Napój na upały bez wątpienia powinien skutecznie gasić pragnienie. Niestety wybierane nader często wody smakowe, owocowe soki czy napoje z bąbelkami nie pomogą nam dobrze zadbać o nasz organizm w cieplejsze dni. Nierzadko wydajemy na nie krocie, jednocześnie sobie szkodząc. O ile soki spożywane w umiarze jeszcze są zdrowe, o tyle słodkie lemoniady i barwione napoje z różnymi formami słodzików czy sztucznymi dodatkami to strzał w kolano. Istnieją znacznie lepsze domowe sposoby na nawodnienie, a ich zastosowanie wcale nie jest czasochłonne.
Idealny napój na upały moim zdaniem nie może być zbyt słodki. Cukier zaburza funkcjonowanie mechanizmów nadzorujących poziom łaknienia. Spożywanie go w dużych ilościach między posiłkami to prosta droga nie tylko do przybrania na wadze, ale też do nieustannego nieprzyjemnego poczucia, że nie jesteśmy najedzeni. Na szczęście mam przepis, który pomoże wam ustrzec się przed błędami.
Jak zrobić napój na upały z melisy i limonki?
Prosta i tania kombinacja kilku składników jest niemal bezkaloryczna. Nie jest jednak pozbawiona wartości. Zrobienie zajęło mi dosłownie chwilkę – tylko umyłam produkty, podgrzałam melisę z wodą i, po szybkim schłodzeniu naparu, połączyłam go z sokiem owocowym oraz odrobiną miodu dla smaku. Prościej chyba być nie mogło.
Przepis: Napój z limonką i melisą
Orzeźwiająca i niesamowicie smaczna alternatywa dla zwyklej wody czy ciepłaj herbaty.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 8
Składniki
- 2 litr wody
- 4 limonki
- ½ szklanki kostek lodu
- 15 listków świeżej melisy
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówListki melisy opłucz, pokrój na mniejsze kawałki. Limonki wyparz. Jeden owoc pokrój w plastry, a z pozostałych trzech wyciśnij sok.
- Przygotowanie napojuWodę zagotuj, wrzuć rozdrobnioną melisę. Zaparzaj przez 5 minut. Schłodź, dodając kostki lodu. Wlej sok z limonek. Wrzuć plasterki owocu. Posłodź miodem. Dokładnie wymieszaj.
Jak podawać napój na upały?
Przygotowana herbatka jest już chłodna – wrzucałam do niej kostki lodu, by nie utracić dobroczynnych właściwości miodu i soku z limonki. Nie trzeba więc dodatkowo jej schładzać. Pijcie więc śmiało, także między posiłkami. Efekt orzeźwienia gwarantowany.
Jak można modyfikować napój z limonką i melisą?
Kwaśny smak nie każdemu będzie bardzo przeszkadzał. W takim przypadku napój można przygotować bez dodatku miodu. Posłodzenie naparu cukrem, stewią czy erytrytolem też nie będzie błędem. Pamiętajcie tylko, że zmieni się wtedy jego kaloryczność.
Czytaj też:
Moja babcia zawsze tak robiła kompot z truskawek. Smakował obłędnie, a owoce nigdy się nie rozpadałyCzytaj też:
Czy można pić kawę latem? Odpowiedź może cię zaskoczyć