz fasolkę po bretońsku robię w 30 minut

Kiedy robi się chłodno, taki garnek znika u mnie błyskawicznie. Gęsty pomidorowy sos, rumiana kiełbasa i miękka fasola to konkretny, sycący obiad. W moim przepisie odpada etap, przez który trzeba zaczynać gotowanie dzień wcześniej.

21 wrz 202613:56

KolacjeBezmięsneSłoneSmaki świata

Adrian Stankiewicz

Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut

Włosi są mistrzami minimalizmu w kuchni i ten makaron świetnie to pokazuje. Pochodzi z Rzymu, a cały efekt zależy przede wszystkim od techniki przygotowania.

21 wrz 202611:21

KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie

Katarzyna Rachańska

Babcia nie rozbijała filetów z kurczaka ani nie mieliła. Kotlety wychodziły bardziej soczyste

Smak tego dania pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. Babcia sięgała po nóż i w kilka minut szykowała mięciutkie i pyszne kotlety. Z jej przepisu korzystam do dziś i każdemu go polecam.

21 wrz 2026 9:24

KolacjePrzekąskiTanie gotowanieBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

W Poznaniu nie kraszą ziemniaków boczkiem ani masłem. Prosty dodatek robi cały obiad lub kolację

To wielkopolskie danie z kartofli to pyszny, tani i pożywny posiłek z dosłownie kilku składników. Gdy robię je w tradycyjny sposób, wychodzi najlepiej.

20 wrz 202620:36

KolacjePrzekąskiSmaki świataMięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma

Ta sałatka zachwyciła gości, gdy podałam ją zamiast klasycznej jarzynówki. Składniki są podobne, ale przygotowanie nieco prostsze. Ten smak trzeba poznać.

20 wrz 202617:32

MięsneSłone

Adrian Stankiewicz

Ziemniaki po cabańsku robię w jednym garnku. Pod liśćmi kapusty wychodzą miękkie i pełne smaku

To jeden z tych jesiennych obiadów, po których zapach długo zostaje w kuchni. Wędzonka, cebula i warzywa powoli oddają sobie smak, a najważniejsza zasada zaczyna się wtedy, gdy wszystkie warstwy są już na swoim miejscu.

20 wrz 202615:27

KolacjeTanie gotowanieMięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Fasolki po bretońsku nie zagęszczam mąką. Sposób babci daje lepszą konsystencję

W tym daniu uwielbiam czysty smak fasoli, pomidorów i mięsiwa. Nie psuję go żadną mąką i zamiast zasmażki stosuję prosty patent. To moja najlepsza wersja.

20 wrz 202615:03

KolacjeSmaki świataBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem

Na wierzchu serowa pierzynka, na spodzie maślane ciasto, a w środku idealne pomidorowe nadzienie. Na amerykańską tartę potrzeba kilku prostych produktów.

20 wrz 202611:10

KolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

Katarzyna Rachańska

Do surówki z pora nie daję już jabłka ani marchewki. Biorę 2 inne warzywa i nawet majonezu nie potrzebuję

Zmodyfikowałam nieco przepis na tak lubianą surówkę z pora i znika teraz do ostatniej łyżki. Kolorowa i chrupiąca jest gotowa w zaledwie kilka minut, a przepis to bułka z masłem.

20 wrz 2026 9:15

MięsneSłoneSmaki świata

Adrian Stankiewicz

Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana

Zamiast klasycznej panierki robię grubą, rumianą otoczkę, która chrupie przy każdym kęsie. W środku zostaje soczyste mięso, a cały obiad smaży się na jednej patelni.

20 wrz 2026 6:52

PoradyTanie gotowanieMięsne

Renata Materlińska

Schab piekę zawsze w tej temperaturze. Nie kombinuję, a wychodzi miękki i soczysty

Schab nadaje się nie tylko na schabowe, ale też do pieczenia w kawałku. Sprawdźcie jak i w jakiej temperaturze najlepiej go upiec, by rozpływał się w ustach.

20 wrz 2026 5:35

PrzekąskiKolacjeMięsneSłoneSmaki świata

Adrian Stankiewicz

Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych

Nie przypominają klasycznych mielonych, a przy tym pasują do kilku sposobów podania. Zrobisz z nich pełny posiłek, lekką kolację albo ciepłą przekąskę na wspólny stół.

19 wrz 202619:52

KolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

Katarzyna Rachańska

Na każdym naleśniku kładę 2 plastry i składam dwa razy. Po dokładkę ustawia się kolejka

Zwykłe naleśniki zamieniam w pożywny obiad dla całej rodziny. Wystarczą mi 2 dodatki z lodówki i chwila pracy w kuchni, by smaczne placki podać na stół. Polecam ten prosty przepis dla całej rodziny.

19 wrz 202615:28

KolacjeSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

Katarzyna Rachańska

Zapiekankę szykuję tylko z 2 głównych składników. Przepis bratowej to obiadowy pewniak

Ten posiłek robi się niemal sam, a smakuje po prostu obłędnie. Dwa niedrogie składniki pod serowym sosem to mój sposób na szybki obiad z pieca. Polecam rodzinny przepis na tę zapiekankę.

19 wrz 202615:03

KolacjeTanie gotowanieSzybki przepisPorady

Katarzyna Rachańska

Żaden cukier ani śmietana. Teraz smak pomidorowej podbijam jak kucharka w szkolnej stołówce

Próbowałam różnych trików na podkręcenie smaku tej potrawy, ale dopiero ten sposób okazał się prawdziwym hitem. Biorę dwa produkty, kładę na patelnię i pomidorówka smakuje wybornie.

19 wrz 202613:57

PrzekąskiSzybki przepisSłone

Adrian Stankiewicz

Pieczarki smażę tak, że smakują jak grzyby leśne. Wystarczą dwa płyny, które każdy ma w domu

Pieczarki z patelni mogą mieć dużo głębszy smak niż zwykle. Dwa proste dodatki podkręcają aromat, pomagają w rumienieniu i tworzą wyrazisty sos na każdym kawałku.

19 wrz 202611:01

Tanie gotowanieMięsne

Katarzyna Rachańska

Do rosołu wlewam 1 łyżkę tego składnika. Zupa wychodzi treściwa i ma głębszy smak

Ta złocista zupa nie zawsze wychodzi tak esencjonalna, jakbym chciał. Dlatego podczas gotowania sięgam po składnik, który większość ma w kuchennej szafce, ale mało kto kojarzy go właśnie z rosołem.

19 wrz 2026 9:05

Tanie gotowanieMięsne

Renata Materlińska

Jeden składnik dużo zmienił. Moje schabowe są teraz mniej tłuste i bogate w błonnik

Moja rodzina schabowe mogłaby jeść na okrągło. Dlatego postanowiłam je uzdrowić. Dużo zmienił w nich jeden składnik. Wciąż są smaczne i chrupiące, a jednak lżejsze.

19 wrz 2026 6:55

Szybki przepisTanie gotowanieSmaki świata

Renata Materlińska

Kotlety z kurczaka po francusku wygrywają u mnie ze schabowymi. Są soczyste i delikatne

Od kiedy pierwszy raz przygotowałam te kotlety, moja rodzina nie chce już słyszeć o schabowych. Kotlety z kurczaka po francusku są delikatniejsze i bardziej soczyste.

19 wrz 2026 5:36

KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie

Katarzyna Rachańska

Naleśniki robię tylko po francusku. Wlewam 5 łyżek do ciasta, a placki nigdy się nie rwą

Każda sztuka wychodzi tak mięciutka i elastyczna, że aż trudno w to uwierzyć. Wystarczy, że dodam trochę roztopionego produktu z lodówki, a naleśniki zyskują również na smaku.

19 wrz 2026 4:28

KolacjeMięsneTanie gotowanie

Katarzyna Rachańska

Kiełbaski zapiekam jak włoska mamma. 4 warzywa i gęsty sos robią robotę

Ta potrawa rodem ze słonecznej Italii porządnie syci i jeszcze lepiej smakuje. Składniki najpierw podsmażam, a potem zapiekam w aromatycznym sosie. Każdy, kto spróbuje tego dania, prosi o przepis.

18 wrz 202619:01

Ziaren nie moczę przez noc. Teraz fasolkę po bretońsku robię w 30 minut

Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut

Babcia nie rozbijała filetów z kurczaka ani nie mieliła. Kotlety wychodziły bardziej soczyste

W Poznaniu nie kraszą ziemniaków boczkiem ani masłem. Prosty dodatek robi cały obiad lub kolację

Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma

Ziemniaki po cabańsku robię w jednym garnku. Pod liśćmi kapusty wychodzą miękkie i pełne smaku

Fasolki po bretońsku nie zagęszczam mąką. Sposób babci daje lepszą konsystencję

W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem

Do surówki z pora nie daję już jabłka ani marchewki. Biorę 2 inne warzywa i nawet majonezu nie potrzebuję

Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana

Schab piekę zawsze w tej temperaturze. Nie kombinuję, a wychodzi miękki i soczysty

Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych

Na każdym naleśniku kładę 2 plastry i składam dwa razy. Po dokładkę ustawia się kolejka

Zapiekankę szykuję tylko z 2 głównych składników. Przepis bratowej to obiadowy pewniak

Żaden cukier ani śmietana. Teraz smak pomidorowej podbijam jak kucharka w szkolnej stołówce

Pieczarki smażę tak, że smakują jak grzyby leśne. Wystarczą dwa płyny, które każdy ma w domu

Do rosołu wlewam 1 łyżkę tego składnika. Zupa wychodzi treściwa i ma głębszy smak

Jeden składnik dużo zmienił. Moje schabowe są teraz mniej tłuste i bogate w błonnik

Kotlety z kurczaka po francusku wygrywają u mnie ze schabowymi. Są soczyste i delikatne

Naleśniki robię tylko po francusku. Wlewam 5 łyżek do ciasta, a placki nigdy się nie rwą

Kiełbaski zapiekam jak włoska mamma. 4 warzywa i gęsty sos robią robotę

Reklama