Po pracowitym dniu sięgam po jabłko, banana, imbir i cynamon. Dodaję jogurt naturalny i odrobinę masła migdałowego. Z tych składników wyczarowuję smoothie, które sprzyja wyciszeniu i wieczornej regeneracji.
Jak przygotować smoothie z jabłka i banana?
Sposób jest dziecinnie prosty. Wystarczy zblendować kawałki jabłka ze skórką, banana, korzeń imbiru i cynamon. Nie może zabraknąć jogurtu naturalnego oraz odrobiny masła migdałowego. Gotowe smoothie wlewam do szklanki i piję wieczorem.
Przepis: Smoothie z jabłka, banana i imbiru
Smaczne smoothie z kilku składników na odprężenie przed snem.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Wegetariańska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 250
Składniki
- 1 jabłko ze skórką
- 1/2 banana
- kawałek korzenia imbiru
- 2 łyżeczki masła migdałowego
- cynamon
- 150 g jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania
- Szykowanie smoothieDo blendera przełóż cząstki jabłka ze skórką i kawałki banana. Dodaj masło migdałowe, cynamon, straty korzeń imbiru.
- BlendowanieWlej jogurt naturalny i zblenduj składniki na gładką masę. Przelej do szklanki i wypij.
Jak smakuje takie smoothie?
Ja ten smak porównuję do płynnej szarlotki, mimo że w koktajlu jest też dodatek banana. Jabłko, cynamon i masło migdałowe dają efekt, który przywodzi na myśl uwielbiane ciasto. Smoothie nie jest zbyt słodkie – raczej orzeźwiające, z nutką świeżości, którą zapewnia imbir. Jogurt naturalny dodaje aksamitnego wykończenia i spaja wszystkie składniki.
Czy smoothie z jabłka i banana pomaga się wyciszyć?
Ten koktajl to nie przypadkowa mieszanka owoców. To połączenie składników, które realnie wspierają organizm wtedy, gdy wieczorem jesteśmy rozbici i przebodźcowani.
Jabłka dostarczają kwercetyny i witaminy C. Kwercetyna działa przeciwzapalnie i pomaga ograniczać stres oksydacyjny, który nasila się po intensywnym dniu.
Banany bywają nazywane „naturalną tabletką na sen”, bo zawierają tryptofan – aminokwas potrzebny do produkcji serotoniny oraz melatoniny. To właśnie te związki odpowiadają za wyciszenie i rytm snu. Dodatkowo potas wspiera regulację ciśnienia i może zmniejszać ryzyko nocnych skurczów mięśni.
Masło migdałowe dostarcza magnezu, a to minerał kluczowy dla układu nerwowego. Gdy jest go za mało, trudniej się wyciszyć. Odpowiednia ilość sprzyja rozluźnieniu mięśni i spokojniejszemu zasypianiu.
Cynamon pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, dzięki czemu organizm nie „wybudza się” w środku nocy. Imbir wspiera trawienie i zapobiega uczuciu ciężkości przed snem.
Czytaj też:
Gotuję wieczorem 7 minut. Te listki uspokajają brzuch i pomagają się wyciszyćCzytaj też:
Ten złoty proszek masz w kuchni. Obniża cholesterol i wspiera jelita