Porady kulinarne – Jak gotować smaczniej - Smaki.pl

Najnowsze

ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Pomidorówki nie zabielam już śmietaną. Mam na nią delikatniejszy, pożywniejszy sposób
Produkty
Renata Materlińska
Podajadaj zamiast słodyczy. Garść dziennie wyreguluje przemianę materii i przyspieszy odchudzanie
Produkty
Renata Materlińska
Na południu Europy ludzie żyją dłużej. To zasługa diety, a szczególnie tego produktu
Produkty
Adrian Stankiewicz
Polacy depczą go na trawnikach, myśląc że to trawa. A to darmowy szczypiorek do jajecznicy
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Trzyma cukier w ryzach i dba o wątrobę. Wystarczy 1 łyżeczka dziennie do naparu

Czytaj także

Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Dobre na cholesterol i dłuższe życie, a wystarczą 2 łyżki dziennie. Wiele osób omija, bo tanie
Są takie produkty, które wpierają organizm kompleksowo. W przypadku tego nie trzeba dużych porcji ani wydatków, by lepiej chronić serce, naczynia krwionośne i nie tylko.
14 mar 202618:34
Produkty
Adrian Stankiewicz
Po 1 dniu w lodówce mięso mielone może być tykającą bombą. Ten błąd robi większość z nas
Ten produkt wymaga szczególnej ostrożności, bo psuje się szybciej niż mięso w kawałku. Sprawdź, jakie sygnały z lodówki powinny od razu zapalić czerwoną lampkę.
14 mar 2026 6:31
Produkty
Renata Materlińska
Po kolacji piję herbatkę z dwóch ziół. Czuję lekkość na żołądku i zasypiam jak niemowlę
Dobry sen to podstawa dobrego samopoczucia. By jednak się wyspać, warto zadbać o lekkość na żołądku i odpowiednio się wyciszyć. Mnie ułatwia to ziołowy napar.
13 mar 202621:02
Produkty
Renata Materlińska
Wzmacnia odporność i jest dobry dla jelit. To najlepszy wybór dla seniorów i młodzieży
Codziennie dokonujemy lepszych i gorszych wyborów dotyczących naszego żywienia. Ten napój w zasadzie nie ma wad, warto zaś zdawać sobie sprawę z jego zalet.
11 mar 202621:02
Newsy
Jakub Wójcik
Kawa Lavazza dużo taniej w Biedronce. Kilogram tańszy o 30 zł, ale jest limit
Jeśli domowy zapas kawy niebezpiecznie się kurczy, to Biedronka przygotowała ofertę, obok której trudno przejść obojętnie. Do soboty 14 marca na półkach królują duże, kilogramowe paczki kawy ziarnistej, a najwyższa obniżka sięga aż 30...
11 mar 202619:27
Produkty
Adrian Stankiewicz
Nigdy nie rozmrażaj mięsa tym sposobem. Ten błąd może skończyć się zatruciem
Wyjęcie mięsa z zamrażarki to dopiero początek. Zły sposób rozmrażania nie tylko psuje smak potrawy, ale może być też niebezpieczny dla zdrowia. Upewnij się, żeby robić to dobrze.
9 mar 202616:19
Produkty
Renata Materlińska
Trochę droższa od tortowej, ale o niebo zdrowsza. Wysoka zawartość błonnika to dopiero początek
Na hasło „mąka” większość osób myśli o tej najpopularniejszej białej. Niestety jej wartość odżywcza nie jest zbyt wysoka. Z tego względu w wielu przypadkach, aż się prosi, by zastąpić ją mąką pełnoziarnistą. Sprawdź, jakie będą korzyści...
8 mar 202621:02
Wielkanoc
Adrian Stankiewicz
Dlaczego żurek wychodzi za kwaśny? Babcia zdradziła mi jedną zasadę z zakwasem
Zapomnij o zupie, która wykręca twarz. Ten prosty patent sprawi, że twój żurek będzie idealnie kwaśny, kremowy i pełen smaku, a nie po prostu octowy.
8 mar 202614:34
Produkty
Renata Materlińska
Wielkanocny pasztet wyjdzie aksamitny, jak nigdy. Pamiętaj tylko o 3 zasadach
Pasztet czasami kupuję, ale na Wielkanoc obowiązkowo piekę. Nie ma to bowiem, jak domowy wyrób. Ma pewny skład i jest taki, jak lubię – aksamitny, wilgotny i rozpływający się w ustach. To dlatego, że trzymam się tych 3 zasad.
7 mar 202619:02
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Ten błąd przy podgrzewaniu posiłków jest zabójczy dla wątroby. Wiele osób popełnia go na co dzień
Podgrzewasz obiad w plastiku? Twoja wątroba może płacić za to wysoką cenę. Sprawdź, jakich błędów unikać, by posiłki z mikrofali służyły zamiast szkodzić.
7 mar 202617:55
BezmięsneSłone
Anna Rokicka-Żuk
W ten sposób kopytka zawsze wyjdą mięciutkie i puchate. Wystarczy trik, który pokazała mi babcia
Smak tych kopytek pamiętam z dzieciństwa. Puszyste kluseczki były świetne do wszystkiego, dlatego robię je do dzisiaj. Sekretem jest drobna zmiana, którą można wprowadzić od ręki.
7 mar 202613:27
Produkty
Renata Materlińska
Moc białka i zdrowych tłuszczów, ale też kilka wad. Na co zwracać uwagę, kupując ryby w puszce?
Ta forma ryb dla niektórych jest jedyną, po którą sięgają. Warto poznać zalety i wady rybek z puszki, by dokonywać świadomego wyboru. Sprawdźcie, na co należy zwracać uwagę przy ich zakupie.
6 mar 202621:02
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wystarczą 3 łyżeczki. Moczę w tym mięso przez noc i wychodzi tak miękkie, że każdy pyta o przepis
Wieprzowina bywa kapryśna i łatwo ją wysuszyć. Mam jednak sposób, by zawsze była miękka, soczysta i obłędnie smaczna. Tak działa dodatek do marynaty, którego nikt by tu się nie spodziewał.
6 mar 202620:02
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wsyp pół łyżeczki do kawy. Wątroba pracuje lżej, a energia trzyma dłużej
Ten dodatek nauczyłam się wsypywać do kawy, gdy byłam chora. Robi jednak o wiele więcej, niż tylko wzmacnia odporność. Pomaga mi dbać o wątrobę i unikać wahań energii po kofeinie.
6 mar 2026 6:24
ProduktyWielkanoc
Anna Rokicka-Żuk
Babcia zawsze dodawała to do żurku. Bez tych 3 przypraw zupa jest płaska
Sekret naprawdę dobrego żurku tkwi w szczegółach, o których wiele osób zapomina. Babcia zawsze powtarzała, że jego smak rozstrzygają trzy dodatki. Odkąd pokazała mi, kiedy i jak je dodać, zupa za każdym razem wychodzi idealna.
5 mar 202616:02
Produkty
Renata Materlińska
Większość źle odgrzewa ryż. Ten sposób sprawia, że znów jest sypki i puszysty
Ryż często podajemy do obiadu. Gdy nam zostanie, można go wykorzystać do sałatki lub podać do obiadu następnego dnia. W tym drugim przypadku trzeba go jednak podgrzać. Jak to najlepiej zrobić?
5 mar 2026 6:35
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Większość pije je zamiennie. Dla seniora lepszy będzie jeden, dla dziecka drugi
Często lądują w koszyku na zmianę, ale znacznie się od siebie różnią. Choć kefir i maślanka są polecane dla zdrowia, jeden z nich to lepszy wybór dla seniora, a drugi dla dziecka.
5 mar 2026 5:05
Produkty
Renata Materlińska
Wiele osób omija go w sklepie, a jest najlepszy na redukcję wagi. Można go też jeść przy cukrzycy
Wiosna tuż, tuż, a my jak zawsze o tej porze roku chcielibyśmy trochę schudnąć. Jak się do tego zabrać? Większość z nas nie lubi restrykcyjnych diet, ale każdy może sięgać po produkty, które sprzyjają redukcji wagi. Dziś o jednym z nich.
4 mar 202621:01
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wystarczy filiżanka po posiłku. Ten lekko kwaśny napar pomaga trzymać cukier w ryzach
Ta herbatka ma przyjemny kwaskowaty smak i daje poczucie lekkości po posiłku. Piję ją codziennie, by naturalnie zbijać cukier i dbać o naczynia krwionośne. Sprawdź, dlaczego to działa.
4 mar 202616:53
Produkty
Renata Materlińska
Czy trzeba gotować parówki? Wiele osób jest w dużym błędzie, co nie służy zdrowiu
Parówki często jemy na śniadanie. Czy jednak wiemy, jak należy je przygotować? Wiele osób popełnia tu poważny błąd. Przez niego produkt ten może się okazać wręcz szkodliwy.
3 mar 2026 7:01
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Leży obok majeranku, a mało kto sypie go do zupy. 1 łyżeczka podbija smak i wspiera trawienie
Leży na półce między lubczykiem a majerankiem, ale wciąż traktujemy go jak kulinarną ciekawostkę. To zdrowy dodatek do zupy, który świetnie podbija jej smak. Odkąd go używam, moja kartoflanka czy krupnik nigdy nie są mdłe ani ciężkie dla...
2 mar 202615:35