Maj to mój ulubiony miesiąc. Nie tylko dlatego, że ciepły i zielony. Cenię również fakt, że właśnie wtedy zaczynają się pojawiać pierwsze, sezonowe przysmaki. Najlepsze są truskawki, które mogę jeść w każdej postaci. Rano zamieniam je w pyszne i pożywne smoothie. I w ten sposób robię ekspresowe śniadanie.
Z czego zrobić bazę do smoothie?
Baza do smoothie to płynna lub półpłynna podstawa, która nadaje napojowi odpowiednią konsystencję i smak. Do tego celu doskonale nadają się mleko i jego przetwory. Najczęściej sięgam po kefir i maślankę, ale można też po jogurt naturalny czy mleko zsiadłe. Dobrze też sprawdzą się soki owocowe, woda kokosowa czy inne napoje roślinne.
Jak zrobić pożywne smoothie truskawkowe?
Poranne, truskawkowe smoothie robię zazwyczaj na bazie kefiru. Lubię jego konsystencję i orzeźwiający smak, cenię za wartość odżywczą. By jednak napój ten mógł mi zastąpić śniadanie, wzbogacam go płatkami owsianymi. Po zblendowaniu na gładką masę pyszne, sycące śniadanie jest gotowe do wypicia. Nigdy nie robię tego smoothie z wyprzedzeniem, bo najsmaczniejsze i najzdrowsze jest wkrótce po zmiksowaniu. A przygotowanie zajmuje dosłownie 3 minuty.
Przepis: Truskawkowe smoothie
Pożywne, truskawkowe smoothie na śniadanie
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 3 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 240
Składniki
- 200 ml kefiru
- kilka truskawek
- 1-2 łyżki płatków owsianych
- miód do dosłodzenia
Sposób przygotowania
- Przygotowanie truskawekTruskawki opłucz, osącz, odszypułkuj. Większe możesz przekroić na dwie lub cztery części.
- Blendowanie składnikówW kubku miksującym umieść kefir, truskawki i płatki owsiane. Zblenduj na gładką masę, przelej do szklanki. W razie potrzeby dosłodź miodem.
Te składniki warto dodać do smoothie truskawkowego
By truskawkowe smoothie było jeszcze bardziej pożywne, warto wzbogacić je o wybrany, ulubiony składnik. Może to być np.: banan, nasiona chia, siemię lniane, masło orzechowe, czekolada, a nawet awokado.
Czytaj też:
Ten trik zmienia smak jajecznicy z pieczarkami. Spróbuj, a nie będziesz chciał innejCzytaj też:
Miksuję awokado i trzy zdrowe dodatki. To kremowe smoothie często zastępuje mi śniadanie