Porady

Produkty

Jakub Wójcik

Jaką mąkę wybrać? Poznaj rodzaje i typy mąki oraz ich zastosowania

Podczas zakupu mąki można nieco się pogubić. Oprócz mąki pszennej różnego typu na sklepowych półkach są inne rodzaje mąk, np. mąka żytnia, mąka jęczmienna, mąka kukurydziana, mąka ryżowa i owsiana. Coraz bardziej popularne stają się mąki...

25 sty 2024 7:59

Produkty

Jakub Wójcik

Jak ugotować ziemniaki, aby zachwycały smakiem i zachowały wartości odżywcze? Pamiętaj o jednym, często pomijanym szczególe

Gotowanie ziemniaków nie jest bardzo skomplikowaną czynnością, ale wiele razy przekonałem się, że idealne ziemniaki w mundurkach i ziemniaki gotowane na puree, wymagają sporo zaangażowania i wiedzy kulinarnej. Ja gotuje ziemniaki zgodnie...

25 sty 2024 6:54

Produkty

Jakub Wójcik

Jak ugotować jajka? Długo szukałem szczegółowej „instrukcji” gotowania jajek i w końcu znalazłem ją w starej książce kucharskiej

Gotujesz jajka „na oko”? Też kiedyś tak robiłem, co sprawiało, że często wychodziły nie takie, jak powinny. Postanowiłem poszukać „przepisu” na gotowane jajka w książkach kucharskich. Dowiedziałem się z nich wielu ciekawych rzeczy, o...

25 sty 2024 6:30

Produkty

Jak zamrozić wino? Mrożone wino można wykorzystać do gotowania

Zostało ci wino po imprezie? Nic straconego. Wino możesz zamrozić i wykorzystywać podczas gotowania.

24 sty 202418:10

ProduktyKolacje

Tych produktów unikaj na randce. Skutecznie ostudzą miłosny zapał

Romantyczna kolacja może być idealnym wstępem do miłosnych igraszek. Może – pod warunkiem, że na stole nie znajdą się potrawy i napoje, które miłosny zapał mogą skutecznie ostudzić. Czego unikać na randce?

16 sty 2024 9:54

Obiady

Katarzyna Świerczyńska

Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony sposób

Zupa krem wyszła za rzadka? Jest na to kilka sposobów. Mój ulubiony to ten, który podpatrzyłam u znajomego kucharza. Potrzebujesz trzech składników: ziemniaków, białego wina i cebuli.

11 sty 202422:39

ŚniadaniaBezmięsne

Katarzyna Świerczyńska

Domowe bułeczki śniadaniowe. Najprostszy przepis dała mi moja siostrzenica

Świeże i pachnące bułeczki na śniadanie bez wychodzenia do piekarni? Brzmi dobrze, prawda? I jest dziecinnie proste. Dosłownie – bo to przepis, który dostałam od mojej jedenastoletniej siostrzenicy.

11 sty 2024 6:41

Jaką mąkę wybrać? Poznaj rodzaje i typy mąki oraz ich zastosowania

Jak ugotować ziemniaki, aby zachwycały smakiem i zachowały wartości odżywcze? Pamiętaj o jednym, często pomijanym szczególe

Jak ugotować jajka? Długo szukałem szczegółowej „instrukcji” gotowania jajek i w końcu znalazłem ją w starej książce kucharskiej

Jak zamrozić wino? Mrożone wino można wykorzystać do gotowania

Tych produktów unikaj na randce. Skutecznie ostudzą miłosny zapał

Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony sposób

Domowe bułeczki śniadaniowe. Najprostszy przepis dała mi moja siostrzenica

Reklama