• ObiadySzybki przepisSłoneDania z grilla

  Anna Rokicka-Żuk

  Siekam i mieszam z młodą kapustą. Najlepsza sałatka na obiad i pierwszego grilla

  Do ciężkiego mięsa robię tę pyszną, lekką sałatkę, a właściwie surówkę. Działa jak przeciwwaga dla schabowego czy karkówki z rusztu, dając zdrowszy posiłek.

  30 kwi 202615:10
  
• ObiadyKolacjePrzekąski

  Katarzyna Rachańska

  Pierś z kurczaka wychodziła sucha. Teraz zawijam ją i jest idealnie soczysta, świetna na majówkę

  Z piersi z kurczaka nie robię już kotletów, ale pyszną roladę. Z apetycznymi dodatkami w środku okazale prezentuje się na stole. Jej smak docenia rodzina i goście, a danie raz-dwa znika z talerzy.

  30 kwi 202613:59
  
• DeserySzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Do marchewkowego dodaję jedną warstwę i wszystko się zmienia. Goście myślą, że to z cukierni

  To wciąż dobrze znane ciasto marchewkowe – ale po jednej zmianie smakuje zupełnie inaczej. Aksamitny krem i chrupiące pistacje robią efekt, przez który znika z blachy do ostatniego kawałka.

  30 kwi 202613:29
  
• ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  Nie robię już zwykłych placków ziemniaczanych. Czesi dodają 2 składniki i wychodzą dużo bardziej...

  Placki ziemniaczane rodem z Czech stały się już hitem w moim domu. Bramboraki pachną czosnkiem i majerankiem. Mięciutkie danie o chrupiącej skórce raz-dwa znika z talerzy i zbiera pochwały.

  30 kwi 202611:29
  
• ObiadyKolacjeSmaki świataMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nie robię już zwykłych roladek z kurczaka. Te z sosem i serem smakują jak z włoskiej restauracji

  W mojej zapiekance mam mięso, pomidory, zioła i sery. Choć smakuje jak danie klasyczna włoska pasta, nie zawiera makaronu. Proste przygotowanie i esencja smaku.

  30 kwi 2026 9:01
  
• PoradyProduktyKuchnia gwiazdMięsne

  Adrian Stankiewicz

  Makłowicz wyjaśnił, jak robić parówki. Jeden prosty błąd, który popełniają Polacy

  Parówki wrzucane do wrzątku to wciąż standard w wielu domach. Robert Makłowicz uważa, że to podstawowy błąd i warto go w końcu wyeliminować.

  30 kwi 2026 8:14
  
• ŚniadaniaSzybki przepisBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Smażę pieczarki i blenduję z jednym składnikiem. Dzięki temu pasta nie spływa z kanapki

  Ta pasta kanapkowa powstaje z kilku składników i jest gotowa w 20 minut. Kremowa, wyraźna i dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno.

  30 kwi 2026 7:14
  
• ŚniadaniaKolacjePrzekąskiTanie gotowanieSłodkie

  Anna Rokicka-Żuk

  Biorę serek wiejski zamiast mąki. Naleśniki są delikatne i nie pękają

  Te naleśniki idealnie smakują na słodkie śniadanie. Wystarczy kubeczek serka, jajka i kilka dodatków. Wychodzą mięciutkie, ale wytrzymałe przy składaniu.

  30 kwi 2026 6:01
  
• NapojePorady

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast cukru wsypuję dwie przyprawy. Ta kawa pomaga schudnąć i lepiej smakuje

  Nie wyobrażałam sobie kawy bez cukru, ale teraz zamieniłam go na dwie aromatyczne przyprawy. Napój w takim wydaniu pomaga podkręcić metabolizm, ogranicza podjadanie i dobrze smakuje.

  30 kwi 2026 5:05
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Ten sernik kokosowy był hitem na komunii bratanicy. Bez pieczenia, delikatny i elegancki

  Serniki to ciasta, które wszyscy lubią. Można więc na nie postawić na rodzinnych uroczystościach. Ten sernik kokosowy w zeszłym roku zrobił furorę na komunii mojej bratanicy.

  29 kwi 202621:03
  
• PoradyProduktyDania z grilla

  Anna Rokicka-Żuk

  Polacy grillują mięso i nie wiedzą jednego. Ten składnik w marynacie ogranicza szkodliwe związki...

  Mięso z rusztu może być lepsze dla zdrowia niż do tej pory. Wystarczy popularny produkt w marynacie, by podkręcić smak i ochronę przed szkodliwymi związkami.

  29 kwi 202619:27
  
• PrzekąskiSzybki przepisBezmięsne

  Adrian Stankiewicz

  Tak zrobione pieczarki nie puszczają wody i wychodzą rumiane. Jeden dodatek całkowicie zmienia smak

  Smażone pieczarki często robią się wodniste i tracą smak. Wystarczy zmienić sposób obróbki i dodać jeden składnik, żeby były zwarte i wyraźniejsze.

  29 kwi 202618:57
  
• DeserySłodkie

  Katarzyna Rachańska

  Smaruję wafle dwoma kremami i pilnuję jednego kroku. Bez niego wszystko się rozpada

  Z cienkich wafli, pysznego kremu mlecznego i kakaowego robię deser jak z czasów dzieciństwa. Słodkie i kruche warstwy elegancko prezentują się na stole i aż proszą się o dokładkę.

  29 kwi 202618:17
  
• PrzekąskiKolacjeTanie gotowanieBezmięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Kroję młodą kapustę na plastry i piekę. Brzegi chrupią jak chipsy, a środek jest miękki

  Po tych stekach czuję się lekko i syto. Warzywne krążki są najlepsze z młodej kapusty i teraz mają swoje pięć minut. Robię je w piekarniku i zapominam o mięsnych kotletach.

  29 kwi 202615:33
  
• DeserySłodkie

  Adrian Stankiewicz

  Te kruche ciasteczka sklejam marmoladą i obtaczam w kokosie. Każdy je zna, ale pod inną nazwą

  Te słodkie ciasteczka możesz też znać jako słoneczka, całuski czy ciasteczka warszawskie. Najważniejsze, że są przepyszne.

  29 kwi 202615:02
  
• ObiadySzybki przepisKolacjeMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Do sosu z dwóch serów wkładam pulpety. Z makaronem smakują nawet lepiej niż z ziemniakami

  Soczyste pulpety otulone sosem serowym często podaję na obiad. Danie z patelni podane z makaronem jest szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Ten pożywany obiad zawsze znika do ostatniego kęsa.

  29 kwi 202614:03
  
• ObiadyMięsne

  Katarzyna Rachańska

  Zamiast moczyć w mleku i cebuli, zanurzam w tej mieszance. Schabowe kruche jak nigdy

  Kotlety schabowe szykuję inaczej niż zwykle. Odkręcam słoiczki i robię marynatę z popularnych produktów. Tak zamarynowane mięso zachwyca potem kruchością i dosłownie rozpada się pod widelcem.

  29 kwi 202613:27
  
• ObiadyMięsneSłone

  Anna Rokicka-Żuk

  Nacinam pierś z kurczaka i wkładam do środka to. Mięso wychodzi soczyste i pełne sera

  Piersi z kurczaka z tym nadzieniem są soczyste i pełne smaku. Wystarczy prosta mieszanka składników i wiórki sera, by znikały ze stołu szybciej niż inne mięsa.

  29 kwi 202611:58
  
• ObiadySzybki przepisTanie gotowanie

  Renata Materlińska

  Zapiekam cztery składniki i mam obiad dla całej rodziny. Jest lekki, lecz doskonale syci

  Dania obiadowe często szykuję w piekarniku. To bardzo proste, bo wystarczy wrzucić do naczynia kilka składników i zapomnieć o nich przez godzinę czy pół.

  29 kwi 2026 9:03
  
• DeseryTanie gotowanieSłodkie

  Jakub Wójcik

  To drożdżowe z rabarbarem robię co majówkę. Jedna zmiana sprawia, że zawsze wychodzi idealne

  Na majówkę robię je zamiast klasycznego placka, bo nie wysycha i nie robi się ciężkie od rabarbaru. Klucz to jeden składnik i sposób przygotowania, który eliminuje zakalec.

  29 kwi 2026 8:22
  
• PrzekąskiŚniadaniaSzybki przepisTanie gotowanie

  Katarzyna Rachańska

  Łagodny dla żołądka i lepszy od czosnku. Dodaję go do pasty na śniadanie

  Pastę jajeczną szykuję inaczej niż zwykle. Urozmaicam ją czosnkiem niedźwiedzim, który rośnie wiosną, mocno pachnie i podkręca smak smarowidła. Pieczywo z takim dodatkiem szybko znika z talerzy.

  29 kwi 2026 7:49
  
• ŚniadaniaSzybki przepisSłone

  Adrian Stankiewicz

  Nie gotuję już jajek w skorupce. Ten sposób jest szybszy i zawsze wychodzi idealnie

  Najczęstszy problem to rozlewające się białko i brak kontroli nad żółtkiem. Wystarczy jeden drobny ruch w wodzie, żeby jajko samo „złożyło się” w idealny kształt i smakowało obłędnie.

  29 kwi 2026 6:56
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisTanie gotowanieSłodkie

  Renata Materlińska

  Do suchych kakao, do mokrych kawa. Moje muffinki zachwycają smakiem, aromatem i wilgotnością

  Muffinki to robi się bardzo łatwo. Miesza się krótko suche składniki z mokrymi i wstawia do piekarnika. Dodatki mają jednak ogromny wpływ nie tylko na smak.

  29 kwi 2026 5:01
  
• DeseryPrzekąskiSzybki przepisSłodkie

  Renata Materlińska

  Kruche rogaliki orzechowe z 4 składników. Bez wałkowania i zawijania, idealne do kawy

  Te rogaliki piekło się u mnie na święta. Są jednak na tyle smaczne, że mogłabym jeść je przez cały rok. Nie czekam więc, tylko biorę 4 składniki i do dzieła!

  28 kwi 202621:02