Nocna owsianka czekoladowa jest wyśmienita. Odkąd jej spróbowałam, ciągle ją przygotowuję. Smakuje mi bardziej niż wszystkie sklepowe batony i już po nie nie sięgam. Kiedyś jadłam je regularnie, bo po śniadaniu szybko dopadał mnie głód, a w pracy najprościej było przekąsić właśnie takie mało zdrowe co nieco. Teraz jest zupełnie inaczej.
Co mi daje jedzenie nocnej owsianki?
Spożywanie sycącego śniadania w postaci słodkiej owsianki rozwiązało mój problem z podjadaniem. Teraz jestem w stanie bez trudu wytrzymać do pory wczesnoobiadowej. Jak to możliwe? Słodka potrawa z płatków owsianych nabiału i czekolady zawiera wszystko, co niezbędne, by zaspokoić głód. Jest w niej przedłużający uczucie sytości błonnik, jest białko i są zdrowe tłuszcze oraz witaminy i przeciwutleniacze. Do tego mam poczucie, że jem deser, bo gorzka czekolada z odrobiną miodu świetnie zastępuje batony. Na dokładkę zrobienie zajmuje chwilę. Nie mam więc wymówki, żeby jej wieczorem nie przygotować.
Jak błyskawicznie zrobić owsiankę czekoladą?
Nocna owsianka czekoladowa robi się niemalże sama. Musisz tylko połączyć płatki owsiane z mlekiem, kakao i miodem. Najprościej zrobić to w słoiku, a zamknięte naczynie wstawić do lodówki i poczekać do rana. Wtedy zostaje już tylko wymieszać miękkie płatki ze skyrem i udekorować dodatkami. U mnie są to migdały i gorzka czekolada. Kocham to połączenie smaków.
Przepis: Nocna owsianka czekoladowa
Sycące śniadanie, które sprawi ze zapomnisz o słodkich batonach.
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 420 w każdej porcji
Składniki
- 60 g płatków owsianych
- 225 ml mleka
- 150 g jogurtu naturalne skyr
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- 30 g płatków migdałów
- 40 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania
- Uszykowanie płatków owsianychW słoiku umieść suche płatki owsiane. Zalej je mlekiem. Dodaj kakao, szczyptę soli oraz miód i zakręć naczynie. Wymieszaj, potrząsając nim energicznie. Wstaw do lodówki na całą noc.
- Szykowanie nocnej owsianki czekoladowejZawartość słoika przenieś do dwóch miseczek. Każdą z porcji połącz z połową ilości skyra, a następnie posyp 20 g posiekanej czekolady oraz 15 g płatków migdałów.
Jak podać nocną owsiankę czekoladową?
Po przeniesieniu przysmaku do miseczek i posypaniu go czekoladą oraz płatkami migdałów nie trzeba już więcej „pracować” przy sycącym śniadaniu. Warto wspomnieć tylko, że gdy umieścisz danie w słoiczku, to z łatwością zabierzesz je w drogę np. do pracy. Patent pomoże ci więc uniknąć sięgania po niezdrowe przekąski, gdy głód dopadnie cię poza domem.
Inne warianty nocnej owsianki
Przepis na sycące śniadanie lub deser możesz dowolnie modyfikować. Zamiast kakao sprawdzi się karob, który ma mniej tłuszczu. Zamiast migdałów, każde inne orzechy, które lubisz. Moje dzieci kochają laskowe, bo nocna owsianka czekoladowa smakuje wtedy jak tabliczka ich ulubionego łakoci ze sklepu.
Do nocnej owsianki z czekoladową nutą pasuję też świeże owoce np. maliny czy pokrojone w kostkę gruszki. Dla lepszego trawienia możesz też wsypać nasiona chia lub siemię lniane. Przyprawy takie jak cynamon czy mielone goździki tez będą pasowały, a podkręcą jeszcze metabolizm. W końcu w dodawaniu składników ogranicza cię tak naprawdę tylko wyobraźnia.
Czytaj też:
Do nocnej owsianki dodaj ten soczysty owoc. Genialne śniadanie na latoCzytaj też:
Wytrawna owsianka z jajkiem i awokado. Zdrowe śniadanie zrobisz w 15 minut