Mięsne

ObiadyWielkanoc

Jakub Wójcik

Sprawdzony przepis na schab pieczony. Ta soczysta pieczeń smakuje na ciepło i na zimno

Schab to chude i delikatne mięso. Aby pieczeń ze schabu nie wyszła sucha i twarda, trzeba odpowiednio przygotować mięso do pieczenia, a także dobrać odpowiednią temperaturę. Sprawdź przepis na soczysty schab.

13 mar 2024 9:16

ŚniadaniaWielkanoc

Renata Materlińska

Nie mogę się zdecydować, jak przyrządzić białą kiełbasę na Wielkanoc. To moje 3 najlepsze typy

Wielkanoc coraz bliżej. Zaczynamy więc planować, co przygotujemy na te święta. Ja mam dylemat, w jaki sposób przyrządzić w tym roku białą kiełbasę. Upiec ją, usmażyć, a może ugotować?

12 mar 2024 9:59

ObiadyTanie gotowanie

Renata Materlińska

Ten gulasz z żołądków drobiowych to moje wielkie odkrycie. Nie wiedziałam, że tak mogą smakować

Podroby są tanie, ale nie cieszą się dużą popularnością. A szkoda, bo takie żołądki drobiowe są pożywne i smaczne. Trzeba je tylko umieć przyrządzić. Dziś pokażemy, jak zrobić z nich pyszny gulasz.

11 mar 202416:14

ObiadyOstreSłoneWielkanoc

Zupa chrzanowa to gwiazda wielkanocnego stołu. W tym wydaniu smakuje wybitnie

Zupa chrzanowa w wielu domach serwowana jest zamiast żurku. My proponujemy, aby zrobić ją w wersji kremowej.

11 mar 2024 9:45

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Placek po węgiersku to pomysł na chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem. Mój przepis na pyszny obiad

Placek po węgiersku to danie, które na dobre zadomowiło się w Polsce. Zaliczane jest do grupy najchętniej wybieranych potraw w barach i restauracjach. Sprawdź, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym gulaszem.

9 mar 202412:47

PrzekąskiSłoneWielkanoc

Renata Materlińska

Boczek pieczony babci Jadzi znika z półmisków szybciej niż szynka. Znam sekret jego smaku

Kupując mięso, wybieramy zwykle to najchudsze, bo jest najzdrowsze. Jednak ręczę wam, że gdy spróbujecie odrobiny boczku pieczonego według przepisu babci Jadzi, zapomnicie o wszystkich szynkach i chudym pieczystym.

9 mar 202410:41

Obiady

Renata Materlińska

Zamiast namoczonej bułki, dodaję do mięsa tę kaszę. Kotlety mielone są lekkie i zdrowe, jak nigdy

Klasyczne kotlety mielone doczekały się wielu odmian. Ich podstawą jest mięso mielone, zaś dodatki to już kwestia smaku i pomysłowości. Dziś zapraszam na mielone z kaszą. Są lekkie i bezglutenowe.

7 mar 202417:51

Obiady

Jakub Wójcik

Moja pieczeń rzymska zawsze wychodzi bardzo soczysta. Przepis dostałem od znajomego kucharza

Pieczeń rzymska to idealny pomysł na pyszny obiad i doskonały dodatek do kanapek. Domowy klops można przygotować na wiele sposobów. Znajomy kucharz zdradził mi swój sekret na soczystą i wyrazistą w smaku pieczeń rzymską.

7 mar 2024 6:33

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Przepis na pasztet z drobiowych wątróbek. Mało przy nim pracy, a smakuje obłędnie

Masz ochotę na pyszny dodatek do pieczywa? Proponujemy pasztet z wątróbek drobiowych. Robi się go bardzo szybko, jest smarowny i dosłownie rozpływa się w ustach. Idealny na co dzień i od święta.

6 mar 202419:36

ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Tę potrawkę z kurczaka pamiętam z dzieciństwa. Sama też często robię ten obiad na dwa dni

Nie chcesz tracić czasu w kuchni? Przygotuj obiad na 2 dni. W tej roli doskonale spisze się potrawka z kurczaka. Robi się ją szybko i wszystkim smakuje. To mój przepis na smak dzieciństwa.

5 mar 202413:27

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Przepis na gulasz wołowy z idealnie miękkim mięsem. Sos wychodzi aromatyczny i gęsty bez dodawania mąki

Gulasz wołowy doskonale smakuje z ziemniakami, kaszą, ryżem, kluskami i pieczywem. Możesz go wykorzystać również do placków po węgiersku. Sprawdź, jak zrobić miękki, soczysty i aromatyczny gulasz wołowy.

2 mar 202413:44

PrzekąskiTanie gotowanie

Renata Materlińska

Przepis na domowy smalec. Te dodatki doskonale podkręcą jego smak

Smalec nie jest zdrowy, ale trudno odmówić mu smaku. To tradycyjne smarowidło do pieczywa można kupić, jednak taniej i smaczniej wyjdzie, gdy zrobi się je samodzielnie. Można też wtedy dorzucić do smalcu ulubione dodatki.

29 lut 202419:31

ObiadyŚniadaniaKwaśneSłoneWielkanoc

Katarzyna Świerczyńska

Sekret obłędnie pysznego żurku na Wielkanoc. Wszyscy będą pytać o przepis

Idealny żurek musi być zrobiony na dobrym zakwasie – to oczywiste. Ale sekret pysznego wielkanocnego żurku to coś jeszcze. Poznaj nasz sprawdzony przepis.

29 lut 202417:55

ObiadyPrzekąskiSłone

Jakub Wójcik

Zmieniłem jeden składnik w papryce faszerowanej. Teraz danie wychodzi rewelacyjne

Lubisz faszerowaną paprykę? Jeżeli tak, to koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Farsz z kolorowego ryżu, mięsa drobiowego i warzyw zachwyca bogatym smakiem.

29 lut 2024 9:48

ObiadySłone

Robię panierowane kotlety z polędwiczki wieprzowej. Nikt już nie chce jeść schabowych

Jeśli ty i twoja rodzina lubicie panierowane kotlety, zapomnij o tradycyjnych schabowych. Kotlety z polędwiczki wieprzowej biją je na głowę.

29 lut 2024 7:16

Porady

Renata Materlińska

Zawsze zalewam mięso tą marynatą. Kotlety schabowe wychodzą pyszne i soczyste

Jeśli kotlety schabowe nie zawsze wychodzą ci soczyste, przetestuj naszą prostą marynatę. Sprawia, że mięso staje się kruche, miękkie i po prostu rozpływa się w ustach.

28 lut 202417:56

ŚniadaniaObiadyWielkanoc

Renata Materlińska

Dwa najlepsze przepisy na soczystą szynkę pieczoną. Takiej nie kupisz w żadnym sklepie

Szynka pieczona jest najpopularniejszym mięsem na wielkanocnych stołach. Można ją podać na zimno do pieczywa lub na ciepło do obiadu. Przedstawiamy dwa najlepsze przepisy na soczysty, świąteczny rarytas.

26 lut 202419:14

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Moja teściowa robi doskonałe gołąbki. Długo prosiłem, aby zdradziła mi swój przepis

Aromatyczne gołąbki to danie, które doskonale sprawdza się jako codzienny i odświętny obiad. Moja teściowa robi to danie w nietypowy sposób, który skraca czas przygotowania potrawy. Po namowach podzielił się ze mną sekretnym przepisem.

26 lut 202415:36

Porady

Renata Materlińska

To najlepszy sposób na odgrzanie schabowych. Kotlety będą jak świeżo usmażone

Zostały ci schabowe z niedzieli? Znamy najlepszy sposób na ich odgrzanie. Dzięki niemu kotlety pozostaną z wierzchu chrupiące, a w środku soczyste. To naprawdę najlepsza metoda.

26 lut 2024 8:29

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Zrób kotlety mielone w ten sposób, a zaoszczędzisz czas i zrobisz mniej kaloryczny obiad

Klasyczne kotlety mielone smażone są na oleju roślinnym, smalcu lub klarowanym maśle. Ja polecam ich szybszą i zdrowszą wersję. Kotlety mielone z piekarnika to mój sposób na pyszny weekendowy obiad.

25 lut 202411:43

ObiadySłoneBoże NarodzenieWielkanoc

Jakub Wójcik

Chcesz ugotować prawdziwy rosół? W ten sposób gotowano królewski rosół w dawnych czasach

Rosół to królewska zupa. Może dlatego kojarzy się z odświętnym obiadem – w dawnych czasach mięso podawano okazjonalnie. Na moim stole niemal w każdą niedzielę gości prawdziwy rosół – intensywny, aromatyczny, klarowny i obłędnie pyszny....

24 lut 2024 9:43

Sprawdzony przepis na schab pieczony. Ta soczysta pieczeń smakuje na ciepło i na zimno

Nie mogę się zdecydować, jak przyrządzić białą kiełbasę na Wielkanoc. To moje 3 najlepsze typy

Ten gulasz z żołądków drobiowych to moje wielkie odkrycie. Nie wiedziałam, że tak mogą smakować

Zupa chrzanowa to gwiazda wielkanocnego stołu. W tym wydaniu smakuje wybitnie

Placek po węgiersku to pomysł na chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem. Mój przepis na pyszny obiad

Boczek pieczony babci Jadzi znika z półmisków szybciej niż szynka. Znam sekret jego smaku

Zamiast namoczonej bułki, dodaję do mięsa tę kaszę. Kotlety mielone są lekkie i zdrowe, jak nigdy

Moja pieczeń rzymska zawsze wychodzi bardzo soczysta. Przepis dostałem od znajomego kucharza

Przepis na pasztet z drobiowych wątróbek. Mało przy nim pracy, a smakuje obłędnie

Tę potrawkę z kurczaka pamiętam z dzieciństwa. Sama też często robię ten obiad na dwa dni

Przepis na gulasz wołowy z idealnie miękkim mięsem. Sos wychodzi aromatyczny i gęsty bez dodawania mąki

Przepis na domowy smalec. Te dodatki doskonale podkręcą jego smak

Sekret obłędnie pysznego żurku na Wielkanoc. Wszyscy będą pytać o przepis

Zmieniłem jeden składnik w papryce faszerowanej. Teraz danie wychodzi rewelacyjne

Robię panierowane kotlety z polędwiczki wieprzowej. Nikt już nie chce jeść schabowych

Zawsze zalewam mięso tą marynatą. Kotlety schabowe wychodzą pyszne i soczyste

Dwa najlepsze przepisy na soczystą szynkę pieczoną. Takiej nie kupisz w żadnym sklepie

Moja teściowa robi doskonałe gołąbki. Długo prosiłem, aby zdradziła mi swój przepis

To najlepszy sposób na odgrzanie schabowych. Kotlety będą jak świeżo usmażone

Zrób kotlety mielone w ten sposób, a zaoszczędzisz czas i zrobisz mniej kaloryczny obiad

Chcesz ugotować prawdziwy rosół? W ten sposób gotowano królewski rosół w dawnych czasach

Reklama