• MięsneBoże NarodzenieSłoneKwaśne

    Bigos jak u babci zrobisz według tego przepisu

    Bigos to tradycyjne danie staropolskiej kuchni oraz kuchni litewskiej i białoruskiej. Na moim stole zawsze gości bigos według przepisu babci. Receptura ta pochodzi ze starego przepiśnika, choć lekko ją unowocześniłem.
    Miniatura: Bigos jak u babci zrobisz według tego...
  • Porady
    Autor: Katarzyna ŚwierczyńskaKatarzyna Świerczyńska

    Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony sposób

    Zupa krem wyszła za rzadka? Jest na to kilka sposobów. Mój ulubiony to ten, który podpatrzyłam u znajomego kucharza. Potrzebujesz trzech składników: ziemniaków, białego wina i cebuli.
    Miniatura: Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony...