Zazwyczaj pieczywo tostowe w naszej kuchni ląduje w opiekaczu lub tosterze. W obu przypadkach podajemy je z dodatkiem masła, sera, szynki czy ulubionego sosu. Istnieje jednak mniej znany sposób na jego wykorzystanie, który stanowi doskonałą alternatywę dla słonych śniadań i przekąsek. Z pieczywa tostowego możesz przygotować pyszne roladki z kremem czekoladowym, znane również jako „French toast rolls”.
Jak zrobić roladki z pieczywa tostowego z kremem czekoladowym?
Przepis na te roladki jest prosty, choć wymaga nieco wprawy. Ważne, aby użyć miękkiego pieczywa, a nie czerstwego – powinno ono łatwo spłaszczać się pod wałkiem, ale jednocześnie nie może się rozrywać. Dwa delikatne ruchy wystarczą, aby uzyskać cienki, równomierny placek.
Nie przesadzaj z ilością kremu, ponieważ może on wyciekać na rozgrzaną patelnię, czego warto uniknąć. Zamiast oleju możesz użyć roztopionego masła – najlepiej klarowanego, które jest zdrowsze, a równie smaczne. Aby urozmaicić deser, udekoruj talerz kawałkami owoców, takich jak borówki, truskawki czy brzoskwinie. Pamiętaj jednak, że czekolada najlepiej komponuje się z bananami – to klasyczne i sprawdzone połączenie. Wskazówka: jeśli cynamon nie jest Twoim ulubionym dodatkiem, możesz zastąpić go wiórkami kokosowymi lub drobno posiekanymi orzechami.
Przepis: French toast rolls na słodko
Słodkie roladki z pieczywa tostowego z kremem czekoladowym
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Amerykańska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 15 min.
- Liczba porcji
- 6
- Liczba kalorii
- 334 w każdej porcji
Składniki
- 6 kromek chleba tostowego
- 6 łyżek kremu czekoladowego
- 2 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki cynamonu
- 75 ml oleju
Sposób przygotowania
- Przygotowanie rolekW każdej kromce obetnij skórki. Używając wałka, zrób z nich cienkie placuszki. Na wierzchu każdej kromki połóż łyżkę kremu czekoladowego, rozsmaruj i zawiń w ciasny rulon.
- SmażenieKażdą roladkę delikatnie zanurz w jajkach roztrzepanych z mlekiem. Następnie ułóż je na patelni z rozgrzanym olejem i smaż, aż równomiernie się zarumienią, uzyskując złocistą, chrupiącą skórkę. Po wyjęciu możesz je położyć na ręczniku papierowym, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- PodanieCukier wymieszaj z cynamonem. W mieszance obtocz rolki. Podawaj ciepłe.
Jak wykorzystać skórki obciętego chleba?
Skórki obciętego pieczywa tostowego można z łatwością przekształcić w coś praktycznego i pysznego. Wystarczy pokroić je na małe kawałki, przyprawić oliwą, solą, pieprzem lub ulubionymi ziołami, a następnie upiec w piekarniku, aby stworzyć domowe grzanki – idealny dodatek do zup i sałatek. Można je także wysuszyć i zmielić, tworząc domową bułkę tartą, która świetnie sprawdzi się do panierowania. Dzięki tym prostym pomysłom nic się nie zmarnuje.
Czytaj też:
Nie zgadniecie z czego robię te roladki z jabłkiem. Powstają w parę chwil, jeszcze szybciej znikająCzytaj też:
Ta przekąska robi się sama, a smakuje, że palce lizać. Sprawdzi się na kolację i domówkę