Bezmięsne przepisy na smaczne i zdrowe dania - Smaki.pl

Najnowsze

KolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Ekspresową kolację na ciepło robię z 3 tanich składników. Wystarczy 10 minut i piekarnik
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Surówka z pora już nie wychodzi zbyt ostra. Ten 1 krok robię przed dodaniem marchewki
ObiadyKolacjePrzekąskiSzybki przepisSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Smażę na maśle jak Francuzi i przebija fasolkę szparagową. U nas prawie zawsze ląduje w sałatce
PrzekąskiObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Fasolki szparagowej nie gotuję. Wrzucam ją od razu na patelnię, a 1 składnik dodaję dopiero pod...
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Ziemniaków na obiad nie gotuję. Zapiekam je w tym sosie i znikają szybciej niż mięso

Czytaj także

ObiadySzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Do surówki nie dodaję śmietany. Dzięki temu jest lżejsza i robię ją w 10 minut
Śmietanę zastępuję gęstym jogurtem, dzięki czemu surówka jest lżejsza i mniej kaloryczna, ale nadal kremowa. Pomidor i ogórek tworzą świeży dodatek do obiadu.
31 sie 2026 6:57
ObiadySmaki świataSłone
Adrian Stankiewicz
Cukinia to nie tylko sałatki i zapiekanki. Ten rumuński przepis ma na nią inny patent
Ta rumuńska zupa może zaskoczyć sposobem podania. Najlepiej smakuje nie tylko na gorąco, po schłodzeniu nabiera zupełnie innego charakteru i właśnie tak często jada się ją następnego dnia.
31 sie 2026 4:28
ObiadyKolacjeTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Ten placek z cukinii robię inaczej niż Grecy. Dodaję starte warzywo, a danie zaraz znika
Na wakacjach skosztowałam wypieku z cukinii, który zachwycił mnie smakiem. W domu zmodyfikowałam trochę przepis i dodałam popularne warzywo, a efekt dosłownie zachwycił domowników.
30 sie 202618:57
ObiadyKolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
„Kotlet rzymski” to zapomniany hit PRL. Złocista panierka i ciągnący ser w kwadrans
Kilka minut na patelni wystarczy, żeby zwykły kawałek sera zamienił się w złocistą, chrupiącą przekąskę. To prosty pomysł na bezmięsny posiłek, który najlepiej smakuje od razu po usmażeniu.
30 sie 2026 9:29
Obiady
Adrian Stankiewicz
Przepis na najstarsze kluski w Polsce. Tak robiono je już w 1540 roku
Twaróg, mąka, jajko i masło wystarczą, żeby przygotować kluski według receptury sprzed niemal 500 lat. To jeden z tych dawnych przepisów, które zaskakują prostotą składników.
30 sie 2026 5:13
KolacjePrzekąskiSłone
Adrian Stankiewicz
W knajpie za kawałek zapłacisz kilkanaście złotych. Wolę zrobić je w domu i zjeść od razu dwa
Kruche ciasto, kurki, jajka, śmietanka i ser tworzą farsz, który po upieczeniu jest zwarty i pełen smaku. Taka tarta sprawdzi się jako konkretna kolacja lub przekąska.
29 sie 202619:57
ObiadySzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Do ogórka dodaję 1 składnik z puszki. Tę surówkę robię w 10 minut, a znika w minutę
Z ogórka i kukurydzy przygotujesz świeżą surówkę, która pasuje do różnych dań. Prosty dressing z oleju, natki pietruszki i przypraw nadaje jej wyrazistego smaku.
29 sie 2026 9:28
ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Na Podkarpaciu posmakowałam klusek bez grama mąki. Kacapoły mają kremowy środek
Kacapoły z wyglądu przypominają zwykłe kluski ziemniaczane. Jednak ich wnętrze kryje kremową niespodziankę. Wystarczą 3 proste składniki, by przyrządzić smaczne i pożywne danie.
29 sie 2026 7:01
ŚniadaniaSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Do jajecznicy dodaję 1 rzecz z lodówki. Wychodzi delikatna i nie jest sucha
Dobra jajecznica powinna być miękka i lekko wilgotna, a nie zbita i przesuszona. Wystarczy niewielka zmiana przed smażeniem, żeby uzyskać właśnie taki efekt.
29 sie 2026 4:29
KolacjeSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Nie otwieram na kolację puszek z tłustym pasztetem. Wolę kremową pastę, która jest zdrowsza
Świeży ogórek i twaróg wystarczą, żeby przygotować gładką pastę na kolację. Po zblendowaniu składniki tworzą kremową masę, którą łatwo rozsmarujesz na pieczywie.
27 sie 202618:57
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Pomidorową i ogórkową zna każdy. Tę zupę jadłem w górach i od razu poprosiłem o dokładkę
Pierwszy raz jadłem ją podczas urlopu w górach i od razu zapisałem sobie ten smak w pamięci. W domu odtworzyłem tę zupę po swojemu, z prostych składników.
27 sie 202613:20
KolacjeSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Złocista panierka to nie tylko schabowe. Podobnie smażę to i robi furorę na kolację
Zamiast kolejny raz robić schabowe, sięgnij po ser i przygotuj go w chrupiącej panierce. Po usmażeniu jest złocisty z zewnątrz, a w środku przyjemnie miękki.
26 sie 202620:27
ObiadySzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Trzy składniki i gotowe w 10 minut. Ta kolorowa surówka pasuje do każdego obiadu
Kapusta, pomidor i papryka wystarczą, żeby przygotować świeży dodatek do obiadu. Trzy warzywa dają chrupiącą, soczystą i kolorową surówkę.
26 sie 202614:59
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Renata Materlińska
Do tych kotletów nie dodaję mięsa. Wszyscy zajadają się tym tanim obiadem
Te kotlety wyglądają jak mielone, a nie zawierają nawet grama mięsa. Wszystkich zachwyca ich lekkość i soczystość, a robię je za parę złotych.
26 sie 2026 7:44
KolacjeSzybki przepisPrzekąskiSłone
Adrian Stankiewicz
Te placuszki robię bez grama mąki. Są chrupiące i znikają prosto z patelni
Zamiast mąki dodaję do masy płatki owsiane, ser i łyżkę skrobi ziemniaczanej. Placuszki dobrze trzymają kształt, mają chrupiące brzegi i nie wymagają skomplikowanego przygotowania.
25 sie 202617:28
Szybki przepisTanie gotowanieObiady
Jakub Wójcik
Pomidorów na sos nie obieram. Biorę tarkę i po kilku minutach mam gotową bazę
W sezonie robię z dojrzałych pomidorów sos do makaronu, bazę do zupy i wielu innych dań. Mam prosty sposób, który oszczędza mi najbardziej żmudnej pracy.
25 sie 2026 8:34
KolacjeSzybki przepis
Renata Materlińska
Weź jajka, warzywa i ser. Raz-dwa zamienisz je w zdrową i pożywną kolację
Często nie mam pomysłu na smaczną kolację i wtedy z pomocą przychodzą mi jajka. W zestawieniu z kilkoma produktami, jestem w stanie wyczarować z nich coś pysznego.
24 sie 202620:03
KolacjePrzekąskiSłone
Adrian Stankiewicz
Zamiast zwykłych placków ziemniaczanych robię te. Są bardziej chrupiące i chłoną mniej tłuszczu
Ziemniaczane wiórki tworzą podczas smażenia cienką, złocistą skorupkę, a środek pozostaje miękki. Taka forma placków sprawia też, że każdy kęs ma dużo chrupiących brzegów.
24 sie 202618:59
ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Ścieram pieczarki i łączę z tym serkiem. Takie naleśniki znikają jeden po drugim
Elastyczne placki wypełniam kremowym farszem z pieczarek i jeszcze kilku składników. Mięciutki środek i chrupiąca skórka wyróżniają to proste danie, które polubiła cała rodzina.
24 sie 202615:01
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
To ostatnia chwila na taką zupę. Z kilku warzyw robię cały garnek pysznego obiadu
Młode buraczki, ich liście, koperek i śmietana. Z tych prostych składników powstaje zupa, która smakuje jak początek wiosny. Botwinkę przygotujesz bez wielu godzin gotowania.
24 sie 202610:33
ŚniadaniaSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Wymieszaj twarożek z dwoma warzywami. W 10 minut zrobisz lekkie śniadanie
Kilka prostych składników wystarczy, żeby w kilka minut zrobić sycące śniadanie. Twarożek z papryką, pomidorami i koperkiem świetnie sprawdza się, gdy rano nie ma czasu na gotowanie.
24 sie 2026 6:57