Smoothie na jogurcie można wypić rano, a można zabrać do pracy jako zdrową i dobrą przekąskę. Przepis jest wręcz banalny, bo wystarczy zmiksować jogurt z dwoma dodatkami: limoną oraz bananem.
Jak zrobić smoothie na jogurcie?
Bazą tego koktajlu jest jogurt naturalny. Warto dodać do niego trochę wody, aby w efekcie miał konsystencję gęstego napoju. Można też wykorzystać jogurt pitny, wówczas nie będzie to konieczne.
Do zrobienia smoothie na jogurcie można też wykorzystać skyr naturalny (także rzadszy skyr pitny). Do jogurtu obowiązkowo dodajemy ćwiartkę limonki, a dokładnie wyciśnięty z niej sok oraz otartą skórkę, która doda całości wyjątkowego aromatu.
Warto wybrać dojrzałego banana, bo taki doda napojowi dużo słodyczy. Dzięki temu nie ma potrzeb dosładzania smoothie. Jeśli jednak lubisz słodsze koktajle, możesz do tego zestawu dodać odrobinę miodu lub zmiksować 1-2 namoczone wcześniej suszone daktyle. Gotowe smoothie można udekorować przed podaniem listkami świeżej mięty lub melisy.
Przepis: Smoothie jogurtowe z limonką i bananem
Pożywny i lekki koktajl.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Wegetariańska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 175
Składniki
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki wody
- 1 dojrzały banan
- 1/4 limonki
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówDo wysokiego naczynia przełóż jogurt, wlej wodę i wrzuć kawałki banana. Dodaj sok z ćwiartki limonki i skórkę z niej otartą.
- Robienie koktajluZmiksuj wszystko na gładko.
Inne dodatki do koktajlu jogurtowego
Bywa, że tego typu smoothie zastępuje śniadanie. Ja w takim przypadku dorzucam do przepisu łyżkę płatków owsianych. Można je zmiksować razem ze wszystkimi dodatkami, a można dorzucić już do gotowego koktajlu i poczekać aż lekko napęcznieją i zmiękną.
Do zestawu jogurt, banan i limonka można również dodać inne składniki. Pasuje tu świeża mięta, ananas (świeży albo z puszki), ale też zielone dodatki takie jak liście szpinaku, natka pietruszki czy seler naciowy. Do koktajlu można też dodać namoczone wcześniej migdały lub orzechy nerkowca. Pasuje tu także dodatek pożywnego awokado.
Czytaj też:
Miksuję awokado i trzy zdrowe dodatki. To smoothie jest idealne na początek dniaCzytaj też:
Oczyszczające smoothie z buraka i kilku dodatków. Wiosną często zastępuje mi śniadanie