• ObiadySzybki przepisMięsne

  Renata Materlińska

  Polędwiczkę przyrządzam w prawie tradycyjny sposób. Jeden składnik daje jej głęboki smak

  Polędwiczka wieprzowa to delikatne, smaczne mięso. Doskonale nadaje się do duszenia, podobnie jak wiele innych mięs. Jej smak podkręcam azjatyckim dodatkiem.

  6 lip 202610:03
  
• ObiadyBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Kalafiora nie podaję już z bułką tartą. Zalewam go tym sosem i zapiekam na złoto

  Kalafior w sosie serowym to prosty sposób na smaczny obiad bez bułki tartej. Kremowy sos i zapieczony ser sprawiają, że warzywo smakuje zupełnie inaczej.

  6 lip 2026 9:38
  
• ObiadySzybki przepis

  Renata Materlińska

  Na tę zupę czekam cały rok. Apetyczna, ma niepowtarzalny smak

  Kurki to grzyby sezonowe, na który czekam cały rok. Doskonale nadają się na zupę, która wygląda apetycznie i doskonale smakuje.

  6 lip 2026 8:46
  
• ObiadyKolacjeMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Roladek z kurczaka nie zwijam ze szpinakiem. Wkładam to do środka i mam letnią wersję

  Szpinak z serem, pieczarki, suszone pomidory? To wszystko już było. W sezonie roladki drobiowe nadziewam świeżymi owocami. Danie jest pyszne i lekkie.

  6 lip 2026 7:51
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Nie miksuję, ale odmierzam kubeczkiem. Szybkie ciasto jogurtowe z malinami na deser

  Prostszego ciasta niż to z malinami po prostu nie znam. Składniki odmierzam kubeczkiem po jogurcie i nie odpalam nawet miksera. Wypiek zawsze wychodzi puszysty i wszystkim smakuje.

  6 lip 2026 6:59
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanie

  Anna Rokicka-Żuk

  Do kopytek nie dodaję ziemniaków. Z innym składnikiem są delikatne i miękkie jak aksamit

  Te domowe kopytka smakują inaczej niż tradycyjne. Sekretem ich orzechowej nuty i delikatnej konsystencji jest użycie popularnej kaszy. Wychodzą przepyszne.

  6 lip 2026 5:49
  
• ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Adrian Stankiewicz

  Do jajecznicy nie daję kiełbasy czy boczku. Dzięki temu dodatkowi nic się nie marnuje

  Jajecznica z mięsem z rosołu to prosty sposób na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu wywaru. Powstaje w kilka minut i jest idealna na sycące śniadanie.

  6 lip 2026 4:31
  
• DeserySłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Proste ciasto jogurtowe robię w lipcu co weekend. Wypiek z owocami to 15 minut pracy ręcznej

  To ciasto z borówkami jest pyszne i łatwe do zrobienia, bo nie wymaga specjalnych zabiegów ani składników. Dlatego już po kwadransie wstawiam je do piekarnika.

  5 lip 202620:32
  
• KolacjePrzekąskiŚniadania

  Adrian Stankiewicz

  Każdy chce znać ten przepis na naleśniki. Nie pękają i nie przywierają do patelni

  Przepis na naleśniki z kilku prostych składników sprawia, że ciasto wychodzi cienkie, elastyczne i łatwo odchodzi od patelni. Świetnie sprawdza się do dań na słodko i wytrawnie.

  5 lip 202619:57
  
• KolacjeBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Kiedy mam za dużo cukinii, robię z niej tę zapiekankę. Nikt nie odmawia dokładki

  Zapiekanka z cukinii i sera to prosty pomysł na szybką kolację. Warstwy cukinii, sos beszamelowy i ciągnący ser tworzą wyjątkowo sycące danie.

  5 lip 202618:57
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Latem robię te kotlety na przekąskę. Wyglądają jak schabowe, ale dają żołądkowi odpocząć

  Wyglądają jak kotlety i świetnie sprawdzają się na obiad, ale najczęściej smażę je na przekąskę. Zrobione z sezonowego warzywa są lekkie i świeże w smaku.

  5 lip 202617:34
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieSłone

  Adrian Stankiewicz

  Rozgotowane ziemniaki? Zamiast purée smażę z nich chrupiące kotlety

  Rozgotowane ziemniaki wcale nie muszą trafić do kosza. Wystarczy kilka prostych dodatków, aby zamienić je w purée, chrupiące kotleciki albo sycącą zapiekankę.

  5 lip 202615:02
  
• ObiadySzybki przepisBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  W 10 minut robię słodziutką surówkę do obiadu. Wystarczą trzy składniki

  Tylko trzy składniki wystarczą, żeby przygotować prostą surówkę z marchewki, która od lat gości na polskich stołach. Pasuje do większości domowych obiadów.

  5 lip 202613:55
  
• DeserySłodkie

  Renata Materlińska

  Mus borówkowy z glazurą lustrzaną. Hitowe ciasto bez pieczenia, jak z najlepszej cukierni

  Zapraszam was na lekkie ciasto bez pieczenia, któremu nikt się nie oprze. Ten mus borówkowy jest smaczny i pięknie wygląda dzięki lustrzanej glazurze.

  5 lip 202610:17
  
• Dania z grillaMięsneSłoneObiadyKolacje

  Adrian Stankiewicz

  Nie robię już zwykłej kiełbasy z grilla. Łączę ją z dwoma dodatkami i wszyscy proszą o dokładkę

  Chrupiące ziemniaki, rumiana kiełbasa i sezonowe warzywa wystarczą, aby przygotować sycące szaszłyki. Świetnie sprawdzają się z grilla, piekarnika i airfryera.

  5 lip 2026 9:27
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  2 łyżki i 40 g na pół kilograma mięsa. Tyle wystarczy, by kotlety pożarskie wyszły soczyste i pyszne

  Kotlety pożarskie robi się z mięsa drobiowego. By wyszły smaczne i soczyste, należy do nich dodać dwa składniki. Przetestujcie ten przepis, a nie pożałujecie.

  5 lip 2026 8:46
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Renata Materlińska

  Zamiast kotletów robię klopsiki. Zapieczone w sosie smakują, że palce lizać!

  Większość osób z mięsa mielonego robi kotlety. Ja wolę klopsiki, bo dzięki sosowi są smaczniejsze i bardziej soczyste. Doskonale też nadają się do odgrzewania.

  5 lip 2026 8:15
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Nie kupuję już ptasiego mleczka. Z 5 składników robię lekką czekopiankę

  W letnie dni kupne słodycze zastępuję lekką jak obłok czekopianką. Przyrządzam ją z kilku składników, które zawsze mam w kuchni. Deser chłodzę w lodówce, a smakuje jak z najlepszej cukierni.

  5 lip 2026 7:46
  
• ObiadyBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Latem wybieram ją zamiast pomidorowej. Zupa z kalarepy jest lekka i gotowa w niecałą godzinę

  Delikatna, lekka i pełna warzyw zupa z kalarepy świetnie sprawdza się w ciepłe dni. Smakuje wyśmienicie z młodymi warzywami i świeżym koperkiem.

  5 lip 2026 6:57
  
• ObiadyPoradySłone

  Adrian Stankiewicz

  Na koniec gotowania rosołu dodaję jeden składnik. Wywar jest tak klarowny, że widać dno garnka

  Klarowny rosół nie jest dziełem przypadku. Wystarczy poznać kilka prostych sposobów, aby wywar wyglądał apetycznie i zachował piękny, złocisty kolor.

  5 lip 2026 5:42
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Arbuza blenduję i wstawiam do zamrażarki. Po 40 minutach chwytam za widelec

  Soczystego arbuza zamieniam w schłodzoną granitę. Ten deser z kilku składników, z efektownymi, lodowymi kryształkami, jest pyszny i przynosi upragnione orzeźwienie w letnie dni.

  5 lip 2026 5:17
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Nie przejmuję się zamkniętą cukiernią. Robię te puszyste drożdżówki i każdy się zachwyca

  Miękkie ciasto drożdżowe i soczyste morele ukryte w środku to połączenie, które trudno przebić. Takie drożdżówki świetnie smakują jeszcze lekko ciepłe, prosto po upieczeniu.

  5 lip 2026 4:27
  
• DeserySłodkieSzybki przepis

  Katarzyna Rachańska

  Czereśni nie wkładam do ciasta. Robię z nich lśniącą warstwę, a blacha znika do ostatniego kawałka

  Maślane ciasto skrywa kawałki gorzkiej czekolady, a jego słodycz przełamuje gęsta frużelina. Po schłodzeniu deser kroi się równo i efektownie prezentuje się na letnim stole.

  4 lip 202620:05
  
• KolacjeObiadyPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Tartą cukinię mieszam z 2 zdrowymi dodatkami. Te sycące placki podaję na kolację lub obiad

  W sezonie na cukinię nie robię placków ziemniaczanych. Te z cukinii są od nich lepsze i można je przygotować na wiele sposobów. Dziś wersja z 2 zdrowymi dodatkami.

  4 lip 202619:03