Słone

ObiadyMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Zamiast robić mielone formuję szwedzkie kuleczki. Każdy kęs wychodzi soczysty i chrupiący
Miękkie klopsiki, kremowy sos i ziemniaki to połączenie, które trudno zepsuć. Ten prosty obiad jest sycący, dobrze sprawdza się dla całej rodziny i nie wymaga skomplikowanych składników.
5 wrz 202615:27
ObiadyKolacjePrzekąskiSmaki świata
Anna Rokicka-Żuk
Nie robię zwykłej sałatki jarzynowej, tylko wersję z Kaukazu. Te 2 dodatki dają przebój
Niby zwykła sałatka, ale smakuje inaczej. To zasługa kilku prostych zmian. Dzięki nim jarzynówka wychodzi jednocześnie wyrazista i łagodna, pyszna jak nigdy.
5 wrz 202615:09
PoradyObiady
Adrian Stankiewicz
Do zagęszczania zupy nie używam mąki czy śmietany. Amerykanie mają na to swój prosty patent
Zostały ci frytki z wczorajszego obiadu? Nie musisz ich wyrzucać. Kilka sztuk możesz wykorzystać do zagęszczenia zupy, a cały trik zajmuje dosłownie chwilę.
4 wrz 202614:59
Obiady
Adrian Stankiewicz
W Biedronce łosoś po 4,99 zł/100 g. Rodzinny filet piekę 20 minut i dzielę na 4 porcje
Promocja na ten filet z łososia trwa tylko do soboty. Większy kawałek piekę w całości i dopiero potem dzielę na porcje. Trzeba tylko pilnować czasu, żeby ryba została soczysta.
4 wrz 2026 8:42
ObiadyMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Tak soczyste roladki drobiowe robiła moja babcia. Kremowy farsz nigdy nie wypływa
Te roladki babcia podawała na specjalne okazje i zawsze zachwycały. Miała oryginalny patent na nadzienie, z którym mięso nie wysychało. Stosuję go do dzisiaj.
4 wrz 2026 8:16
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
O tym mięsie Polacy często zapominają. Jest tanie i ma dużo białka
Żołądki drobiowe to niedoceniany składnik na tani obiad. Zwykle kosztują mniej niż 10 zł za kilogram, a można przygotować z nich miękkie, sycące mięso w aromatycznym sosie.
4 wrz 2026 6:57
ObiadyKolacjeBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Ten krupnik jest najlepszy późnym latem. Dorzucam nietypowy dodatek i zachwyca smakiem
Nie zawsze gotuję klasyczny krupnik. Pod koniec lata sięgam po tę szybszą i lżejszą wersję z sezonowym warzywem. Nadaje zupie niepowtarzalny charakter.
3 wrz 202615:01
ObiadyMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Golonkę robię jak w Niemczech. Po gotowaniu robię 1 rzecz i skórka wreszcie chrupie
Przy gotowanej golonce skóra często zostaje na talerzu. U mnie nie ma na to szans. Po odpowiednim wykończeniu robi się mocno rumiana i krucha, a mięso pod spodem pozostaje miękkie.
3 wrz 202613:59
PrzetworyKwaśne
Adrian Stankiewicz
Najlepsza marynata do grzybów. Moja mama zdradziła mi prosty patent
Mama od lat robi grzyby w occie według jednej receptury. Zalewa ma odpowiednie proporcje wody i octu, a dodatek cebuli oraz przypraw nadaje jej charakterystyczny smak.
3 wrz 202612:59
PrzekąskiObiadySmaki świata
Adrian Stankiewicz
Ziemniaków i jajek nie kroję do sałatki. Japoński sposób jest prostszy i oszczędza mi czas
Nie trzeba kroić ziemniaków i jajek w równą kostkę. Wystarczy lekko je rozgnieść podczas mieszania, a ogórek i zielona cebulka dodają sałatce świeżości oraz chrupkości.
3 wrz 2026 9:29
ObiadyTanie gotowanieMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Do gulaszu nie dodaję mąki ani śmietany. Węgierski kucharz pokazał mi, czym go zagęszcza
Koniec z mącznym posmakiem i ciężką zasmażką w gulaszu. Przygotowany metodą z przydrożnego zajazdu jest idealnie gęsty, a smakuje jak prawdziwy pörkölt.
3 wrz 2026 8:58
ŚniadaniaSzybki przepis
Adrian Stankiewicz
Do twarogu dodaję 1 puszkę. W 10 minut mam prostą pastę do kanapek
Gdy rano nie mam czasu na długie przygotowania, sięgam po tuńczyka i twaróg. Z tych dwóch składników powstaje pasta, którą od razu można nakładać na pieczywo.
3 wrz 2026 8:22
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Już nie zawijam gołąbków. Tę zapiekankę robię znacznie szybciej
Ten sposób pozwala przygotować sycący obiad bez wielogodzinnego stania w kuchni. Kapusta mięknie podczas pieczenia, a mięso z ryżem dobrze się z nią łączy.
3 wrz 2026 5:43
Tanie gotowaniePrzetworyKwaśne
Adrian Stankiewicz
Kapusty nie kiszę w beczce. Upycham ją w słoikach z marchewką i pilnuję jednej rzeczy
Kapustę można ukisić bez dużej beczki i przechowywać w poręcznych słoikach. Potrzebujesz tylko kilku składników i trochę cierpliwości.
2 wrz 202615:06
ObiadySzybki przepisSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką. Włosi wsypują 1 składnik i sos robi się kremowy
Ten sos nie potrzebuje ani zasmażki, ani mieszania mąki ze śmietaną. Gęstości nabiera dopiero na samym końcu, gdy patelnia jest już zdjęta z ognia. Poznaj włoski patent na gęsty sos.
2 wrz 2026 8:45
ObiadySzybki przepisBezmięsneOstre
Adrian Stankiewicz
Szczypiorku nie siekam do posypania. W 10 minut robię z niego surówkę po koreańsku
Zwykle szczypiorek traktujemy jako dodatek do jajek, twarożku czy kanapek. Tym razem gra główną rolę i zamienia się w samodzielną surówkę z pikantnym dressingiem.
2 wrz 2026 7:03
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Nie smażę mielonych. Mięso wkładam do cebuli i zapiekam
Mięso mielone można przygotować w zupełnie innej formie niż klasyczne kotlety. Cebulowe warstwy tworzą dla niego naturalną osłonę, a podczas pieczenia mięso przechodzi aromatem cebuli.
2 wrz 2026 5:43
ŚniadaniaKolacjePrzekąskiSzybki przepis
Anna Rokicka-Żuk
Smaruję nią chleb zamiast masłem i syci na długo. Biorę 2 składniki i blender lub widelec
Ta pasta powstaje w 3 minuty z dwóch składników, a ma więcej smaku niż masło. Gdy smaruję nią kanapki, dają energię na dłużej. Można też łatwo ją modyfikować.
2 wrz 2026 4:30
KolacjeBezmięsne
Adrian Stankiewicz
W Biedronce dynia Hokkaido po 3,99 zł/kg. Nie robię z niej zupy, tylko wrzucam na patelnię z 2 dodatkami
Dynia Hokkaido świetnie pasuje nie tylko do zupy. Z pieczarkami i ryżem można zrobić z niej prostą, ciepłą kolację, która dobrze wykorzystuje sezonowe warzywo.
1 wrz 202619:57
ObiadyBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Surówka z pora już nie wychodzi zbyt ostra. Ten 1 krok robię przed dodaniem marchewki
Wystarczą dwa warzywa, żeby przygotować świeży dodatek do obiadu. Jest tylko jeden haczyk, por trzeba potraktować w odpowiedni sposób, inaczej jego ostry smak przykryje całą surówkę.
1 wrz 202615:03
ObiadyKolacjePrzekąskiSzybki przepisSmaki świataBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Smażę na maśle jak Francuzi i przebija fasolkę szparagową. U nas prawie zawsze ląduje w sałatce
Leżą między sałatą rzymską i lodową, ale mało kto sięga po te główki. Francuzi nie są jednak uprzedzeni do ich smaku, bo mają na niego sposób z użyciem patelni.
1 wrz 202610:14

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
strona 2
3 strona 4
strona 5
strona 6
... strona 194
strona 195
strona 196
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Zamiast robić mielone formuję szwedzkie kuleczki. Każdy kęs wychodzi soczysty i chrupiący

Nie robię zwykłej sałatki jarzynowej, tylko wersję z Kaukazu. Te 2 dodatki dają przebój

Do zagęszczania zupy nie używam mąki czy śmietany. Amerykanie mają na to swój prosty patent

W Biedronce łosoś po 4,99 zł/100 g. Rodzinny filet piekę 20 minut i dzielę na 4 porcje

Tak soczyste roladki drobiowe robiła moja babcia. Kremowy farsz nigdy nie wypływa

O tym mięsie Polacy często zapominają. Jest tanie i ma dużo białka

Ten krupnik jest najlepszy późnym latem. Dorzucam nietypowy dodatek i zachwyca smakiem

Golonkę robię jak w Niemczech. Po gotowaniu robię 1 rzecz i skórka wreszcie chrupie

Najlepsza marynata do grzybów. Moja mama zdradziła mi prosty patent

Ziemniaków i jajek nie kroję do sałatki. Japoński sposób jest prostszy i oszczędza mi czas

Do gulaszu nie dodaję mąki ani śmietany. Węgierski kucharz pokazał mi, czym go zagęszcza

Do twarogu dodaję 1 puszkę. W 10 minut mam prostą pastę do kanapek

Już nie zawijam gołąbków. Tę zapiekankę robię znacznie szybciej

Kapusty nie kiszę w beczce. Upycham ją w słoikach z marchewką i pilnuję jednej rzeczy

Sosu do kurczaka nie zagęszczam mąką. Włosi wsypują 1 składnik i sos robi się kremowy

Szczypiorku nie siekam do posypania. W 10 minut robię z niego surówkę po koreańsku

Nie smażę mielonych. Mięso wkładam do cebuli i zapiekam

Smaruję nią chleb zamiast masłem i syci na długo. Biorę 2 składniki i blender lub widelec

W Biedronce dynia Hokkaido po 3,99 zł/kg. Nie robię z niej zupy, tylko wrzucam na patelnię z 2 dodatkami

Surówka z pora już nie wychodzi zbyt ostra. Ten 1 krok robię przed dodaniem marchewki

Smażę na maśle jak Francuzi i przebija fasolkę szparagową. U nas prawie zawsze ląduje w sałatce

Reklama