Smaki świata

PoradyProdukty
Adrian Stankiewicz
Hartowanie, flambirowanie czy julienne. Brzmią trudno, a robisz to częściej, niż myślisz
Brzmią jak pojęcia z profesjonalnej kuchni, ale opisują czynności, które przydają się także podczas codziennego gotowania. Każdą z nich można łatwo opanować w domu.
22 wrz 202617:57
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Jakub Wójcik
Włosi nazywają go „makaronem z popiołem”. 15 minut i kremowy obiad jest na stole
Brzmi jak kulinarny żart, ale Włosi tak nazywają ten makaron. Jasny, kremowy sos jest pełen ciemnych cząstek, które odpowiadają za całą nazwę dania. Co najlepsze, wszystko robi się na jednej patelni właściwie w czasie gotowania makaronu.
22 wrz 202611:02
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Na sernik w Hiszpanii nie ubijają jajek. Jest obłędnie kremowy, a w mini porcjach piecze się 15 minut
Na wierzchu przypieczony, a w środku aksamitny i rozpływający się w ustach. Sernik baskijski robię w miniaturowej formie i to najszybsza możliwa wersja.
21 wrz 202617:41
ObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Ziemniaki na obiad piekę po włosku. Wystarczą 2 minuty, żeby wyszły wyjątkowo chrupiące
Rumiana, chrupiąca powierzchnia i miękki środek nie wymagają długiego smażenia. Przed pieczeniem wystarczy krótki zabieg, który zajmuje zaledwie kilka minut.
21 wrz 202615:35
ObiadyKolacjeBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut
Włosi są mistrzami minimalizmu w kuchni i ten makaron świetnie to pokazuje. Pochodzi z Rzymu, a cały efekt zależy przede wszystkim od techniki przygotowania.
21 wrz 202611:21
KolacjeObiadyPrzekąskiMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma
Ta sałatka zachwyciła gości, gdy podałam ją zamiast klasycznej jarzynówki. Składniki są podobne, ale przygotowanie nieco prostsze. Ten smak trzeba poznać.
20 wrz 202617:32
ObiadyKolacjeBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem
Na wierzchu serowa pierzynka, na spodzie maślane ciasto, a w środku idealne pomidorowe nadzienie. Na amerykańską tartę potrzeba kilku prostych produktów.
20 wrz 202611:10
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana
Zamiast klasycznej panierki robię grubą, rumianą otoczkę, która chrupie przy każdym kęsie. W środku zostaje soczyste mięso, a cały obiad smaży się na jednej patelni.
20 wrz 2026 6:52
PrzekąskiObiadyKolacjeMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych
Nie przypominają klasycznych mielonych, a przy tym pasują do kilku sposobów podania. Zrobisz z nich pełny posiłek, lekką kolację albo ciepłą przekąskę na wspólny stół.
19 wrz 202619:52
DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie
Katarzyna Rachańska
Szarlotkę piekę po holendersku. Daję 2 czubate łyżeczki tej przyprawy, a kruszonkę robię inaczej
Szarlotka po holendersku wychodzi wysoka i jest wypełniona jabłkami. Wszystkiego w niej dużo, a pachnie tak, że każdy prosi mnie o przepis. Polecam recepturę na ciasto z wyjątkową kruszonką.
19 wrz 202616:58
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Kotlety z kurczaka po francusku wygrywają u mnie ze schabowymi. Są soczyste i delikatne
Od kiedy pierwszy raz przygotowałam te kotlety, moja rodzina nie chce już słyszeć o schabowych. Kotlety z kurczaka po francusku są delikatniejsze i bardziej soczyste.
19 wrz 2026 5:36
DeserySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Ten sernik jogurtowy zawojował Japonię. 10 minut roboty, noc w lodówce i można zajadać!
Ten deser jest szybki do zrobienia, ale tak naprawdę nie jest tradycyjnym, japońskim wyrobem. Jednak w 2025 roku był hitem w mediach społecznościowych tego kraju.
17 wrz 202619:08
PrzekąskiObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Sałatkę ziemniaczaną robię jak ciocia Mirka z Niemiec. Prosty sos spaja wszystko
Kremowy sos otula miękkie ziemniaki, a kiszone ogórki i cebula dodają wyraźnego charakteru. To prosta sałatka, która pasuje na obiad, kolację lub jako przekąska.
17 wrz 202614:29
ObiadyKolacjeTanie gotowanieBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Pomidorową zrobiłam jak Makłowicz i przepadłam. Grecka wersja ma 1 składnik, który zmienia wszystko
Gęsta od pomidorów i makaronu, ale inna niż nasza. Dopóki nie zrobiłam tej zupy od Roberta Makłowicza, nie wiedziałam, co tracę. Grecki przepis to hit.
17 wrz 202610:59
ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Francuzi znają się na jajecznicy, jak mało kto. 2 dodatki, a wychodzi kremowa i wilgotna
Francuzi uchodzą za znawców sztuki kulinarnej. Spróbujcie jajecznicy przyrządzonej według tego przepisu, a z pewnością zgodzicie się z tą opinią.
16 wrz 2026 9:04
ObiadyKolacjePrzekąskiBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Turcy robią placki lżej i zdrowiej niż my. Ścierają cukinię zamiast kartofli i dodają ten składnik
Placuszki z tureckiego przepisu są chrupiące i pełne smaku, ale lekkie. Podstawą jest tanie sezonowe warzywo i ser. Smażę je częściej niż klasyki z ziemniaków.
15 wrz 202616:58
ObiadyKolacjeTanie gotowanieMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Włosi nie zaczynają od wywaru. Krupnik tą metodą jest aromatyczny i syci na długo
Ta pyszna zupa to krewna naszego krupniku, ale robi się ją całkiem inaczej. Włoska metoda jest prosta i daje niezwykły aromat. To idealne danie na jesień.
15 wrz 202611:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kurczaka robię po włosku. Dusi się w sosie i wychodzi miękki oraz soczysty
Ten kurczak powoli dusi się w aromatycznym sosie z pomidorów, warzyw i ziół. Mięso wychodzi soczyste, miękkie i mocno przechodzi smakiem całego sosu.
15 wrz 2026 5:32
DeseryŚniadaniaSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Francuzi nie wałkują ani nie zagniatają tego ciasta. Gruszki zalewają masą i wkładają do piekarnika
Ciasto z gruszkami piekę bez zagniatania, wałkowania ani wyklejania spodu. W łatwy sposób z kilku składników wyczarowuję dość lekki i mocno owocowy deser.
14 wrz 202617:31
ObiadyNewsy
Jakub Wójcik
Mało kto w Polsce zna tę zupę. Została najlepszym daniem świata, przed pizzą neapolitańską
Kurczak, cebula, pomidor i papryka brzmią całkiem swojsko. Potem do garnka wpadają jednak małe kulki z kukurydzy i sera. I robi się znacznie ciekawiej. Tak powstaje vori-vori, paragwajska zupa, która znalazła się na samym szczycie...
14 wrz 202613:54
ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Na pastę serową nie biorę goudy. Sposobem z Bawarii mam lepszy dodatek do kanapek
Ta pasta bije na głowę smarowidła z żółtego sera. Jest delikatna w konsystencji i pełna głębokiego smaku. Robię ją w 5 minut bez użycia tarki czy blendera.
14 wrz 2026 6:55

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
strona 2
3 strona 4
strona 5
strona 6
... strona 47
strona 48
strona 49
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Hartowanie, flambirowanie czy julienne. Brzmią trudno, a robisz to częściej, niż myślisz

Włosi nazywają go „makaronem z popiołem”. 15 minut i kremowy obiad jest na stole

Na sernik w Hiszpanii nie ubijają jajek. Jest obłędnie kremowy, a w mini porcjach piecze się 15 minut

Ziemniaki na obiad piekę po włosku. Wystarczą 2 minuty, żeby wyszły wyjątkowo chrupiące

Do tego makaronu nie daję śmietany ani masła. Z 3 składników robię kremowy sos w 20 minut

Holendrzy robią jarzynową inaczej niż my. Dodają 1 składnik, którego w polskiej zwykle nie ma

W USA zapiekają pomidory na cieście. Serową masę podkręcają nietypowym składnikiem

Kotletów na obiad nie robię w bułce tartej. Czeska panierka wychodzi chrupiąca i mocno rumiana

Te kotleciki po azjatycku robię bez jajek i bułki. Moja rodzina nie chce już zwykłych mielonych

Szarlotkę piekę po holendersku. Daję 2 czubate łyżeczki tej przyprawy, a kruszonkę robię inaczej

Kotlety z kurczaka po francusku wygrywają u mnie ze schabowymi. Są soczyste i delikatne

Ten sernik jogurtowy zawojował Japonię. 10 minut roboty, noc w lodówce i można zajadać!

Sałatkę ziemniaczaną robię jak ciocia Mirka z Niemiec. Prosty sos spaja wszystko

Pomidorową zrobiłam jak Makłowicz i przepadłam. Grecka wersja ma 1 składnik, który zmienia wszystko

Francuzi znają się na jajecznicy, jak mało kto. 2 dodatki, a wychodzi kremowa i wilgotna

Turcy robią placki lżej i zdrowiej niż my. Ścierają cukinię zamiast kartofli i dodają ten składnik

Włosi nie zaczynają od wywaru. Krupnik tą metodą jest aromatyczny i syci na długo

Kurczaka robię po włosku. Dusi się w sosie i wychodzi miękki oraz soczysty

Francuzi nie wałkują ani nie zagniatają tego ciasta. Gruszki zalewają masą i wkładają do piekarnika

Mało kto w Polsce zna tę zupę. Została najlepszym daniem świata, przed pizzą neapolitańską

Na pastę serową nie biorę goudy. Sposobem z Bawarii mam lepszy dodatek do kanapek

Reklama