Smaki.pl
Newsy Przepisy Porady Kuchnia gwiazd Produkty Smaki świata
SzukajMenu px

Mięsne

  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Bigos z kiszonej kapusty zostawiam na zimę. Wiosną robię go z młodej i dorzucam chrupiący boczek

    Ten bigos nie potrzebuje kiszonej kapusty ani długiego gotowania. Wystarczy młoda główka, coś chrupiącego i kilka dodatków, by zrobić szybki wiosenny obiad.
    29 maj 2026 8:45
    Miniatura: Bigos z kiszonej kapusty zostawiam na...
  • ObiadyTanie gotowanieSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Zamiast nudnych mielonych robię gniazdka z cebulą. Zwykłe kotlety mogą się przy nich schować

    Mielonych nie okraszam ani nie nadziewam. Zamiast tego formuję gniazdka z mięsa i wypełniam je karmelizowaną cebulą. Kotlety wychodzą nadzwyczaj pyszne.
    29 maj 2026 7:04
    Miniatura: Zamiast nudnych mielonych robię gniazdka z...
  • ObiadyKolacjeDania z grilla
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    W marynacie nie używam oleju. Jeden składnik sprawia, że mięso wychodzi delikatniejsze i aromatyczne

    Do marynaty dodaję majonez i po nocy w lodówce karkówka robi się wyraźnie bardziej miękka. Dzięki temu szaszłyki po upieczeniu są soczyste i mocno przechodzą przyprawami.
    28 maj 202619:02
    Miniatura: W marynacie nie używam oleju. Jeden...
  • KolacjeŚniadaniaPrzekąskiSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Ten chleb kroję dopiero po zapieczeniu. W środku czeka kremowy farsz i ciągnący ser

    Z zewnątrz wygląda jak zwykły bochenek, ale po przekrojeniu robi efekt wow. W środku kryje się kremowy farsz, mięso, szpinak i ciągnący ser.
    28 maj 202616:04
    Miniatura: Ten chleb kroję dopiero po zapieczeniu. W...
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Mielone robię teraz inaczej. Dodaję młodą kapustę i zwykłe kotlety nie mają szans

    Klasyczne mielone mogą smakować zupełnie inaczej, jeśli do masy trafi sezonowe warzywo i dodatek z patelni. W tej wersji są soczyste, aromatyczne i znikają szybciej niż tradycyjne.
    28 maj 202610:24
    Miniatura: Mielone robię teraz inaczej. Dodaję młodą...
  • ObiadySłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Wymieniam masło i zioła na inne nadzienie. Te piersi z kurczaka zostawiają kotlet de volaille w tyle

    Nadziewane kieszonki to znacznie ciekawszy obiad niż zwykłe kotlety. Tę wersję wolę też od dewolaja, bo zamiast rzadkiego masła ma w sobie pyszny, ciągnący ser.
    28 maj 2026 8:48
    Miniatura: Wymieniam masło i zioła na inne nadzienie....
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Dałem sobie spokój ze schabowymi. Na obiad robię takie roladki i każdy zjada ze smakiem

    Miękkie mięso, wyrazisty środek i sos, który aż prosi się o ziemniaki. Takie zrazy robię, kiedy mam ochotę na coś bardziej konkretnego niż zwykłe kotlety.
    28 maj 2026 8:14
    Miniatura: Dałem sobie spokój ze schabowymi. Na obiad...
  • KolacjePrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Biorę gotowca, smaruję i kładę szynkę. Ślimaczki w 15 minut lepsze od pizzy

    Wystarczy rozwinąć płat ciasta, dodać kilka składników i wstawić blachę do piekarnika. Po chwili na stole lądują chrupiące, złote krążki, po które każdy sięga od razu.
    27 maj 202620:03
    Miniatura: Biorę gotowca, smaruję i kładę szynkę....
  • ObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Kurczak z piekarnika wychodzi chrupiący. Wystarczy ułożyć go inaczej na blasze

    Ten obiad nie wymaga pilnowania, ale jeden szczegół decyduje o efekcie. Gdy mięso leży za nisko, zamiast chrupać, zaczyna mięknąć od soków z warzyw.
    27 maj 202610:48
    Miniatura: Kurczak z piekarnika wychodzi chrupiący....
  • ObiadyKolacjeTanie gotowanieSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Nie nadziewam papryki ryżem i wieprzowiną. Z tym farszem wychodzi lżejsza i bardziej soczysta

    Nadziewane połówki papryki to pyszny obiad lub kolacja. Porcja warzyw, zdrowa kasza i lekkie mięso – ten prosty zestaw ma wszystko, co potrzebne w posiłku.
    27 maj 2026 7:46
    Miniatura: Nie nadziewam papryki ryżem i wieprzowiną....
  • ObiadyTanie gotowanieSłone
    Autor: Jakub WójcikJakub Wójcik

    Ziemniaki kładę na schabie, nie obok. Ten prosty trik ratuje rodzinny obiad

    Schab z piekarnika łatwo przesuszyć, zwłaszcza gdy plastry są cienkie i pieką się bez przykrycia. Dlatego nie układam ziemniaków obok mięsa, tylko na nim. Robią za prostą osłonę, a przy okazji razem z mięsem zamieniają się w cały obiad z...
    26 maj 202613:57
    Miniatura: Ziemniaki kładę na schabie, nie obok. Ten...
  • ObiadyTanie gotowanieSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Do mielonego dorzucam młodą kapustę. Klopsy smakują jak gołąbki, ale robię je bez zawijania

    Te klopsiki to najlepsza wersja gołąbków bez zawijania, bo z młodą kapustą. Nie trzeba specjalnych składników, by z paczki mięsa powstał cały posiłek.
    26 maj 2026 9:51
    Miniatura: Do mielonego dorzucam młodą kapustę....
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Owijam pałki z kurczaka boczkiem. Po 50 minutach z piekarnika wychodzi obiad jak marzenie

    Wystarczy cienki aromatyczny plaster, by zwykłe pałki z kurczaka stały się soczyste, aromatyczne i apetycznie rumiane. Ten patent warto znać przed kolejnym obiadem.
    26 maj 2026 8:24
    Miniatura: Owijam pałki z kurczaka boczkiem. Po 50...
  • ŚniadaniaSzybki przepisSłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Prezent na Dzień Matki robię w kwadrans. Moja mama uwielbia to chrupiące śniadanie

    Nie kombinowałem z wyszukanym daniem, tylko zrobiłem coś, co naprawdę lubi. Prosta tortilla, ale dopracowana i podana na ciepło.
    26 maj 2026 6:58
    Miniatura: Prezent na Dzień Matki robię w kwadrans....
  • ObiadySłoneSmaki świata
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    To nie jest zwykły chłodnik. Ukrainki pokazały mi wersję z kefirem i czymś, czego się nie spodziewasz

    Z daleka wygląda znajomo, ale po pierwszej łyżce wiadomo, że to zupełnie inna historia. Jest chłodna, konkretna i ma smak, którego trudno się spodziewać.
    25 maj 202615:01
    Miniatura: To nie jest zwykły chłodnik. Ukrainki...
  • ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Wytapiam boczek, dorzucam kiełbasę i warzywa. Ta pyszna pikantna zupa wystarczy za cały obiad

    Z boczku i kilku składników szykuję pyszną i wyrazistą w smaku zupę. Dzięki niej nie marnuję żywności, a nikt głodny nie odchodzi od stołu. Danie z nutką ostrości polecam każdemu na pożywny obiad.
    25 maj 202610:16
    Miniatura: Wytapiam boczek, dorzucam kiełbasę i...
  • ObiadyKolacje
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Tak pierś z kurczaka przestaje być mdła. Ten sos robi z niej obiad jak z restauracji

    Wystarczy krótka marynata i kilka składników na patelni, żeby zwykłe mięso wyszło soczyste, aromatyczne i wyglądało jak z dobrej knajpki.
    25 maj 2026 8:44
    Miniatura: Tak pierś z kurczaka przestaje być mdła....
  • PoradyObiady
    Autor: Katarzyna RachańskaKatarzyna Rachańska

    Najlepsze sposoby na kruchą karkówkę. Mięso soczyste i pyszne jak nigdy

    Karkówka zapewnia nam smaczny i pożywny obiad. Można z niej zrobić kotlety, soczystą pieczeń czy  przyrządzić sztukę mięsa z grilla. Odpowiednie marynowanie sprawi, że uzyskamy kruche i mięciutkie kąski.
    24 maj 202620:29
    Miniatura: Najlepsze sposoby na kruchą karkówkę....
  • PrzekąskiDania z grilla
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Nacinam parówki i nabijam na patyk. Nawet niejadki zjadają je szybciej niż zwykłą kiełbasę

    Prosty trik zmienia zwykłe parówki w coś, co wygląda ciekawiej i znika z talerza dużo szybciej. To hit wśród młodszych.
    24 maj 202617:02
    Miniatura: Nacinam parówki i nabijam na patyk. Nawet...
  • KolacjeObiadySłone
    Autor: Adrian StankiewiczAdrian Stankiewicz

    Moja mama ścinała górę papryki i wypełniała ją sycącym farszem. Prawdziwy hit lat 90. wraca

    Miękka papryka, aromatyczny farsz i prosty skład. Kiedy byłem dzieckiem, uwielbiałem to połączenie i ono nadal się sprawdza.
    24 maj 202614:04
    Miniatura: Moja mama ścinała górę papryki i...
  • ObiadyKolacjeTanie gotowanieSłone
    Autor: Anna Rokicka-ŻukAnna Rokicka-Żuk

    Do zapiekanki z kurczaka nie dodaję surowych ziemniaków. Wierzch chrupie, a środek rozpływa się w ustach

    W środku kremowa, a na wierzchu chrupiąca i ciągnąca. Ta zapiekanka z ziemniaków, kurczaka i pieczarek jest idealna. Sekret tkwi w przygotowaniu głównego składnika.
    24 maj 202610:03
    Miniatura: Do zapiekanki z kurczaka nie dodaję...
Kolejne strony:  Przejdź do pierwszej strony<< Przejdź do poprzedniej strony< strona 1 strona 2 3 strona 4 strona 5 strona 6 ... strona 112 strona 113 strona 114 Przejdź do następnej strony> Przejdź do ostatniej strony>>

Reklama


Smaki.pl - Facebook Smaki.pl - Twitter Smaki.pl - Instagram Smaki.pl - Pinterest Powrót
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
© 2009-2026 PMPG Polskie Media SA. Wszystkie prawa zastrzeżone.