• PoradyProduktyBoże Narodzenie

  Anna Rokicka-Żuk

  Na święta nie kupuję dorsza. Dietetycy polecają filety bez ości i zapachu. Z nich robię najlepszą...

  Do świątecznych dań nie kupuję już karpia. Nie dość, że pachnie mułem, to jeszcze ma wysoką cenę. Rezygnuję też z dorsza, bo najlepszą rybę po grecku robię z gatunku polecanego przez dietetyków.

  11 gru 202519:06
  
• DeserySłodkieBoże Narodzenie

  Anna Rokicka-Żuk

  Ten świąteczny piernik zawsze wychodzi mięciutki. Sekret tkwi w popularnym napoju, który dodaję...

  Aromatyczny piernik jest mięciutki i wilgotny, gdy używam do niego popularnego napoju. Tą metodą robię ciasto w kilka chwil i od razu wkładam do piekarnika. Wychodzi najlepszy korzenny wypiek na Święta.

  11 gru 202518:33
  
• KolacjePrzekąskiTanie gotowanieSzybki przepis

  Renata Materlińska

  Chrupiące racuchy z wilgotnym wnętrzem. Takie schodzą u mnie w każdych ilościach

  Jeszcze do niedawna racuchy robiłam nieco inaczej. Ostatni pomysł jednak bardzo przypadł do gustu mojej rodzinie. Powiedzieli, że takie chrupiące i zarazem wilgotne racuchy mogą jeść codziennie.

  11 gru 202518:03
  
• ObiadyKolacjeMięsneSłoneBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  W święta nie będzie u mnie ani kurczaka, ani indyka. W Biedronce znalazłem soczysty drób w...

  Soczyste mięso i idealnie chrupiąca skórka. To danie, które robi się praktycznie samo, a zawsze robi wrażenie.

  11 gru 202517:00
  
• ObiadyKolacjeMięsneBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  Na święta duszę mięso jak Makłowicz. Prosta zalewa robi je obłędnie delikatne i goście proszą o...

  Zapomnij o tradycyjnej pieczeni. Ten sposób na wieprzowinę to słodko-kwaśno bomba smaku, która odmieni twój świąteczny stół.

  11 gru 202516:06
  
• KolacjeObiadyBezmięsneSłoneBoże Narodzenie

  Katarzyna Świerczyńska

  Nie z buraków, a z grzybów. Ten wigilijny barszcz zachwyca smakiem, a sekret to nietypowy zakwas

  Czy zupę grzybową można nazwać barszczem? Tę tak, ponieważ dodaje się do niej zakwas, ale nie buraczany.

  11 gru 202514:59
  
• KolacjeObiadyBezmięsneSłoneBoże Narodzenie

  Anna Rokicka-Żuk

  Wigilijna kapusta z grochem bez wzdęć. Dodaję ten składnik i goście zawsze proszą o dokładkę

  Dania z kiszonej kapusty to kwintesencja Świąt. Na Wigilię podaję wersję postną z gotowanym grochem. Wzbogacam ją w ważny składnik, dzięki czemu potrawa jest wyjątkowo aromatyczna i łagodna dla układu trawienia.

  11 gru 202513:22
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanieMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Gdy wracam głodna do domu, robię tę zapiekankę z patelni. Sycąca, szybka i pod grubą pierzynką sera

  Gorący makaron z ciągnącym serem to obiad, o którym często marzę po pracy. Na tę potrawę nie trzeba długo czekać, a przy tym robi się bez piekarnika i brudzenia zbędnych naczyń.

  11 gru 2025 9:10
  
• KolacjeObiadySłoneBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  Mój tata wędkarz mawiał, że karpia lepiej wypuścić. Na Wigilię smażył tylko jedną delikatną rybę...

  Zapomnij o mulistym posmaku i uciążliwej walce z ośćmi. Ta szlachetna polska ryba to prawdziwy król wigilijnego stołu.

  11 gru 2025 8:31
  
• ObiadySzybki przepisSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Wiele osób omija to warzywo. W tej surówce traci mocny aromat i smakuje tak, że trudno się oderwać

  Wiele osób unika tego warzywa, a jest bardzo zdrowe. Gdy łączę je ze składnikami tej surówki, intensywny aromat schodzi na dalszy plan. To mistrzostwo smaku, dzięki któremu polubiłam chrupiące łodygi.

  11 gru 2025 6:05
  
• DeserySzybki przepisSłodkieBoże Narodzenie

  Katarzyna Świerczyńska

  Najprostsze ciasteczka maślane. Kruchutkie, rozpływają się w ustach, a to tylko trzy składniki

  Wystarczy masło i dwa podstawowe składniki, aby wyczarować obłędnie pyszne ciasteczka maślane. Bez jajek i bez żadnych spulchniaczy.

  10 gru 202520:02
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Placki ziemniaczane robię tak od miesięcy. Jeden tani składnik dodaje białka i sprawia, że sycą...

  Gorące placki z patelni to pyszny i niedrogi obiad, za którym przepada cała rodzina. Do ziemniaków dokładam jeden składnik, z których wychodzą jeszcze lepsze, a przy tym bardziej pożywne i sycące.

  10 gru 202519:35
  
• DeserySłodkieBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  Najłatwiejszy świąteczny makowiec. Teść zdradził mi banalny sposób na wilgotne nadzienie i...

  Zapomnij o skomplikowanym cieście drożdżowym. Ta wersja na kruchym spodzie jest banalnie prosta, a smakuje obłędnie.

  10 gru 202519:05
  
• PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Nie zwijam, nie składam. Nadziewane naleśniki na przekąskę formuję w elegancki sposób

  Naleśniki smażę dosyć często, bo moja rodzina je uwielbia. Są idealne na co dzień, a odpowiednio uformowane można też podać nawet na świąteczny stół. Te sakiewki wyglądają niezwykle apetycznie, a są proste do zrobienia.

  10 gru 202518:03
  
• PrzekąskiSzybki przepisSłoneBoże Narodzenie

  Anna Rokicka-Żuk

  Tę elegancką przekąskę robię na Wigilię w 25 minut. Trzy składniki, a goście zawsze proszą o...

  Nie masz pomysłu na przystawkę do wigilijnej kolacji? Te pyszne ciastka na słono zrobisz w niecałe pół godziny, a efekt zaskoczy smakiem wszystkich gości.

  10 gru 202517:03
  
• PrzekąskiSłoneKolacjeBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  Zapomnij o karpiu. Ta świąteczna ryba jest zdrowa, delikatna i bez ości. Idealna dla dzieci i...

  Zapomnij o karpiu. Miętus w galarecie to szlachetna i delikatna propozycja na wigilijny stół, którą doceni każdy.

  10 gru 202516:01
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Kupiłam do wigilijnych potraw, a dorzuciłam do taniego mięsa. Wyszło genialne!

  Kupuję to mięso, gdy znudzą mi się inne. Jest tanie i bardzo pożywne, a ostatnio dorzuciłam do niego dodatek, który nabyłam do wigilijnego kompotu. Potrawa miała wyważony smak i dosłownie rozpływała się w ustach.

  10 gru 202515:02
  
• DeserySzybki przepisBoże NarodzenieSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Na święta odchodzę od makowca. To lekkie i wilgotne ciasto z makiem znika ze stołu jako pierwsze

  Na Święta podaję mak w każdej formie. Oprócz tradycyjnych wypieków robię też to proste ciasto. Jest pyszne i wilgotne, a przy tym ma mniej kalorii niż wiele deserów. Zawsze znika ze stołu jako pierwsze.

  10 gru 202513:21
  
• ObiadyPrzekąskiMięsneSłoneBoże Narodzenie

  Katarzyna Świerczyńska

  Najbardziej soczysty schab na świąteczny stół. Ciocia miała jeden sekret

  Schab to mięso, które jako pieczeń często wychodzi zbyt suche. Ten u mojej cioci zawsze był soczysty i aromatyczny. Przepis jest prosty.

  10 gru 2025 7:05
  
• PoradyBoże Narodzenie

  Adrian Stankiewicz

  Sekunda w zimnej wodzie robi różnicę. Strzelczyk smaży rybę bez dymu, a skórka wychodzi złocista

  Zapomnij o przypalonej panierce i zapachu jak ze smażalni w całym domu. Ta prosta metoda sprawi, że ryba będzie miała idealnie chrupiącą, złocistą skórkę.

  10 gru 2025 6:06
  
• ŚniadaniaKolacjeSzybki przepisTanie gotowanieSmaki świata

  Anna Rokicka-Żuk

  Bez piany i mąki. Do jajek dorzucam tylko łyżkę tego składnika, a omlet wychodzi lekki jak chmurka

  Gorący omlet to jedno z najlepszych śniadań. By był mięciutki i wilgotny, nie trzeba wcale ubijać piany z białek. Gdy przygotuję go w ten sposób, wprost rozpływa się w ustach.

  10 gru 2025 5:35
  
• PrzekąskiMięsneSłone

  Adrian Stankiewicz

  Do tej świątecznej sałatki biorę garnek, bo miska to za mało. Bije jarzynową na głowę

  To królowa świątecznego stołu, bez której nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia. Lepsza i bardziej szlachetna niż zwykła jarzynowa.

  9 gru 202521:06
  
• DeserySłodkieBoże Narodzenie

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie twaróg i nie ser z wiaderka. Seromakowiec cioci Heli robię inaczej i zawsze wychodzi idealny

  Zapach tego ciasta przywołuje miłe wspomnienia. Seromakowiec ze skórką pomarańczową był specjalnością ciotki, dopóki nie zdradziła mi przepisu. Robię go z gotowych produktów i zawsze zdążę na Wigilię.

  9 gru 202520:03
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Do pucharków nakładam dwie słodkie masy. Ten deser budyniowy jest idealny na pochmurne dni

  Grudniowa aura robi swoje – ciągle mam ochotę na słodkości. Staram się jednak, by nie były zbyt kaloryczne, dlatego sięgam po domowe smakołyki. Oto jeden z nich – na tyle prosty i szybki w przygotowaniu, że robię go nawet w tygodniu.

  9 gru 202519:33