Smaki.pl
Newsy Przepisy Porady Kuchnia gwiazd Produkty Smaki świata
SzukajMenu px

Mięsne

  • ObiadyTanie gotowanieSłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Ćwiartek kurczaka nie piekę. W jednym garnku robię z nich obiad na 2 dni, a sos zbieram bułką

    To jeden z tych obiadów, które robią się prawie same i nie wymagają skomplikowanych dodatków. Jednogarnkowe danie z kurczaka jest idealne w tygodniu, kiedy nie mam ochoty długo gotować.
    7 wrz 202613:57
    Miniatura: Ćwiartek kurczaka nie piekę. W jednym...
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Nasze babcie sos do kurczaka zagęszczały mąką. Francuski patent sprawia, że jest aksamitny

    Zamiast klasycznego zagęszczania sosu można wykorzystać prosty trik, dzięki któremu kurczak duszony z pieczarkami zyskuje wyjątkowo gładką i kremową oprawę.
    6 wrz 2026 5:32
    Miniatura: Nasze babcie sos do kurczaka zagęszczały...
  • ObiadySłoneSmaki świata
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Zamiast robić mielone formuję szwedzkie kuleczki. Każdy kęs wychodzi soczysty i chrupiący

    Miękkie klopsiki, kremowy sos i ziemniaki to połączenie, które trudno zepsuć. Ten prosty obiad jest sycący, dobrze sprawdza się dla całej rodziny i nie wymaga skomplikowanych składników.
    5 wrz 202615:27
    Miniatura: Zamiast robić mielone formuję szwedzkie...
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Do kieszonek z piersi kurczaka wkładam po 2 łyżeczki tego dodatku. Po 25 minutach są soczyste

    Ważne jest tu odpowiednie nacięcie mięsa. Jeśli otwór będzie zbyt duży, aromatyczne nadzienie wypłynie podczas pieczenia. Ja robię je od węższej strony filetu i dokładnie spinam wykałaczką.
    5 wrz 2026 6:53
    Miniatura: Do kieszonek z piersi kurczaka wkładam po...
  • ObiadyKolacjeSzybki przepis

    Włosi gotują ją na wesele, ja podaję rodzinie. Zupa z pulpetami wystarczy za cały obiad

    Ta zupa rodem ze słonecznej Italii ma w sobie wszystko, co lubię. Jest smaczna, pożywna i z powodzeniem zastępuje dwudaniowy obiad. Dlatego polecam ten przepis, bo gwarantuje pyszny efekt.
    5 wrz 2026 5:18
    Miniatura: Włosi gotują ją na wesele, ja podaję...
  • KolacjeObiadyTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Do babki ziemniaczanej ścieram to tanie warzywo. Lepszy smak i puszystość mam od ręki

    Zamiast do rosołu dodaję starty kawałek do ciasta ziemniaczanego. Babka wychodzi lżejsza i ma delikatniejszy smak. Każdy chwali i od razu bierze dokładkę, dlatego polecam ten prosty przepis.
    4 wrz 202619:56
    Miniatura: Do babki ziemniaczanej ścieram to tanie...
  • ObiadySzybki przepis
    Autor: Jakub WójcikJakub Wójcik

    Do 500 g mielonego indyka dorzucam 1 garść. Z piekarnika wyjmuję miękkie i soczyste kotlety

    Mielone z piersi indyka łatwo przesuszyć, szczególnie gdy zamiast na patelnię trafiają do piekarnika. U mnie wystarcza jeden prosty dodatek, żeby masa była mniej zbita, a kotlety po upieczeniu zostały miękkie i soczyste
    4 wrz 202613:55
    Miniatura: Do 500 g mielonego indyka dorzucam 1...
  • ObiadySłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Tak soczyste roladki drobiowe robiła moja babcia. Kremowy farsz nigdy nie wypływa

    Te roladki babcia podawała na specjalne okazje i zawsze zachwycały. Miała oryginalny patent na nadzienie, z którym mięso nie wysychało. Stosuję go do dzisiaj.
    4 wrz 2026 8:16
    Miniatura: Tak soczyste roladki drobiowe robiła moja...
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    O tym mięsie Polacy często zapominają. Jest tanie i ma dużo białka

    Żołądki drobiowe to niedoceniany składnik na tani obiad. Zwykle kosztują mniej niż 10 zł za kilogram, a można przygotować z nich miękkie, sycące mięso w aromatycznym sosie.
    4 wrz 2026 6:57
    Miniatura: O tym mięsie Polacy często zapominają....
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Zamiast zwykłych mielonych smażę czeskie karbanátky. Polskie kotlety zostają w tyle

    Teraz mielone szykuję jak Czesi, a danie zachwyca słodko-pikantnym smakiem. Dwa dodatki nadają mu wyrazistości, a porcje migiem znikają z talerzy. Ten przepis warto zapamiętać.
    4 wrz 2026 4:28
    Miniatura: Zamiast zwykłych mielonych smażę czeskie...
  • ObiadySłoneSmaki świata
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Golonkę robię jak w Niemczech. Po gotowaniu robię 1 rzecz i skórka wreszcie chrupie

    Przy gotowanej golonce skóra często zostaje na talerzu. U mnie nie ma na to szans. Po odpowiednim wykończeniu robi się mocno rumiana i krucha, a mięso pod spodem pozostaje miękkie.
    3 wrz 202613:59
    Miniatura: Golonkę robię jak w Niemczech. Po...
  • ObiadyTanie gotowanieSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Do gulaszu nie dodaję mąki ani śmietany. Węgierski kucharz pokazał mi, czym go zagęszcza

    Koniec z mącznym posmakiem i ciężką zasmażką w gulaszu. Przygotowany metodą z przydrożnego zajazdu jest idealnie gęsty, a smakuje jak prawdziwy pörkölt.
    3 wrz 2026 8:58
    Miniatura: Do gulaszu nie dodaję mąki ani śmietany....
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Już nie zawijam gołąbków. Tę zapiekankę robię znacznie szybciej

    Ten sposób pozwala przygotować sycący obiad bez wielogodzinnego stania w kuchni. Kapusta mięknie podczas pieczenia, a mięso z ryżem dobrze się z nią łączy.
    3 wrz 2026 5:43
    Miniatura: Już nie zawijam gołąbków. Tę zapiekankę...
  • ObiadySzybki przepisSmaki świataSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką. Włosi wsypują 1 składnik i sos robi się kremowy

    Ten sos nie potrzebuje ani zasmażki, ani mieszania mąki ze śmietaną. Gęstości nabiera dopiero na samym końcu, gdy patelnia jest już zdjęta z ognia. Poznaj włoski patent na gęsty sos.
    2 wrz 2026 8:45
    Miniatura: Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką....
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Nie smażę mielonych. Mięso wkładam do cebuli i zapiekam

    Mięso mielone można przygotować w zupełnie innej formie niż klasyczne kotlety. Cebulowe warstwy tworzą dla niego naturalną osłonę, a podczas pieczenia mięso przechodzi aromatem cebuli.
    2 wrz 2026 5:43
    Miniatura: Nie smażę mielonych. Mięso wkładam do...
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Dziadek Franek po pracy robił taki prosty obiad. 2 tanie składniki na największy głód

    Rodzinny przepis z popularnych produktów i aromatycznych przypraw zadowoli każdego głodomora. Szybkie danie z patelni smakuje jak z dawnych lat, dlatego koniecznie trzeba go spróbować.
    1 wrz 202613:57
    Miniatura: Dziadek Franek po pracy robił taki prosty...
  • ObiadyTanie gotowanie
    Autor: Renata MaterlińskaRenata Materlińska

    Od kiedy robię tę marynatę do schabowych, rozpływają się w ustach. Sekretem są 3 składniki

    Jeszcze do niedawna mięso na schabowe oprószałam tylko solą i pieprzem. Ta prosta marynata dużo jednak zmieniła w ich smaku i kruchości. Jest prosta, a genialna.
    1 wrz 2026 8:43
    Miniatura: Od kiedy robię tę marynatę do schabowych,...
  • ObiadyKolacjeSmaki świata
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Niemcy do pieczeni z mięsa mielonego dodają 1 tani składnik. Wychodzi miękka i soczysta

    Ta niemiecka pieczeń wygląda podobnie do naszej rzymskiej, ale w środku kryje składnik, którego raczej nie kojarzymy z mięsem mielonym. To namoczony chleb.
    1 wrz 2026 8:19
    Miniatura: Niemcy do pieczeni z mięsa mielonego...
  • KolacjeSzybki przepisPrzekąskiSłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Parówek nie wrzucam do wody. Robię je w amerykańskim stylu z gotowym ciastem

    Zwykłe parówki można podać zupełnie inaczej niż z wody. Wystarczy połączyć je z chrupiącym ciastem francuskim, żeby powstała kolacja, którą można jeść bez sztućców.
    31 sie 202618:57
    Miniatura: Parówek nie wrzucam do wody. Robię je w...
  • ObiadyKolacjeTanie gotowanieSmaki świataSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Żaden pieprz do ziemniaków. Zapiekankę z boczkiem w Tyrolu robią z tym i wygrywa smakiem

    Wygląda jak zwykła zapiekanka ziemniaczana, ale jest wyjątkowa. Sekretem jej głębokiego aromatu i obłędnie kremowej konsystencji jest receptura z Tyrolu.
    31 sie 202617:32
    Miniatura: Żaden pieprz do ziemniaków. Zapiekankę z...
  • ObiadySzybki przepisSłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Na patelnię wrzucam kurczaka i warzywa. Tak robię szybki obiad po pracy

    To jeden z tych obiadów, które można postawić na stole bez wielkich przygotowań. Jest sycący, kolorowy i ma wszystko, czego potrzeba, żeby zwykły makaron zamienić w pełne danie.
    31 sie 202615:28
    Miniatura: Na patelnię wrzucam kurczaka i warzywa....
Kolejne strony:  Przejdź do pierwszej strony<< Przejdź do poprzedniej strony< strona 1 strona 2 strona 3 4 strona 5 strona 6 strona 7 ... strona 128 strona 129 strona 130 Przejdź do następnej strony> Przejdź do ostatniej strony>>

Reklama


Smaki.pl - Facebook Smaki.pl - Twitter Smaki.pl - Instagram Smaki.pl - Pinterest Powrót
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
© 2009-2026 PMPG Polskie Media SA. Wszystkie prawa zastrzeżone.