Słone

KwaśneBezmięsneKuchnia gwiazdObiady
Adrian Stankiewicz
Idealna kiszona kapusta Ewy Wachowicz. Proporcja 1:20 to sekret jej chrupkości
Przy kiszeniu kapusty nie odmierzam soli na oko ani łyżkami. Trzymam się jednej prostej proporcji, dzięki której łatwo dobrać jej ilość do każdej wielkości porcji.
10 paź 2026 9:43
ObiadyMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Do mielonych nie daję całego jajka. Wlewam 1 składnik i robię kotlety jak Szwedzi
Te kotlety różnią się od naszych mielonych już na etapie wyrabiania mięsa. Dzięki żółtkom i stopniowo dolewanej śmietance po usmażeniu mają delikatny, miękki środek.
10 paź 2026 5:53
KolacjeSzybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Kanapki na kolację to przeszłość. Placuszki z kefiru robię w 30 minut i nic nie zostaje na stole
Małe, miękkie placuszki podaję z wędzonym łososiem, kwaśną śmietaną i szczypiorkiem. Wyglądają efektownie, ale całą kolację można przygotować bez długiego stania w kuchni.
9 paź 202619:52
Obiady
Adrian Stankiewicz
Schabowe zamieniam na filety z dorsza. Panierka chrupie, a obiad jest gotowy w kilka minut
Gdy mam ochotę na coś chrupiącego z patelni, zamiast mięsa wybieram filet z delikatnej ryby. Kilka minut smażenia wystarczy, żeby panierka była rumiana, a środek pozostał miękki.
9 paź 2026 9:59
ObiadyMięsneKuchnia gwiazd
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast smażyć schabowe, Strzelczyk podał je w sosie. Z 2 garści powstał obłędny aromat
Te schabowe są tak mięciutkie, że nie trzeba kroić ich nożem. Gdy duszę je w sosie sposobem Strzelczyka, przebijają smażone kotlety pod każdym względem.
9 paź 2026 8:47
ObiadyBezmięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Ziemniaków na obiad nie gotuję. Robię je po francusku i każdy woli je od kotletów
Cienkie plasterki ziemniaków zapiekam w śmietance z dodatkami, aż środek robi się miękki i kremowy. To jedno z tych dań, przy których mięso spokojnie schodzi na drugi plan.
9 paź 2026 7:29
ŚniadaniaKolacjeTanie gotowanieMięsne
Adrian Stankiewicz
Nie kupuję szynki na kanapki. Tę domową wędlinę robię z jednego kawałka schabu
Nie piekę go godzinami i nie potrzebuję szynkowaru ani specjalnego sprzętu. Schab powoli dochodzi w aromatycznym wywarze, a po schłodzeniu kroi się w cienkie, równe plasterki.
9 paź 2026 6:52
KolacjeBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Na kolację nie robię suchych kanapek. Te placuszki są wytrawne i pełne smacznego sera
Wieczorem mieszam kilka prostych składników i smażę małe, wytrawne racuchy. Mąka gryczana daje im mocniejszy smak, a ser sprawia, że środek pozostaje miękki i konkretny.
8 paź 202617:03
ObiadyKolacjeSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Zwykła pomidorówka wypada przy niej blado. Zupa z włoskimi pulpecikami to cały posiłek w 1 garnku
Połączenie mięsnych kuleczek z gęstym sosem i kluseczkami to danie, które rozgrzewa, poprawia humor i syci na długo. Wychodzi z tego coś więcej niż pomidorowa.
8 paź 202614:28
KolacjeMięsne
Adrian Stankiewicz
Zamiast kupować wędlinę, gotuję 1 kg schabu. Po schłodzeniu kroję go cienko jak szynkę
Zamiast kupować kolejne opakowanie wędliny, gotuję kawałek schabu i dobrze go chłodzę. Wieczorem wystarczy pokroić mięso, dołożyć tzatziki i kolacja gotowa.
8 paź 202613:59
ObiadyKolacjeMięsneSmaki świata
Adrian Stankiewicz
Gulasz po węgiersku robię bez mąki i śmietany. Na 700 g mięsa daję aż 400 g tego warzywa
Ten gulasz robię wolniej, ale bez poprawiania sosu na końcu. Po duszeniu jest gęsty, aromatyczny i dobrze oblepia kawałki mięsa.
8 paź 202612:19
ObiadyTanie gotowanieMięsneKuchnia gwiazd
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast piersi Rączka faszeruje udka. Dodaje 4 składniki, a kurczak wychodzi na bogato
Zamień wciąż te same pieczone udka na nadziewane. Robi się je inaczej niż piersi, a wychodzą chrupiące i soczyste. Prosty sposób pokazał Remigiusz Rączka.
8 paź 202610:59
PrzekąskiKolacjeObiadySmaki świataBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Do ziemniaków dodaję 1/2 szklanki tego płynu jak w Grecji. Chrupią, a w środku są aksamitne
Ziemniaki trafiają do piekarnika surowe i spędzają w nim ponad godzinę. Mimo to nie rozpadają się, a po odkryciu naczynia pięknie się rumienią. Całą robotę robi tu prosty grecki patent.
8 paź 2026 9:04
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Do kotletów wkładam 2 dodatki. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku
Zwykłe mielone łatwo zamienić w bardziej konkretny obiad. Wystarczy zamknąć nadzienie w mięsie, uformować podłużne kotlety i dobrze je obsmażyć.
7 paź 202615:31
ObiadySzybki przepisSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Do jajek na panierkę dodaję 1 składnik. Sznycel jest lżejszy i bardziej puszysty niż schabowy
Niby zwykły kotlet schabowy w panierce, ale zrobiony na sznycel jest delikatny i pyszny. Sekret tkwi w nietypowym dodatku i prostej austriackiej technice.
7 paź 202614:35
ŚniadaniaKolacjePrzekąskiTanie gotowanieBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Na chleb nie kładę masła, bo z 3 produktów mam lepszą pastę. Dba o jelita i odporność
To smarowidło ma tyle smaku, że nie mam ochoty na inne kanapki. Zawiera proste składniki, które pomagają odpędzać przeziębienia, a całość nie pachnie za mocno.
7 paź 2026 5:35
PoradySzybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Zielone liście wrzucam do blendera zamiast do sałatki. Ta pasta wspiera jelita i serce
Jarmuż miksuję z kilkoma prostymi dodatkami i w kilka minut mam intensywnie zielone pesto. Pasuje do pieczywa, makaronu, pieczonych warzyw i wielu innych dań.
6 paź 202618:14
ObiadyKolacjeTanie gotowanieBezmięsne
Anna Rokicka-Żuk
Do klusek śląskich nie dodaję żółtka. Z 1 łyżką tego są miękkie jak aksamit
Kluski z dziurką nie wychodzą już jak z gumy. Częsty problem z ciastem ziemniaczanym rozwiązałam jednym prostym dodatkiem. Bardziej delikatnych nie jadłam.
6 paź 202617:04
ObiadySzybki przepisSmaki świataMięsne
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast kotletów robię roladki jak Włosi. Daję 3 łyżki tego składnika i farsz nie wypływa
Z piersi kurczaka lub indyka robię roladki po włosku. Proste dodatki i ten tani składnik sprawiają, że nadzienie trzyma się w środku, a całość jest pyszna.
6 paź 202610:59
ObiadyMięsne
Adrian Stankiewicz
Ziemniaków nie gotuję, a białej kiełbasy nie wrzucam do żurku. Cały obiad piekę w jednym naczyniu
Wszystko trafia do jednego naczynia i piecze się razem, więc przy tym obiedzie nie stoję przy kilku garnkach. Po wyjęciu z piekarnika od razu nakładam porcje na talerze.
6 paź 2026 8:15
ŚniadaniaSzybki przepisBezmięsne
Adrian Stankiewicz
Na kanapki nie kładę szynki. Z ugotowanych jajek i 1 dodatku robię pastę
Kilka minut wystarczy, żeby zamiast kolejnej kanapki z wędliną zrobić coś konkretnego. Ta pasta dobrze sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i kolację.
6 paź 2026 5:33

Kolejne strony: 
Przejdź do pierwszej strony<<
Przejdź do poprzedniej strony<
strona 1
2 strona 3
strona 4
strona 5
... strona 201
strona 202
strona 203
Przejdź do następnej strony>
Przejdź do ostatniej strony>>

Idealna kiszona kapusta Ewy Wachowicz. Proporcja 1:20 to sekret jej chrupkości

Do mielonych nie daję całego jajka. Wlewam 1 składnik i robię kotlety jak Szwedzi

Kanapki na kolację to przeszłość. Placuszki z kefiru robię w 30 minut i nic nie zostaje na stole

Schabowe zamieniam na filety z dorsza. Panierka chrupie, a obiad jest gotowy w kilka minut

Zamiast smażyć schabowe, Strzelczyk podał je w sosie. Z 2 garści powstał obłędny aromat

Ziemniaków na obiad nie gotuję. Robię je po francusku i każdy woli je od kotletów

Nie kupuję szynki na kanapki. Tę domową wędlinę robię z jednego kawałka schabu

Na kolację nie robię suchych kanapek. Te placuszki są wytrawne i pełne smacznego sera

Zwykła pomidorówka wypada przy niej blado. Zupa z włoskimi pulpecikami to cały posiłek w 1 garnku

Zamiast kupować wędlinę, gotuję 1 kg schabu. Po schłodzeniu kroję go cienko jak szynkę

Gulasz po węgiersku robię bez mąki i śmietany. Na 700 g mięsa daję aż 400 g tego warzywa

Zamiast piersi Rączka faszeruje udka. Dodaje 4 składniki, a kurczak wychodzi na bogato

Do ziemniaków dodaję 1/2 szklanki tego płynu jak w Grecji. Chrupią, a w środku są aksamitne

Do kotletów wkładam 2 dodatki. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku

Do jajek na panierkę dodaję 1 składnik. Sznycel jest lżejszy i bardziej puszysty niż schabowy

Na chleb nie kładę masła, bo z 3 produktów mam lepszą pastę. Dba o jelita i odporność

Zielone liście wrzucam do blendera zamiast do sałatki. Ta pasta wspiera jelita i serce

Do klusek śląskich nie dodaję żółtka. Z 1 łyżką tego są miękkie jak aksamit

Zamiast kotletów robię roladki jak Włosi. Daję 3 łyżki tego składnika i farsz nie wypływa

Ziemniaków nie gotuję, a białej kiełbasy nie wrzucam do żurku. Cały obiad piekę w jednym naczyniu

Na kanapki nie kładę szynki. Z ugotowanych jajek i 1 dodatku robię pastę

Reklama