Mięsne

ObiadyKolacjeSmaki świata

Jakub Wójcik

Rewelacyjne naleśniki po meksykańsku. Odkryłem ten składnik dla niepowtarzalnego koloru i smaku placków

Naleśniki po meksykańsku to idealna propozycja dla wielbicieli pikantnej kuchni. Sprawdź, jak przygotować naleśniki po meksykańsku zapiekane z sosem pomidorowym.

20 mar 2024 9:40

PrzekąskiSłoneWielkanoc

Jakub Wójcik

Domowe pieczarki faszerowane od cioci Krysi. Pokochasz ten przepis idealny na każdą okazję

Pieczarki faszerowane to danie, do którego podchodzę z sentymentem. Moja ukochana ciocia Krysia zawsze podawała je jako przystawkę podczas rodzinnych przyjęć. Poznaj sekret rodzinnej tradycji i zobacz, jak zrobić pieczarki faszerowane...

19 mar 202416:12

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Zapomniana alternatywa dla kotleta mielonego. Przepis na kotlet pożarski dostałem od znajomych

Kotlet pożarski to rodzaj kotleta mielonego, ale w odróżnieniu od klasycznej odmiany, robi się głównie z grubo siekanego mięsa drobiowego. Wyróżnia się też dodatkiem masła i nietypową panierką.

19 mar 2024 9:14

Tanie gotowanieKolacje

Renata Materlińska

W poniedziałek zawsze robię krokiety z mięsem po rosole. Uwielbiam ten obiad

Bardzo lubię, jak zostaje mi mięso po rosole. Mogę je bowiem wykorzystać na wiele sposobów, a najczęściej przerabiam je na coś obiadowego. Tak, jak te krokiety z mięsem po rosole zrobione z naleśników.

18 mar 2024 9:18

ObiadySmaki świataSłone

Jakub Wójcik

Przemień bakłażany w pyszną zapiekankę. Takiej musaki jeszcze nie jadłeś, ale zwróć uwagę na jeden szczegół

Grecka musaka (mousaka, moussaka) zyskała wielu wielbicieli na całym świecie. Podstawą dania są grillowane lub pieczone bakłażany, które wymagają odpowiedniego przygotowania przed obróbką termiczną. Polecamy przepis na musakę.

17 mar 202419:25

Obiady

Renata Materlińska

Gdy babcia zaprasza na bitki, odlicza się cała rodzina. Już wiem skąd ich delikatność

Na co dzień cenimy sobie dania proste i szybkie do przygotowania. Jednak wciąż pamiętamy i tęsknimy za smakami z dzieciństwa. Za potrawami, które gotowały nasze mamy i babcie. Jedną z nich są bitki.

17 mar 202415:14

PoradyProdukty

Jakub Wójcik

Jak zrobić soczystą szynkę? 5 sprawdzonych sposobów, które zapobiegają wysychaniu mięsa

Szynka wieprzowa nie zawsze wychodzi soczysta. Możesz jednak zapobiec nadmiernemu wysychaniu mięsa podczas pieczenia. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami na to, jak upiec soczystą szynkę.

17 mar 202410:01

Obiady

Jakub Wójcik

Babcia zdradziła mi przepis na żeberka pieczone z cebulą. Mięso jest soczyste i rozpływa się w ustach

Żeberka pieczone to tradycyjne danie kuchni polskiej. Ja robię je zgodnie z przepisem mojej babci. Zobacz, jak przygotować żeberka pieczone z dodatkiem cebuli. Mięso wychodzi aromatyczne, miękkie i soczyste.

17 mar 2024 8:01

ObiadySmaki świata

Renata Materlińska

Dodaję do ziemniaków i zawijam w ciasto. Pierogi litewskie idą u mnie lepiej niż ruskie

Jeśli znudziły ci się pierogi z kapustą i grzybami, ruskie czy z mięsem, przygotuj pierogi litewskie. Farsz do nich zrobisz z ziemniaków i kilku aromatycznych dodatków. Są pożywne i bardzo smaczne.

16 mar 202415:29

Porady

Renata Materlińska

Dlaczego warto gotować rosół bez przykrycia? Zupa zyska nie tylko na smaku

Gotujesz rosół pod przykryciem, czy bez? Każdy sposób ma swoje zalety, jednak okazuje się, że więcej argumentów przemawia za faktem, by jednak gotować rosół bez przykrycia. Warto je poznać.

16 mar 2024 9:46

ObiadyOstre

Renata Materlińska

Flaczki mojej mamy są najlepsze, jakie jadłam. Ten składnik dodaje im wyrazistości

Flaczki to pożywna zupa, która potrafi zastąpić cały obiad. Często można ją zamówić w restauracjach, jednak ja najbardziej lubię flaczki z przepisu mojej mamy. To dlatego, że mają taki wyrazisty smak.

16 mar 2024 7:46

ObiadySmaki świataSłone

Jakub Wójcik

Tych pierożków nie je się widelcem, a ich wnętrze zachwyca soczystością . Poznaj przepis na chinkali

Pierożki chinkali to klasyczne danie pełnej wyrazistych smaków i aromatów kuchni gruzińskiej. Sprawdź, jak zrobić gruzińskie pierożki chinkali z idealnym nadzieniem z mięsa mielonego.

15 mar 2024 9:16

PrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłone

Pasta kanapkowa z wątróbki lepsza niż pasztet. Przepis znalazłam u mojej babci

Szybko, tanio i smacznie. Tak można podsumować ten przepis na pastę kanapkową z wątróbki drobiowej. Znalazłam go w ulubionej książce kucharskiej mojej babci.

15 mar 2024 6:35

ObiadyKolacjeSłone

Obłędnie smaczna zapiekanka z mięsem mielonym. Wykorzystaj do niej ziemniaki, które zostały z obiadu

Ta zapiekanka z mięsem mielonym to pełnowartościowy, sycący posiłek. Jest dobra na obiad albo solidną kolację.

14 mar 202411:51

ObiadyWielkanoc

Jakub Wójcik

Sprawdzony przepis na schab pieczony. Ta soczysta pieczeń smakuje na ciepło i na zimno

Schab to chude i delikatne mięso. Aby pieczeń ze schabu nie wyszła sucha i twarda, trzeba odpowiednio przygotować mięso do pieczenia, a także dobrać odpowiednią temperaturę. Sprawdź przepis na soczysty schab.

13 mar 2024 9:16

ŚniadaniaWielkanoc

Renata Materlińska

Nie mogę się zdecydować, jak przyrządzić białą kiełbasę na Wielkanoc. To moje 3 najlepsze typy

Wielkanoc coraz bliżej. Zaczynamy więc planować, co przygotujemy na te święta. Ja mam dylemat, w jaki sposób przyrządzić w tym roku białą kiełbasę. Upiec ją, usmażyć, a może ugotować?

12 mar 2024 9:59

ObiadyTanie gotowanie

Renata Materlińska

Ten gulasz z żołądków drobiowych to moje wielkie odkrycie. Nie wiedziałam, że tak mogą smakować

Podroby są tanie, ale nie cieszą się dużą popularnością. A szkoda, bo takie żołądki drobiowe są pożywne i smaczne. Trzeba je tylko umieć przyrządzić. Dziś pokażemy, jak zrobić z nich pyszny gulasz.

11 mar 202416:14

ObiadyOstreSłoneWielkanoc

Zupa chrzanowa to gwiazda wielkanocnego stołu. W tym wydaniu smakuje wybitnie

Zupa chrzanowa w wielu domach serwowana jest zamiast żurku. My proponujemy, aby zrobić ją w wersji kremowej.

11 mar 2024 9:45

ObiadySłone

Jakub Wójcik

Placek po węgiersku to pomysł na chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem. Mój przepis na pyszny obiad

Placek po węgiersku to danie, które na dobre zadomowiło się w Polsce. Zaliczane jest do grupy najchętniej wybieranych potraw w barach i restauracjach. Sprawdź, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym gulaszem.

9 mar 202412:47

PrzekąskiSłoneWielkanoc

Renata Materlińska

Boczek pieczony babci Jadzi znika z półmisków szybciej niż szynka. Znam sekret jego smaku

Kupując mięso, wybieramy zwykle to najchudsze, bo jest najzdrowsze. Jednak ręczę wam, że gdy spróbujecie odrobiny boczku pieczonego według przepisu babci Jadzi, zapomnicie o wszystkich szynkach i chudym pieczystym.

9 mar 202410:41

Obiady

Renata Materlińska

Zamiast namoczonej bułki, dodaję do mięsa tę kaszę. Kotlety mielone są lekkie i zdrowe, jak nigdy

Klasyczne kotlety mielone doczekały się wielu odmian. Ich podstawą jest mięso mielone, zaś dodatki to już kwestia smaku i pomysłowości. Dziś zapraszam na mielone z kaszą. Są lekkie i bezglutenowe.

7 mar 202417:51

Rewelacyjne naleśniki po meksykańsku. Odkryłem ten składnik dla niepowtarzalnego koloru i smaku placków

Domowe pieczarki faszerowane od cioci Krysi. Pokochasz ten przepis idealny na każdą okazję

Zapomniana alternatywa dla kotleta mielonego. Przepis na kotlet pożarski dostałem od znajomych

W poniedziałek zawsze robię krokiety z mięsem po rosole. Uwielbiam ten obiad

Przemień bakłażany w pyszną zapiekankę. Takiej musaki jeszcze nie jadłeś, ale zwróć uwagę na jeden szczegół

Gdy babcia zaprasza na bitki, odlicza się cała rodzina. Już wiem skąd ich delikatność

Jak zrobić soczystą szynkę? 5 sprawdzonych sposobów, które zapobiegają wysychaniu mięsa

Babcia zdradziła mi przepis na żeberka pieczone z cebulą. Mięso jest soczyste i rozpływa się w ustach

Dodaję do ziemniaków i zawijam w ciasto. Pierogi litewskie idą u mnie lepiej niż ruskie

Dlaczego warto gotować rosół bez przykrycia? Zupa zyska nie tylko na smaku

Flaczki mojej mamy są najlepsze, jakie jadłam. Ten składnik dodaje im wyrazistości

Tych pierożków nie je się widelcem, a ich wnętrze zachwyca soczystością . Poznaj przepis na chinkali

Pasta kanapkowa z wątróbki lepsza niż pasztet. Przepis znalazłam u mojej babci

Obłędnie smaczna zapiekanka z mięsem mielonym. Wykorzystaj do niej ziemniaki, które zostały z obiadu

Sprawdzony przepis na schab pieczony. Ta soczysta pieczeń smakuje na ciepło i na zimno

Nie mogę się zdecydować, jak przyrządzić białą kiełbasę na Wielkanoc. To moje 3 najlepsze typy

Ten gulasz z żołądków drobiowych to moje wielkie odkrycie. Nie wiedziałam, że tak mogą smakować

Zupa chrzanowa to gwiazda wielkanocnego stołu. W tym wydaniu smakuje wybitnie

Placek po węgiersku to pomysł na chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem. Mój przepis na pyszny obiad

Boczek pieczony babci Jadzi znika z półmisków szybciej niż szynka. Znam sekret jego smaku

Zamiast namoczonej bułki, dodaję do mięsa tę kaszę. Kotlety mielone są lekkie i zdrowe, jak nigdy

Reklama