Gorące, chrupiące, z aromatycznym masłem, plasterkiem szynki i ciągnącym się, roztopionym serem. W tych bułeczkach zakocha się każdy, kto lubi proste i dobre jedzenie. Robi się je bardzo łatwo i szybko, dlatego są świetnym patentem na kolację po męczącym dniu. Sprawdzą się też jako imprezowa przekąska na ciepło.
Jak zrobić zapiekane bułki z szynką i serem?
Można powiedzieć, że to po prostu zapieczone w piekarniku bułki z szynką i serem, jednak ważny jest tu dodatek masła, które pod wpływem ciepła rozpuści się i wtopi w pieczywo. Dodatkowo wierzch bułeczek smarujemy masełkiem czosnkowo-pietruszkowym, które dodaje całości wyjątkowego aromatu. I tu od razu uwaga: jeśli chcesz, aromatyzowanym masłem możesz posmarować też środek bułek.
Do przygotowania tej przekąski możesz wykorzystać dowolne bułki, bo to także dobry patent na to, jak wykorzystać lekko czerstwe już pieczywo. Mogą to być także różnego rodzaju bułki ciemne. Podobnie jest z szynką: może to być dowolna wędlina, taka, jaką akurat masz w lodówce. Sprawdzi się zarówno szynka konserwowa, jak i dobra szynka wędzona czy gotowana.
Przepis: Zapiekane bułki z szynką i serem
Prosty pomysł na ciepłą kolację lub niebanalną przekąskę.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 730 w każdej porcji
Składniki
- 4 bułki
- 4 duże plasterki szynki
- 4 duże plasterki żółtego sera
- 6 łyżek miękkiego masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówDwie łyżki masła wymieszaj z natką pietruszki i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Bułki przekrój na pół, każdą posmaruj dokładnie pozostałym masłem. Do bułek włóż ser i szynkę, a wierzch posmaruj masłem pietruszkowo-czosnkowym.
- Pieczenie bułekBułki zepnij patyczkami lub wykałaczkami, włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj, aż ser się rozpuści.
Bułeczki podawaj od razu, kiedy są jeszcze gorące. Możesz je serwować z zimnymi sosami, np. keczupem lub sosami na bazie jogurtu czy majonezu (szczególnie polecamy tu sos czosnkowy).
Co można dodać do zapiekanych bułek?
To przepis, który łatwo można modyfikować, bo przecież możesz do swoich bułeczek włożyć dowolne, ulubione dodatki, nie tylko szynkę i ser. Mogą to być też pomidory, kolorowa papryka, ale też różne rodzaje sera, np. sery pleśniowe. Bułki można także przed pieczeniem posmarować w środku ajvarem, sosem pomidorowym lub keczupem.
Czytaj też:
Domowe pieczywo jakiego nie znasz. Te pyszne i szybkie chlebki zastąpią tradycyjne bułkiCzytaj też:
Wystarczy, że masz paczkę makaronu i kubek śmietany. Ekspresowy przepis na obłędnie pyszne danie