Sałatki makaronowe można przyrządzać na wiele sposobów. Nasza propozycja to typowo zimowa sałatka, bo nie w niej świeżych warzyw, a ser, synka i ogórki konserwowe. To komfortowe, proste danie, które jest idealne na kolację, ale też jako posiłek do pracy czy do szkoły.
Jak zrobić sałatkę makaronową z szynką?
Sałatka z szynką i makaronem to danie, do którego potrzebujesz zaledwie kilku składników i założymy się, że prawdopodobnie masz je w kuchni. To oprócz wspomnianych makaronu i szynki także żółty ser, ogórki konserwowe i majonez, a aby dodać całości nieco świeżego smaku, również posiekany drobno zielony koperek.
Rada: jeśli nie masz szynki wędzonej, weź inną wędlinę, jaką akurat masz w lodówce. Może to być np. boczek, polędwica, ale też kiełbasa czy nawet parówki. W wersji bezmięsnej do sałatki można dodać np. ser wędzony lub wędzone tofu.
Do sałatki można wykorzystać makaron o dowolnym kształcie, choć makarony typu świderki, kolanka, pióra czy kokardki sprawdzają się tu najlepiej. Do sałatki można wykorzystać także makarony pełnoziarniste czy bezglutenowe (np. makaron z grochu).
Przepis: Sałatka makaronowa z szynką
Pomysł na sycącą sałatkę.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 581 w każdej porcji
Składniki
- 3 szklanki ugotowanego makaronu świderki
- 200 g żółtego sera
- 200 g szynki wędzonej
- 3 ogórki konserwowe
- 3 czubate łyżki majonezu
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówŻółty ser i szynkę pokrój w kostkę lub słupki, ogórki pokrój w plasterki.
- Robienie sałatkiWrzuć wszystkie składniki do jednej miski, wymieszaj i dopraw do smaku.
Inne pomysły na sałatkę makaronową
Potraktuj ten przepis jako pyszną inspirację na szybkie danie z tego, co masz pod ręką. Do sałatki świetnie pasują także inne warzywa konserwowe, np. papryka czy cebulki marynowane w occie. Do sałatki warto też dorzucić świeże warzywa, np. seler naciowy, kolorową paprykę czy ogórka szklarniowego. Doskonale sprawdzi się też cebula. Śmiało wykorzystuj też warzywa z puszki, np. groszek lub fasolkę.
W tego typu sałatkach nigdy nie jest za dużo zieleniny. Oprócz koperku lub zamiast niego można dodać do sałatki posiekaną natkę pietruszki, kolendrę, szczypiorek, ale też liście rukoli czy szpinaku.
Czytaj też:
Robię domowy makaron z pysznymi dodatkami. Wypróbuj to proste danie, a rodzina oszaleje z zachwytuCzytaj też:
Ścieram na tarce seler i dodaję słodki składnik z puszki. Ta surówka jest soczysta i pyszna