• KolacjeObiadyTanie gotowanieSzybki przepisSmaki świataMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  To obłędne danie jest u mnie hitem. Każdy chciałby dokładkę, ale wszystko znika w kilka minut

  Kapsalon to danie, które łączy frytki, mięso i ser w zapiekanej formie. Choć dziś kojarzy się z kebabem, jego korzenie sięgają Rotterdamu, gdzie wymyślił je… fryzjer.

  18 paź 202517:29
  
• PrzekąskiTanie gotowanieSłone

  Adrian Stankiewicz

  Te wytrawne naleśniki to moje odkrycie z górskich wypraw. Ten kto je wymyślił zasługuje na medal

  Wytrawne naleśniki ziemniaczane to pomysł na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków. Z chrupiącymi brzegami i kremowym wnętrzem smakują na ciepło i na zimno.

  18 paź 202517:03
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  To czekoladowe ciasto robię bez miksera. Wszystkich zachwyca jego smak i wilgotność

  Mam dla was przepis na proste ciasto czekoladowe, które można przygotować bez użycia miksera. Wystarczy tylko roztopić dwa składniki i wymieszać je łyżką z pozostałymi. To ciasto wychodzi przepyszne i przyjemnie wilgotne.

  18 paź 202516:29
  
• ObiadyTanie gotowanieMięsne

  Renata Materlińska

  To mięso robię na szczególne okazje. Idealnie pasuje na obiad 1 listopada

  Szczególne okazje wymagają wyjątkowego obiadu. Najbliższa taka okazja będzie miała miejsce już za dwa tygodnie, 1 listopada. Po odwiedzeniu grobów każdy z przyjemnością zje pyszny obiad. Ta pieczeń świetnie się tu sprawdzi.

  18 paź 202516:04
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieBezmięsne

  Renata Materlińska

  Kroję por, dorzucam coś słodkiego i coś kwaśnego. Ta surówka do obiadu ma wyważony smak

  Moja rodzina pokochała surówkę z pora. Jest wyrazista, dzięki czemu każdy zestaw obiadowy zyskuje dzięki niej na smaku. Można ją przygotować na wiele sposobów, ale dobrze jest dorzucić do niej dodatki, które przełamują jej ostrość.

  18 paź 202515:03
  
• ObiadySzybki przepisMięsne

  Renata Materlińska

  Przyprawiam i wstawiam do piekarnika. To zdrowe mięso zawsze wychodzi miękkie i soczyste

  Uwielbiam takie dania obiadowe, jak to. Nie ma przy nim dużo pracy, bo w zasadzie robi się samo. Wystarczy je tylko przyprawić i wstawić do piekarnika. Za to za każdym razem wychodzi idealne pod względem smaku, soczystości i kruchości.

  18 paź 202513:20
  
• ObiadyPrzekąskiTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie sałatka, nie surówka, a rodzina zachwycona. Warzywa kroję w plastry i zapiekam z tym sosem

  Gdy podaję te warzywa, wszyscy wcinają ze smakiem. A wystarczy tylko zapiec plastry z prostym sosem. Danie pasuje do mięsa i ryb, ale schodzi też między posiłkami. Jego siłą są prostota i świeże składniki.

  18 paź 202512:28
  
• ObiadyTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Moja babcia robiła najlepszą kartoflankę. Jej sekret tkwi w prostym wywarze, który podkręca smak

  Ten smak na zawsze utkwił mi w pamięci. Delikatna, pachnąca grzybami zupa ziemniaczana jest ze mną do dziś. Przepis znalazłam w książce babci, dzięki czemu mogę robić tak pyszną kartoflankę, jak ona.

  18 paź 2025 9:07
  
• ObiadyTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Tak podany rosół zjadam z wielką przyjemnością. To specjalność mojej mamy

  Rosół to najpopularniejsza i chyba najbardziej lubiana zupa w Polsce. Większość osób podaje ją z kupną krajanką. Jednak moja mama od lat serwuje ją inaczej. I to jest mój ulubiony rosół.

  18 paź 2025 8:02
  
• DeserySłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Mama robiła je tylko na święta. Teraz to ekspresowe ciasto bez piekarnika robię do weekendowej kawy

  Ekspresowe ciasto może być równie bogate, co tradycyjny mazurek. Ten deser mojej mamy bardzo mi go przypomina, ale przepis nie wymaga specjalnego wysiłku. Takie sposoby na słodkie zachcianki lubię najbardziej.

  18 paź 2025 7:03
  
• PrzekąskiTanie gotowanieKolacjeBezmięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Zrób słoiczki z tym aromatycznym przysmakiem i poczęstuj gości. Szybko wrócą po przepis

  Ten grzybowy tatar z warzywami to ciekawa alternatywa dla mięsnej wersji. Ma intensywny smak, aromat lasu i świetnie sprawdzi się jako przekąska na przyjęciu lub lekka kolacja.

  18 paź 2025 6:32
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Adrian Stankiewicz

  To najlepszy sernik krakowski, jaki jadłem. Robię go na Wszystkich Świętych i znika do ostatniego...

  Sernik krakowski to klasyka polskich wypieków, delikatny, waniliowy i z maślaną kratką. Z lukrem smakuje wyjątkowo świątecznie, jak z najlepszej cukierni w Krakowie.

  18 paź 2025 6:02
  
• Szybki przepisPrzekąskiŚniadaniaMięsneSłone

  Katarzyna Świerczyńska

  Siekasz jajka i dodajesz aromatyczną wędlinę. Prosta i pyszna pasta kanapkowa

  Ta pasta jajeczna to najprostsze z możliwych połączeń. Doskonale smakuje na kanapkach i grzankach, może też być farszem do przekąsek.

  18 paź 2025 5:31
  
• ŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Dodaj 2 łyżeczki do owsianki. Z tym śniadaniem schudniesz szybciej, niż myślisz

  Śniadanie to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Ma za zadanie dostarczyć nam energii i wartościowych składników. Jak się okazuje, może też ułatwić odchudzanie. Ta owsianka jest tego dowodem.

  18 paź 2025 5:01
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Z dwóch składników, które zawsze mam w domu, robię słodką przekąskę. Najprostszy przepis na świecie

  Gdy kończy mi się zapas słodyczy, wyciągam ten zestaw awaryjny. Gotowe ciasto francuskie i słoiczek dżemu zamieniam w kilka chwil w rumiane i chrupiące wypieki. Z tym przepisem nie może być już łatwiej i smaczniej.

  17 paź 202521:04
  
• PrzekąskiPrzetworyBezmięsneOstreSłone

  Katarzyna Świerczyńska

  Każdy prosi o przepis na te grzybki w occie. Sekret to pikantne dodatki

  Grzyby w occie to klasyk wśród przekąsek. Można je zrobić na wiele sposobów, ale ten bije na głowę wszystkie.

  17 paź 202519:58
  
• DeseryTanie gotowaniePrzekąskiSłodkieBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Tak zaczynam idealny piątkowy wieczór. Puszyste racuszki pachną i smakują wanilią

  Te małe racuchy smakują jak z dzieciństwa i są doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Pasują do wielu dodatków, dlatego warto próbować różnych połączeń i odkrywać nowe ulubione wersje.

  17 paź 202519:29
  
• PrzekąskiŚniadaniaSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  To żaden twaróg. Drożdżowe bułeczki robię z innym farszem i smakują obłędnie

  Wypieki z białym serem zna chyba każdy. Zamiast oklepanej wersji robię pożywne bułeczki z kremem ziemniaczanym. Z masłem, śmietaną i jajkiem nie może smakować lepiej. Pyszna wytrawna przekąska znika, zanim jeszcze wystygnie.

  17 paź 202519:02
  
• PrzekąskiTanie gotowanieKolacje

  Renata Materlińska

  Kapelusze pieczarek napełniam farszem i wstawiam do piekarnika. Są idealne na przystawkę i kolację

  Lubię pieczarki, bo są aromatyczne i na wyciągnięcie ręki. W przeciwieństwie do grzybów leśnych są dostępne przez cały rok i to w dobrej cenie. Stanowią doskonały dodatek do wielu potraw, ale mogą też zagrać rolę pierwszoplanową.

  17 paź 202518:02
  
• ObiadyTanie gotowanieSmaki świataBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Przy tym daniu się nie napracujesz, a wychodzi pyszne i kremowe. Niezawodny przepis na risotto

  Zawsze spotykałam się z opinią, że zrobienie dobrego risotto to sztuka. Przy tym ryżu z patelni nie przejmuję się niuansami, a i tak zawsze jest doskonały. Gdy gotuję to smakowite danie, wystarcza wszystkim za cały posiłek.

  17 paź 202517:31
  
• ObiadyKolacjePrzekąskiBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Układam plasterki tego warzywa i polewam sosem. Każdy chce spróbować tej zapiekanki

  Gdy chcę odpocząć od ziemniaków, biorę na warsztat bataty. To całkiem inne, pyszne i słodkie bulwy, które są doskonałe w zapiekankach. Nie trzeba wielu składników, by kremowy miąższ smakował jak z restauracji.

  17 paź 202516:33
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Babcia do szarlotki dodawała jeden składnik, który zmieniał wszystko. Zakochasz się w tym smaku

  Ta szarlotka to połączenie prostoty i klasycznego smaku. Ma chrupiący spód, delikatne jabłka i słodki sekret, który dodaje jej aromatu i wyjątkowej miękkości.

  17 paź 202516:11
  
• Szybki przepisBezmięsneOstreSłone

  Katarzyna Świerczyńska

  Takiej surówki z pomidorów jeszcze nie jadłeś. Prosta, a soczysta i aromatyczna

  Ta surówka jest tak dobra, że najlepiej od razu zrobić podwójną porcję. Pasuje do wielu obiadów, ale gwarantujemy: będziesz ją wyjadać łyżkami.

  17 paź 202515:04
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Kalafior z wody to u mnie przeszłość. Smażę go w puszystym cieście bez mleka i znika w minutę

  Koniec z mdłym kalafiorem. Nie podaję go z wody ani w zwykłej panierce. Różyczki pokrywam przepysznym ciastem, które robię bez mleka. Z tym popularnym dodatkiem zawsze wychodzi puszyste i chrupiące.

  17 paź 202513:22