Kiedyś, podczas górskiej wycieczki, gospodyni w schronisku podała mi ciepłą wodę z miodem i plasterkiem cytryny. Zdziwiłem się, że to nie herbata, a smak był niezwykle świeży i kojący. Od tamtej pory to mój codzienny rytuał o świcie. Taki napój budzi łagodnie, a jednocześnie dodaje sił na cały dzień.
Jak przygotować orzeźwiającą wodę z miodem i cytryną?
Najważniejsze, aby woda nie była zbyt gorąca (maksymalnie 40°C), ponieważ wysoka temperatura niszczy cenne enzymy zawarte w miodzie. Cytryny najlepiej wybierać cienkoskórne i ciężkie w dłoni, gdyż zawierają więcej soku. Jeśli chcesz złagodzić smak napoju, możesz dodać kilka listków mięty lub odrobinę świeżego imbiru, które wniosą dodatkową świeżość i lekko pikantny akcent.
Świetnie sprawdzi się miód lipowy lub akacjowy, ponieważ delikatnie podkreślają cytrusowy aromat i nie przytłaczają smaku. W chłodniejsze dni warto wzbogacić napój o szczyptę kurkumy lub cynamonu, które nie tylko rozgrzeją organizm, ale również wspomogą naturalną odporność.
Przepis: Woda z cytryną i miodem
Orzeźwiający napój z miodem i cytryną, idealny o poranku.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 20
Składniki
- 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody (nie gorącej)
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka naturalnego miodu
Sposób przygotowania
- Przygotowanie napojuPodgrzej wodę, by była lekko ciepła, nie gorąca. Wlej do szklanki.
- Mieszanie składnikówDodaj sok z połowy cytryny, następnie łyżeczkę miodu. Dokładnie wymieszaj, aż miód się rozpuści.
Jak działa taki napój na organizm?
Ciepła woda z cytryną i miodem to prosty napój, który od dawna cieszy się popularnością ze względu na swoje łagodne, wspierające działanie. Wypita o poranku na czczo pomaga nawodnić organizm po nocy, delikatnie pobudza trawienie i wprowadza w spokojny rytm dnia. Cytryna wnosi świeżość i odrobinę witaminy C, a miód dodaje naturalnej słodyczy oraz łagodnie działa na gardło. To połączenie nie zastąpi lekarstwa, ale może wspierać codzienne samopoczucie i odporność.
Taki napój dobrze wpływa także na układ pokarmowy. Ciepła woda wspomaga pracę żołądka i jelit, cytryna lekko pobudza wydzielanie soków trawiennych, a miód koi błonę śluzową. Wypita na czczo szklanka tej mieszanki łagodnie rozbudza organizm, uzupełnia płyny i daje delikatny zastrzyk energii dzięki naturalnym cukrom z miodu. To prosty rytuał, który warto włączyć do poranków, jeśli chcesz rozpocząć dzień spokojnie i z korzyścią dla ciała.
Czytaj też:
Kiedyś piłam ją tylko w pijalni. Dziś w 10 minut robię w domu czekoladę, która od razu poprawia humorCzytaj też:
Ten 50-letni przepis wrócił do mojej kuchni. Prosty napój z dwóch składników zaskoczył całą rodzinę