Bezmięsne

PrzekąskiProduktyTanie gotowanieSłone

Katarzyna Świerczyńska

Domowy cebularz jak z lubelskiej piekarni. Jak zrobić tradycyjny przysmak?

Być w Lublinie i nie zjeść cebularza, to jak nie być w Lublinie. I choć prawdziwy, oznaczony certyfikatem cebularz lubelski, możesz dostać tylko w Lublinie, podobny placek z cebulą i makiem możesz zrobić w domu.

31 sty 2024 9:06

Kuchnia gwiazdŚniadaniaSzybki przepisSłone

Jajecznica Magdy Gessler. Te dodatki sprawiają, że smakuje wybornie

Znana restauratorka podzieliła się w mediach społecznościowych przepisem na jajecznicę z pomidorami. Jajecznica Magdy Gessler może zaskoczyć dodatkami, bo to nie tylko same pomidory.

30 sty 2024 9:03

Szybki przepisPrzekąskiSłoneDania z grilla

Jakub Wójcik

Tak przygotowane guacamole sprawi, że pokochasz smak awokado

Nie przepadałem za smakiem awokado. Nie przekonała mnie do niego nawet panująca w ostatnich latach moda na ten owoc, ale… moje podejście do smaczliwki zmieniło się, gdy w meksykańskiej restauracji spróbowałem idealnie doprawionego...

29 sty 202415:46

DeserySłodkiePrzekąskiTłusty czwartek

Jakub Wójcik

Wyjątkowo kruche i delikatne faworki zawsze robię w taki sposób. Ten składnik powoduje, że rozpływają się w ustach

Faworki (chrust) to lekka i puszysta przekąska, która kojarzy się z końcem karnawału. Podobnie jak domowe pączki są tradycyjnie przygotowywane na tłusty czwartek. Polecam przepis na chrust, którego smak pamiętam z dzieciństwa. Zobacz,...

29 sty 202414:09

DeseryŚniadaniaSłodkie

Jakub Wójcik

Tradycyjna chałka drożdżowa w dwóch odsłonach. Jej smak przenosi mnie do czasów dzieciństwa

Chałka to domowe pieczywo drożdżowe, które zachwyca wyjątkowym smakiem. Choć przygotowanie domowej chałki wymaga nieco czasu, to naprawdę warto się poświęcić. Efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. W moim domu rodzinnym przygotowywano...

29 sty 202412:09

DeserySzybki przepisKwaśneSłodkie

Katarzyna Świerczyńska

A gdyby tak upiec grejpfruty? To deser doskonały!

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam zdjęcie pieczonych grejpfrutów, pomyślałam: ale jak to? A chwilę później biegłam do sklepu po grejpfruty.

29 sty 2024 9:07

ObiadyKolacjeTanie gotowanie

Katarzyna Świerczyńska

Zostały ci czerstwe bułki? Zrób z nich pyszne kluski

Kluski z bułki to przepis w stylu zero waste i pomysł na to, jak wykorzystać niezjedzone bułki. Ale przyznam, że sama czasem specjalnie kupuję więcej bułek tylko po to, żeby zostawić je na kluski.

29 sty 2024 6:12

ŚniadaniaDeseryPrzekąskiSłodkie

Jakub Wójcik

Pancakes są bardzo puszyste i pyszne. To przepis na idealne śniadanie na słodko. Moja rodzina je pokochała

Pankejki kochają nie tylko dzieci, ale także dorośli w mojej rodzinie. Pancakes to przepis, w którym każdy znajduje coś dla siebie, bo można podawać je z wieloma dodatkami – świeżymi owocami, syropem klonowym, kremem czekoladowym i...

26 sty 202412:10

ŚniadaniaPrzekąskiTanie gotowanieSłodkieSłonePorady

Jakub Wójcik

Jak ugotować idealną kaszę mannę? Mam na to prosty przepis na szybkie i tanie śniadanie

Kasza manna kojarzy się z jadłospisem niemowląt, jednak stanowi wartościowy składnik diety osób w każdym wieku. Możemy ją podawać na słodko np. z ulubionymi owocami, rodzynkami, orzechami, cynamonem lub wanilią. Kaszka manna to idealny...

26 sty 2024 9:30

DeserySmaki świataSłodkieBoże Narodzenie

Katarzyna Świerczyńska

Domowe ciasto red velvet. Przepis na amerykański przebój krok po kroku

Zachwyca i wyglądem i zaskakuje smakiem. Ciasto red velvet to amerykański klasyk. Ciasto, które chętnie serwują cukiernie i kawiarnie możesz przygotować w domu.

26 sty 2024 6:33

ŚniadaniaKolacjeObiadySłoneSmaki świataSzybki przepis

Jakub Wójcik

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Szakszuka to sycące danie . Można ją przygotować z kilku tanich składników, których połączenie zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. Co kryje się pod egzotyczną nazwą „szakszuka”. Jak zrobić szakszukę i z czym ja podawać? Wypróbuj...

25 sty 202415:32

PoradyProdukty

Jakub Wójcik

Jak ugotować kalafior? Przygotowanie, czas gotowanie, jak podawać

Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Gotowanie kalafiora nie jest skomplikowaną czynnością, jednak trzeba przestrzegać kilku zasad, aby nie przegotować warzywa i uniknąć nieprzyjemnego...

25 sty 202410:28

PrzepisyTanie gotowanieKolacjeObiadyŚniadania

Katarzyna Świerczyńska

Naleśniki z soczewicy zrobisz bez jajek i bez grama mąki. Są idealne w wersji wytrawnej

Naleśniki z soczewicy to tak naprawdę tylko dwa składniki: soczewica i woda. Są sycące i świetnie pasują do wytrawnych dodatków.

25 sty 2024 7:25

PrzepisyOstreSzybki przepisTanie gotowanie

Błyskawiczna i rozgrzewająca pogromczyni infekcji. Przepis na zupę z soczewicy

Tę zupę wymyśliłam wracając ze spaceru z psem w bardzo zimny dzień. Czułam, że jeśli natychmiast nie zjem czegoś rozgrzewającego, to skończy się to przeziębieniem. Tak powstała zupa z soczewicy z kurkumą, chili i masłem orzechowym.

25 sty 2024 6:34

DeserySłodkieWielkanocBoże Narodzenie

Lemon crinkle cookies. Sprawdzony przepis na popękane cytrynowe ciasteczka

Odkąd zrobiłam je pierwszy raz, ten przepis natychmiast wylądował na liście moich ulubionych. Mocno cytrynowe, słodkie, no i ten wygląd! Oto sprawdzony przepis na słynne lemon crinkle cookies, czyli popękane cytrynowe ciasteczka.

24 sty 202416:02

Produkty

Jakub Wójcik

Amarantus ma wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Zobacz, jak wykorzystać go w kuchni

Z roku na rok wzrasta zainteresowanie zdrowszymi zamiennikami tradycyjnie spożywanych zbóż. Jedną z roślin, którą wyróżniają bardzo wysokie wartości odżywcze, jest amarantus (szarłat). To pseudozboże o wyjątkowo długiej historii – był...

24 sty 202416:01

ObiadyTanie gotowanieSłone

Jakub Wójcik

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Kluski śląskie to tradycyjne polskie danie. Tzw. kluski z dziurką robi się z gotowanych ziemniaków i podaje m.in. z roladą wołową i czerwoną kapustą. Tradycyjny przepis na kluski śląskie zawiera tylko dwa składniki. Zobacz, jak zrobić...

24 sty 202414:56

PrzekąskiSzybki przepis

Katarzyna Świerczyńska

Obłędnie chrupiące domowe chipsy. Dodatkowy plus? Są zdrowe i niskokaloryczne

Domowe chipsy z glonów nori zrobisz dosłownie w 15 minut. Tyle wystarczy, żeby zrobić chrupiącą przekąskę, którą możesz zajadać się zupełnie bezkarnie.

23 sty 202420:07

DeserySmaki świataSłodkie

Katarzyna Świerczyńska

Tiramisu bez jajek. Sprawdzony i prosty przepis

Klasyczne włoskie tiramisu jest zrobione z kremu na bazie jajek. Jest jednak prostszy sposób: wystarczą trzy składniki, aby zrobić pyszny krem, którym można przełożyć nasączone kawą i likierem biszkopty.

22 sty 202415:27

ŚniadaniaPorady

Katarzyna Świerczyńska

Domowe bułeczki śniadaniowe. Najprostszy przepis dała mi moja siostrzenica

Świeże i pachnące bułeczki na śniadanie bez wychodzenia do piekarni? Brzmi dobrze, prawda? I jest dziecinnie proste. Dosłownie – bo to przepis, który dostałam od mojej jedenastoletniej siostrzenicy.

11 sty 2024 6:41

Domowy cebularz jak z lubelskiej piekarni. Jak zrobić tradycyjny przysmak?

Jajecznica Magdy Gessler. Te dodatki sprawiają, że smakuje wybornie

Tak przygotowane guacamole sprawi, że pokochasz smak awokado

Wyjątkowo kruche i delikatne faworki zawsze robię w taki sposób. Ten składnik powoduje, że rozpływają się w ustach

Tradycyjna chałka drożdżowa w dwóch odsłonach. Jej smak przenosi mnie do czasów dzieciństwa

A gdyby tak upiec grejpfruty? To deser doskonały!

Zostały ci czerstwe bułki? Zrób z nich pyszne kluski

Pancakes są bardzo puszyste i pyszne. To przepis na idealne śniadanie na słodko. Moja rodzina je pokochała

Jak ugotować idealną kaszę mannę? Mam na to prosty przepis na szybkie i tanie śniadanie

Domowe ciasto red velvet. Przepis na amerykański przebój krok po kroku

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Jak ugotować kalafior? Przygotowanie, czas gotowanie, jak podawać

Naleśniki z soczewicy zrobisz bez jajek i bez grama mąki. Są idealne w wersji wytrawnej

Błyskawiczna i rozgrzewająca pogromczyni infekcji. Przepis na zupę z soczewicy

Lemon crinkle cookies. Sprawdzony przepis na popękane cytrynowe ciasteczka

Amarantus ma wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Zobacz, jak wykorzystać go w kuchni

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Obłędnie chrupiące domowe chipsy. Dodatkowy plus? Są zdrowe i niskokaloryczne

Tiramisu bez jajek. Sprawdzony i prosty przepis

Domowe bułeczki śniadaniowe. Najprostszy przepis dała mi moja siostrzenica

Reklama