Smaki świata

PoradyProdukty

Do tych dań nigdy nie dodawaj sera. Kucharz z Włoch uważa, że to duży błąd

Kochasz sery i dodajesz je do wszystkich dań kuchni włoskiej? To błąd! Są dania, w tym makarony, do których ser nie będzie najlepiej pasował. Zwrócił na to uwagę znany Włoch mieszkający w Polsce.

27 mar 2024 6:27

Przekąski

Jakub Wójcik

Zaskocz swoich bliskich! To HIT w mojej kuchni. Zobacz, jak łatwo zrobisz pyszny włoski przysmak

Focaccia to włoskie pieczywo drożdżowe, które powstaje z tradycyjnego ciasta do pizzy. Ten pyszny „chlebek” to HIT w moim domu. Robię go z różnymi dodatkami i podaję jako przekąskę lub dodatek np. do dań z sosami – doskonale smakuje na...

21 mar 2024 9:21

ObiadyKolacjeMięsne

Jakub Wójcik

Rewelacyjne naleśniki po meksykańsku. Odkryłem ten składnik dla niepowtarzalnego koloru i smaku placków

Naleśniki po meksykańsku to idealna propozycja dla wielbicieli pikantnej kuchni. Sprawdź, jak przygotować naleśniki po meksykańsku zapiekane z sosem pomidorowym.

20 mar 2024 9:40

NewsyProdukty

Słynny kucharz zachwycił się polskim żurkiem. „Najlepsza zupa świata”

Pochodzący z Włoch szef jednej z warszawskich restauracji uważa, że polski żurek jest najlepszą zupą świata. Jednocześnie zdradza, jak Wielkanoc wygląda na typowym włoskim stole.

18 mar 202417:13

ObiadyMięsneSłone

Jakub Wójcik

Przemień bakłażany w pyszną zapiekankę. Takiej musaki jeszcze nie jadłeś, ale zwróć uwagę na jeden szczegół

Grecka musaka (mousaka, moussaka) zyskała wielu wielbicieli na całym świecie. Podstawą dania są grillowane lub pieczone bakłażany, które wymagają odpowiedniego przygotowania przed obróbką termiczną. Polecamy przepis na musakę.

17 mar 202419:25

ObiadyMięsne

Renata Materlińska

Dodaję do ziemniaków i zawijam w ciasto. Pierogi litewskie idą u mnie lepiej niż ruskie

Jeśli znudziły ci się pierogi z kapustą i grzybami, ruskie czy z mięsem, przygotuj pierogi litewskie. Farsz do nich zrobisz z ziemniaków i kilku aromatycznych dodatków. Są pożywne i bardzo smaczne.

16 mar 202415:29

PrzekąskiBezmięsneSłone

Jakub Wójcik

Zapomnij o sklepowych przekąskach! Zrób domowe nachosy z piekarnika. Wystarczy mniej niż pół godziny

Domowe nachosy to idealny dodatek m.in. do guacamole, salsy i chili con carne. Możesz je przygotować z gotowej tortilli z dodatkiem ulubionych ziół i przypraw. Sprawdź, jak zrobić pikantne i bardzo chrupiące nachosy z piekarnika.

15 mar 202417:11

ObiadyMięsneSłone

Jakub Wójcik

Tych pierożków nie je się widelcem, a ich wnętrze zachwyca soczystością . Poznaj przepis na chinkali

Pierożki chinkali to klasyczne danie pełnej wyrazistych smaków i aromatów kuchni gruzińskiej. Sprawdź, jak zrobić gruzińskie pierożki chinkali z idealnym nadzieniem z mięsa mielonego.

15 mar 2024 9:16

Produkty

Jakub Wójcik

Tajemniczy smak, który zmienił świat kulinarny. Odkryj sekrety smaku umami

Potrawy kuchni azjatyckiej mają wyjątkowy smak. Ich sekretem są produkty umami, które sprawiają, że 4 podstawowe smaki – słodki, słony, gorzki i ostry – stają się bardziej wyraziste. Zobacz, czym jest smak umami i jakie produkty...

14 mar 2024 8:42

ŚniadaniaTanie gotowanie

Renata Materlińska

Śniadanie jak w eleganckim hotelu możesz zjeść za 4 zł. Tak zrobisz jajko po benedyktyńsku

Jadłaś kiedyś jajko po benedyktyńsku? Jeśli nie, najwyższy czas spróbować. Przygotowanie tego eleganckiego śniadania nie jest trudne, a smakuje doskonale. To dlatego danie to serwują najlepsze hotele.

13 mar 202421:58

DeserySłodkie

Jakub Wójcik

Intensywny smak czekolady zamknięty w chrupiącej skorupce. Brownie z tego przepisu wychodzi obłędnie pyszne

Brownie jest klasycznym amerykańskim deserem. To proste ciasto czekoladowe nie wymaga długiego przygotowywania, a smakuje obłędnie. Mam sprawdzony przepis na idealne brownie.

12 mar 2024 9:42

ŚniadaniaSzybki przepis

Renata Materlińska

Turyści zachwycają się jajecznicą po turecku. Spójrz, jak łatwo ją zrobić na śniadanie

Jest pachnąca, kolorowa i pożywna. Jajecznica po turecku zawsze zachwyca turystów. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by to pyszne danie zrobić na dzisiejsze czy jutrzejsze śniadanie.

11 mar 2024 8:29

DeserySłodkie

Renata Materlińska

Ten włoski deser smakuje każdemu. Tiramisu z tego przepisu zrobisz sama w 20 minut

Dziś zapraszamy na specjał włoskiej kuchni, który posmakuje dosłownie wszystkim. Będzie to słynne tiramisu, jednak nie z restauracji, a twojej własnej produkcji. Zrób go raz, a zobaczysz jakie to proste.

10 mar 202418:43

ProduktyWielkanoc

Jest najdroższą przyprawą świata. Nadaje potrawom piękną barwę, niezwykły smak i aromat

Chcesz dodać potrawie słonecznej barwy, zaostrzyć jej smak i podkreślić aromat? Wsyp do niej szczyptę szafranu. Ta najdroższa przyprawa świata naprawdę potrafi zdziałać cuda.

9 mar 202419:59

PrzekąskiBezmięsneSłone

Jakub Wójcik

Nigdy nie dodawaj tego składnika do sałatki greckiej! Polacy nagminnie popełniają ten błąd

Sałatka grecka (horiatiki) to jedna z najprostszych i najszybszych w przygotowaniu sałatek. Wyśmienicie smakuje z ciepłymi grzankami, które zostały posmarowane masełkiem czosnkowym. Sprawdź jak zrobić pyszną sałatkę grecką.

7 mar 202416:15

ObiadyBezmięsneSłoneSzybki przepis

Jakub Wójcik

Wykwintny makaron z bakłażanem i pomidorami. Poznaj mój prosty przepis na elegancki obiad lub kolację

Pasta alla Norma to proste ale wyraziste danie. Poznaj mój sposób na dostarczanie wyrafinowanych doznań smakowych gościom. Zrobienie tego makaronu z bakłażanem i sosem pomidorowym nie zajmuje dużo czasu.

7 mar 202413:32

Produkty

Trzy zaskakujące fakty o kuchni włoskiej. Chodzi o pizzę pepperoni i makaron z kurczakiem

Żaden Włoch nie zje makaronu z kurczakiem, a we włoskiej restauracji lepiej nie zamawiać pizzy pepperoni. Mieszkający w Polsce Włoch opowiedział o trzech faktach dotyczących kuchni włoskiej, które dla Polaka mogą być dużym zaskoczeniem.

6 mar 202416:16

DeserySłodkie

Jakub Wójcik

Ten zapiekany deser zrobisz z zaledwie 4 składników. Crème brûlée z tego przepisu zawsze wychodzi

Crème brûlée to pyszny zapiekany deser na bazie śmietanki kremówki, żółtek, cukru i wanilii. Jego wierzch stanowi karmelowa warstwa. Sprawdź, jak zrobić wykwintny creme brulee, który zachwyca bogatym smakiem.

5 mar 202420:09

Newsy

Jest ranking najlepszych sałatek świata. Na liście aż cztery specjały z Polski

Ranking najlepszych sałatek świata opublikował kulinarny serwis Taste Atlas. Wygrał amerykański klasyk, czyli sałatka coleslaw, ale wśród 50 najlepszych sałatek świata są aż cztery polskie.

5 mar 202415:01

ObiadySzybki przepisBezmięsneSłone

Najlepszy makaron z serem. Tradycyjny mac and cheese może się schować

Jest mocno serowy i bardzo kremowy. Makaron z serem w tej wersji to lepsza odsłona tradycyjnego mac and cheese. Nie ma tu grama mąki, ale mamy radę: zapomnij o liczeniu kalorii.

4 mar 202417:52

Kuchnia gwiazdObiady

Karol Okrasa do kapuśniaku dorzuca zaskakujący składnik. Pasuje do tej zupy, jak ulał

Karol Okrasa lubi łamać przepisy, ale robi to bardzo smacznie. Tym razem gotując kapuśniak, dodał do niego składnik, którego nie zna polska kuchnia. Smak potrawy mówi, że był to strzał w dziesiątkę.

4 mar 202415:32

Do tych dań nigdy nie dodawaj sera. Kucharz z Włoch uważa, że to duży błąd

Zaskocz swoich bliskich! To HIT w mojej kuchni. Zobacz, jak łatwo zrobisz pyszny włoski przysmak

Rewelacyjne naleśniki po meksykańsku. Odkryłem ten składnik dla niepowtarzalnego koloru i smaku placków

Słynny kucharz zachwycił się polskim żurkiem. „Najlepsza zupa świata”

Przemień bakłażany w pyszną zapiekankę. Takiej musaki jeszcze nie jadłeś, ale zwróć uwagę na jeden szczegół

Dodaję do ziemniaków i zawijam w ciasto. Pierogi litewskie idą u mnie lepiej niż ruskie

Zapomnij o sklepowych przekąskach! Zrób domowe nachosy z piekarnika. Wystarczy mniej niż pół godziny

Tych pierożków nie je się widelcem, a ich wnętrze zachwyca soczystością . Poznaj przepis na chinkali

Tajemniczy smak, który zmienił świat kulinarny. Odkryj sekrety smaku umami

Śniadanie jak w eleganckim hotelu możesz zjeść za 4 zł. Tak zrobisz jajko po benedyktyńsku

Intensywny smak czekolady zamknięty w chrupiącej skorupce. Brownie z tego przepisu wychodzi obłędnie pyszne

Turyści zachwycają się jajecznicą po turecku. Spójrz, jak łatwo ją zrobić na śniadanie

Ten włoski deser smakuje każdemu. Tiramisu z tego przepisu zrobisz sama w 20 minut

Jest najdroższą przyprawą świata. Nadaje potrawom piękną barwę, niezwykły smak i aromat

Nigdy nie dodawaj tego składnika do sałatki greckiej! Polacy nagminnie popełniają ten błąd

Wykwintny makaron z bakłażanem i pomidorami. Poznaj mój prosty przepis na elegancki obiad lub kolację

Trzy zaskakujące fakty o kuchni włoskiej. Chodzi o pizzę pepperoni i makaron z kurczakiem

Ten zapiekany deser zrobisz z zaledwie 4 składników. Crème brûlée z tego przepisu zawsze wychodzi

Jest ranking najlepszych sałatek świata. Na liście aż cztery specjały z Polski

Najlepszy makaron z serem. Tradycyjny mac and cheese może się schować

Karol Okrasa do kapuśniaku dorzuca zaskakujący składnik. Pasuje do tej zupy, jak ulał

Reklama