Chodzi o mąkę z ciecierzycy, w której wykryto niezadeklarowane białko soi. Informacja o tym, że produkt zawiera lub może zawierać soję, powinna zawsze znaleźć się na opakowaniu produktu, ponieważ soja jest silnym alergenem. GIS wydał komunikat z ostrzeżeniem dla konsumentów i wycofuje mąkę.
Wycofywana mąka z ciecierzycy – szczegóły produktu
GIS podał szczegóły wycofywanej partii mąki z ciecierzycy:
- Produkt: Witpak. Mąka z ciecierzycy chickpeas flour, 500 g,
- Numer partii: 347/01/24,
- Data minimalnej trwałości: 12.2024,
- Producent: Witpak Sp. z o.o. Sp.k., ul. Chałubińskiego 13, 25-619 Kielce.
Jak czytamy w komunikacie, producent niezwłocznie podjęła działania, by wycofać wymienioną partię produktu ze sprzedaży. „Organ urzędowej kontroli żywności współpracuje z podmiotem, prowadzi postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie i monitoruje proces wycofania ww. produktu z obrotu” – napisano. Jest też konkretne zalecenie dla konsumentów: „Osoby z alergią na białko soi nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu”.
Co oznaczają ostrzeżenia GIS?
Główny Inspektor Sanitarny regularnie publikuje na swoich stronach ostrzeżenia dotyczące żywności (w tym również suplementów diety). Jak podkreśla GIS, publikowane ogłoszenia nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań – zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Ostrzeżenia mogą dotyczyć m.in. obecności groźnych bakterii w żywności, niezgodnego z prawem lub deklaracją na etykiecie składu produkty, czy tak jak w przypadku wycofywanej mąki z ciecierzycy, nieumieszczenia na etykiecie ważnych informacji.
Ostrzeżenia są kierowane przede wszystkim do konsumentów, aby mogli w porę zareagować, jeśli kupili dany produkt.
Czytaj też:
Wiemy, w których pomidorach jest najwięcej pestycydów. Sprzedaje je znana siećCzytaj też:
Konina sprzedawana jako wołowina. Policja żywnościowa wkroczy do akcji