Mięsne

ObiadyKolacjeTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Pod koniec duszenia wrzucam 2 proste składniki. Gulasz wieprzowy ma o niebo lepszy smak
Klasyczny gulasz robię trochę inaczej niż kiedyś. Dwa dodatki wrzucam dopiero wtedy, gdy mięso jest już prawie miękkie. Sos wychodzi łagodniejszy, lekko słodki, a na talerzu od razu widać różnicę.
10 paź 202610:58
KolacjePrzekąskiTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Ziemniaków nie kroję na frytki ani talarki. Wydrążam środek i faszeruję po góralsku
Chrupiące bulwy z kremowym nadzieniem to pyszny duet, który często szykuję o tej porze roku. Z kilku składników przyrządzam pożywne danie z pieca, które polubiła od razu cała rodzina.
10 paź 2026 9:05
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Zamiast schabowych robię soczyste roladki. Prościutki farsz i wyrazisty sos pasują genialnie
Kotlety schabowe są smaczne, ale nudne. Zamiast nich wolę przygotować takie pyszne roladki. Nie potrzeba wielkiego wysiłku, bo farsz i sos są naprawdę proste.
10 paź 2026 8:04
ObiadySłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Do mielonych nie daję całego jajka. Wlewam 1 składnik i robię kotlety jak Szwedzi
Te kotlety różnią się od naszych mielonych już na etapie wyrabiania mięsa. Dzięki żółtkom i stopniowo dolewanej śmietance po usmażeniu mają delikatny, miękki środek.
10 paź 2026 5:53
KolacjePrzekąskiŚniadaniaSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Siekam jajka i mieszam z 3 składnikami. W 10 minut mam kremową pastę nie tylko do chleba
Tą smaczną pastą smaruję nie tylko pieczywo, ale używam jej jako farszu do przekąsek. Wystarczy mi 10 minut i wyłącznie kilka składników, by smarowidło trafiło na stół.
9 paź 202618:59
ObiadyKolacjeTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Szwedzkie klopsiki robię z 2 rodzajów mięsa. Zamiast samego oleju smażę je na tym
Z pół kilograma mięsa wychodzi mi nawet 40 niedużych kulek. Nie doprawiam ich jak naszych mielonych, a na patelnię oprócz oleju trafia jeszcze jeden składnik. Potem wystarczy kilka minut w kremowym sosie.
9 paź 202614:59
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Zamiast gołąbków robię pyszną zapiekankę. Podobny skład, ale dużo mniej pracy
Tę zapiekankę polecam wielbicielom tradycyjnych gołąbków. Smakuje w zasadzie tak samo, ale robi się ją szybciej i prościej. Bez ściągania liści i zawijania.
9 paź 202611:03
ObiadySmaki świata
Jakub Wójcik
Do mielonych nie dodaję bułki. Po turecku robię z mięsem jeszcze jedną nietypową rzecz
Mielone zwykle robię niemal z pamięci: mięso, jajko, cebula, namoczona bułka i przyprawy. Przy tureckich kotletach prawie wszystko robię inaczej. Jeden składnik zastępuje bułkę i stosuję patent z mięsem.
9 paź 2026 9:27
ObiadySłoneKuchnia gwiazd
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast smażyć schabowe, Strzelczyk podał je w sosie. Z 2 garści powstał obłędny aromat
Te schabowe są tak mięciutkie, że nie trzeba kroić ich nożem. Gdy duszę je w sosie sposobem Strzelczyka, przebijają smażone kotlety pod każdym względem.
9 paź 2026 8:47
ŚniadaniaKolacjeTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Nie kupuję szynki na kanapki. Tę domową wędlinę robię z jednego kawałka schabu
Nie piekę go godzinami i nie potrzebuję szynkowaru ani specjalnego sprzętu. Schab powoli dochodzi w aromatycznym wywarze, a po schłodzeniu kroi się w cienkie, równe plasterki.
9 paź 2026 6:52
ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Na frytki kładę paski kurczaka i zasypuję serem. Po 7 minutach wyjmuję z piekarnika kapsalon
To holenderskie danie jest znane z lokali z kebabem, a łączy w sobie chrupiące frytki, soczyste mięso i grubą warstwę ciągnącego się sera. W prosty sposób szykuję je w domu i zawsze wychodzi.
8 paź 202617:29
ObiadyKolacjeTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Do pół kilo kurczaka ścieram 6 łyżek składnika z lodówki. Kotlety pożarskie są miękkie i soczyste
To danie jest absolutnym klasykiem w historii kulinariów. Wyjątkowo soczyste i przyrządzone w efektownej panierce, podbija podniebienia od niemal 200 lat. Polecamy przepis na te mięciutkie kotlety.
8 paź 202615:49
ObiadyKolacjeSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zwykła pomidorówka wypada przy niej blado. Zupa z włoskimi pulpecikami to cały posiłek w 1 garnku
Połączenie mięsnych kuleczek z gęstym sosem i kluseczkami to danie, które rozgrzewa, poprawia humor i syci na długo. Wychodzi z tego coś więcej niż pomidorowa.
8 paź 202614:28
KolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
Zamiast kupować wędlinę, gotuję 1 kg schabu. Po schłodzeniu kroję go cienko jak szynkę
Zamiast kupować kolejne opakowanie wędliny, gotuję kawałek schabu i dobrze go chłodzę. Wieczorem wystarczy pokroić mięso, dołożyć tzatziki i kolacja gotowa.
8 paź 202613:59
ObiadyKolacjeSłoneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Gulasz po węgiersku robię bez mąki i śmietany. Na 700 g mięsa daję aż 400 g tego warzywa
Ten gulasz robię wolniej, ale bez poprawiania sosu na końcu. Po duszeniu jest gęsty, aromatyczny i dobrze oblepia kawałki mięsa.
8 paź 202612:19
ObiadyTanie gotowanieSłoneKuchnia gwiazd
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast piersi Rączka faszeruje udka. Dodaje 4 składniki, a kurczak wychodzi na bogato
Zamień wciąż te same pieczone udka na nadziewane. Robi się je inaczej niż piersi, a wychodzą chrupiące i soczyste. Prosty sposób pokazał Remigiusz Rączka.
8 paź 202610:59
ObiadySzybki przepis
Renata Materlińska
Wygląda, jak pieczona, a robię ją szybko na patelni. Sposób na soczystą polędwiczkę wieprzową
Oto danie obiadowe, które wygląda i smakuje, jak z restauracji, a robię je raz-dwa. Bez zużywania nadmiaru czasu i energii. Mięso wychodzi miękkie i soczyste.
8 paź 2026 8:13
KolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Zamiast nudnych kanapek podaję roladki z 3 składników. Chrupiąca skórka i kremowy środek to hit
Ciepłą kolację robię szybko, a złociste danie z podstawowych produktów zaraz znika z talerzy. Kremowe wnętrze w chrupkiej otoczce to mój sprawdzony patent na smaczne zakończenie dnia.
7 paź 202618:03
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Do kotletów wkładam 2 dodatki. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku
Zwykłe mielone łatwo zamienić w bardziej konkretny obiad. Wystarczy zamknąć nadzienie w mięsie, uformować podłużne kotlety i dobrze je obsmażyć.
7 paź 202615:31
ObiadyKolacjeKwaśne
Katarzyna Rachańska
Robert Makłowicz do bigosu dodaje tylko 100 g tego składnika. Robi ogromną różnicę
Znany krytyk kulinarny i dziennikarz tę tradycyjną potrawę gotuje nie tylko na mięsie i kapuście. Dodaje składnik, który doskonale podkręca smak i zamienia bigos w prawdziwą ucztę.
7 paź 202615:05
ObiadySzybki przepisSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Do jajek na panierkę dodaję 1 składnik. Sznycel jest lżejszy i bardziej puszysty niż schabowy
Niby zwykły kotlet schabowy w panierce, ale zrobiony na sznycel jest delikatny i pyszny. Sekret tkwi w nietypowym dodatku i prostej austriackiej technice.
7 paź 202614:35

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
strona 2
strona 3
4 strona 5
strona 6
strona 7
... strona 135
strona 136
strona 137
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Pod koniec duszenia wrzucam 2 proste składniki. Gulasz wieprzowy ma o niebo lepszy smak

Ziemniaków nie kroję na frytki ani talarki. Wydrążam środek i faszeruję po góralsku

Zamiast schabowych robię soczyste roladki. Prościutki farsz i wyrazisty sos pasują genialnie

Do mielonych nie daję całego jajka. Wlewam 1 składnik i robię kotlety jak Szwedzi

Siekam jajka i mieszam z 3 składnikami. W 10 minut mam kremową pastę nie tylko do chleba

Szwedzkie klopsiki robię z 2 rodzajów mięsa. Zamiast samego oleju smażę je na tym

Zamiast gołąbków robię pyszną zapiekankę. Podobny skład, ale dużo mniej pracy

Do mielonych nie dodaję bułki. Po turecku robię z mięsem jeszcze jedną nietypową rzecz

Zamiast smażyć schabowe, Strzelczyk podał je w sosie. Z 2 garści powstał obłędny aromat

Nie kupuję szynki na kanapki. Tę domową wędlinę robię z jednego kawałka schabu

Na frytki kładę paski kurczaka i zasypuję serem. Po 7 minutach wyjmuję z piekarnika kapsalon

Do pół kilo kurczaka ścieram 6 łyżek składnika z lodówki. Kotlety pożarskie są miękkie i soczyste

Zwykła pomidorówka wypada przy niej blado. Zupa z włoskimi pulpecikami to cały posiłek w 1 garnku

Zamiast kupować wędlinę, gotuję 1 kg schabu. Po schłodzeniu kroję go cienko jak szynkę

Gulasz po węgiersku robię bez mąki i śmietany. Na 700 g mięsa daję aż 400 g tego warzywa

Zamiast piersi Rączka faszeruje udka. Dodaje 4 składniki, a kurczak wychodzi na bogato

Wygląda, jak pieczona, a robię ją szybko na patelni. Sposób na soczystą polędwiczkę wieprzową

Zamiast nudnych kanapek podaję roladki z 3 składników. Chrupiąca skórka i kremowy środek to hit

Do kotletów wkładam 2 dodatki. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku

Robert Makłowicz do bigosu dodaje tylko 100 g tego składnika. Robi ogromną różnicę

Do jajek na panierkę dodaję 1 składnik. Sznycel jest lżejszy i bardziej puszysty niż schabowy

Reklama