Porady kulinarne – Jak gotować smaczniej - Smaki.pl

Najnowsze

NapojeSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Wsypuję 1 łyżkę i zalewam wrzątkiem. Zasypiam szybciej i śpię spokojniej
Newsy
Katarzyna Rachańska
Zjedz śniadanie dokładnie o tej godzinie. Podkręcisz metabolizm i wysmuklisz talię
Produkty
Renata Materlińska
Ten naturalny proszek poprawia nastrój i dobrze działa na serce. Wzbogacisz nim wiele potraw
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Jem ten lekki owoc, gdy chcę obniżyć cukier i cholesterol. Mało osób po niego sięga, a teraz jest...
Produkty
Jakub Wójcik
Schabowe smażę tylko na tym tłuszczu. Panierka wychodzi złocista i chrupiąca jak dawniej

Czytaj także

Produkty
Katarzyna Rachańska
Wspiera jelita i serce. Ten polski owoc jem codziennie, a sztuka dziennie wystarczy
Staramy się jeść owoce, ale często rozglądamy się za tymi egzotycznymi i mniej nam znanymi. Warto jednak przypomnieć sobie o polskim rarytasie, który dba o jelita i wspiera serce.
20 sty 2026 7:19
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wsyp te ziarenka do rosołu i gulaszu. Wystarczy łyżeczka, by obniżyć cukier i cholesterol
Ta przyprawa podkręca smak rosołu jak żadna inna, nie mówiąc o mięsie czy ziemniakach. Ma przy tym zbawienny wpływ na poziom glukozy i cholesterolu, dlatego warto dodawać ją do potraw.
19 sty 202620:33
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Chroni wątrobę i serce, ale Polacy prawie go nie znają. Świetny do sałatek i zapiekania
To warzywo jest inne niż wszystkie nie tylko pod względem wyglądu, ale też smaku. Aromatyczne bulwy są pyszne i niezwykle zdrowe, a przy tym łatwe do użycia w potrawach.
18 sty 202621:02
Produkty
Renata Materlińska
Jak długo przechowywać mięso w zamrażarce? Kluczowy jest jeden szczegół
Zamrażanie to doskonały sposób utrwalania żywności. Wystarczy zapakować produkt, włożyć do zamrażarki i już się nie psuje. Warto jednak pamiętać, by w zamrażarce żywności nie przechowywać w nieskończoność. To szczególnie istostne, jeśli...
18 sty 202620:03
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wyglądają jak pleśń, ale czy szkodzą? Kropki na pekince to częsty problem, a powód jest jeden
Odwijasz kapustę pekińską z folii, a tam plamki. Co robić? Wyrzucić, odkroić? Często się nie da, bo są rozsiane po całych liściach. Warto wiedzieć, co je powoduje i czy warzywo nadaje się do jedzenia.
18 sty 202616:02
ObiadyMięsne
Katarzyna Rachańska
Kotlet schabowy po kaszubsku uda się, gdy zrobisz te 3 rzeczy. Mięso, że palce lizać
Schabowy po kaszubsku wychodzi kruchy i soczysty, ale pod pewnymi warunkami. Te trzy zasady muszą zostać spełnione, by obiad rozpływał się w ustach i smakował jak na Kaszubach.
18 sty 2026 9:02
ProduktyPrzekąskiSzybki przepis
Adrian Stankiewicz
Ten olej poleciła mojej babci dietetyczka w szpitalu. Tak seniorzy powinni dbać o wątrobę
Myślałem, że olej to tylko tłuszcz. Jednak ten ma w sobie coś, co jest prawdziwym lekarstwem dla naszej wątroby. Przy tym smakuje genialnie, więc warto go dodawać do różnych potraw.
18 sty 2026 8:02
NapojeProdukty
Katarzyna Rachańska
Herbata z 3 składnikami na płaski brzuch. Pij codziennie rano nawet zamiast kawy
Ta herbata rodem z Tybetu podkręca metabolizm, pomaga w redukcji masy ciała i zbija cholesterol. Zrobimy ją z trzema dodatkami z naszej kuchni. Efektem może być płaski brzuch, talia osy i zdrowie.
18 sty 2026 5:01
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Wygląda jak mięso, a ma 5 razy mniej kalorii. Ten produkt z puszki to as lekkiej kuchni
Rozpada się na włókna i przechodzi smakiem sosu jak mięso, a to tylko owoc. Ten gotowy produkt to szybki i wygodny dodatek, który urozmaici lekkie, jarskie potrawy.
17 sty 202621:02
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Piersi z kurczaka zawsze wyjdą soczyste. Sekretem jest tani produkt, który każdy ma w lodówce
Mięso z piersi kurczaka nie wyschnie na wiór w piekarniku czy na patelni, jeśli dodasz ten składnik. Sposób na soczyste kawałki jest niezwykle prosty i skuteczny.
17 sty 2026 8:01
Produkty
Renata Materlińska
Do rosołu dorzucam mały kawałek. Rozgrzewa, łagodzi infekcje, ma orzeźwiający smak
Ta tradycyjna, polska zupa doskonale smakuje o każdej porze roku. Zimą świetnie rozgrzewa i pomaga zwalczyć infekcje. Jeszcze skuteczniej robi to z tym dodatkiem. Dorzucam go mały kawałek.
17 sty 2026 7:01
NapojeSzybki przepisTanie gotowanie
Jakub Wójcik
Babcie piły to na zaparcia i trawienie. Szklanka rano robi ogromną różnicę
Zadbaj o swoje zdrowie od środka dzięki prostej metodzie naszych babć. Woda z suszonych śliwek to naturalny sposób wspierający pracę jelit, lepsze trawienie i łagodną profilaktykę zaparć.
17 sty 2026 5:10
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Dziennie wystarczy łyżka. Jedz na tętnice bez miażdżycy i zamiast kapsułki z witaminami
Zdrowe produkty można znaleźć nawet wśród gotowców. Ten pyszny sos to skarbnica związków odżywczych, których brakuje w zimowej diecie. Wystarczy duża łyżka dziennie, by skutecznie wspomóc organizm.
16 sty 202621:02
Produkty
Katarzyna Rachańska
3 owoce na błogi sen. Zjedz wieczorem, a rano wstaniesz wypoczęty jak nigdy
Problemy ze snem są zmorą naszych czasów i utrudniają funkcjonowanie w ciągu dnia. Dlatego wieczorem warto sięgnąć po 3 owoce, które ułatwiają zasypianie, poprawią jakość i długość snu.
16 sty 202620:01
Produkty
Renata Materlińska
Nie zapominaj, smażąc jajecznicę. Tylko wtedy wyjdzie wilgotna, kremowa i lekka dla żołądka
Jajecznica to najpopularniesze śniadanie, po które sięgają Polacy. Najsmaczniejsza i najzdrowsza jest wtedy, gdy jest wilgotna i kremowa. Jak uzyskać taki efekt? To prostsze, niż się wydaje.
16 sty 2026 7:02
Produkty
Adrian Stankiewicz
Kroję cebulę bez jednej łzy. Te domowe triki zawsze działają
Koniec z zalewaniem się łzami przy każdym daniu. Mam na to kilka sprawdzonych, domowych sposobów, które naprawdę działają i nic nie kosztują.
15 sty 2026 7:11
NapojeSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Jelita działają jak trzeba od samego rana. Wystarczy tylko jedna łyżeczka do gorącej wody
Jestem już spokojna o moje jelita, bo pracują bez zarzutu. Wszystko dzięki naparowi z przyprawy, którą dodawałam do sosów i marynat. Teraz robię z niej poranny napój na lepsze trawienie.
15 sty 2026 5:29
ProduktyNapojeSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Stres puszcza, brzuch się uspokaja, sen przychodzi szybciej. Dodaję szczyptę do mleka
Kubek mleka z odrobiną tej korzennej przyprawy może pomóc się wyciszyć po ciężkim dniu. Tradycyjnie przypisuje się mu działanie rozgrzewające i relaksujące. Należy jednak zachować umiar.
14 sty 202620:05
Produkty
Adrian Stankiewicz
Moja teściowa była w szoku, kiedy jej zdradziłem ten trik. Każdy musi go znać
Zawsze może się zdarzyć chwila nieuwagi i obiad jest za słony. Ale spokojnie – to nie koniec świata. Mam na to kilka sprawdzonych, kuchennych patentów.
14 sty 202614:59
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
Ten makaron nie tuczy, a wręcz pomaga schudnąć. Coraz częściej kupuję go w dyskoncie
Jest taki makaron, który nie tuczy, tylko ułatwia odchudzanie. Nie jeden, a kilka rodzajów można kupić już nawet w dyskontach. Warto, bo jest pełny białka, a ubogi w węglowodany i doskonale wspiera metabolizm.
14 sty 2026 9:21
Produkty
Renata Materlińska
To najlepsze mięso na gulasz. Gwarantuje maksimum smaku, soczyste kąski i aksamitny sos
Gulasz to sycąca potrawa, która potrafi wyjść naprawdę smaczna. By jednak rzeczywiście się udał, trzeba sięgnąć po odpowiednie mięso. Tylko wtedy soczyste, mięsne kąski będą zanurzone apetycznym sosie.
14 sty 2026 7:17