Jeśli szukacie pomysłu na smaczną i zdrową przekąskę, przygotujcie sałatkę. Na przykład z makaronu instant. Zrobicie ją łatwo i szybko, bo makaron wystarczy tylko namoczyć, a po osączeniu wymieszać z kilkoma dodatkami. Taka sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, więc doskonale zaspokoi nawet nieco większy głód.
Jak przygotować makaron instant do sałatki?
Makaron instant jest częstym dodatkiem do zupek chińskich. Jednak można go też kupić w oddzielnym opakowaniu. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, bo dzięki wcześniejszej obróbce, nie wymaga gotowania. Wystarczy tylko zalać go wrzątkiem i odczekać kilka minut. Nadmiar wody trzeba odlać, makaron wystudzić, rozdrobnić i już jest gotowym składnikiem do sałatki.
Jak zrobić sałatkę z makaronu instant?
Sałatkę z makaronu instant robi się bardzo szybko. Po pierwsze dlatego, że makaronu instant nie trzeba gotować, a po drugie do jej przygotowania warto wykorzystać warzywa z puszki. Oczywiście warto też do niej dodać świeże warzywa, by była jeszcze bardziej wartościowa.
Przepis: Sałatka z makaronu instant
Pożywna sałatka z dodatkiem makaronu instant
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 310 w każdej porcji
Składniki
- makaron instant z dwóch opakowań zupek chińskich (ok. 120-150 g)
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 puszka kukurydzy
- 1/2 ogórka sałatkowego
- 1/2 czerwonej papryki
- 100 g żółtego sera w kostce
- 2-3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
- szczypiorek
Sposób przygotowania
- Przygotowanie makaronuMakaron umieść w ceramicznej lub szklanej misce (możesz go nieco rozdrobnić). Zalej makaron wrzątkiem, tak by była nad nim warstwa wody. Naczynie przykryj i odstaw na ok. 10 minut, by makaron napęczniał. Z gotowego makaronu odlej nadmiar wody, wystudź makaron i rozdrobnij go.
- Przygotowanie dodatkówFasolę i kukurydzę osącz z zalewy. Ogórek umyj, pokrój w niedużą kostkę. Paprykę umyj, oczyść, pokrój w kostkę. Żółty ser pokrój w kostkę. Szczypiorek opłucz, osusz, posiekaj.
- Wykańczanie sałatkiMakaron i dodatki wsyp do salaterki, wymieszaj. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj z majonezem.
Czym można zastąpić makaron instant w sałatce?
Makaron instant można użyć w sałatce po to, by przyspieszyć nieco jej przygotowanie. Jednak jeśli nie macie akurat pod ręką tego makaronu lub zwyczajnie wam nie smakuje, bez problemu możecie go zastąpić innym składnikiem. Może to być zwykły, nieco grubszy makaron, np. świderki, kolanka czy też pokrojony na kawałki makaron ryżowy albo sojowy. Dobrym zamiennikiem makaronu instant będzie też ugotowany ryż. Równie dobrze będzie harmonizował z użytymi dodatkami.
Czytaj też:
Ta lekka sałatka jest idealna na kolację. Zrobisz ją w 10 minut z gotowego miksu sałatCzytaj też:
Ta prosta sałatka ryżowa zawiera same zdrowe składniki. Możesz ją jeść bez wyrzutów sumienia