• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Mieszam 3 składniki i wstawiam do lodówki. Domowa chałwa dużo lepsza od kupnej

  Odkąd odkryłam ten prosty przepis na domową chałwę, często po niego sięgam. Deser z 3 składników wyróżnia się orzechowym smakiem i aksamitną konsystencją. W sklepie nie znajdę lepszego.

  19 cze 2026 4:33
  
• PrzekąskiKolacjeSłoneBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Łososia nie kładę na kanapkach. Zawijam go w gotowe ciasto i piekę złociste ślimaki

  Ciasto francuskie, łosoś i natka pietruszki tworzą prostą, ale efektowną przekąskę. Sezam na wierzchu dodaje chrupkości i sprawia, że ślimaki jeszcze lepiej wyglądają po upieczeniu.

  18 cze 202620:12
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Sernika nie piekę ani minuty. Jeden trik sprawia, że wychodzi kremowy jak z cukierni

  Nie trzeba pilnować temperatury ani martwić się pękniętym wierzchem. Po kilku godzinach w lodówce deser kroi się równo, a czekoladowe zygzaki robią efekt wow.

  18 cze 202618:59
  
• Szybki przepisTanie gotowaniePorady

  Jakub Wójcik

  Smażoną cebulę łatwo zepsuć już na starcie. Zamiast złotej okrasy wychodzi gorzka

  Smażona cebula potrafi zrobić cały obiad, ale łatwo ją zepsuć już na początku. Nie zaczynaj od masła. Dodaj je dopiero wtedy, gdy cebula zmięknie na oleju.

  18 cze 202617:29
  
• PrzekąskiObiadyKolacjeSmaki świataMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Zamiast z bułką, fasolkę szparagową podaję w pęczkach. Owijam w szynkę i mam lekką przekąskę z pieca

  Z fasolki szparagowej można zrobić o wiele więcej niż klasyczne dodatki. Pieczone pęczki w plastrach szynki wychodzą najlepiej z młodego, delikatnego warzywa.

  18 cze 202615:04
  
• DeserySłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Sklepowy torcik jest cienki i ma długi skład. Z 6 składników robię deser na 20 porcji

  Sklepowy torcik jest cienki i szybko znika, a w jego składzie widnieje dwadzieścia pozycji. Wolę solidną domową wersję z prostych, naturalnych produktów.

  18 cze 202614:01
  
• ObiadySzybki przepisBezmięsneSłoneKwaśneSmaki świata

  Adrian Stankiewicz

  Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej

  Ocet jabłkowy, cukier i cebula dymka całkowicie zmieniają charakter klasycznej mizerii. Dzięki nim surówka zyskuje przyjemne połączenie słodyczy, kwasowości i lekkiej ostrości.

  18 cze 202613:06
  
• ObiadyKolacjeMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Ziemniaków nie gotuję już do obiadu. Układam je pionowo w brytfance i piekę z boczkiem

  Cienkie plasterki ziemniaków po upieczeniu tworzą chrupiące brzegi i kremowy środek. Wystarczy boczek, śmietanka i brytfanka, żeby zwykły obiad wyglądał jak popisowe danie.

  18 cze 202610:19
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast mielonych robię pulpety w sosie. Piekarnik załatwia obiad bez stania przy patelni

  Pulpety zapiekane w sosie śmietanowym zastąpiły mi tradycyjne mielone. Danie z piekarnika jest proste do zrobienia, smaczne i nie wymaga tak wiele uwagi, jak kotlety na patelni.

  18 cze 2026 9:59
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Piersi z kurczaka nie smażę. Nabijam na patyki z roladkami z cukinii i mam lekki obiad

  To mięso na patykach jest soczyste, a razem z cukinią tworzy przepyszny duet. Proste i lekkie szaszłyki w śródziemnomorskim stylu robią u mnie furorę.

  18 cze 2026 9:23
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Nie robię zwykłego murzynka. Układam na nim brzoskwinie i mam wilgotne ciasto do kawy

  Świeże brzoskwinie i kakao to połączenie, które trudno zepsuć. Dodatek orzechów sprawia, że ciasto jest bardziej wilgotne i sycące.

  18 cze 2026 9:09
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Kurczaka i ziemniaków nie szykuję osobno. Marynuję wszystko i piekę cały obiad na jednej blasze

  Kurczaka i ziemniaków nie szykuję już oddzielnie. Najpierw wszystko marynuję, a potem piekę z dodatkami. Obiad z jednej blachy jest prosty w przygotowaniu i nie brakuje mu smaku.

  18 cze 2026 8:18
  
• DeseryPrzekąskiSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie kupuję już Raffaello. W tych kokosowych kulkach chowam truskawkę, a mają tylko 86 kcal

  Miękka kokosowa otoczka, w środku świeża truskawka, a całość bez pieczenia i bez ciężkiego kremu. Te domowe kulki są lżejsze od sklepowych pralin i znikają u mnie prosto z lodówki.

  18 cze 2026 7:02
  
• ObiadySłone

  Adrian Stankiewicz

  Zapomnij o paluszkach rybnych z marketu. W tych kotletach naprawdę wiesz, co jesz

  Delikatna ryba, warzywa i kilka prostych dodatków wystarczą, aby przygotować złociste kotlety, które są lekkie, soczyste i bardzo sycące

  18 cze 2026 5:46
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Tylko 2 łyżki i 2 owoce zamiast cukru. Ciasteczka owsiane robię w 15 minut

  Gdy chodzi za mną cos słodkiego, zawsze sięgam po ten prosty przepis. W zaledwie 15 minut piekę ciasteczka owsiane bez cukru. Zanim porządnie ostygną, już znikają z blachy.

  18 cze 2026 4:34
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Adrian Stankiewicz

  Mieszam tylko dwa składniki i mam krem lepszy niż Nutella. Pełen białka i bez tony cukru

  Wystarczą serek wiejski i kakao, żeby zrobić gęsty krem czekoladowy do kanapek, naleśników i gofrów. Jest prosty, sycący i można go dosłodzić po swojemu.

  17 cze 202620:34
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Puchate, wilgotne ciasto z borówkami piekę co kilka dni. Szybko znika z formy

  Gdy moja rodzina ma ochotę na słodkie co nieco, piekę ciasto ucierane. O tej porze roku dodaję do niego borówki, dzięki którym ma doskonały smak i apetyczny wygląd.

  17 cze 202620:04
  
• ŚniadaniaKolacjePrzekąskiBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Ścieram cukinię i łączę z prostym ciastem. Kanapki z tego chlebka są lepsze niż ze sklepowego

  Zwykłe pieczywo może się znudzić, a bochenki z dodatkami kosztują krocie. Mój robię z prostych składników z lekkim warzywem. Wychodzi aromatyczny i wilgotny.

  17 cze 202619:04
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Puszka tuńczyka, pół paczki makaronu i dodatki. Tę ekspresową sałatkę często serwuję na kolację

  Jeśli nie macie pomysłu, co dziś podać na kolację, polecam taką prostą sałatkę. Do jej przygotowania wystarczą 2 puszki, makaron i parę dodatków.

  17 cze 202617:32
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Na krakersy wykładam masę z zapomnianego składnika. Po nocy w lodówce mam wilgotne ciasto bez...

  Słone krakersy, gęsta słodka masa i kilka godzin w lodówce. Tyle wystarczy, żeby zrobić wilgotne ciasto bez pieczenia, które kroi się jak klasyczny deser, a smakuje obłędnie.

  17 cze 202615:04
  
• ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneOstre

  Katarzyna Rachańska

  Filet z kurczaka nacinam i wkładam 3 dodatki. Po 30 minutach mam soczysty obiad z piekarnika

  Pierś z kurczaka łatwo przesuszyć, ale ten patent ratuje ją za każdym razem. Boczek, ser i ostry dodatek wchodzą w nacięcia, a po pół godziny pieczenia na stole staje efektowny obiad.

  17 cze 202613:57
  
• ObiadyKolacjeMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast schabowych robię te roladki. Farsz z 2 składników to prawdziwe mistrzostwo

  Roladki ze schabu z pieczarkami i cebulką na obiad wychodzą mięciutkie i mają doskonały smak. Duszę je w bulionie, a kruche mięso jest lepsze od kotletów schabowych. Każdemu polecam ten przepis.

  17 cze 2026 9:59
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Jedna butelka, bulion i po chwili pomidorówka gotowa. Aksamitna, pożywna, pyszna

  Zupa pomidorowa to klasyka polskiej kuchni. Można ją przygotować na wiele sposobów. Najszybciej robię ją na bazie przetworu z butelki. Wychodzi gęsta i przepyszna.

  17 cze 2026 9:36
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiTanie gotowanieSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Dodaję 1 łyżkę do startych ziemniaków. Placki nie ciemnieją i smażą się na złocisto

  Niektórzy dolewają do ciasta śmietanę, ale ja znam lepszy dodatek przeciw czernieniu placków. Nie potrzeba go wiele, a zapewnia idealny kolor ziemniaków.

  17 cze 2026 8:55