Długo myślałem, że wieczorem nie powinno się już nic jeść. Zmieniłem zdanie, gdy odkryłem ten prosty koktajl. Zaskoczyło mnie, jak coś tak lekkiego może być sycące i jak dobrze czuję się rano. Teraz to mój sposób na zresetowanie układu pokarmowego po całym dniu.
Jak przygotować zielony napój na noc?
Sekret tego napoju tkwi w idealnym połączeniu trzech składników. Seler naciowy to przede wszystkim błonnik i woda, które nawadniają i delikatnie „wymiatają” resztki z jelit. Dojrzały banan nadaje całości naturalnej słodyczy i kremowej konsystencji, a nasiona lnu to prawdziwy balsam dla układu pokarmowego.
Najważniejsze jest, by użyć dojrzałego banana, to on sprawia, że koktajl jest słodki bez grama cukru. Nasiona lnu możesz zmielić tuż przed dodaniem lub użyć już gotowych, mielonych. Całe nasiona mogą przejść przez układ pokarmowy w nienaruszonym stanie, a nam zależy na ich cennych właściwościach.
Jak taki zestaw działa na jelita i czemu jest dobry na noc?
To połączenie to prawdziwe SPA dla jelit. Błonnik z selera działa jak delikatna szczotka, pomagając oczyścić je z resztek po całym dniu. Banan dostarcza potasu, który pomaga rozluźnić mięśnie, oraz prebiotyków, które są pożywką dla dobrych bakterii jelitowych. Prawdziwym bohaterem są tu jednak nasiona lnu. Po kontakcie z wodą tworzą żelowy śluz, który powleka ściany jelit, łagodząc podrażnienia i stany zapalne. Na noc jest idealny, bo jest lekki, nie obciąża żołądka, a jego składniki aktywnie pracują, gdy śpimy.
Przepis: Wieczorny koktajl na zdrowe jelita
Lekki i kojący napój, który wspiera pracę jelit i pomaga się zrelaksować przed snem.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Wegetariańska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 273
Składniki
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 dojrzały banan
- 15 g nasion lnu
- 200 ml wody niegazowanej
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówSeler naciowy dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Banana obierz ze skórki.
- BlendowanieWszystkie składniki: seler, banan, nasiona lnu oraz wodę umieść w kielichu blendera. Miksuj na wysokich obrotach przez około minutę, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Przelej do szklanki, posyp nasionami dla ozdoby i wypij od razu.
Co można dodać do takiego koktajlu?
Ta prosta baza to idealny punkt wyjścia do eksperymentów. Kilka dodatków może wzmocnić jego działanie i wzbogacić smak.
- Garść świeżego szpinaku – to prosty sposób na dodatkową porcję chlorofilu, żelaza i witamin, bez znaczącej zmiany smaku. Szpinak idealnie komponuje się z resztą składników, a koktajl zyskuje jeszcze piękniejszy, głębszy zielony kolor.
- Małe awokado – dodaje zdrowych tłuszczów i sprawia, że koktajl jest jeszcze bardziej kremowy i aksamitny w konsystencji. Dzięki niemu napój staje się bardziej sycący, co może pomóc w walce z wieczornym podjadaniem.
- Plasterek świeżego imbiru – jego rozgrzewające i przeciwzapalne właściwości to dodatkowe wsparcie dla układu pokarmowego. Dodaje koktajlowi przyjemnej, lekko pikantnej nuty, która świetnie kontrastuje ze słodyczą banana.
- Szczypta cynamonu – wnosi ciepły, korzenny aromat i pomaga regulować poziom cukru we krwi. To idealny dodatek na chłodniejsze wieczory, który sprawia, że prosty koktajl staje się bardziej deserowy i otulający.
Czytaj też:
To mój najlepszy napój na początek dnia. Rozgrzewa, wzmacnia i dodaje energiiCzytaj też:
Zaparzam jej liście i piję ze smakiem. Ten napar pomaga trzymać cukier w ryzach