Smaki świata

ObiadyKolacjeBezmięsneSłoneSzybki przepis

Jakub Wójcik

Jesienią nie tęsknię za wakacjami. To jednogarnkowe danie przywołuje smak lata w mojej kuchni

Jesień już na dobre zagościła za oknem, dni są coraz krótsze i chłodniejsze. To idealny moment, by w kuchni sięgnąć po smaki, które rozgrzeją i przywołają wspomnienia słonecznych wakacji. Dziś polecam szybki i aromatyczny obiad – paellę...

29 paź 2025 9:10

DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

Renata Materlińska

Kruche krążki przekładam mleczną masą. To jedne z najlepszych i najłatwiejszych ciastek, jakie robię

Macie ochotę na smaczne, domowe ciasteczka? Wychodzą kruche, a dzięki słodkiej masie, wyglądają i smakują obłędnie. Przygotujcie je raz, a z pewnością będziecie wracać do tego przepisu.

28 paź 2025 6:02

ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Delikatne mięso i dwa plasterki zamieniam w wyjątkowy kotlet. Lepszego nie zjem w restauracji

Pierwszy raz tych kotletów spróbowałam na wyjeździe do Szwajcarii. Teraz sama robię je dosyć często. Rodzina pokochała je za smak i ten ciągnący środek. Przygotowanie jest proste, a składniki banalne.

26 paź 202513:21

DeseryPrzekąskiSłodkie

Anna Rokicka-Żuk

Brownie odchodzi do lamusa. Batoniki blondie z tym składnikiem zawsze wychodzą obłędnie wilgotne

Uwielbiam domowe batony, bo są pyszne i łatwo zapakować je na wynos. Ratują życie, gdy ktoś z rodziny zgłodnieje poza domem. Ostatnio wciąż robię blond wersję brownie z miąższem dyni. Wychodzi tak dobra, że zaraz znika cała blacha.

26 paź 2025 6:05

PrzekąskiŚniadaniaKolacjeSłone

Anna Rokicka-Żuk

Mąka, woda i 2 dodatki. Robię z nich chrupiącą przekąskę, która znika wprost z patelni

Te pyszne smażone kluseczki powstają z gotowanej mąki kukurydzianej. Klasyczna metoda niestety mnie przerasta, mam jednak inny, łatwy sposób na polentę. Dzięki temu robię ją regularnie ku radości całej rodziny.

25 paź 202519:27

DeserySłodkie

Katarzyna Świerczyńska

Najlepsze pączki do weekendowej kawy. Znikają, nim zdążą wystygnąć

Te pyszne pączuszki to przysmak doskonale znany Czechom. Tradycyjne czeskie vdolky to mało pracy, a efekt? Idealny deser nie tylko do kawy.

24 paź 202517:58

ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Do tej zapiekanki nie gotuję ziemniaków. Ten obiad jest tak smaczny, że mięso staje się zbędne

Zapomnijcie o zwykłej zapiekance z ziemniaków. Chrupiąca warstwa w stylu placków rösti jest jeszcze lepsza. Gdy przykrywam nią składniki, nie muszę mieć już mięsa. Za to połączenie ktoś powinien dostać nagrodę.

24 paź 2025 7:03

DeseryPrzekąskiSłodkie

Anna Rokicka-Żuk

Nie robię już sernika ani brownie. Mam lepszy deser dwa w jednym. Czekoladowy wir kocha cały dom

Odkąd upiekłam pierwsze sernikobrownie, w domu skończyły się spory o wyższość jednego ciasta nad drugim. Ta wilgotna, gęsta i kremowa masa to spełnienie marzeń o pysznym deserze. Oto przepis, z którym zawsze wychodzi idealnie.

23 paź 202519:29

ObiadyŚniadaniaKolacjeTanie gotowanieSłone

Anna Rokicka-Żuk

Zwykłe knedle mogą się schować. Czesi wiedzą, jak z resztek zrobić mistrzostwo świata

Mięciutkie kromki jak poduszeczki podaję zwykle do obiadu. To drożdżowe knedle na parze, które robię z czerstwego pieczywa. Są tak pyszne, że wszyscy w domu chcieliby jeść je codziennie.

23 paź 202517:31

ObiadyKolacjeMięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Do zupy z kapusty dorzucam zdrowe warzywo. Podbija smak i wartości odżywcze

To smaczne warzywo jest pełne cennych związków, ale niestety niedoceniane. Pasuje do tak wielu dań, że warto dać mu szansę. Gdy dorzucam je do zupy z kapusty, zyskuje przyjemne, słodkawe nuty i jest jeszcze bardziej wartościowa.

23 paź 202517:04

ObiadyMięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

To prawdziwe frykasy z kurczaka. Sekretem wykwintnego sosu jest ten jeden składnik

Frykasami określa się przysmaki, ale to stare francuskie danie naprawdę nosi taką nazwę. To jednak łatwa do przygotowania potrawka z kurczaka w białym sosie. Robię go z dodatkiem, który zamienia całość w istny specjał.

23 paź 2025 9:02

ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Grecy nie jedzą innej jajecznicy. Obłędnie pyszne i zdrowe śniadanie to kilka prostych składników

To jedna z najlepszych wersji jajecznicy. Nic dziwnego, że Grecy żyją tak długo. Oryginalne danie z warzywami jest pełne smaku i wartości odżywczych. Gdy raz go spróbujesz, na pewno się zakochasz.

23 paź 2025 6:00

ObiadyKolacjeMięsneSłodkieSłone

Anna Rokicka-Żuk

To najzdrowszy kurczak w tym złocistym sosie. Robię go jesienią, bo genialnie wzmacnia odporność

Kurczak i ananas to idealne połączenie. W prostym daniu z cebulą smakują jeszcze lepiej, gdy duszą się razem w sosie. Jest nie tylko pysznie, ale też bardzo zdrowo – i to bez żadnych wymyślnych dodatków.

21 paź 2025 8:25

PrzekąskiObiadyKolacjeBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Placki ziemniaczane robię inaczej niż wszyscy. Obłędnie chrupią

Ziemniaki z patelni zawsze pysznie smakują, ale te rumiane placki to absolutny hit. Gdy przerządzam je szwajcarskim sposobem i dodaję starty ser, są rozchwytywane już po drodze z kuchni.

20 paź 202517:58

ObiadyKolacjePrzekąskiSłone

Anna Rokicka-Żuk

Polacy jedzą go bardzo rzadko, a szkoda. Ten makaron jest lżejszy i zdrowszy niż zwykły

Lubię dołożyć coś do warzyw, bo wtedy sałatka jest bardziej atrakcyjna. Najchętniej widzę w niej kluseczki, ale mam sposób, by wciąż była lekka i zdrowa. Ten popularny i tani makaron to strzał w dziesiątkę.

20 paź 202515:05

ŚniadaniaObiadyKolacjeSzybki przepisSłone

Anna Rokicka-Żuk

Nie kupuję już past ze słoika. To domowe pesto w 5 minut bije na głowę sklepowe

To smarowidło do pieczywa można robić z zamkniętymi oczami. Wystarczy sięgnąć do lodówki i szafek, zmieszać produkty i zblendować. Aż trudno uwierzyć, że tak łatwo i szybko można mieć obłędną pastę.

20 paź 2025 7:01

PrzekąskiKolacjeMięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Tę obłędną przekąskę przywiozłam z Sycylii. To tylko ryż z nadzieniem, ale jaki pyszny

Złociste kulki w chrupiącej bułce skradły moje serce od pierwszego spróbowania. Gdy tylko je smażę, wracają wspomnienia włoskich klimatów. Pyszna i sycąca przekąska jest hitem w moim domu.

19 paź 202519:02

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

Renata Materlińska

Proste ciasto, pożywny farsz i patelnia. Tą oryginalną przekąską zachwyca się cała rodzina

Moja rodzina uwielbia przekąski, ale nie takie kupne, lecz mojej roboty. Ostatnio zaserwowałam im włoski specjał. Jego przygotowanie nie było trudne, nie trzeba było też nadzwyczajnych składników. Przekąska wyszła znakomita!

19 paź 202517:31

DeseryPrzekąskiTanie gotowanieSłodkie

Anna Rokicka-Żuk

Ze zwykłej marchewki robię słodycze, które znikają w minutę. Zdrowsze niż batoniki i bez piekarnika

Ze wszystkich sił unikam łakoci, które mają tylko puste kalorie. W tej pysznej przekąsce głównym składnikiem jest zdrowa marchewka. Dodaję do niej kilka prostych produktów i robię obłędne kuleczki bez pieczenia.

18 paź 202520:03

KolacjeObiadyTanie gotowanieSzybki przepisMięsneSłone

Adrian Stankiewicz

To obłędne danie jest u mnie hitem. Każdy chciałby dokładkę, ale wszystko znika w kilka minut

Kapsalon to danie, które łączy frytki, mięso i ser w zapiekanej formie. Choć dziś kojarzy się z kebabem, jego korzenie sięgają Rotterdamu, gdzie wymyślił je… fryzjer.

18 paź 202517:29

ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone

Anna Rokicka-Żuk

Przy tym daniu się nie napracujesz, a wychodzi pyszne i kremowe. Niezawodny przepis na risotto

Zawsze spotykałam się z opinią, że zrobienie dobrego risotto to sztuka. Przy tym ryżu z patelni nie przejmuję się niuansami, a i tak zawsze jest doskonały. Gdy gotuję to smakowite danie, wystarcza wszystkim za cały posiłek.

17 paź 202517:31

Jesienią nie tęsknię za wakacjami. To jednogarnkowe danie przywołuje smak lata w mojej kuchni

Kruche krążki przekładam mleczną masą. To jedne z najlepszych i najłatwiejszych ciastek, jakie robię

Delikatne mięso i dwa plasterki zamieniam w wyjątkowy kotlet. Lepszego nie zjem w restauracji

Brownie odchodzi do lamusa. Batoniki blondie z tym składnikiem zawsze wychodzą obłędnie wilgotne

Mąka, woda i 2 dodatki. Robię z nich chrupiącą przekąskę, która znika wprost z patelni

Najlepsze pączki do weekendowej kawy. Znikają, nim zdążą wystygnąć

Do tej zapiekanki nie gotuję ziemniaków. Ten obiad jest tak smaczny, że mięso staje się zbędne

Nie robię już sernika ani brownie. Mam lepszy deser dwa w jednym. Czekoladowy wir kocha cały dom

Zwykłe knedle mogą się schować. Czesi wiedzą, jak z resztek zrobić mistrzostwo świata

Do zupy z kapusty dorzucam zdrowe warzywo. Podbija smak i wartości odżywcze

To prawdziwe frykasy z kurczaka. Sekretem wykwintnego sosu jest ten jeden składnik

Grecy nie jedzą innej jajecznicy. Obłędnie pyszne i zdrowe śniadanie to kilka prostych składników

To najzdrowszy kurczak w tym złocistym sosie. Robię go jesienią, bo genialnie wzmacnia odporność

Placki ziemniaczane robię inaczej niż wszyscy. Obłędnie chrupią

Polacy jedzą go bardzo rzadko, a szkoda. Ten makaron jest lżejszy i zdrowszy niż zwykły

Nie kupuję już past ze słoika. To domowe pesto w 5 minut bije na głowę sklepowe

Tę obłędną przekąskę przywiozłam z Sycylii. To tylko ryż z nadzieniem, ale jaki pyszny

Proste ciasto, pożywny farsz i patelnia. Tą oryginalną przekąską zachwyca się cała rodzina

Ze zwykłej marchewki robię słodycze, które znikają w minutę. Zdrowsze niż batoniki i bez piekarnika

To obłędne danie jest u mnie hitem. Każdy chciałby dokładkę, ale wszystko znika w kilka minut

Przy tym daniu się nie napracujesz, a wychodzi pyszne i kremowe. Niezawodny przepis na risotto

Reklama