Suszone mango, bo o nim mowa, od kilku lat jest niezwykle popularne w naszych sklepach. A o tym, że jest bardzo lubiane może świadczyć fakt, że często pozostaje po nim puste miejsce na sklepowej półce. Owoc ten posmakował dzieciom i dorosłym. A oprócz doskonałego smaku, ma do zaoferowania wysoką wartość odżywczą.
Jak wygląda i smakuje suszone mango?
Mango suszone jest w postaci plasterków lub pasków. Po wysuszeniu kawałki owocu są mięsiste i elastyczne. Kolor tego suszonego owocu jest mniej lub bardziej pomarańczowy. Wszystko zależy od zastosowanej technologii produkcji. Jeśli owoce są bez dodatków, susz ma mniej jaskrawy kolor i jest bardziej matowy.
Owoc ten jest dość słodki po wysuszeniu, ale nie mdły. Słodycz przełamuje bowiem lekko kwaskowy smak. Przy czym owoce suszone bez dodatku cukru mają bardziej kwaskowy, naturalny smak.
Dlaczego warto jeść suszone mango?
Suszone mango zawiera naturalne cukry, które dostarczają sporo energii. Dzięki temu owoc ten doskonale nadaje się na przekąskę w ciągu dnia czy po wysiłku fizycznym. Ponieważ jest bogaty w błonnik, reguluje przemianę materii i chroni przed zaparciami. Suszone mango stanowi też dobre źródło witamin A i C. Pierwsza korzystnie wpływa na wzrok i skórę, druga podnosi odporność. Obie wykazują zaś właściwości przeciwutlaniające, a więc chronią przed niekorzystnym wpływem wolnych rodników. Suszone mango ze względu na dużą zawartość potasu reguluje ciśnienie krwi i korzystnie wpływa na układ krążenia.
Dla kogo suszone mango?
Suszone mango ma dużą trwałość, dzięki czemu świetnie sprawdzi się, jako przekąska do szkoły, pracy czy na wycieczkę. Warto je podjadać zamiast słodyczy, bo też dodaje energii, a przy okazji dostarcza wielu cennych składników. Trzeba jednak pamiętać, że owoc ten jest dość kaloryczny. Dlatego należy go jeść z umiarem – po 3-4 kawałki dziennie. Tyle wystarczy, by dodać sobie energii i pomóc organizmowi.
Czytaj też:
Jelita czekają na takie śniadanie. Mielę 2 produkty, zalewam mlekiem, dokładam owocCzytaj też:
Te batonowe krążki robię z naturalnych składników. Bez dodatku cukru, idealne na przekąskę