• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Biszkopt, prosty krem i owoce. Zwijam, schładzam i mam deser lepszy niż z cukierni

  Moja rodzina lubi sobie połasuchować. W weekend szykuję więc coś słodkiego. Ostatnio przygotowałam taką roladę biszkoptową. Nikt nie poprzestał na jednej porcji.

  13 cze 202619:02
  
• PrzekąskiBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Mama robiła tak jarzynową w barze w PRL-u. Dodawała składnik, o którym dziś prawie nikt nie pamięta

  W dawnych barach i restauracjach sałatkę jarzynową przygotowywano według ścisłych norm. Jednym ze składników była biała fasola, o której dziś prawie nikt nie pamięta.

  13 cze 202617:31
  
• PrzekąskiKolacjeSzybki przepisBezmięsne

  Katarzyna Rachańska

  Rozwijam gotowca i nakładam farsz z 2 składników. Ta tarta znika, zanim zdąży wystygnąć

  Ta szybka tarta stała się niespodziewanie moim daniem popisowym. Gotowe ciasto francuskie i dwa składniki, które robią robotę, dają wyjątkowo smaczny efekt na talerzu.

  13 cze 202617:03
  
• ObiadyKolacjePoradyBezmięsne

  Katarzyna Rachańska

  Ani mąka, ani śmietana. Młodą kapustę zagęszczam tylko w ten sposób

  Młoda kapusta wychodzi czasem zbyt rzadka. Jednak teraz nie zagęszczam jej mąką czy śmietaną. Sięgam po warzywo, które zawsze mam w kuchni. Efekt i prosty sposób polecam każdemu.

  13 cze 202615:03
  
• DeserySzybki przepisSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie kupuję lodów w pudełku. Ubijam 3 składniki i mrożę deser, który kroi się jak ciasto

  Te lody nie wymagają maszynki ani mieszania co godzinę. Masę ubijam, przekładam do formy i po zamrożeniu kroję jak blok lodowy z cukierni.

  13 cze 202614:02
  
• ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Dałem sobie spokój ze śląskimi. Te proste kluski robią za dwa różne obiady

  Kluski leniwe nie wymagają formowania dziurek ani długiej pracy przy cieście. Można podać je zarówno na słodko, jak i w bardziej wytrawnej wersji.

  13 cze 202610:13
  
• DeserySłodkieSmaki świata

  Adrian Stankiewicz

  Francuzi znają ten deser od lat. Wersja z morelami zachwyca delikatnym smakiem

  To francuski deser z delikatnym, przypominającym krem ciastem i owocami moreli. Płatki migdałowe nadają mu przyjemnej chrupkości.

  13 cze 2026 9:31
  
• ObiadySzybki przepisMięsne

  Renata Materlińska

  Podpiekam ziemniaki i kładę polędwiczki. Ten obiad z piekarnika robi się prawie sam

  Danie obiadowe z jednego naczynia to ideał. Nie ma po nim dużo zmywania i zazwyczaj robi się je bardzo prosto. Dokładnie tak, jak te polędwiczki z ziemniakami.

  13 cze 2026 8:43
  
• PrzekąskiBezmięsneSłoneSmaki świata

  Adrian Stankiewicz

  Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis

  Smażona cukinia to klasyczny włoski dodatek z podsmażonych plasterków cukinii, czosnku, mięty i lekkiej octowej marynaty.

  13 cze 2026 8:14
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Szaszłyki z warzywami to przeżytek. Plasterki młodych ziemniaków z boczkiem są 100 razy lepsze

  Gdy znudziły mi się szaszłyki z cukinią i papryką, nabiłam na patyki inny produkt. Młode ziemniaki pieką się szybko, a z tymi dodatkami nie ma nic pyszniejszego.

  13 cze 2026 7:44
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Chrupiące rurki z bitą śmietaną. Robię je ekspresowo z gotowego ciasta

  Klasyczne rurki z bitą śmietaną robi się z ciasta waflowego. Szybciej da się je przygotować z gotowego ciasta francuskiego. Wychodzą chrupiące i pyszne.

  13 cze 2026 7:03
  
• ObiadyMięsne

  Renata Materlińska

  Rozkrawam kawałek mięsa i zwijam roladę. Jest prosta do zrobienia, a wygląda elegancko

  Jednolity kawałek mięsa może i jest smaczny, ale nie wygląda nadzwyczaj apetycznie. Łatwo to zmienić rozkrawając go na płat, nadziewając i rolując.

  13 cze 2026 5:47
  
• NapojePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  Truskawki miksuję z płynem, który inni wylewają. Ten koktajl działa na jelita

  Soczyste truskawki przerabiam na pyszny i zdrowy koktajl. Owoce łączę z wartościowym napojem, który doskonale działa na jelita i serce. Prosty przepis na szybkie orzeźwienie.

  13 cze 2026 5:14
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkieKuchnia gwiazd

  Katarzyna Rachańska

  Ewa Wachowicz zawija truskawki w ciasto bez wyrastania. W środku ukrywa czekoladową niespodziankę

  Te rogaliki wyglądają jak klasyczny deser z truskawkami, ale po przełamaniu wychodzi z nich kremowe nadzienie. Ewa Wachowicz łączy owoce z budyniem i zamyka wszystko w puszystym cieście.

  13 cze 2026 4:31
  
• PrzekąskiKolacjeSzybki przepisBezmięsne

  Katarzyna Rachańska

  Najpierw wrzucam na patelnię, potem zawijam w gotowca. Roladki jak marzenie

  Ta przekąska zachwyciła mnie smakiem od pierwszego kęsa. Roladki z ciasta francuskiego ze szpinakowym nadzieniem są kremowe, wyraziste i ekspresowe w przygotowaniu.

  12 cze 202620:07
  
• DeserySzybki przepisSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie piekę placka z rabarbarem, tylko te ciasteczka. Dodaję coś jeszcze i znikają w moment

  Wypieki z rabarbarem to wiosenna klasyka, ale mnie znudziła się foremka. W ciasteczkach smakuje jeszcze ciekawiej, zwłaszcza z posiekaną białą czekoladą.

  12 cze 202618:58
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsne

  Renata Materlińska

  Nie smażę już kotletów tylko piekę schab w kawałku. Marynata z 3 składników dodaje soczystości

  Schab najczęściej przeznaczamy na kotlety, ale można z niego przygotować coś lżejszego. Wystarczy zamarynować mięso, a potem wstawić do piekarnika.

  12 cze 202618:38
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Wsypuję 2 łyżki i placki wychodzą chrupiące. Udają się nawet z młodych ziemniaków

  Na placki najlepsze są ziemniaki, które zawierają dużo skrobi. Czy więc da się je przyrządzić z młodego warzywa? Tak, jeśli zastosuje się sprytny trik.

  12 cze 202617:29
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Nie włączam nawet piekarnika. Sernik z wiaderka wychodzi kremowy jak z cukierni

  Kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z dodatkiem świeżych truskawek to prosty deser, który doskonale sprawdza się w czasie truskawkowego sezonu.

  12 cze 202614:59
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Naleśników nie podaję już na słodko. Wypełniam je mięsnym farszem, składam i zapiekam pod serem

  Wystarczy kilka naleśników, treściwy farsz i garść startego sera, żeby zrobić sycący obiad z piekarnika. Po zapieczeniu placki są miękkie, środek soczysty, a ser tworzy apetyczną kołderkę.

  12 cze 202613:59
  
• DeserySzybki przepisSłodkie

  Jakub Wójcik

  Czereśnie chowam w maślanym cieście. Po 20 minutach mam babeczki idealne do kawy

  Wystarczy prosty trik z ułożeniem owoców, żeby sok nie wypływał na wierzch, a babeczki zostały miękkie i pełne smaku. Ten przepis podpatrzyłem u Ani Starmach. To najlepsze sezonowe muffiny.

  12 cze 202613:26
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Kroję w plastry i duszę w kremowym sosie. Ten soczysty filet z kurczaka nadaje się do odgrzewania

  Filet z piersi kurczaka można przygotować na wiele sposobów. Ten duszony w kremowym sosie jest mięciutki i soczysty. Dobrze nadaje się też do odgrzewania.

  12 cze 202610:02
  
• ObiadyBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Młodej kapusty nie duszę jak wszyscy. Dodaję maślaną miksturę i wychodzi kremowa

  Młoda kapusta z koperkiem smakuje doskonale sama, ale dodatek maślanej zasmażki sprawia, że staje się bardziej aksamitna i lepiej otula warzywa.

  12 cze 2026 9:30
  
• ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Dodaj 2 łyżki na dwa jajka. Jajecznica wychodzi kremowa i ma 15 g białka

  Mój sposób na sycącą jajecznicę jest bardzo prosty. Wystarczy porcja produktu z lodówki, by jajka na śniadanie były też smaczniejsze i bardziej kremowe.

  12 cze 2026 8:09