Pałki z kurczaka to jeden z najpopularniejszych kawałków drobiu. Łatwo je przygotować, nie potrzeba na to wiele czasu, a idealnie pasują do tradycyjnych obiadów. Jeśli szukasz nowych pomysłów na pałki z kurczaka, to łap nasz przepis na wyjątkowo soczyste i aromatyczne mięso. Sekretem jest dodatek owoców, a konkretnie jabłek i cytryny.
Jak zrobić pieczone pałki z kurczaka z jabłkami i cytryną?
Te pieczone pałki z kurczaka to danie z rodzaju tych, które robią się same. Wystarczy wrzucić mięso oraz dodatki do piekarnika i czekać, aż się upiecze. Same przygotowania zajmą nie więcej, niż 10 minut. A kiedy kurczaki się pieką, można w tym czasie przygotować resztę obiadu: ziemniaki czy ryż oraz ulubioną surówkę.
Aby upiec kurczaka z owocami, wystarczy pokroić jabłka oraz cytrynę (wszystko razem ze skórką) i na to położyć mięso lub wręcz wymieszać wszystko razem. Do tego dochodzi jeszcze jeden aromatyczny dodatek, czyli gałązki rozmarynu.
Rada: jeśli jesteś fanem prostych, jednogarnkowych obiadów, do brytfanki możesz dołożyć również okrojone w kostkę ziemniaki, wówczas wyjmiesz z piekarnika praktycznie gotowy obiad.
Przepis: Pałki z kurczaka z jabłkiem
Pomysł na pieczone pałki z kurczaka.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 40 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 498 w każdej porcji
Składniki
- 8 pałek z kurczaka
- 1 duże jabłko
- 1 cytryna
- 2 gałązki rozmarynu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówOliwę wymieszaj z papryką i natrzyj pałki z kurczaka. Na dnie brytfanki ułóż pokrojone na kawałki jabłko i cytrynę. Na to połóż pałki, dopraw solą i pieprzem, dołóż kawałki gałązek rozmarynu.
- PieczeniePiecz kurczaki w temperaturze 180 stopni Celsjusza ok. 40 minut.
Z zestawem przypraw i dodatków w tym przepisie można eksperymentować. Pasują tu również zioła prowansalskie, czosnek czy cebula.
Jak podać pieczone pałki z kurczaka?
Pieczone pałki z kurczaka z jabłkami i cytryną doskonale smakują podane zarówno z ziemniakami jak i ryżem. Mogą to być ziemniaki pieczone, mogą być gotowane. Do tego warto dodać proste surówki. Sprawdzi się surówka z marchewki, ale też surówka z selera albo z kapusty pekińskiej. Warto wykorzystać także zdrowe kiszonki. Może to być kapusta kiszona albo ogórki kiszone, ale ciekawą i smaczna opcją będzie podanie kurczaków w towarzystwie kimchi.
Czytaj też:
Polędwiczki z kurczaka podaję w pysznym sosie z pieczarkami. Smaku i aromatu dodaje im świeże ziołoCzytaj też:
Przepis na ten obiad z kurczakiem dostałam od bratowej. Czegoś tak pysznego dawno nie jadłam