Obiady – Przepisy na sycące i smaczne dania - Smaki.pl

Najnowsze

KolacjeSzybki przepisBezmięsne
Katarzyna Rachańska
Wkładam do piekarnika serek wiejski i 3 dodatki. Ta kolacja robi się sama i znika błyskawicznie
MięsneSłoneKolacjeŚniadania
Adrian Stankiewicz
To mięso nigdy nie jest suche i wygrywa ze sklepową wędliną. To genialny patent mojej babci
Szybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Z tym dodatkiem kopytka wychodzą idealne. Mięciutkie, sprężyste, przepyszne
Szybki przepisSłone
Anna Rokicka-Żuk
Leżą przy warzywach, a mało kto je bierze. Wystarczą 2 garście, by surówka była bombą zdrowia
Tanie gotowanieBezmięsne
Katarzyna Rachańska
Zimą gotuję tę zupę bez zastanowienia. Jedna porcja nie wystarcza, a rozgrzewa od pierwszej łyżki

Czytaj także

Tanie gotowanieMięsne
Renata Materlińska
O niebo lepszy od bułki. Kotlety mielone od lat robię tylko z tym dodatkiem
Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Są bardzo smaczne, ale niekoniecznie zdrowe. Ja od lat robię je trochę inaczej, dzięki czemu mają o wiele więcej zalet. Warto skorzystać z tego prostego sposobu.
10 lut 202613:03
MięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Ustawiłem pałki kurczaka i zasypałem ziemniakami. Ten układ robi całą robotę
Ten obiad powstał w dniu, gdy nie chciałem pilnować piekarnika ani brudzić kilku garnków. Jedno naczynie i prosty pomysł wystarczyły, żeby wszystko wyszło idealnie. Soczyste pałki z kurczaka, a obok nich maślane ziemniaczki gotowe w tym...
10 lut 2026 8:59
KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Kiedyś dawały siłę do pracy w polu. Dziś robię te kluski na szybki obiad z 2 składników
Na wsi liczyło się jedno: żeby posiłek był prosty, syty i dawał energię na cały dzień. Te kluski spełniały te warunki, dlatego jadano je regularnie. Dziś wracam do nich, gdy chcę szybko ugotować konkretny obiad z ziemniaków i mąki, który...
9 lut 202616:02
Tanie gotowanieBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zimą gotuję tę zupę zamiast rosołu. Jeden korzeń i zwykły owoc robią robotę
Rosół zimą to klasyk, ale nie jedyna opcja. Ta zupa rozgrzewa równie mocno, a przy tym jest lżejsza i bardziej wyrazista w smaku. U mnie szybko wyparła niedzielny wywar.
9 lut 202614:53
MięsneOstre
Katarzyna Rachańska
Mięso rozpada się pod widelcem. Tak robię gulasz według stuletniego przepisu
Przepis na ten gulasz znalazłam w rodzinnym przepiśniku. To właśnie dzięki niemu mięso wychodzi miękkie, soczyste i dosłownie rozpada się pod widelcem. Receptą na kulinarny sukces są dwie konkretne czynności, które robią ogromną różnicę...
9 lut 202613:23
Szybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Surówkę z kapusty pekińskiej robię z nietypowym owocem. Ciężko się od niej oderwać
To nie jest klasyczna, chrupiąca surówka. Ta ma w sobie coś, czego nikt się nie spodziewa. Jeden prosty, słodki dodatek sprawia, że zwykła kapusta pekińska smakuje jak dodatek z dobrej restauracji, a nie z domowego obiadu na szybko.
9 lut 202612:58
KolacjeTanie gotowanieSzybki przepis
Renata Materlińska
Zostało ci mięso z rosołu? Cudownie, następny, sycący obiad zobisz w parę chwil!
W niedzielę często gotuję rosół i zwykle zostaje po nim mięso. Bardzo się z tego cieszę, bo od poniedziałkowego obiadu dzieli mnie tylko trochę czasu i pracy. Naleśnikowe krokiety z mięsem z rosołu szykuję szybko i cała rodzina się nimi...
9 lut 2026 9:01
KolacjeSzybki przepis
Renata Materlińska
Na walentynki planuję to danie. Za trzydzieści parę złotych zjemy kolację, jak w restauracji
Za kilka dni Walentynki, do których nie przykładamy z mężem zbyt dużej wagi. Jednak przyjemnie będzie zjeść z tej okazji coś wyjątkowego. Planuję na kolację szybkie, a przepyszne danie z makaronem. Do tego białe wino i będzie lepiej niż...
8 lut 202619:29
Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsne
Renata Materlińska
Smak jarzynki do obiadu podkręcam tą przyprawą. Marchewka z groszkiem już nie wychodzi mdła
Marchewka z groszkiem to jedna z najpopulaniejszych jarzynek. Połączenie warzyw o kontrastujących kolorach wygląda bardzo apetycznie. Dla niektórych ten dodatek do obiadu ma jednak zbyt łagodny, a nawet mdły smak. Ja odmieniam to jedną...
8 lut 202614:32
Szybki przepisMięsne
Katarzyna Rachańska
Nie wylewam rosołu. Ta gęsta zupa stawia jelita na nogi, gdy mróz trzyma najmocniej
Z rosołu po obiedzie powstaje gęsta, sycąca zupa idealna na największe mrozy. Kasza jęczmienna i warzywa sprawiają, że jest łagodna dla brzucha, rozgrzewa od środka i naprawdę daje uczucie sytości.
8 lut 202613:25
MięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Tą zupą zacierkową teściowa wygrywa każdy niedzielny obiad. Talerze robią się puste w kilka minut
Delikatny, klarowny rosół z kurczaka, a w nim domowe, jajeczne kluseczki i mnóstwo warzyw. To kwintesencja domowego obiadu, która rozgrzewa i poprawia humor nie tylko w niedzielę.
8 lut 2026 8:02
MięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Ten trik mojej mamy sprawia, że mięso z gulaszu rozpływa się w ustach. Oto, co do niego dodaję
Kawałki mięsa tak delikatne, że rozpadają się pod naciskiem widelca. To nie zasługa godzinnego gotowania, a jednego, zaskakującego składnika, który często Polacy mają w domach.
8 lut 2026 7:31
Szybki przepisTanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Zrobiłam pomyleńce raz i skończyłam ze smażeniem mielonych. Ten środek nokautuje
Zwykłe mielone odchodzą u mnie w odstawkę. Pomyleńce robię szybciej, piekę w piekarniku i nie stoję przy patelni. W środku kryją kremowy dodatek z jajek i sera, który sprawia, że kotlety są wyjątkowo soczyste.
8 lut 2026 6:35
KolacjeMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Tę wołowinę robię raz, a potem mam obiady na cały tydzień. Lepsza niż z chińskiej knajpy
Zawsze myślałem, że dobra wołowina to skomplikowana sprawa. Ten prosty, azjatycki sposób sprawia, że mięso jest miękkie jak masło, a sos z kilku składników ratuje mnie w zabiegane dni.
7 lut 202616:34
ŚniadaniaPrzekąskiSmaki świataMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Tak Szwajcarzy robią placek ziemniaczany. Jedna decyzja daje chrupkie brzegi i kremowy środek
Rumiany na brzegach i kremowy w środku – taki jest berneński placek ziemniaczany. Ten smak poznałam na warsztatach kulinarnych i dziś wracam do niego zawsze wtedy, gdy chcę prostego, sycącego obiadu z patelni.
7 lut 202616:02
Tanie gotowanieMięsne
Renata Materlińska
Były hitem PRL-u uwielbianym za jeden szczegół. Moja rodzina też pokochała te kotlety
Czasy PRL-u kojarzą się z wieloma pomysłowymi potrawami. Wtedy umiejętność zrobienia czegoś wyjątkowego z prostych składników została opanowana do perfekcji. Z tamtych czasów pochodzi też ten wyjątkowy kotlet.
7 lut 202615:02
Szybki przepisMięsneOstre
Katarzyna Rachańska
Siekam kapustę i dodaję do mięsa. Ten obiad wygrywa z gołąbkami w mrozy
Gdy na dworze trzyma mróz, stawiam na sycący i rozgrzewający obiad. Te klopsiki z kapustą w pomidorowym sosie smakują jak gołąbki, ale robię je szybciej i bez zawijania. Znikają, zanim zdążę postawić garnek na stole.
7 lut 202613:23
MięsneKwaśneSłoneOstre
Adrian Stankiewicz
Nie gotuję już zwykłego kapuśniaku. Ta węgierska wersja jest gęsta, sycąca i obłędnie aromatyczna
Wystarczy garnek, dobra kiełbasa i porcja kiszonej kapusty, by zrobić zupę, która naprawdę syci i rozgrzewa. Ta węgierska wersja jest gęsta, aromatyczna i tak dobra, że zwykły kapuśniak szybko odchodzi w zapomnienie.
7 lut 202612:33
Tanie gotowanieMięsne
Katarzyna Rachańska
Pałki z kurczaka zawsze wychodziły mi suche. W piekarniku robię jedną rzecz i mięso rozpada się pod widelcem
Przez lata mój pieczony kurczak był jedynie poprawny. Ale zmieniłam sposób pilnowania mięsa w trakcie pieczenia. Teraz pałki są miękkie, soczyste i pachną warzywami tak, że znikają od razu po wyjęciu z piekarnika.
7 lut 2026 8:12
Szybki przepisTanie gotowanieBezmięsne
Katarzyna Rachańska
Dodawałam go do rosołu, teraz robię pyszną surówkę. Dba o serce i odmładza mózg
Z warzywa korzeniowego, które zwykle trafiało do rosołu, przyrządzam apetyczną surówkę, która jako pierwsza znika z talerzy. Robię ją w zaledwie kwadrans z dodatków, które zawsze mam w kuchni.
7 lut 2026 7:05
Szybki przepisMięsne
Katarzyna Rachańska
Ten sos do mięsa robię z pierniczków. Każdy pyta, co w nim jest
Gdy pierwszy raz spróbowałam tego sosu, nie mogłam się go nachwalić. Teraz często go przyrządzam, a jego zapach niesie się po całym domu i momentalnie zdradza, że to nie jest zwykły dodatek do mięsa.
6 lut 202618:18