Smaki świata

DeserySzybki przepisSłodkie
Renata Materlińska
Do biszkoptu nie dodaję mąki. Jest tak smaczny, że nie trzeba go przekładać
Na bazie biszkoptu robi się zwykle torty. Ten mojej produkcji nie wymaga dodatku kremów, bo i tak jest bardzo smaczny. Jego tajemnicą jest sypki składnik.
26 wrz 2026 9:03
ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Jakub Wójcik
Turecki chleb w jajku może się schować. Francuski robi u mnie furorę
Kilka czerstwych kromek, dwa jajka, mleko i kawałek masła. Tyle wystarczy, żeby zrobić francuski chleb w jajku. Na patelni mocno się rumieni, a pod przypieczoną powierzchnią zostaje miękki, nasiąknięty środek.
26 wrz 2026 4:29
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Niemcy zupę grochową robią pół na pół. Ma doskonały smak i konsystencję
Zupa grochowa znana jest nie tylko w Polsce. Niemcy robią ją podobnie, jak my, ale jednak jest mała różnica. Warto przetestować sposób naszych sąsiadów.
25 wrz 202611:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Schabowych nie panieruję. Zwijam je z 3 składnikami i dopiero wtedy wrzucam na patelnię
Cienkie plastry mięsa kryją wyrazisty środek, który po przekrojeniu wygląda bardzo apetycznie. To dobry sposób na schab w mniej klasycznym wydaniu.
24 wrz 202613:56
ObiadyTanie gotowanieBezmięsne
Jakub Wójcik
Do tych włoskich klopsików nie potrzeba mięsa. Biorę czerstwy chleb i tylko 2 bazowe składniki
Wyglądają jak zwykłe klopsiki w sosie pomidorowym, ale nie ma w nich ani grama mięsa. Środek jest miękki, mocno serowy, a wierzch pokrywa rumiana skórka. Robi się je z rzeczy, które zwykle już są w kuchni.
24 wrz 202611:02
DeserySłodkie
Adrian Stankiewicz
Do tego ciasta nie dodaję mąki. Japoński patent sprawia, że wychodzi lekkie jak chmurka
Ten sernik ma delikatny środek, sprężystą strukturę i niemal rozpływa się w ustach. Cały efekt daje lekka piana z białek i spokojne pieczenie w kąpieli wodnej.
24 wrz 2026 6:52
ObiadyKolacjeSzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast kurczaka do ryżu dodaję wędzony produkt. Mam szybki i pełnowartościowy obiad
Na szybki obiad nie szykuję mięsa. Biorę z lodówki gotowy filet i dorzucam do kremowego ryżu. Z tymi prostymi dodatkami tworzy pełen smaku, sycący posiłek.
24 wrz 2026 5:34
ObiadyMięsne
Jakub Wójcik
Szwedzi wkładają ten owoc do zapiekanki z kurczakiem. „Latającego Jakuba” robią od 50 lat
Banan, chrupiący boczek, słone orzeszki i śmietankowy sos w jednym naczyniu brzmią jak kulinarny zakład. Tymczasem właśnie z takiego połączenia powstał jeden z najbardziej charakterystycznych szwedzkich klasyków lat 70.
23 wrz 202615:31
ObiadyKolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
Na obiad nie gotuję ziemniaków. Turecki kumpir mieści cały obiad w jednej sztuce
Chrupiąca skórka skrywa miękkie, kremowe wnętrze, które można połączyć z tym, co akurat masz pod ręką. Z jednego ziemniaka powstaje cały sycący obiad.
23 wrz 202610:57
ObiadyKolacjePrzekąskiBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Do pulpetów dodaję ser zamiast mięsa. Jak Grecy ścieram cukinię i mam specjał z patelni
Te pulpeciki to całkiem inna bajka niż wersja mięsna. Połączenie słonego sera z lekkim warzywem to idealny smak na obiad i kolację, a także sycącą przekąskę.
23 wrz 2026 5:35
DeserySłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Biszkopt bez mąki robię jak na Majorce. Inny produkt sprawia, że jest bogaty i wilgotny w środku
Ten biszkopt bez mąki zachwycił mnie smakiem i konsystencją. Nie ma nic wspólnego z suchym ciastem, a raczej przypomina marcepan. Zawiera tylko trzy składniki.
22 wrz 202619:55
PoradyProdukty
Adrian Stankiewicz
Hartowanie, flambirowanie czy julienne. Brzmią trudno, a robisz to częściej, niż myślisz
Brzmią jak pojęcia z profesjonalnej kuchni, ale opisują czynności, które przydają się także podczas codziennego gotowania. Każdą z nich można łatwo opanować w domu.
22 wrz 202617:57
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Jakub Wójcik
Włosi nazywają go „makaronem z popiołem”. 15 minut i kremowy obiad jest na stole
Brzmi jak kulinarny żart, ale Włosi tak nazywają ten makaron. Jasny, kremowy sos jest pełen ciemnych cząstek, które odpowiadają za całą nazwę dania. Co najlepsze, wszystko robi się na jednej patelni właściwie w czasie gotowania makaronu.
22 wrz 202611:02
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Na sernik w Hiszpanii nie ubijają jajek. Jest obłędnie kremowy, a w mini porcjach piecze się 15 minut
Na wierzchu przypieczony, a w środku aksamitny i rozpływający się w ustach. Sernik baskijski robię w miniaturowej formie i to najszybsza możliwa wersja.
21 wrz 202617:41
ObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Ziemniaki na obiad piekę po włosku. Wystarczą 2 minuty, żeby wyszły wyjątkowo chrupiące
Rumiana, chrupiąca powierzchnia i miękki środek nie wymagają długiego smażenia. Przed pieczeniem wystarczy krótki zabieg, który zajmuje zaledwie kilka minut.
21 wrz 202615:35
ObiadyKolacjeBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut
Włosi są mistrzami minimalizmu w kuchni i ten makaron świetnie to pokazuje. Pochodzi z Rzymu, a cały efekt zależy przede wszystkim od techniki przygotowania.
21 wrz 202611:21
KolacjeObiadyPrzekąskiMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma
Ta sałatka zachwyciła gości, gdy podałam ją zamiast klasycznej jarzynówki. Składniki są podobne, ale przygotowanie nieco prostsze. Ten smak trzeba poznać.
20 wrz 202617:32
ObiadyKolacjeBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem
Na wierzchu serowa pierzynka, na spodzie maślane ciasto, a w środku idealne pomidorowe nadzienie. Na amerykańską tartę potrzeba kilku prostych produktów.
20 wrz 202611:10
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana
Zamiast klasycznej panierki robię grubą, rumianą otoczkę, która chrupie przy każdym kęsie. W środku zostaje soczyste mięso, a cały obiad smaży się na jednej patelni.
20 wrz 2026 6:52
PrzekąskiObiadyKolacjeMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych
Nie przypominają klasycznych mielonych, a przy tym pasują do kilku sposobów podania. Zrobisz z nich pełny posiłek, lekką kolację albo ciepłą przekąskę na wspólny stół.
19 wrz 202619:52
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Szarlotkę piekę po holendersku. Daję 2 czubate łyżeczki tej przyprawy, a kruszonkę robię inaczej
Szarlotka po holendersku wychodzi wysoka i jest wypełniona jabłkami. Wszystkiego w niej dużo, a pachnie tak, że każdy prosi mnie o przepis. Polecam recepturę na ciasto z wyjątkową kruszonką.
19 wrz 202616:58

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
strona 2
3 strona 4
strona 5
strona 6
... strona 48
strona 49
strona 50
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Do biszkoptu nie dodaję mąki. Jest tak smaczny, że nie trzeba go przekładać

Turecki chleb w jajku może się schować. Francuski robi u mnie furorę

Niemcy zupę grochową robią pół na pół. Ma doskonały smak i konsystencję

Schabowych nie panieruję. Zwijam je z 3 składnikami i dopiero wtedy wrzucam na patelnię

Do tych włoskich klopsików nie potrzeba mięsa. Biorę czerstwy chleb i tylko 2 bazowe składniki

Do tego ciasta nie dodaję mąki. Japoński patent sprawia, że wychodzi lekkie jak chmurka

Zamiast kurczaka do ryżu dodaję wędzony produkt. Mam szybki i pełnowartościowy obiad

Szwedzi wkładają ten owoc do zapiekanki z kurczakiem. „Latającego Jakuba” robią od 50 lat

Na obiad nie gotuję ziemniaków. Turecki kumpir mieści cały obiad w jednej sztuce

Do pulpetów dodaję ser zamiast mięsa. Jak Grecy ścieram cukinię i mam specjał z patelni

Biszkopt bez mąki robię jak na Majorce. Inny produkt sprawia, że jest bogaty i wilgotny w środku

Hartowanie, flambirowanie czy julienne. Brzmią trudno, a robisz to częściej, niż myślisz

Włosi nazywają go „makaronem z popiołem”. 15 minut i kremowy obiad jest na stole

Na sernik w Hiszpanii nie ubijają jajek. Jest obłędnie kremowy, a w mini porcjach piecze się 15 minut

Ziemniaki na obiad piekę po włosku. Wystarczą 2 minuty, żeby wyszły wyjątkowo chrupiące

Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut

Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma

W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem

Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana

Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych

Szarlotkę piekę po holendersku. Daję 2 czubate łyżeczki tej przyprawy, a kruszonkę robię inaczej

Reklama