Zupa z soczewicy z pikantnymi dodatkami to u mnie obowiązkowe danie, kiedy tylko poczuję w powietrzu charakterystyczny zapach jesieni. Ta zupa świetnie smakuje, gotuje się szybko, syci i przyjemnie rozgrzewa.
Kalafior to smaczne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś pokażę wam przepis na pieczony kalafior, który zdradził mi szef kuchni. Przyznam, że jest niezwykle prosty, a mimo to danie smakuje wyśmienicie.
Kanapka z sosem bolońskim szturmem zdobyła serca moich bliskich. Do jej zrobienia zainspirował mnie przepis na amerykańskie danie Sloppy Joe. Wyszło smacznie i jeszcze nie raz do tego pomysłu wrócę.
Gołąbki to pyszne, acz pracochłonne danie. Z tego powodu przyrządzamy je dosyć rzadko. Mam jednak dla was pomysł, który pozwoli wam raczyć się smakiem gołąbków i to bez uprzedniego wysiłku.
Kotlety z kani są o niego lepsze od kotletów schabowych. Dawno nie jadłam tak prostego, a zarazem pysznego obiadu. Moja rodzina też była zachwycona. Musisz spróbować.
W moim domu najpopularniejsza jest surówka z marchewki, którą przyrządzam na wiele sposobów. Ostatnio mojej rodzinie posmakowała wersja z wyrazistym dodatkiem. Zajadają ją do różnych dań obiadowych.
Kotlety można zrobić na wiele sposobów. U mnie od jakiegoś czasu dużym powodzeniem cieszą się kotlety z siekanego mięsa. Są delikatne i pełne smaku, zwłaszcza gdy wzbogacę je w zdrowy składnik.
Zupa fasolowa z jarmużem bardzo smakuje moim bliskim. Robię ją szybko, a porcja z powodzeniem zastępuje cały obiad. Dawno nie jadłam tak sycącego dania. Musisz spróbować.
Naleśniki z wątróbki i placki z wątróbki to przysmak dobrze znany na wschodzie Europy. To proste i smaczne danie z podrobów, które można podać na wiele sposobów.
Jeśli zastanawiacie się, w czym zamarynować piersi z kurczaka, mam dla was ciekawą propozycję. Wystarczy popularny płyn i kilka prostych dodatków, a mięso po upieczeniu dosłownie będzie się rozpływać w ustach.
Moje dzieci pokochały leczo. A, że jest proste, zdrowe i pyszne, gotuję je bardzo często. Robert Makłowicz pewnie byłby oburzony, widząc, co dorzucam do garnka. Jednak dla mnie najważniejsze jest, że potrawa smakuje całej rodzinie.
Nie masz pomysłu na śniadanie do szkoły dla swoich dzieci? Przychodzimy z przepisem, który – nie mamy wątpliwości – będzie hitem niejednego śniadaniownika. To wytrawne pankejki, które smakują niczym pizza.
Choć gęsty, aromatyczny sos z pomidorów i mięsa mielonego idealnie komponuje się z makaronem spaghetti, to nie zawsze mamy ochotę na klasyczne danie makaronowe. Wówczas serwuję sos bolognese z nietypowymi dodatkami, czyli wypełnionym...
Kurczak po parmeńsku to danie kuchni amerykańskiej inspirowane kuchnią włoską. Chicken Parmigiana zachwyca bogactwem smaków. Zapraszam po przepis na to wyśmienite danie z piersi z kurczaka.
Placki z tartych warzyw to w Polsce najczęściej placki ziemniaczane, a w sezonie placki z cukinii. Jest jednak jeszcze jedno warzywo, z którego można je zrobić i mało kto o tym wie.
Jak najlepiej podać kopytka? Ja robię to zwykle „po babcinemu”, czyli tak, jak to robiła moja babcia. Przygotowywała do nich prostą omastę i chwilę podgrzewała w niej ziemniaczane kluski. Smakowały jak marzenie.
Ten obiad z makaronem z pewnością wielu będzie się kojarzył z czasami studiów i gotowania w akademiku, gdzie ważne były dwie rzeczy: miało być tanio i dużo. To danie ma jeszcze jedną zaletę: smakuje naprawdę dobrze.
Katarzyna Świerczyńska
Renata Materlińska
Emilia Maciejewska-Latosińska
Jakub Wójcik
