Obiady

KolacjeTanie gotowanieBezmięsne

Katarzyna Świerczyńska

Zostały ci czerstwe bułki? Zrób z nich pyszne kluski

Kluski z bułki to przepis w stylu zero waste i pomysł na to, jak wykorzystać niezjedzone bułki. Ale przyznam, że sama czasem specjalnie kupuję więcej bułek tylko po to, żeby zostawić je na kluski.

29 sty 2024 6:12

PrzepisyPoradyMięsneTanie gotowanie

Jak zrobić sos z mięsem do obiadu? Przepis na sos z karkówki idealny do kaszy i ziemniaków

Najzwyklejszy sos z mięsem podawany do obiadu kojarzy się z dobrą, domową kuchnią. Najczęściej gotowany na bazie wieprzowiny idealnie pasuje do ziemniaków, kaszy czy klusek. Podpowiadamy, jak zrobić taki sos.

27 sty 202419:55

Mięsne

Fasolka po bretońsku nie musi powodować wzdęć. Poznaj przepis mojego taty na to danie

Fasolka po bretońsku to tradycyjne polskie danie. Podobne potrawy serwowane są także we Francji i Wielkiej Brytanii. Przepis mojego taty jest wyjątkowy. Fasolka według tej receptury nie powoduje wzdęć.

26 sty 202413:58

MięsneSłone

Jakub Wójcik

Moja rodzina uwielbia te gołąbki. Ja również, bo są pyszne i mniej czasochłonne od tradycyjnych

Tradycyjne gołąbki to pyszne danie, którego przygotowanie wymaga sporo czasu. Idealnym zamiennikiem tradycyjnych gołąbków są gołąbki bez zawijania. Gołąbki bez zawijania przypominają wyglądem kotlety mielone i są podawane z sosem...

26 sty 2024 6:38

ŚniadaniaKolacjeBezmięsneSłoneSmaki świataSzybki przepis

Jakub Wójcik

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Szakszuka to sycące danie . Można ją przygotować z kilku tanich składników, których połączenie zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. Co kryje się pod egzotyczną nazwą „szakszuka”. Jak zrobić szakszukę i z czym ja podawać? Wypróbuj...

25 sty 202415:32

KolacjeMięsneSłoneSmaki świata

Jakub Wójcik

Risotto z kurczakiem. Przepis na to sycące danie dostałem od znajomego Włocha

Risotto z kurczakiem to szybkie, pyszne i sycące danie. Od lat przygotowuję je dla całej rodziny według receptury od kolegi mieszkającego we Włoszech. Poznaj przepis, a risotto na zawsze zagości z twoim menu.

25 sty 202414:41

DeseryTanie gotowanieŚniadaniaSłodkieSłone

Jakub Wójcik

Naleśniki bez jajek to przepis nie tylko dla alergików. Zastąp jajka tym produktem, a będą miały idealną konsystencję

Ciasto na naleśniki nie musi zawierać jajek. Choć zwykle je dodaję, to ciasto naleśnikowe bez jajek przygotowuje, gdy odwiedza mnie uwielbiająca naleśniki siostrzenica, która jest alergiczką. Dodaję jeden składnik, aby zastąpić jajko i...

25 sty 202413:54

PrzepisySzybki przepisKolacjeSmaki świataMięsneSłone

Jakub Wójcik

Carbonara to pyszny przepis na makaron. W tej wersji smakuje wszystkim w mojej rodzinie

Makaron carbonara to połączenie prostych składników, których smak idealnie się dopełnia. Spaghetti carbonara bywa kością niezgody pomiędzy Włochami oraz kucharzami i amatorami z różnych stron świata, którzy chcą „ulepszyć” carbonarę....

25 sty 202411:29

Smaki świataMięsneSłoneProdukty

Ramen na bazie aromatycznego wywaru. Ten przepis kocha cała moja rodzina

Choć ramen to zupa stanowiąca symbol kuchni japońskiej, często gości na moim stole. Odkąd ugotowałem go po raz pierwszy, rodzina często prosi mnie o ten aromatyczny bulion z wieloma pysznymi dodatkami, które każdy może skomponować według...

25 sty 202411:15

Smaki świataMięsneSłoneOstre

Jakub Wójcik

Ten przepis na rozgrzewającą zupę gulaszową dostałem od znajomego z Węgier. Od razu pokochasz jej smak

Pyszna i sycąca zupa gulaszowa przyjemnie rozgrzewa w chłodne dni. Klasyczna węgierska zupa gulaszowa ma pikantny smak. Robi się ją z dużej ilości mięsa i warzyw – z znacznej mierze z papryki. Zobacz przepis na to proste danie.

25 sty 2024 9:56

PrzepisyTanie gotowanieBezmięsneKolacjeŚniadania

Katarzyna Świerczyńska

Naleśniki z soczewicy zrobisz bez jajek i bez grama mąki. Są idealne w wersji wytrawnej

Naleśniki z soczewicy to tak naprawdę tylko dwa składniki: soczewica i woda. Są sycące i świetnie pasują do wytrawnych dodatków.

25 sty 2024 7:25

Tanie gotowanieBezmięsneSłone

Jakub Wójcik

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Kluski śląskie to tradycyjne polskie danie. Tzw. kluski z dziurką robi się z gotowanych ziemniaków i podaje m.in. z roladą wołową i czerwoną kapustą. Tradycyjny przepis na kluski śląskie zawiera tylko dwa składniki. Zobacz, jak zrobić...

24 sty 202414:56

MięsneBoże NarodzenieSłoneKwaśne

Bigos jak u babci zrobisz według tego przepisu

Bigos to tradycyjne danie staropolskiej kuchni oraz kuchni litewskiej i białoruskiej. Na moim stole zawsze gości bigos według przepisu babci. Receptura ta pochodzi ze starego przepiśnika, choć lekko ją unowocześniłem.

24 sty 202413:48

Porady

Katarzyna Świerczyńska

Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony sposób

Zupa krem wyszła za rzadka? Jest na to kilka sposobów. Mój ulubiony to ten, który podpatrzyłam u znajomego kucharza. Potrzebujesz trzech składników: ziemniaków, białego wina i cebuli.

11 sty 202422:39

Zostały ci czerstwe bułki? Zrób z nich pyszne kluski

Jak zrobić sos z mięsem do obiadu? Przepis na sos z karkówki idealny do kaszy i ziemniaków

Fasolka po bretońsku nie musi powodować wzdęć. Poznaj przepis mojego taty na to danie

Moja rodzina uwielbia te gołąbki. Ja również, bo są pyszne i mniej czasochłonne od tradycyjnych

Szakszuka to pomysł nie tylko na śniadanie. Polecam prosty przepis na szybkie danie

Risotto z kurczakiem. Przepis na to sycące danie dostałem od znajomego Włocha

Naleśniki bez jajek to przepis nie tylko dla alergików. Zastąp jajka tym produktem, a będą miały idealną konsystencję

Carbonara to pyszny przepis na makaron. W tej wersji smakuje wszystkim w mojej rodzinie

Ramen na bazie aromatycznego wywaru. Ten przepis kocha cała moja rodzina

Ten przepis na rozgrzewającą zupę gulaszową dostałem od znajomego z Węgier. Od razu pokochasz jej smak

Naleśniki z soczewicy zrobisz bez jajek i bez grama mąki. Są idealne w wersji wytrawnej

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z dziurką. Mój przepis jest prosty i zawsze wychodzi

Bigos jak u babci zrobisz według tego przepisu

Jak zagęścić zupę krem? To mój ulubiony sposób

Reklama