Nasionka babki płesznik bogate są w błonnik, ale też w ksylozę, czyli cukier drzewny, z którego produkowany jest popularny ksylitol. Kleik z nasion tej rośliny nawilża jelita, działa osłonowo i pomaga w regulowaniu poziomu cholesterolu oraz cukru.
Skąd pochodzi babka płesznik?
Ta roślina o drobnych szaro-brunatnych kwiatkach rośnie w rejonie Morza Śródziemnego, Azji i północnej Afryki. Uprawy znajdują się też we Francji, Hiszpanii, a nawet w Polsce. Jednak w naszym kraju jest ich mało. Właściwości lecznicze tej rośliny znane są od czasów starożytnych.
W Egipcie leczono nią dolegliwości żołądkowe, a w Grecji stany zapalne jelit. Po nasionka sięgano też w średniowieczu, by poprawić trawienie i nastrój. Potem tę roślinę zastąpiło siemię lniane, które działa jednak trochę inaczej niż nasiona babki płesznik. Jest bardziej oleiste i bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe. W Polsce babka płesznik nazywana jest pchlicą, pchlim nasieniem, a także płesznicą.
Jak działa babka płesznik?
Nasionka tej rośliny bogate są w błonnik, który pomaga w trawieniu i reguluje produkcję kwasu żołądkowego. Babka płesznik nawilża jelita i ułatwia przesuwanie treści pokarmowej. Reguluje funkcjonowanie jelit i jest pomocna przy zaparciach. Nasionka wspierają proces odchudzania, bo pęcznieją w żołądku i dają uczucie sytości.
Roślina zawiera też ksylozę, czyli cukier drzewny, garbniki i sterole roślinne, Stosowanie tej rośliny może regulować poziom cholesterolu i cukru we krwi. Zapobiega nagłym skokom cukru po zjedzeniu posiłku. Śluz z nasionek tej rośliny działa osłonowo na żołądek, ale może też poprawiać stan skóry osób, które chorują na AZS i łuszczycę.
Jak stosować nasiona babki płesznik?
Warto wsypać 2 łyżeczki do kubka, zalać letnią wodą i odstawić na 15 minut. Dzięki temu powstanie kleik, który można pić 2 razy dziennie. Nasionka będą smakować też z owsianką, jogurtami i deserami. Jednak należy pamiętać o piciu 2 litrów wody dziennie, by zapobiec zaparciom.
Kto nie powinien sięgać po te nasionka?
Babka płesznik nie jest polecana osobom, które cierpią na niedrożność jelit, skurcze i bóle brzucha niewiadomego pochodzenia. Nasion nie należy stosować przy chorobach przełyku, wątroby, refluksie, niedokrwistości oraz silnych biegunkach.
Przepis: Kleik z babki płesznik
Kleik z nasionek babki płesznik
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 30
Składniki
- 2 łyżeczki nasionek babki płesznik
- 1 szklanka ciepłej wody
Sposób przygotowania
- Szykowanie kleikuNasionka babki płesznik wsyp do kubka i zalej ciepłą wodą. Odstaw na 15 minut. Napar przygotuj 2 razy dziennie. Pij rano i wieczorem.
Czytaj też:
Wzmacnia odporność i jest dobry dla jelit. To najlepszy wybór dla seniorów i młodzieżyCzytaj też:
O odchudzającym śniadaniu myślę już wieczorem. Zalewam, wstawiam do lodówki i mam na rano