Smaki świata

ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Nie tylko bułka tarta. Te trzy panierki sprawiają, że schabowy smakuje zupełnie inaczej
Klasyczna bułka tarta to tylko jedna z wielu możliwości. Wystarczy sięgnąć po inne składniki, aby zwykły schabowy zyskał chrupiącą i zupełnie nową panierkę.
28 cze 2026 8:16
ŚniadaniaSzybki przepisSłodkie
Adrian Stankiewicz
Na Sycylii w upał wkładają lody do ciepłej bułki. Tak zaczynają dzień
Na Sycylii nikogo nie dziwi, że dzień zaczyna się od ciepłej brioszki wypełnionej lodami. To słodkie śniadanie od lat jest jednym z kulinarnych symboli wyspy.
28 cze 2026 5:17
DeserySzybki przepisSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast tiramisu robię brazylijski deser. Jest gotowy w 30 minut, bardziej kremowy i aksamitny
Desery bez pieczenia to letni hit, a ten jest odmianą od tiramisu. Ma bogatszy krem niż we włoskim klasyku, a oprócz biszkoptów kryje w środku niespodziankę.
26 cze 202619:09
ObiadyBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
W upał nie włączam kuchenki. Miksuję 4 warzywa, a lodówka robi resztę
Gazpacho nie wymaga gotowania, jest pełne warzyw i doskonale smakuje schłodzone. W gorące dni często wybieram je zamiast tradycyjnego chłodnika.
24 cze 202615:02
ŚniadaniaKolacjePrzekąskiSzybki przepisBezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Bób nie ląduje u mnie tylko z masłem. W czerwcu miksuję go na zieloną pastę do kanapek
Gotowany bób najczęściej ląduje na talerzu z masłem albo w sałatce, ale po zmiksowaniu z oliwą, czosnkiem i serem zmienia się w kremowe smarowidło. Mięta robi tu wielką różnicę.
20 cze 2026 4:33
DeserySzybki przepisSłodkie
Adrian Stankiewicz
Meksykanie robią marcepan bez migdałów. Z 3 składników wychodzą kruche krążki do kawy
Mazapán de la Rosa to marcepanowe krążki z orzeszków ziemnych, cukru i odrobiny soli. Smakują obłędnie i są o wiele tańsze niż słodycze z migdałów.
19 cze 202615:03
PrzekąskiObiadyKolacjeMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast z bułką, fasolkę szparagową podaję w pęczkach. Owijam w szynkę i mam lekką przekąskę z pieca
Z fasolki szparagowej można zrobić o wiele więcej niż klasyczne dodatki. Pieczone pęczki w plastrach szynki wychodzą najlepiej z młodego, delikatnego warzywa.
18 cze 202615:04
ObiadySzybki przepisBezmięsneSłoneKwaśne
Adrian Stankiewicz
Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej
Ocet jabłkowy, cukier i cebula dymka całkowicie zmieniają charakter klasycznej mizerii. Dzięki nim surówka zyskuje przyjemne połączenie słodyczy, kwasowości i lekkiej ostrości.
18 cze 202613:06
KolacjeTanie gotowanieBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
W Polsce dajemy gzik, Brytyjczycy fasolę z serem. Ten pieczony ziemniak robi za całe danie
Pieczony ziemniak wypełniony fasolą w sosie pomidorowym i posypany serem to jeden z najbardziej charakterystycznych brytyjskich przysmaków.
15 cze 202618:57
DeserySłodkie
Adrian Stankiewicz
Czesi mają trik na miękkie bułeczki. Po pieczeniu robią jedną rzecz i nie twardnieją przez kilka dni
Te drożdżowe bułeczki z powidłami pozostają miękkie nawet trzeciego dnia. Wystarczy prosty trik zastosowany zaraz po wyjęciu ich z piekarnika.
14 cze 202619:56
DeserySłodkie
Adrian Stankiewicz
Francuzi znają ten deser od lat. Wersja z morelami zachwyca delikatnym smakiem
To francuski deser z delikatnym, przypominającym krem ciastem i owocami moreli. Płatki migdałowe nadają mu przyjemnej chrupkości.
13 cze 2026 9:31
PrzekąskiBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis
Smażona cukinia to klasyczny włoski dodatek z podsmażonych plasterków cukinii, czosnku, mięty i lekkiej octowej marynaty.
13 cze 2026 8:14
ObiadyKolacjeMięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
Bobu nie podaję już tylko z masłem. Gotuję z niego włoski krem z chrupiącym boczkiem
Nie szczawiowa i nie kapuśniak – w czerwcu najlepsza jest zupa z bobu. Jeśli jej nie jedliście, polecam spróbować. Mnie też zaskoczył jej bogaty smak i prostota.
11 cze 202615:01
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Kurczaka przed panierowaniem smaruję tym składnikiem. Czesi robią tak kotlety i smak jest zupełnie inny
Wystarczy cienka warstwa musztardy, aby zwykły kotlet z kurczaka stał się bardziej wyrazisty i aromatyczny. Ten czeski sposób zaskakuje prostotą.
11 cze 2026 9:34
ObiadySzybki przepisMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Indyk nie wychodzi suchy. Kroję go w kostkę, zalewam tym sosem i po 30 minutach mam obiad jak z azjatyckiej restauracji
Kawałki indyka szybko rumienię na patelni, a potem zalewam domowym sosem. Wychodzi gęsty, błyszczący i tak dobry, że ryż od razu znika z talerzy.
10 cze 2026 8:24
KolacjePrzekąskiObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Nie dodaję drożdży do pizzy. Ten rzymski sposób daje cienkie i chrupiące ciasto bez wyrastania
Bez drożdży, bez długiego wyrastania i bez skomplikowanych składników. Ta pizza rzymska jest cienka, chrupiąca i gotowa znacznie szybciej niż klasyczna.
9 cze 202619:59
ŚniadaniaSzybki przepisBezmięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Chorwaci nie dodają szczypiorku do jajecznicy. Mają sposób na zupełnie nowy smak
Delikatne liście buraka mogą z powodzeniem zastąpić szpinak w wielu daniach. W Chorwacji często trafiają także do prostej, domowej jajecznicy.
9 cze 2026 4:35
ObiadyMięsneSłone
Adrian Stankiewicz
Zamiast mielonych robię tureckie pulpety z patelni. Sos z bakłażana jest tak dobry, że nic nie zostaje
Soczyste pulpeciki i gęsty sos pomidorowy z bakłażanem oraz papryką. To turecki obiad, który robię regularnie zamiast zwykłych kotletów mielonych.
8 cze 2026 9:40
Szybki przepisSłoneBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Amerykanie płacą za nią fortunę. Ja mieszam 6 składników i mam kultową przyprawę w 5 minut
W USA to kultowa mieszanka do bajgli, jajek i kanapek. W Polsce sprowadzany słoiczek potrafi kosztować ponad 100 zł, choć składniki kupisz za ułamek tej kwoty.
7 cze 202613:59
ŚniadaniaTanie gotowanieMięsne
Adrian Stankiewicz
Niemcy nie wyrzucają ziemniaków z obiadu. Rano robią z nich śniadanie, które syci na pół dnia
To danie wygląda skromnie, ale potrafi uratować lodówkę i głód po ciężkim poranku. Wystarczy kilka składników, które zwykle już są w kuchni.
6 cze 2026 7:01
DeseryPrzekąskiSłodkie
Anna Rokicka-Żuk
Rozgniatam twaróg i oblewam czekoladą. Zdrowe batony biją na głowę sklepowe słodycze
Batoniki twarogowe w czekoladzie to pyszna i wartościowa przekąska. Ma prosty skład bez żelatyny i porcję białka, a wyjęta z lodówki chłodzi w ciepłe dni.
5 cze 2026 4:34

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
2 strona 3
strona 4
strona 5
... strona 41
strona 42
strona 43
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Nie tylko bułka tarta. Te trzy panierki sprawiają, że schabowy smakuje zupełnie inaczej

Na Sycylii w upał wkładają lody do ciepłej bułki. Tak zaczynają dzień

Zamiast tiramisu robię brazylijski deser. Jest gotowy w 30 minut, bardziej kremowy i aksamitny

W upał nie włączam kuchenki. Miksuję 4 warzywa, a lodówka robi resztę

Bób nie ląduje u mnie tylko z masłem. W czerwcu miksuję go na zieloną pastę do kanapek

Meksykanie robią marcepan bez migdałów. Z 3 składników wychodzą kruche krążki do kawy

Zamiast z bułką, fasolkę szparagową podaję w pęczkach. Owijam w szynkę i mam lekką przekąskę z pieca

Mizerii nie robię już tylko ze śmietaną. Dodaję 1 łyżkę i ogórki smakują zupełnie inaczej

W Polsce dajemy gzik, Brytyjczycy fasolę z serem. Ten pieczony ziemniak robi za całe danie

Czesi mają trik na miękkie bułeczki. Po pieczeniu robią jedną rzecz i nie twardnieją przez kilka dni

Francuzi znają ten deser od lat. Wersja z morelami zachwyca delikatnym smakiem

Cukinię smażę jak Włosi i zalewam prostą marynatą. Goście zawsze proszą o przepis

Bobu nie podaję już tylko z masłem. Gotuję z niego włoski krem z chrupiącym boczkiem

Kurczaka przed panierowaniem smaruję tym składnikiem. Czesi robią tak kotlety i smak jest zupełnie inny

Indyk nie wychodzi suchy. Kroję go w kostkę, zalewam tym sosem i po 30 minutach mam obiad jak z azjatyckiej restauracji

Nie dodaję drożdży do pizzy. Ten rzymski sposób daje cienkie i chrupiące ciasto bez wyrastania

Chorwaci nie dodają szczypiorku do jajecznicy. Mają sposób na zupełnie nowy smak

Zamiast mielonych robię tureckie pulpety z patelni. Sos z bakłażana jest tak dobry, że nic nie zostaje

Amerykanie płacą za nią fortunę. Ja mieszam 6 składników i mam kultową przyprawę w 5 minut

Niemcy nie wyrzucają ziemniaków z obiadu. Rano robią z nich śniadanie, które syci na pół dnia

Rozgniatam twaróg i oblewam czekoladą. Zdrowe batony biją na głowę sklepowe słodycze

Reklama